Ramson: magvakból történő termesztés, otthon és a kertben ültetés, különösen a szaporítás és gondozás

A magvakból vagy hagymákból származó házi készítésű vad fokhagyma kiváló módszer ízletes és egészséges zöldek megszerzésére. A növény évente elégedett a betakarítással. A gyűjtésre kora tavasszal kerül sor, amikor az emberi testnek különösen szüksége van vitaminokra.

Mi a vad fokhagyma?

Ramson (medve íj) - lágyszárú évelő növény Amaryllis-ből. A vadonban erdős területeken vagy folyók közelében található Európa számos országában, Törökországban és a Kaukázusban. A vad fokhagyma növekedni kezd, amint a hó megolvad és a talaj kissé felmelegszik. Fiatal levelei szívesen eszik medvéket, mert ez az erdő egyik legkorábbi vitaminforrása.

Egy felnőtt növény magassága legfeljebb 50 cm, rizómával, izzóval és keskeny szárú, három alakú. A hosszúkás, legfeljebb 5 cm széles levelek megjelenésükben a gyöngyvirzára hasonlítanak. Sajátos fokhagyma-hagyma illata és ízük van, ezért a vad fokhagymát vad fokhagymának is nevezik. Fehér virágokkal esernyő virágzatai tavasszal későn vagy nyár elején jelennek meg. Gömb alakú gyümölcsök júniusban vagy júliusban érlelik, a lombozat ekkorra fokozatosan elpusztul.

Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország és néhány balti ország számos régiójában az évelő növények szerepelnek a Vörös könyvben.

A vadon élő vadhagyma egyre kevesebb az erdőirtás, a kedvezőtlen környezeti feltételek és az emberek ellenőrizetlen gyűjtése miatt. A gyökérből szakadt növényt nem helyreállítják.

A vadhagyma hasznos tulajdonságai:

• segít megszabadulni a vitaminhiánytól, mivel a termék 50 grammja tartalmazza a C-vitamin napi bevitelét;
• megfázásra és urogenitális rendszer gyulladásos folyamatainak kezelésére;
• Gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére szolgál.

Számos előnye miatt az évelő növényeket egyre inkább termesztett növényként termesztik. Nem csak a fiatal leveleket fogyasztják, hanem a hajtásokat, a vadhagymás hagymákat is. Helyénvaló fagyasztani, hozzáadni savanyúsághoz és páchoz. Nem ajánlott a vadhagymát felvenni az állattenyésztésbe. A termék használata után a tej sárgásvörös színűvé válik. A vad fokhagymával rendszeresen táplált állatok húsíze csökken.

A vetőmagból történő termesztés árnyalata

Otthon újfajta fokhagyma példányok tenyésztéséhez a két módszer egyikét használhatja:

1. A magokat vegye be.
2. Magról nevelt fiatal izzók.

A vetőmag-módszer lehetővé teszi, hogy egyszerre sok növényt nyerjen, de ennek számos hátránya van:

• a vetőmag nagyon gyorsan elveszíti csírázását;
• fiatal hajtások hamarosan megjelennek, 1-1,5 évvel a vetés után;
• az első növényt csak a magvak talajba ültetését követő 3-4 évben betakarítják.

Az ültetési anyag beszerezhető otthoni anyalúgból vagy speciális üzletekben vásárolható meg. Vásárláskor tanulmányozza a termékek eltarthatóságát. Minél frissebb a mag, annál valószínűbb, hogy megvárja a palántákat. Válasszon egy terméket, fekete, kerek alakban. Sokkal jobb megtagadni a zsugorodott, szürkés vetőmag vásárlását.

Otthon a ramszüretek nyáron vagy kora ősszel érlelik. A megsárgult dobozokat felvágják, a magokat kiöntik és szárítják. A legjobb az ültetés után azonnal ültetni őket. Ha ez nem lehetséges, elhalaszthatja a munkát tavasszal.

A vadhagymás vetést általában szeptember első évtizedétől október közepéig végzik. Az időzítés az időjárási körülményektől és a termesztési területtől függően változik.

Az optimális kültéri hőmérséklet a munka során kb. +20 ° C. Ha a hőmérsékleti mutatók ebben az időben +10 ° C alatt vagy +25 ° C felett vannak, akkor a vetőmag csírázása jelentősen csökken. Javasoljuk, hogy használjon friss folyó ültetési anyagot, és a talajba ágyazása előtt célszerű kihajtani.

Hogyan csináljuk:

1. Áztassa a magokat növekedési stimulátorban körülbelül 4-5 órán keresztül (ha szükséges). Használhatja például az "Epin", "Cirkon", "Kornevin".
2. Nedvesítsen meg egy darab szövetet vízzel, és helyezze a vetőmagot nedves felületre.
3. Tekerje fel az anyagot, és helyezze egy kis tartályba.
4. Fedje le papírral vagy egy darab ruhával. Így friss levegő kerül a tartályba, és a nedvesség elpárolgása csökken.

Fontos, hogy az anyag mindig nedves maradjon. Ezen túlmenően + 19 ° C és + 22 ° C közötti hőmérsékleten is ellenállnak. Hűvös vagy meleg helyiségben a magvak rosszabban kelnek ki. Egyáltalán nem kelnek ki, ha a helyiség hőmérséklete állandóan + 10 ° C alatt vagy + 26 ° C felett van. A csírázáshoz a magokra 20-30 nap szükséges. Az időjárástól függően október közepéig vagy későig kerülnek a földre.

A csíráztatott magokat azonnal el kell ültetni. Nagyon kicsik, könnyen kimosódnak a talajból a hó és az eső olvadásakor. Könnyebben megőrizhetők, ha először speciális faiskolákba vetik - kis vízelvezető nyílásokkal ellátott tartályokba. Az előkészített tartályokat tőzeg, levéltalaj és komposzt keverékével töltjük meg 1: 2: 1 arányban. Ne használjon tűlevelű sodort. A talaj előkészítése után a vetőmagot körülbelül 1 cm mélységre lezárják, a szomszédos minták között 0,5 cm távolságot tartanak, és a tartályokat nyitott talajra helyezik, és árnyékolt helyen cseppenként hozzáadják. A felületre réteg talajt humuszból és homokból (1 cm), a tetejére kb. 4 cm magas levélréteget helyezünk, a növényeket nedvesítjük és a talaj nem szárad ki. A hajtások körülbelül egy éven belül megjelennek.

A vetőmag nemcsak ősszel, hanem tavasszal is vehető. Ebben az esetben előzetes rétegezésre van szükségük. A vetés előtt a vetőmagot legalább 2,5-3 hónapig 0–3 ° C hőmérsékleten tartják hűtőszekrényben.

Tavasszal a fiatal kirakodások talajtakaróját részben eltávolítják.A finom hajtásokat állandóan öntözik. Ha szükséges, folytatja a talaj és a homok talajtakaró rétegét. A fiatal növényeket egy évvel később ültetik át a nyílt talajba. Ásni őket óvatosan, hogy ne károsítsák a gyökérrendszert.

Leszállás otthon és a kertben

Egy helyen a vadon élő póréhagymát évek óta termesztik, ezért a telepítési helyet gondosan választják meg. Alkalmas egy olyan terület, ahol nincs erős nap, ahol a víz nem stagnál. A vadon élő fokhagyma a természetben jól érzi magát részleges árnyékban, ezért helyénvaló a kerítés közelében, fák alá vagy a bokrok között ültetni.

Egy növény értékelni fogja a magas szerves tartalommal és alacsony savtartalmú földterületet. A talaj legyen könnyű, jól kiszívott. A savasság csökkentése érdekében meszezhet, adhat hamut vagy apróra vágott tojáshéjat a földre.

A helyet előre feltárják, kiegyenlítik, a gyomokat eltávolítják. A vadhagymás ültetés előtt 2-3 héttel rothadt szerves anyagokat, például humuszt vagy komposztot készítsen. Szükség esetén nitrogén (legfeljebb 20 g / négyzetméter), hamuzsír (legfeljebb 15 g / négyzetméter) és foszfor (legfeljebb 30 g / négyzetméter) műtrágyákat adnak a talajhoz.

Szaporodáshoz csak azokat a hagymákat vegye fel, amelyeknek gyökerei vannak. Ha a gyökérzet gyenge vagy száraz, akkor a növények sokkal rosszabban gyökereznek be.

A nyílt terepen történő leszállást ősszel vagy tavasszal lehet elvégezni. A növekedési időszak kezdetén áprilisban vagy májusban, a szezon végén pedig augusztus-októberben végeznek munkát.

A legjobb a tagokat a talajba helyezni ősszel, amikor a növény már pihen. A szomszédos példányok közötti távolság legalább 20 cm, a sorköz távolsága kb. 45 cm, a hagymákat 2/3-ig el kell mélyíteni, földelni és megnedvesíteni. Helyénvaló a talajtalajjal borítani néhány centiméter távolságra tőzeget, a tetején pedig 6-8 cm magas lehullott levelek rétegét. Ha száraz ősz van, akkor további szükség lehet az öntözésre a tél kezdete előtt.

A szaporodás és gondozás jellemzői

Hogyan kell ápolni a medve íját:

• A növényeket rendszeresen mérsékelten öntözik. A felület szárítása után a párásítást nem végezzük, elegendő mennyiségű természetes csapadék keletkezik.
• A talajt lassan lazítják meg, hogy ne sértsék meg az érzékeny izzókat.
• Az időben a gyomokat eltávolítják a sorok között.
• A helyszínen a talajt meg kell takarni, hogy ne száradjon ki.
• A termesztési időszak elején helyénvaló a vadhagymát takarmányozni szerves műtrágyákkal. Például tehéntrágya, madár ürülékek vagy csalánok erjesztett infúziói.

A vadon élő fokhagyma hajtásakor évente csak egy kiegészítő izzó képződik, tehát vegetatív módon szaporodik meglehetősen lassan. A medvehagyma termesztésének helye körülbelül 6-7 évvel megváltozik az ágy lerakása után. Maguk a növények elmondják, hogy ideje átültetni őket: a levelek és a szárok kisebbek, a fejek rosszabbodnak. Az idő múlásával a hagymák mélyen a földbe kerülnek.

Ramson gyakran önvetéssel szaporodik. Ebben az esetben a telepítések túl vastagok, a fiatal hajtásokat időről időre el kell ültetni. A medvehagyma nem fél a visszatérő fagyoktól, ezért a levéltakarót kora tavasszal eltávolítják, így csak egy, legfeljebb 2-3 cm magas réteg marad.

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

A paraziták ritkán zavarják a vad fokhagymát, mivel sok illóolajat tartalmaz, sajátos íze és aromája van. Egy növényt befolyásolhat egy bányászlégy lárvája. Letelepednek a levelek belsejében és buja növényzetet fogyasztanak. A vad fokhagymán kis, domború, félkör alakú, körülbelül 1 mm átmérőjű és legfeljebb 1 cm hosszú szakaszok jelennek meg. A lárvák ellenőrzésére rovarirtó szereket használnak, betartva a biztonsági szabályokat és az alkalmazásuk utáni várakozási időszakot.

Túlzott öntözéskor megfigyelhető az izzók rothadása. Bolyhos bevonat jelenhet meg a leveleken és a száron. A sérült rothadó növényeket eltávolítják. A problémák elkerülése érdekében az időjárási körülményektől függően módosítani kell a párásítás mértékét.

A rozsda egy gombás betegség, amely miatt a levéllemezek elülső oldalán és a lepedék belső oldalán vörös területek jelennek meg. Az idő múlásával a foltok barnavá válnak. A rozsda elkerülése érdekében kora tavasszal a karbamid oldatot permetezzük. És a betakarítás után - réz-szulfát oldattal. A betegség első jeleinél fungicidet használnak, például Bayleton vagy Topaz.

Kertész tippek

A ramszok szerelmeseinek bölcs tapasztalatának titkai:

• Az első két rugó nem vágja le a leveleket, így az ültetett fiatal növény erősebbé válik. A betakarítást csak a vegetáció harmadik évadján kezdik betakarítani. És a fiatal példányokon lévő levélcsíkokat eltávolítják, hogy az izzók erősebbek legyenek.
• A legfinomabb levelek, amelyeket +12 ° C és +17 ° C közötti hőmérsékleten termesztenek. Ha +20 ° C-ig vagy ennél felmelegebb, akkor a termékek minősége romlik, különösen száraz időben.
• A betakarításkor 1-2 leveleket kell hagyniuk a növényen, hogy a vad fokhagyma problémamentesen helyreálljon.

Télen vad fokhagyma-vitamint kaphat. Ehhez október végén a növényeket megfelelő cserépbe kell átültetni. Használjon egy keskeny, legalább 30 cm mély tartályt.A vadon élő fokhagymás konténereket szállítják a házba, és az ablakpárkányra helyezik. Rendszeresen öntözzük, és januárban a fiatal levelek betakarítását végezzük.

A vadon élő fokhagyma egyre kisebb lesz. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy egy évelő növényt termesztett növényként termesztenek annak érdekében, hogy a korai vitamintermékek biztosítsák magukat.