Mit kell főzni a teahez - 3 gyors recept

Ma a szupermarketekben óriási széles választékú, minden ízléses süteményt kínálnak. De a gyári termékek megvásárlása gyakran megfizethető. Sokkal jövedelmezőbb egy desszert főzése. Tehát nemcsak takaríthat meg, hanem biztos is lehet a termék minőségében. A háziasszonyoknak, akik elgondolkodtak arról, hogy miként teát főzhetnek, 3 gyors receptet kínálok - sütőben, lassú tűzhelyen és egy serpenyőben.

Levelek almával és sajttal a sütőben

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok tartályonként: 8.

Ha fél órával korábban ébred fel, akkor ideje lesz csodálatos puffasokat sütni almával és sajttal. A reggeli tea vagy kávé ilyen kiegészítése örömére fogja kelteni háztartását, és még komor és esős napon is felvidít. Ezenkívül a termékek meglehetősen nagyok, és 8 adag 3-4 fős család számára elegendő nemcsak a reggelire, hanem még néhány darab marad, hogy magával vihessen dolgozni vagy tanulni.

összetevők:

• kész leveles tészta (élesztőmentes) - 4 lap, egyenként 250 g;
• alma - 3-4 db .;
• cukor - 8 teáskanál;
• kemény sajt - 150 g;
• tojás - 1 db .;
• vanília, fahéj, porcukor - ízlés szerint.

Hogyan készíthetek puffákat:

1. Leolvasztom a tésztát szobahőmérsékleten. Ha reggel szeretnék desszertet sütni, hagyom, hogy a süteménykeveréket este megolvadjon, és törülközővel befedtem, hogy ne kerüljön levegőbe.
2. Megtisztítom az almát, kockára vágom, összekeverjük cukorral, vanília és fahéjjal.
3. Csiszolja meg a kemény sajtot.
4. Tekerje kissé a tésztát. Lehetetlen nagy mechanikai erőfeszítéseket tenni, különben megsérül a szerkezete, és a sütés nem lesz réteges.
5. Minden lapot 4 részre vágtam. Kiderül, 16 téglalap alakú darab.
6. 8 nyersdarabon kb. 1 cm távolságra késsel keresztmetszeteket készítek, és ugyanannyi nem vágott tészta maradjon a széleken.
7. A másik 8 téglalapra reszelt sajtot szétszórtam, majd az almát töltöttem.
8. A takarókat az alaprész vágott darabjával borítom, és megfogom a széleket. Annak érdekében, hogy szépek legyenek, ezt villával csinálom, szorosan egymáshoz szorítva a tészta felső és alsó rétegét.
9. Zsírok be a terméket tojással, és 20 percig 200 ° C-ra melegített kemencébe küldom. Megszórjuk a kész sütést porcukorral.

Egy jegyzethez. Puffaszt lekvárral vagy friss bogyós gyümölcsökkel főzheti. Ebben az esetben azonban keményítőt kell hozzáadnia a töltelékhez (kb. 1 evőkanál liter), hogy a lé ne szivárogjon, és a sütemények ne égessenek el.

Citrom muffin egy lassú tűzhelyben

• Főzési idő: 1 óra 15 perc.
• Adagok tartályonként: 5-6.

Ha rendelkezésre áll crock-pot, a desszert készítése még könnyebb. Azt javaslom, hogy süssünk egy finom és illatos citromos muffint. Ehhez kevés szabad idő és egy szerény termékkészletre lesz szükség. A sütés 48 órán keresztül megőrzi a frissességet és a lágyságot.

Az étel összetétele:

• citrom - 1 db .;
• tojás - 4 db .;
• cukor - 100 g;
• vaj - tésztánként 100 g + 20 g a tál kenésére;
• liszt - 1 csésze;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• vanília - egy kés csúcsán.

Munkarendelés:

1. Óvatosan mossa meg a citromot a csap alatt, törölje le törülközővel, és finom reszelővel távolítsa el a héját. Válasszon ki gyümölcslevet a pépből.
2. Keverje össze szobahőmérsékleten vagy a mikrohullámú olajban lágyítva a cukorral.
3. Bemutatom a tojást, a héját, a léét és a vaníliát. Bevert keverővel vagy villával, amíg sima.
4. Öntsön sütőport, adjon hozzá részletekben lisztet, és ossza tovább, amíg a tömeg sima lesz.
5. Olajként olajozzuk a készüléket, öntsük ki a tésztát és állítsuk be a „Sütés” üzemmódot. A főzési idő 50 perc.

Egy jegyzethez. A citrom lecserélhető narancsra, grapefruitra vagy citruskeverékre.

Sütik a serpenyőben - gyors és ízletes

• Főzési idő: 20 perc.
• Adagok tartályonként: 10-12.

És most elmondok neked a tea sütésének egyik leggyorsabb és legegyszerűbb módjáról. Ízletes és csodálatos sütiket főzök egy serpenyőben.

összetevők:

• tojás - 1 db .;
• cukor - 100 g;
• tejföl - 3 evőkanál. l .;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• liszt - 300-400 g (lásd a teszt állapotát);
• növényi olaj - 3 evőkanál. l. a tészta + 3 evőkanál. l. sütéshez.

A műveletek sorrendje:

1. A tojást cukorral villával vertem, tejföllel és növényi olajjal keverjük össze.
2. Bevezem egy sütőport, adagolt lisztet.
3. Gyúrja meg a elasztikus tésztát. Nem szabad a kezéhez tapadni, de nem is kell túl meredeknek lennie, és liszttel kalapálni.
4. Egy hosszú, 4-5 cm átmérőjű köteget képezek a tömegtől, és 2-3 cm vastagságra vágom.
5. Sütéseket süttem egy serpenyőben melegített növényi olajjal, amíg aranybarna nem lesz. Mindkét oldal körülbelül 3 percig tart.
6. Az adagokat egy papírra borított tányérra osztom szét, hogy a fölösleges zsír felszívódjon.
7. Meleg pékárukat szolgállek lekvárral, mézzel, sűrített tejjel vagy csak porcukorral megszórva.

 

Készíthet mintát a süti felületére. Kalapács segítségével verjük fel a húst - finoman nyomom rá a tésztát, amelynek eredményeként kialakul egy sajátos „minta”, amely mélyedésekből és dudorokból áll.