Szokatlan, gyönyörű és nagyon lédús - ezek kivi szendvicsek. Annak ellenére, hogy egzotikus gyümölcs, a többi termék kombinációja nagyon harmonikus és ízletes. És az ilyen szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe.

Szendvicsek kivival, fokhagymával és sajttal

Ez a tengerentúli gyümölcs, amely úgy néz ki, mint a burgonya, és belül olyan fényes és lédús, szintén nagyon hasznos. Könnyű ételek, pirítósok vagy teljes kiwi snackek telítetik a testet ásványi anyagokkal, rost- és növényi fehérjékkel, valamint nagy adagot adnak a C-vitaminnak.

Fokhagymával, sajttal és kivivel illatos szendvicsek elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Francia fehér kenyér - baguette - 1 db .;
  • Kivi - 150 g;
  • kemény sajt - 200 g;
  • fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  • zsíros joghurt - 2 evőkanál. l .;
  • zöldek (opcionálisan petrezselyem vagy kapor) - egy kis csomó;
  • só ízlés szerint.

előállítás:

  1. Vágja a bagettet 1 cm vastag darabokra, szárítsa száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban.
  2. Sajtot egy finom reszelőn keresztül. Finoman apróra vágja a zöldet, hagyjon néhány gallyat díszítésre. Átugrani a fokhagymát a fokhagymán.
  3. Keverje össze a reszelt sajtot, a fokhagymát, a gyógynövényeket és a joghurtot.
  4. Minden darabot kenje meg sajttal. A kiwi-t meghámozzuk, hosszantira vágjuk 3-4 mm-es lemezekre, tegyük rá a sajtmasszára, díszítsük zöldekkel.

Szokatlan hering előétel

Az édes-savanyú kivi és a hering lenyűgöző kombinációja valóban örömmel fogja élvezni az ínyenceket mind a külső, mind a belső tartalommal.

Termék összetétele:

  • 1-2 krémparadicsom;
  • rozs pirítós kenyér;
  • lágy sajt - 150 g;
  • Kivi - 2 db .;
  • enyhén sózott sózott hering - 150 g.

Főzni:

  1. A jövőbeni szendvicsek nagy üveggel vagy üveggel történő kialakításához vágja le a kerek kenyeret kenyérből, és szárítsa meg őket kissé a sütőben.
  2. Kenje meg a pirítósokat krémsajttal.
  3. Ha szükséges, meghámozza a heringét, filére osztja és darabokra vágja.Vágjuk a paradicsomot és a citromot azonos alakú vékony szeletekre. A kiwit meghámozzuk és gyűrűkre vágjuk a gyümölcsön.
  4. Helyezze a kiwi-t a sajtra, rajzoljon rá egy szelet heringt, paradicsomot, és tegye rá újra a hering. Ízletes és élénk előétel kész! Ezeket a szendvicseket hozzáadhatja egy zöld ággal.

Rákpálcákkal

Egy merész kulináris kísérlet rákpálcákkal azt állítja, hogy sok bókot gyűjt kollégáitól vagy barátaidtól, akik kipróbálják.

Milyen ételekre van szükség és hogyan kell főzni, lépésről lépésre recept:

  1. Barnítsa meg a kockára helyezett kenyeret a sütőben mindkét oldalról.
  2. Rácsavarjon 100 g rákpálcát, 2 gerezd fokhagymát és 50 g kemény sajtot egy finom reszelőre, keverjen össze mindent, adjon hozzá 50 g majonézt, sót és, ha szükséges, meghintje fűszerekkel.
  3. Sűrűen kenje meg a pirítóst a kapott masszával. A kiwi-t meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, tesszük.

Szendvicsek kiwi és sprotni

Ehhez az alábbi termékekre van szüksége:

  • kolbászsajt - 150 g;
  • Kivi - 1 db .;
  • őrölt fekete bors;
  • oregano;
  • baguette;
  • spratt bank;
  • majonéz - 50-70 g;
  • só ízlés szerint.

Lépésről lépésre:

  1. Reszelt sajtot, keverjük össze a fűszerekkel, adjunk hozzá sót, majonézt.
  2. A kivit hámozzuk meg, hosszanti vékony lemezekre vágjuk.
  3. Vágjuk kenyeret, kenjük meg sajttal. Helyezze a kiwi sajtot a sprotni tetejére.

Piros hal az ünnepi asztalra

Az ilyen szendvicsek nemcsak a gyomor, hanem a szem számára is örömöt jelentenek - piros hal, sárga paprika, zöld kivi.

Hogyan készítsünk ilyen szendvicseket:

  1. Szárítsa meg a kenyeret kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben. Tegye félre, hogy hagyja lehűlni a kenyérdarabokat.
  2. Vágja fel 100 g enyhén sózott lazacot vagy tengeri pisztrángot vékony szeletekre.
  3. Szüksége van 1 salátapaprikás sárgare. Húzza ki a magvakból, vékony csíkokra vágja, ugyanolyan méretű, mint a hal.
  4. A kiwit meghámozzuk, vágjuk le a tányérok mentén, majd lemezekre vágjuk, mint a bors és a hal.
  5. Kenje meg a pirítósot vajjal, tegyen egy csíkot halra, borsra és kivire.

Főzés sajttal

Kivire és kissé sózott vörös halra készített szendvics másik változata a canapes.

Kivire épített kendelők alkatrészei:

  • kemény sajt - 100 g;
  • enyhén sózott vörös hal - 100 g;
  • salátapaprika sárga vagy narancs - 2 db .;
  • b / olajbogyó a szendvicsek száma szerint.

Főzni:

  1. Vágjuk a kenyeret 2 * 2 * 1 cm méretű kockákra, adjuk ugyanazt az alakot a sajt, kiwi és a salátapaprika darabjainak.
  2. Gyűjtsön kanapét egy nyársra - olajbogyó, bors, hal, kivi, kenyér.

Kanapes kivire és kétféle sajtra:

  • házi feta sajt - 70 g;
  • „orosz” kemény sajt - 70 g;
  • Kivi - 150 g;
  • uborka - 150 g;
  • pirítós kenyér.

Főzni:

  1. A sajtot és a feta sajtot vágjuk szeletekre, majd háromszögekre.
  2. Meghámozzuk a kivit és az uborkát. A kivit 0,5 cm-es lemezekre vágjuk, minden tányér után 4 részre. Vágjuk az uborkát félgyűrűkre.
  3. Szárítsa meg a kenyeret, háromszögekre vágva, mint a sajt.
  4. Gyűjtsük össze a canapes - uborkát, feta sajtot, kiwit, sajtot és kenyeret.

Elegáns megjelenésű, ízléses és egészséges szendvics vagy kivi szendvics vagy kanapé díszíti az ünnepi asztalokat. A látszólag inkompatibilis termékek kombinációja dicséretet garantál a háziasszony számára.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: