Összeállít egy ünnepi menüt? Feltétlenül tegyen bele szendvicseket - születésnapjára és minden más ünnepre kiváló megoldás lesz! Végül is ez nem csak egy gyönyörű, hanem gyors felszolgálási mód is a harapnivalók számára.

Szendvics születésnapra

Számos kulináris hagyománynak megvannak a saját szendvicsei - tapas Spanyolországban, tiltott Vietnamban, zhambon ber Franciaországban, szendvicsek Amerikában és még sok más lehetőség, amelyek kulináris kísérleteik alapjául szolgálhatnak.

Készítsen nem csak szokatlan, hanem ízletes szendvicseket a születésnapjára recepteink szerint.

Piros hal szendvicsek

Egy ilyen finom snack elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • enyhén sózott vörös hal, 350 gramm;
  • 3 francia bagett;
  • 3 érett avokádó.

Bármilyen halat elvihet, de a legfinomabb természetesen a lazac. Kellemes zsírtartalmát olajos avokádó textúra egészíti ki. Ne vegyen füstölt vagy túl sós halakat is - finom utóízre van szüksége egy kis sóval.

A vörös hallal készült szendvics kenyér nem feltétlenül használható franciául - a bagel vagy más lágy fehér édestelen zsemle jó.A készítménnyel kapcsolatban minden rendkívül egyszerű: vágja le a kenyeret, tegyen rá egy kis avokádópépét, egy villával törtrítsen rá, és feküdjön a tetejére egy vékony halrózsa, amelyre rózsa csavart.

Konzerv tonhal, uborka és tojás

Ez az opció táplálóbb és nagyon ízletes. Tökéletesen ötvözi a sózott halkonzervek, a friss ropogós uborka és a lágy tojás ízét. Főzéshez vegyen pirítós kenyeret, egy konzerv tonhal a saját léében, 2 főtt tojás, 2 uborka, majonéz, póréhagyma.

 

A halakat el kell távolítani a kannából, és egy villával egy tálban össze kell törtíteni. Adjon hozzá apróra vágott uborkát és tojást, valamint hagymát és majonézt. Keverje jól össze. A kenyérpirítóban főzze meg a kenyeret és tegye a salátát minden egyes szeletre. Díszítsük a tetejét két póréhagymával.

Forró szendvicsek, paradicsommal és szalonnával

A forró ünnepi szendvicseket kivétel nélkül mindenki szereti. A gyengéd olvasztott sajt, a lágy buja kenyér, a füstölt hús vagy a finom kolbász, a lédús zöldségek tökéletesen kombinálódnak hevítéskor. Az ilyen szendvicseknek csak egy nehézsége van - azokat azonnal a sütőből kell kiszolgálni.

8 szendvicshez vegye be:

  • 8 szelet több darabos kenyér;
  • Dijon mustár;
  • 8 szelet szalonna;
  • 2 paradicsom;
  • jól megolvadó sajt, például Gruyere - 250 gramm.

Először melegítse elő a sütőt, hogy rácsosítson. Grill szelet kenyeret mindkét oldalán. Ezután kenje meg az egyik oldalát mustárral, tegyen rá szalonnát, egy szelet paradicsomot és egy szelet reszelt sajtot, és süsse szendvicseket további 3 percig.

Heringtel és krémsajttal

Ha a hering és a krémsajt kombinációja furcsanak tűnik számodra, akkor még soha nem próbált ilyen szendvicseket. De hidd el, minden bizonnyal érdemes felkészülni. Ez az opció ideális az ünnepi asztalhoz, különösen a vodka előételéhez.

Vegyünk:

  • 8 szelet fekete kenyér;
  • 1 sózott hering;
  • 80 gramm krémsajt;
  • 2 ecetes uborka;
  • zöld hagyma dekorációra.

Először hering kell faragni.

Nyomatékosan javasoljuk, hogy ne vásároljon kész filédarabokat, amelyeket üvegekben árusítanak - az ízletes hal csak egész lehet.

Zsírja le, vágja le a fejet és a farkot egy éles késsel, vegye le az uszonyokat, távolítsa el a bőrt. Ezután ossza a hasított testet felére, a gerinc eltávolításával, húzza ki az összes csontot és darabolja a kész filét darabokra.

  1. Egy gyönyörű bemutató akkor fordul elő, ha háromszögre vágja a kenyeret. Kenyérpirítóban megsütjük, és sajttal eloszlatjuk. Korábban a sajtba nyomja egy fokhagymafügget.
  2. Helyezzen egy szelet halat és egy szelet uborkát a pikáns tömeg tetejére.
  3. Megszórjuk a szendvicseket finoman apróra vágott zöld hagymával a díszítéshez.

Szendvicsek, paprika és gombával

Ez a recept vegetáriánusok számára és csak aromás zöldség snack szerelmeseinek megfelelő. Szendvicsek készítéséhez vegyen egy kenyeret vagy bagettet, 300 gramm gomba, 1 paprika, 1 fej hagyma, egy kis petrezselyem és növényi olaj.

  1. Vágjuk zöldségeket, gombákat és zöldeket, megsütjük növényi olajban.
  2. Szárítsa meg a kenyér szelet a kemencében, tegye rá a zöldségkeveréket és tartsa a sütőben még néhány percig, hogy a kenyér lételével és a zöldségek aromájával teljessé váljon.

Főzés sprattokkal a sütőben

A klasszikus recept a gyermekkorból származik, és népszerű a mi ünnepeinkben. Készítse el ezeket az illatos szendvicseket friss, friss olvasatban.

Ehhez tegye a következőket:

  • 1 doboz spratt;
  • fél vekni;
  • 3 evőkanál majonéz;
  • paradicsom;
  • 50 gramm sajt;
  • saláta tálalásra.

Gyűjtsük össze a közismert ételeket:

  1. A kezdéshez vágjuk a kenyeret szeletekre, és vágjuk mindegyiket két részre.
  2. Minden egyes darabot kenje meg majonézzel, és tegyen rá egy halat.
  3. Vágja le a paradicsomot tányérokra, ossza fel mindegyik felére és fektesse le a hal oldalára - kapsz egy pillangót, amely nagyon kellemes lesz az ünnepi kis vendégek számára.
  4. Rácsavarja a sajtot egy finom reszelőre, és szórjon rá szendvicseket.
  5. Süssük őket a sütőben kb. 10 percig, és tálaljuk úgy, hogy salátát helyezünk az edényre, és sütjük az előétel tetejére.

Ünnepi előétel tőkehalmájjal

Egy másik haltermék, amely kiválóan alkalmas ünnepi szendvicsek készítésére. Zsíros, finom, élénk ízű máj kiváló alapja a szendvicsnek.

A máj mellett vegye be:

  • 1 baguette;
  • 1 friss uborka;
  • vaj 80% zsírtartalommal kenyér kenésére.

Ebben a receptben a máj érzékenységét az uborka friss ropogósága fogja árnyékolni. Az elkészítéshez vágja a kenyeret kényelmes darabokra, kenje meg mindegyik kevés olajjal, feküdjön egy szelet uborkát és egy darab mért a tetejére. Javasoljuk, hogy a szendvicset díszítsük egy szál petrezselyemmel és egy kis mennyiségű vörös kaviárral.

Szardínia, paradicsom és kemény sajt

Egy másik lehetőség a halkonzervek használata. Ezúttal finom szardínia. Készítsen egy doboz szardínia bagettet vagy kenyeret, paradicsomot, 80 gramm sajtot, 2 evőkanál majonézt és szárított fokhagymát.

  1. Massza a halat villával, eltávolítva a csontokat. Dörzsölje a sajtot egy reszelőre.
  2. Keverjük össze a halat sajttal és majonézzel, adjunk hozzá fokhagymát.
  3. Vágja a paradicsomot szeletekre, és rakja le a szeleteket szárított vagy pirított kenyérszeletekre.
  4. Helyezzen egy kanál halsalátát a paradicsom tetejére - a szendvicsek készen állnak.

Forró ételeket főzhet: tegyen egy paradicsomot egy darab kenyérre, teteje halpürével és egy kis majonézzel, meghintje mindent fokhagymával, és ossza meg a reszelt sajt “sapkáját”. Sült szendvicseket kb. 7 percig sütjük, hogy a sajt megolvadjon.

Csirke filé előétel

A szendvicsek felszolgálásának ez a lehetősége nagyon ünnepi és nagyon kielégítő, mert a receptben a csirkemell kerül felhasználásra.

Az ünnepi asztal előételéhez főtt vagy sült mell felhasználható, de ha nem biztos abban, hogy lédús húst főzhet, akkor jobb, ha füstölt.

A füstölt húsok emellett jól illenek a pácolt uborkához, a friss paradicsomhoz, a sajthoz - általában azokkal az összetevőkkel, amelyek gyakran kísérték a szendvicseket.

A recepthez vegye:

  • 1 főtt mell;
  • fél vekni;
  • 1 friss uborka;
  • 1 póréhagyma;
  • fél pohár majonéz.

Vágjuk a mell, az uborka és a hagymát vékony csíkokra. Póréhagymától csak a fehér részre van szükségünk. Kenje el a kenyér szelet majonézzel, és fektessen rájuk csirke és zöldség szalmát. Ha a csirke száraznak bizonyult, fedje le kis mennyiségű majonézzel.

Szendvicsek a gyermekek születésnapjára

A szendvicsek és szendvicsek ideális harapnivalók gyermekek számára. Minden gyerek szereti őket, csak főznek és közvetlenül a kezükkel fogyaszthatók.

Annak érdekében, hogy felhívja a gyermekek figyelmét, a szendvicseknek nem csak ízlésesnek, hanem fényesnek és érdekes módon összeállítottnak is kell lenniük.

Katicabogár formájában

Ezen receptek egyike a születésnapi szendvics, amely katicabogárnak tűnik.

Összeszereléshez tegye a következőket:

  • 1 fehér puha kenyér;
  • 100 gramm minőségi vaj;
  • 200 gramm cseresznye paradicsom;
  • 8 fekete olajbogyó;
  • 6 saláta;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • több ága kapros.

Kóstolhat fokhagymát és fűszereket is, ízlés szerint megteheti őket.

  1. Először reszelje a sajtot egy finom reszelőre. Vágja a cseresznye felére, az olajbogyót negyedekre. A paradicsom fele ábrázolja Isten dobozának szárnyait, az olajbogyó pedig a fejét.
  2. Keverje össze a vajat sajtral. Egyébként a vaj tejszínnel vagy túróval helyettesíthető.
  3. Sült a kenyér szelet kenyérpirítóban vagy szárítsa meg a sütőben.
  4. Kenje meg a kenyeret sajttal, és meghintje apróra vágott kaporral a széle mentén - fűnek fog kinézni.
  5. Helyezze a paradicsomot és az olajbogyót a sajtmassza tetejére. A fennmaradó olajbogyóból vágjon vékony késsel apró négyzeteket vagy köröket, és ültesse őket a paradicsom tetejére - ezek a szárnyakon pöttyök lesznek.
  6. A sajtmasszából felhívja a figyelmet az olajbogyóra, hogy a katicabogár hasonló legyen.

Gyerek snack "Egér fuss"

Egy szendvicsre szükséged lesz:

  • egy szelet kenyeret;
  • 10 gramm vaj;
  • 2 tányér sajt;
  • 1 fürjtojás;
  • félig főtt sárgarépa;
  • egy darab petrezselymet;
  • szegfűszeg

A születésnapi előkészítéshez egyszerűen szorozzuk meg a termékek számát a vendégek számával, hogy mindenki kapjon egy ilyen szórakoztató szendvicset.

  1. A kezdethez kenje meg a kenyeret vajjal és fedje rá egy szelet sajtot. Jobb, ha a sajtot már széles vékony lemezekre vágva értékesítik - kényelmesebb belőle készíteni egy ilyen szendvicset.
  2. A második darabból vágjon le lyukakat bármilyen kupakkal vagy speciális formával. Sokkal jobb, ha a lyukak különböző méretűek - ez a sajt utánzata lyukakkal. Helyezzen egy darab sajtot lyukakkal az egész tetejére.
  3. Forraljuk a fürjtojást és héját. Vágj két vékony félkört a sárgarépából - ezek lesznek az egér füle.
  4. A petrezselyem ágakból (levelek nélkül) vágja le a kis farkukat és az antennákat. Helyezze be őket a tojásba.
  5. Végezzen két apró bemetszést a fején, hogy a sárgarépa "füleit" behelyezzük. Az egér szeme szegfűszeg ágakból készülhet.
  6. Helyezze az egeret egy sajt szendvicsre, és díszítse egy szál petrezselyemmel.

Szendvicsek SpongyaBob és Patrick formájában

Ezen rajzfilmfigurák lemezre történő megvalósításához a következőkre lesz szüksége:

  • 2 téglalap alakú kenyér szelet;
  • 4 szelet orvosi kolbász;
  • 2 szelet sajt;
  • főtt tojás;
  • egy kis darab főtt répa;
  • egy teáskanál ketchup;
  • néhány olajbogyó, néhány hajtás zöld hagymát és egy kis zöldborsó díszítésre.

Megközelítés a szendvics szerelvényhez:

  1. A vékony, éles késsel készített kolbászból először vágjon ki egy hosszúkás háromszöget - ez lesz Patrick teste. Vágja ki két lábát és két kezét is. A Spongyabob esetében vágja le a lábát rövidnadrágban.
  2. Squash egy szelet sajtot - ez a Spongyabob feje. Vágja ki Patrick rövidnadrágját a sajtból is.
  3. Először tedd Patrickot a kenyérre - egy kolbász háromszög alul - a sajt rövidnadrágját és a kolbász kezével lábakat.
  4. Helyezzen egy sajt négyzetet a második kenyér szeletre, és annak alatt - kolbász lábakra. A Spongyabob lábait és fogantyúit sajtból vágva.
  5. Ideje elkészíteni a karakterek arcát - a szemek számára vágja köröket tojásfehérjéből. A tanulók és a szemöldök olajbogyó-szeletekből, a szája zöldhagymából készülhetnek. Bob Spongya fogai szintén kivágtak a tojásból.
  6. Olajbogyóból és tojásból készítse el a többi elemet: cipőt, ruhadarabot. Ketchupos fogpiszkálóval rajzoljon egy nyakkendőt Bobnak és a mintákat Patrick rövidnadrágjára.

Főzés Nyusha Smeshariki kolbászból

A Smeshariki vidám, kerek és rózsaszín Nyusha tökéletesen kiderül egy főtt kolbászból készült nagy bögreből. A szendvics mellett vegyen egy négyzet alakú szelet fehér kenyeret, egy szelet sajtot, paradicsomot, egy pár olajbogyót, egy főtt tojást és egy kis metélőhagymát. Vajat vagy lágy sajtot kenhet a kenyér kenésére.

  1. Tehát Nyusha teste kinyílik egy darab kolbászból. A második kruglyash kezétől vágja le a lábait kis csíkok formájában.
  2. Helyezzen egy kört kolbászt vajas kenyérre vagy sajtra, fektesse le a lábait és a kezét a testére. A kolbászból is vágj egy kis kört a javításhoz.
  3. Építsd szemét tojásfehérjéből. Paradicsomból vágva sertésfarkas és frufru, valamint száj és pata.
  4. Egy darab sajtból ki kell vágnia a szívét, és Nyusha oldalára kell helyeznie. Készítsen ciliát metélőhagymából, pupillaból és orrlyukból olajbogyó-darabokból.

Perky Nyusha kész!

Szendvicsek Angry Birds

Ezen népszerű madarak szendvicsként történő megtestesítéséhez vegyen be bagettet vagy kerek fehér kenyeret, orvosi kolbászt, sajtot, majonézt, fokhagymát, mozzarellás labdát és napon szárított paradicsomot.

  1. Rácsavarja a sajtot egy finom reszelőre, keverje össze kevés fokhagymával és majonézzel, és ossza fel egy szelet kenyeret ezzel a tömeggel.
  2. Vágj egy háromszöget egy kolbászszeletre, és küldje el a fennmaradó szelet kenyérre.
  3. Tedd ki a szemed egy félbevágott Mozzarella-golyóból.
  4. A kolbászból vágjon vékony csíkokat a címerhez. Készítsen ráncos szemöldökét és a tanulókat napszárított paradicsomból - készen áll egy szendvics egy dühös madárral.

Mobiltelefonok formájában

Ezen szendvicsek elkészítése során különféle termékeket használhat, tetszőleges kombinációban egymásra helyezve.

 

A legfontosabb téglalap alakú kenyérszeletek és vékony lemezekre vágható termékek használata. Tehát a képernyő és a billentyűzet kivágható kemény darabból vagy egy tányér feldolgozott sajtból, főtt vagy füstölt kolbászból, sós halból is. A telefon gombjai borsóból, kukoricamagból, paprika szeletből, uborkából vagy olajbogyóból vágva készülhetnek.Antennát készíthet uborkából vagy zöld hagyma tollából is.

Vekni gyümölcs- és diófélék

Egy ilyen édes szendvicshez szükséged lesz:

  • fehér kenyér;
  • bármilyen bogyós vagy gyümölcslekvár;
  • banán;
  • körte;
  • őszibarack;
  • bármilyen dió, például mogyoró.

Terjessze a kenyeret lekvárral, vágja a gyümölcsöt vékony szeletekre és fektesse az átfedéssel a szendvicsre. Megszórjuk a gyümölcsöt a tetejére a zúzott dióval.

Varázslatos kenyér dekoratív porral

Egy ilyen édes szendvics alkalmas gyermekek születésnapjára a varázslat és a tündérek témájában. Az ehető konfetti vagy cukrászati ​​por ünnepi hangulatot kölcsönöz neki.

Szendvicsek esetén vegye be:

  • fehér kenyér;
  • csokoládépaszta, például Nutella;
  • édesipari por.

Szendvicsekhez vágja le a kéregből kenyér szelet. A morzsát a cookie-vágókkal vághatja le. Kenje el a csokoládépasztát, és megszórja édesipari porral.

Fehér kenyér mini pizza

Ez a forró szendvics egy változata, amely jobban ízlik, mint a pizza, mivel az abban szereplő összes termék kockára kerül, és nem olyan, mint régen egy szendvicsnél, tányérokkal.

Ilyen pizza készítéséhez tegye a következőket:

  • 100 gramm főtt és füstölt kolbász;
  • 1 paradicsom;
  • 150 gramm sajt;
  • 100 gramm majonéz;
  • 300 gramm fehér kenyér vagy kenyér.

A kolbászt és a paradicsomot kockára kell vágni, sajtot reszeljük. Keverje össze az összes hozzávalót majonézzel. Helyezze a tömeget a kenyér szeletre és süsse a sütőben 15 percig 180 fokon. Kívánság szerint a keverékhez további termékek adhatók: füstölt csirke vagy hús, hagyma, fokhagyma, ketchup vagy pácolt uborka.

Az ünnepi asztalra készített szendvicsek széles választéka egyszerűen óriási. Kísérletezzen, kombinálja a különböző termékeket és lepje meg vendégeit.