A csirkével és kukoricával készített saláta mindig finom és ízletes, és ezeknek a termékeknek a különféle receptjei lehetővé teszik, hogy bármilyen alkalomra készítsen egy ételt. Mint fő összetevő, jobb, ha a csirkemell bőr nélkül veszi be - egészséges proteinben gazdag és kevés kalóriát tartalmaz.

Csirke és kukorica saláta - Egy egyszerű recept

Könnyű, de kielégítő saláta frissítő uborkával.

Saláta csirkével és kukoricával - ezek kellemes ízjellemzők.

Szükséges termékek:

  • 400 g csirke;
  • 4 friss uborka;
  • 4 tojás
  • 300 g konzerv kukorica;
  • 200 g alacsony kalóriatartalmú majonéz;
  • 2 g só.

Főzési lépések.

  1. A csirkét forrásban lévő vízbe helyezzük és 40 percig főzzük.
  2. A lehűtött húst négyzetre vágják.
  3. Az uborkát hámozzuk és kockára vágjuk (a fiatalokat héjjal is felhasználhatjuk).
  4. A tojásokat közepes reszelőn összetörjük.
  5. A folyadékot egy kukorica kannából ürítik.
  6. Az elkészített termékeket összekeverik, sózják, majonézzel fűszerezik, és azonnal az asztalra tálalják.

Könnyű és gyengéd ananász saláta

Csirke, kukorica és ananász saláta nagyon lenyűgözően néz ki az ünnepi asztalon, édes-savanyú íze jól illik a fehérborhoz. Az alacsony kalóriatartalmú ételek lehetővé teszik, hogy beépítsék az étrendbe.

Összetevők listája:

  • 2 főtt csirkemell;
  • 340 g konzerv ananász szeletek;
  • 1 citrom;
  • 150 g kukorica kannából;
  • három evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • só és fekete bors ízlés szerint.

Főzési technológia.

  1. Csirkét csinos kockákra vágva.
  2. Darab ananászot öntsünk egy egész citrom levével és hagyjuk 15 percig állni.
  3. Egy salátás tálban keverje össze a húst, az savanyított ananát és a kukoricát folyadék nélkül.
  4. Az edényt sózva, borssal, tejföllel itatjuk, és tányérra rakjuk.

Saláta csirkével, kukoricával és sajttal

Ez a gyorsan elkészíthető és nagyon finom étel alkalmas mindennapi snackekhez és ünnepi snackhez.

A saláta eredetileg az ünnepi asztalon néz ki.

Hozzávalók:

  • 400 g főtt csirkemell;
  • 340 g kukorica egy kannából;
  • 3 savanyúság;
  • 1 sárgarépa;
  • 150 g holland sajt;
  • 200 g majonéz;
  • só és bors.

Főzés módja.

  1. A csirkét apróra vágjuk, és egy salátatálba helyezzük.
  2. A folyadék leeresztése után adjon hozzá kukoricát.
  3. Az uborkát szalvétára szárítják, apróra vágják, és egy salátatálba küldik.
  4. Adj hozzá reszelt friss sárgarépát.
  5. A salátát reszelt sajttal, sóval, borssal meghintjük és majonézzel ízesítjük.

Kiegészítjük a recept gombával

A csirke és a pácolt gombák kombinációja, kukoricával kiegészítve, vonzó lesz a legfinomabb ínyenceknek.

Szükséges alkatrészek:

  • 400 g főtt csirke;
  • 150 g pácolt sampinyonval;
  • 1 kis hagyma;
  • 100 g tejföl és majonéz;
  • 20 ml növényi olaj;
  • a kívánt sót.

Lépésről lépésre recept.

  1. A gombákat a pácból mossuk és olajban pirítjuk, apróra vágott hagymával együtt 3 percig.
  2. Kukorica kerül a dobozból.
  3. A csirkét apró szeletekre vágják.
  4. A termékeket saláta tálban egyesítjük, és szükség esetén sózjuk.
  5. Saláta csirkével és gombával, tejföllel és majonézmártással fűszerezve.

Füstölt csirke saláta kétszersülttel és kukoricával

A pikáns hús, a fűszeres kekszet és a lédús zöldségek sikeres kombinációja miatt ez az étel rendkívül finom.

Ideális esti vacsorához!

Szükséges lesz:

  • 400 g füstölt csirke;
  • fél szalonna (elavult);
  • 2 fokhagyma szegfűszeg;
  • 40 ml olívaolaj;
  • 340 g konzerv kukorica;
  • 1 paprika;
  • 1 nagy friss uborka;
  • 250 g majonéz;
  • őrölt fekete bors;
  • a sót.

Főzési lépések.

  1. A botot kockára vágják.
  2. A fokhagymát apróra aprítják, sózják és 15 percre hagyják, hogy a lé kiemelkedjen.
  3. A kenyeret keverjük fokhagymával és olívaolajjal, majd 180 ° C-on 12 percig sütjük, amíg egy finom kéreg meg nem jelenik.
  4. A csirkét megszabadítja a bőrtől és a csonttól, apróra vágva.
  5. Az uborkát és a borsot apró kockákra vágják.
  6. Az összes zúzott összetevőt egy nagy salátás tálba egyesítjük, folyadék nélküli kukoricával egészítjük ki, sóval, fekete borssal meghintjük és majonézzel ízesítjük.

Forró snack opció

Az eredeti ízléses fűszeres étel lehetővé teszi, hogy gyorsan megharapjon és felmelegedjen a leghidegebb napra.

Terméklista:

  • 600 g csirke;
  • 1 sárgarépa;
  • 100 g fagyasztott zöldborsó;
  • 200 g kukorica egy kannából;
  • 100 ml tejszín 30% zsírtartalommal;
  • 4 salátalevél;
  • fél citrom;
  • 40 ml szójaszósz;
  • 20 ml folyékony méz;
  • 5 g reszelt gyömbérgyökér;
  • 20 ml sütőolaj.

A műveletek sorrendje.

  1. Keverje össze a gyömbér, a méz, a kinyert citromlé és a szójaszósz elegyét. A pác egyharmadát hűtőszekrénybe helyezik.
  2. A nyers csirkét nagy darabokra vágják, és az így kapott összetételben 1 órán át pácolják.
  3. A sárgarépát addig forraljuk, amíg lágy nem lesz, csíkokra vágják és a borsóval együtt pörkölt serpenyőbe helyezik. Zöldségeket öntsünk tejszínnel és pároljuk 10 percig. Ezután a fedél alatt tartják, hogy nem hűlnek le.
  4. A pácolt húst kisebb darabokra vágják és olajban sütik.
  5. A salátaleveleket az edény aljára, a párolt zöldségeket a tetejére tesszük, majd forró sült csirkét fektetjük le.
  6. Megszórjuk mindezt kukoricával, és öntsük az infúziós pácot a hűtőszekrényből.

Főzés rétegekben

A világos puff saláta mindig ünnepi. A különféle konzisztenciákból álló alkotóelemek egyenletes rétegeinek óvatos összeállításához használjon osztott sütőedényt vagy mindkét oldalról vágott műanyag palackot.

A világos és színes saláta minden vendég számára örömöt fog nyújtani!

összetevők:

  • 350 g főtt csirke;
  • 300 g friss sampinyonval;
  • 340 g konzerv kukoricamag;
  • 2 kemény főtt tojás;
  • 1 hagyma;
  • 1 főtt sárgarépa;
  • 60 ml növényi olaj;
  • 150 g salátamajonéz.

A főzés szakaszai.

  1. A gombákat vékony szeletekre vágják és olajban sütik.
  2. Finomra vagy apróra vágott sárgarépa és hagyma. A zöldségeket addig sütjük, amíg arannyal nem feltöltik.
  3. A csirke kezét apró darabokra szétszereljük.
  4. Dice tojást kisebb kockákra.
  5. A sárgarépát csíkokra vágják.
  6. A folyadékot a kukoricából ürítik.
  7. A salátát a következő sorrendben gyűjtik össze: gomba hagymával, sárgarépa, csirke, tojás és kukorica. Minden réteget vékonyan bevonnak majonézzel.
  8. Tálalás előtt a salátát legalább egy órán át hűtőszekrényben kell tartani, hogy minden rétegét telítse gyümölcslevek és mártás.

Azoknak, akik étrendben vannak - almával

Csak alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmaz ez a saláta, ezért félelem nélkül is felszolgálható a legkényelmesebb fogyáshoz is.

Hozzávalók:

  • 300 g főtt csirkemell;
  • 300 g konzerv kukorica;
  • 2 kis alma, édes-savanyú fajta;
  • 3 kemény főtt tojás;
  • 40 ml olívaolaj;
  • fél citrom;
  • 5 ml almaecet;
  • só ízlés szerint.

A műveletek sorrendje.

  1. A tojásokat egy villával ráncolják.
  2. Mell kockára vágva.
  3. Hámozzuk meg és töltsük be az almát. A gyümölcsöket durva reszelőre dörzsölik.
  4. A szószhoz keverje össze az olajat, a citromlevet, az ecetet és a sót.
  5. A zúzott összetevőket egyesítik, mártással öntözik, kukoricával egészítik ki, és azonnal az asztalra tálalják.

Fűszeres saláta koreai sárgarépa

A koreai sárgarépa aromája egy klasszikus salátát azonnal új ínycsiklandó ételré változtat.

Az íz és a saláta kialakításának kombinációja garantálja szeretteinek és barátainak kulináris élvezeteit.

Szükséges alkatrészek:

  • 350 g főtt csirke;
  • 250 g konzerv kukorica;
  • 150 g koreai sárgarépa;
  • 40 ml szójaszósz;
  • 2 szál menta és bazsalikom;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 5 g apróra vágott gyömbér;
  • 40 ml napraforgóolaj;
  • 20 ml citromlé;
  • 10 g barna cukor;
  • 1 g paprika.

A recept a főzéshez.

  1. A csirkét hosszú darabokra vágjuk. Megszórjuk őket sóval, paprikával és olajban süssük 5 percig.
  2. A sárgarépát szitában helyezzük el a pác összerakásához, majd rövidebb csíkokra vágjuk.
  3. A menta és a bazsalikom apróra vágva, citromlé és szójaszósz öntettel, gyömbérrel és cukorral beborítva. Adj hozzá zúzott fokhagymát.
  4. A csirkét, a sárgarépát és a kukoricát (folyadék nélkül) összekeverjük, és fűszeres mártással fűszerezzük a kész kulináris remekművet.

Tojás palacsinta recept

Főtt tojás helyett ez a saláta szokatlanul főtt omlettből készül. Az eredeti formatervezés lehetővé teszi, hogy az edényt az ünnepi asztalra tegye, vagy diverzifikálja vele a szombati reggelit a családdal.

Szüksége lesz:

  • 200 g főtt csirke;
  • 150 g kukoricamag;
  • 150 g parmezán;
  • 1 friss uborka;
  • 3 nyers tojás;
  • 100 ml tej;
  • 20 g liszt;
  • 50 g majonéz;
  • kapor, petrezselyem;
  • saláta levelek;
  • só, bors ízlés szerint;
  • főzőolaj.

A főzés szakaszai.

  1. Kapros és petrezselyem apróra vágva.
  2. Beverjük a tojást habverővel, adjunk hozzá tejet, rostált lisztet és keverjük újra.
  3. A zöldek egy részét beleöntjük a kapott masszába.
  4. Kis mennyiségű olajon 3 vékony omlett főzött.
  5. Mindegyik omlettet lehűtjük, csőbe csavarjuk és 2 cm széles szeletekre vágjuk.
  6. Az uborkát és a húst kockára vágják.
  7. A sajtot közepes reszelőre reszeljük.
  8. Az edény alján feküdjön a tojástekercs egy része.
  9. Adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket, és együttesen sót, borsot, ízesítsük majonézzel.
  10. A salátát kukoricával és a maradék omlettel díszítjük.

A főtt csirkét és a konzerv kukoricát más alapanyagokkal és mártással kiegészítve gyorsan elkészíthet egy ízletes, lédús, kiadós ételt minden nap, vagy egy ízletes, eredetileg díszített előzetet egy különleges alkalomra.