Ez egy nagyon egyszerű és gyors desszert lehetőség. Most megtanítjuk, hogyan kell főzni csodálatos banán süteményeket. Ezen felül a bemutatott számos lehetőség közül minden bizonnyal megtalálja a sajátját.
Anyagtartalom:
Főzés lépésről lépésre a süteménytésztából
összetevők:
- banán (érett) - 1 darab;
- só - 1 csipet;
- vaníliacukor - 1 tasak;
- liszt - 0,2 kg;
- ecet - 1 evőkanál. egy kanál;
- vaj - 0,1 kg;
- szóda - 0,5 teáskanál;
- cukor - 75 gramm.
előállítás:
- Előzetesen távolítsa el a vajat a hűtőszekrényből, hogy lágy legyen.
- Távolítsa el a héjat egy banánról, és ossza fel több részre. Dörzsölje meg a cukor tetejét (elég egy kanál is elég lesz), és forrázza fel villával, amíg sima kéreg nem lesz.
- Szitáljuk a lisztet egy külön tartályba, adjunk hozzá kétféle cukrot, lágy vajat és sót.
- Ezt a keveréket tegyük egy turmixgépbe, és őröljük morzsás állapotba.
- Meghűtjük a szódat ecettel, és adjuk hozzá a tésztához.
- Keverje össze a tört tört banánt a többi összetevővel.
- Tegye ismét mindent egy turmixgépbe, amíg sima nem lesz.
- Kézzel tekerjen két kolbászt a tésztából. Átmérőjük körülbelül négy centiméter lehet.
- Tekerje be a kolbászokat pergamenbe, és fél órán keresztül hűtse.
- Kapcsolja be a sütőt 200 fokkal.
- Vegye ki a kolbászt, és vágja azonos körökre. Szélességük körülbelül egy centiméter.
- Helyezze a pergamentet egy sütőlapra, tetejére helyezze a banán sütiket. Felhívjuk figyelmét, hogy sütés közben megnő az átmérője. Ezért fektesse őket egymástól távol.
- Helyezze a banán süteményeket a sütőbe 15 percre.
- Helyezze a kész ízelítőt azonnal egy tányérra, nem hagyhatja forró sütőlemezre. Ellenkező esetben éghet.
- Hűtés után a süteményeket kiszolgálhatjuk az asztalhoz.
Zabliszttel
Ha diétát tart, de szereti az édességeket, ez a recept az Ön számára megfelelő.Mivel a zab és a banán sütik nem ártanak az figurának. Ráadásul itt nincs szó cukorról.
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- szezámmag - 1 evőkanál. egy kanál;
- banán - 1 darab;
- citromlé - 1 evőkanál. egy kanál;
- zabliszt - 2 pohár;
- sütőpor - ½ teáskanál;
- zabliszt - ½ csésze.
előállítás:
- Pörköljön egy banánt.
- Törje le a tojást és a citromlevet a gyümölcsre, keverjen össze mindent.
- Csiszolja meg a pelyheket egy turmixgépben.
- Keverje össze a különféle tálban a gabonaféléket, a zabliszt, a szezámot és a sütőport.
- Kombinálja a banánt és a száraz keveréket.
- Állítsa 180 ° -ra a sütőre.
- Nedves sütik sütik formálására. Ossza fel az olajozott sütőlapra.
- Sült banán süteményeket zabliszttel kb. 10-13 percig.
- Ezután hagyja lehűlni a desszertet, és élvezheti azt. Bon étvágyat!
Klasszikus banán sütik
Ehhez a recepthez csak nagyon érett banánt kell bevennie.
összetevők:
- vaj - 0,1 kg;
- méz - 1 evőkanál. egy kanál;
- liszt - szükség szerint;
- banán - 1 darab;
- tojás - 1 darab;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- szóda - ½ teáskanál;
- vaníliacukor - 2 tasak.
előállítás:
- Olvasd el a méz.
- Bevertük a tojást, adjunk hozzá rendszeres és vaníliacukrot. Helyezze a mézet ehhez a keverékhez.
- Csiszolja meg a banánt egy turmixgépben, helyezze át a mézmasszára.
- Meghűtjük a szódat ecettel, és adjuk hozzá a banánkeverékhez.
- Megolvasztja a vajat vízfürdőben, és öntsük a fő tartályba.
- Szitáljuk a lisztet. Add hozzá apránként a tésztához, amíg meg nem szilárdul.
- Öblítse le a tésztát kézzel, és helyezze egy műanyag zacskóba.
- Helyezze a banán tésztát fél órára a fagyasztóba.
- Vágja fel a munkafelületet liszttel, és tegye egy vékony rétegbe a tésztát.
- Vágja ki a göndör alakú sütiket. Ha nem rendelkeznek ilyen eszközökkel, használjon poharat vagy poharat.
- Kenje meg a sütőlapot vajjal és fektesse le a munkadarabokat.
- Süssük kb. 10 percig 190 fokon.
Csokoládé banán sütik
összetevők:
- majonéz - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 2 pohár;
- vanillin - ízlés szerint;
- banán - 1 darab;
- ecet - 0,5 teáskanál;
- tojás - 1 darab;
- szóda - 0,5 teáskanál;
- cukor - ¾ csésze;
- csokoládé - 0,1 kg;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanál.
előállítás:
- Csiszolja meg a csirketojást cukorral.
- Adj hozzá lehűtött szódat.
- Öblítsen egy villával egy banánt, keverje össze majonézzel. Ezt a tömeget tegyük a tojásba.
- Helyezze be a lisztet a tésztába.
- Adjunk hozzá vanillint.
- Öntsön bele kakaóport. Keverjen össze egy kanállal, kapjon vastag tésztát.
- Kenje meg a sütőlapot vajjal és tegye rá sütiket. Ezt kanállal tegye, mert a tészta nem túl sűrű.
- Helyezze a csokoládé és a banán sütiket a sütőbe. 160 ° -ra előmelegíteni kell.
- A hozzávetőleges főzési idő 20 perc.
- Olvasson el egy kedvenc csokoládé-bárját egy vízfürdőben.
- Öntsük a kész kezelést folyékony csokoládéval és tálaljuk. Bon étvágyat!
Finom étel liszt nélkül
összetevők:
- banán (nagy) - 1 darab;
- zabpehely - 0,1 kg;
- mazsola - 1 maroknyi;
- méz - 50 gramm;
- dió - 20 gramm.
előállítás:
- Öblítse le a mazsolát többször, és öntsön rá forrásban lévő vizet 20 percig, hogy megduzzadjon.
- Csiszolja a zabliszt egy turmixgépben, amíg lisztet nem kap.
- Finoman aprítsa össze a banánt és adja hozzá a gabonaféléhez. Keverjük össze a turmixgépben mindent, amíg sima lesz.
- Helyezze a tésztát egy kényelmes tartályba, és töltsön hozzá mazsolát.
- Olvasd el a méz vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Öntsük a tésztába.
- Hámozza meg a diót és összetörje őket habarccsal. Tegye őket a tésztába, keverjen össze mindent.
- Hagyja, hogy a tésztát szobahőmérsékleten körülbelül 10 percig infúzióba lépjen.
- Helyezze a fóliát egy sütőlapra és kanállal a desszertet.
- Sült banán süteményeket liszt nélkül kb. 20 percig, 170 fokos hőmérsékleten. Az illatos finomság kész.
Túrós banán sütik
összetevők:
- túró - 0,2 kg;
- méz - 1 teáskanál;
- zabdara (őrölt) - 0,1 kg;
- kókuszdió pehely - 50 gramm;
- banán (nagyon érett) - 1 darab;
- csokoládé - 50 gramm.
előállítás:
- Csiszolja a túrót turmixgépben, amíg sima nem lesz.
- Öblítse el a banánt egy villával. Adjuk hozzá az alvadékhoz, aprítsuk össze egy turmixgéppel.
- Helyezze a banánmasszát egy mély edénybe. Adjon hozzá őrölt zabliszt.
- Olvassa el a mézet, és tegye rá a tésztára. Keverje össze mindent és tegye a tésztát hűtőszekrénybe 20 percre.
- Öntsön kókuszdiót egy lapos tányérra.
- Reszelje a csokoládét egy finom reszelőre.
- Készítsen kis golyókat a tésztából. Tekercselj néhányat kókuszdióban. Megszórjuk a fennmaradó sütiket csokoládéval.
- Helyezzen színes süteményeket sütőpapírra, és tegye sütőbe.
- Sült túrót és banán süteményeket kb. 10-12 percig. A sütő hőmérséklete 180 fok.
- Lágy ropogós süti kész! Tálalja kedvenc forró italával. Például kakaóval vagy cikóriával.
Hogyan lehet díszíteni?
A kész étel sikere a dekorációtól függ. Végül is egy egyszerű étel kompenzálható az eredeti bemutatással.
Tehát, itt van néhány a legsikeresebb lehetőségek közül:
- Porcukor. Megszórjuk az elkészített süteményeket ezzel az összetevővel. Ha szeretne, álmodhat egy kicsit és porból készíthet mintákat. Például vágjon ki egy hópelyheket a papírból, tedd a tetejére és szórj meg mindent. Eltávolítja a sablont, de a gyönyörű minta megmarad.
- Friss bogyók. Ezek a gyümölcsök nagyon jól illeszkednek a banánhoz. Például, szét lehet vágni a szamócát négy részre, és ráteheti sütikre. Vagy megszórjuk a finomságot kis ribizli bogyókkal.
- Sűrített tej. Az egyik legegyszerűbb lehetőség. Csak öntsön sütiket sűrített tejjel. Ezenkívül lehet szokásos vagy főzött is.
- Máz. Az egyik leggyakoribb lehetőség. Végül is a mázzal abszolút bármilyen mintát rajzolhat, és színe változatos lehet. Csak töltse be a cukrot a tésztazsákba, és hagyja, hogy a fantáziája elvaduljon.
- Csokoládé. Megolvaszthatja és rajzolhat különböző mintákat is. Vagy csak reszelje le, és őrölje meg a kész sütiket.
- Szárított gyümölcsök. A sütik közelébe helyezhetik, vagy hozzá is csatolhatják. Az olvasztott csokoládé segít nekünk ebben. Öntsük egyenesen a sütikre, és tegyük a szárított barackokat vagy aszalt szilvát. A csokoládé megkeményedése után a gyümölcs megmarad.
- Drazsé. Ezek a színes finomságok nagyszerűen díszítik a sütiket. De be kell fektetni a nyers tésztába. A drazsákat sütik, és színes termékeket kap.
