A legtöbb háziasszony számára nehéz kérdés: mit főzni az ünnepi asztalon? Végül is szeretném, ha az étel nemcsak ízléses és gyönyörű, hanem új, töretlen is. Az ilyen fogások legjobb receptjeit az alábbiakban foglaljuk össze.

Snack az ünnepi asztalra

Az ünnepi asztal szokatlan ételek széles választéka van. Az összes létező recept közül minden kulináris szakember megtalálja a legmegfelelőbbet.

Palacsinta táskák csirkével és gombával

összetevők:

  • palacsinta - 10 db. fejeződött be;
  • csirke filé - 300 - 350 g;
  • hámozott gombák - 0,2 kg;
  • reszelt sajt - egy pohár;
  • tejföl / klasszikus majonéz - ízlés szerint;
  • vaj;
  • só, fűszerek és füstölt sajtfonat a zsákok kötéséhez.

Főzési algoritmus:

  1. Vágja fel a kisebb hagymát és a gombát, és vajban megsütjük.
  2. Főzze a húst, apróra vágva. Küldje sültre.
  3. Adjon hozzá tejfölt / majonézt a serpenyőbe. Sót, adjunk hozzá fűszereket. Sötétül néhány percig.
  4. Sajt dörzsölje.
  5. Helyezze a serpenyőből töltött palacsintákat. Meghintjük reszelt sajttal a tetejére.
  6. Csatlakoztassa az ízletes zsákokat füstölt sajttal.

Tálalás előtt melegítse fel a harapnivalót a mikrohullámú sütőben.

„Gomba”

összetevők:

  • főtt tojás - 3 db .;
  • sajt és sonka - egyenként 100–150 g;
  • Cseresznye - 12 - 14 db .;
  • friss uborka - 2 - 3 db .;
  • friss zöldek - 1 csomó;
  • házi majonéz és só.

előállítás:

  1. Csiszolja a tojást, a sajtot, a sonkát. Sót, ha szükséges.
  2. Adjon hozzá majonézt, keverjen össze mindent.
  3. Vakja meg a "gombák" lábait a tömegből. Mindegyiket egy friss uborka körére tegye, és tegye a munkadarabot apróra vágott gyógynövényekkel borított tányérra.
  4. Cseresznye kalapok és csepp majonéz.

Hűtsön frissítőket és szolgálja a vendégeket.

Roll "Crab"

összetevők:

  • vékony pita kenyér - 2 db .;
  • főtt tojás - 3 db .;
  • feldolgozott és kemény sajt - egyenként 150 g;
  • fokhagyma - 5 fogat .;
  • zöldek - 1 csomó;
  • majonéz, só.

előállítás:

  1. Főtt tojás, kétféle sajt és fokhagyma finoman dörzsölje meg. Helyezze majonézzel és apróra vágott gyógynövényekkel. Adja hozzá kívánt módon.
  2. Ossza meg a kapott töltést két adagra.
  3. Kenje meg viszont két pita kenyeret. Helyezze egymásra és tekerje őket.

Hűtsük le az előételeket egy filmmel bevonva, majd részekre vágva.

Milyen salátákat készítsen az ünnepre

Az ünnepi saláta receptek közül jobb választani azokat, amelyek nem tartalmaznak gyorsan elrontó és áztató összetevőket. Ha egy előétel kekszet tartalmaz, akkor az utóbbi legjobban külön szolgálja fel.

Húsral és kekszettel

összetevők:

  • minden főtt hús fél kiló;
  • Kínai káposzta - egy font;
  • uborka (friss) - 4 db .;
  • hámozott sampinyonval - fél kiló;
  • száraz fokhagyma és a tegnapi fehér kenyér - kekszet;
  • olaj;
  • saláta levelek;
  • majonéz szósz és só.

előállítás:

  1. Öblítse le a saláta leveleit és fektesse egy gyönyörű tálra.
  2. Külön tálba küldje a vastag szalagokra vágott főtt húst. Csirke és sertéshús a legmegfelelőbb ilyen előételhez.
  3. Küldje el a finomra vágott káposztát a húsra.
  4. Finomra vágja a gombát, és olajban megsütjük, amíg kissé meg nem romlik.
  5. Ezután a fennmaradó zsírra enyhén barna tegnapi kockára vágott kenyér. A folyamat során megszórjuk száraz fokhagymával.
  6. Apróra vágjuk a friss uborkát.
  7. Keverje össze az összes elkészített ételt. A sóhoz. Ruha mártással.

Tegye őket egy tányérra saláta levelekkel.

"Anthill"

összetevők:

  • csirke filé - 250–280 g;
  • paradicsom - 1 db .;
  • uborka - 1 db .;
  • nyers burgonya - 2 db .;
  • fokhagyma - akarat szerint;
  • íj nyilak - 3-4 toll;
  • kemény sajt - 50–70 g;
  • só, majonéz szósz;
  • kiváló minőségű sovány olaj.

A műveletek algoritmusa:

  1. Forraljuk a csirkét, amíg teljesen meg nem főzzük. A hús nagyobb lédúsága érdekében közvetlenül lehűtjük a levesben. Vágja apró, önkényes darabokra.
  2. Keverjük össze a csirkét paradicsomszeletekkel, reszelt sajttal és apróra vágott uborkával. Fűszerezze sós mártással, összekevert zúzott fokhagymával.
  3. Helyezze a kompozíciót diával egy lapos tányérra.
  4. Vágjuk a burgonyát nagyon vékony hosszú csíkokra. A terméket kis részletekben süsse forró olajban, amíg aranybarna és ropogós lesz.
  5. Öntsük a saláta burgonya botjait a sorsot.

Tetejére az előétel apróra vágott zöld hagymával.

"Rainbow"

összetevők:

  • vadász kolbász - 250 - 300 g;
  • piros saláta - 1 db. (Large);
  • friss erős uborka - 1 - 2 db .;
  • konzerv kukoricamag - 1 evőkanál;
  • lilahagyma - 1 fej;
  • főtt tojás - 3 db .;
  • majonéz szósz - ½ evőkanál;
  • Francia mustár - 1 desszert kanál;
  • só és fűszerek.

előállítás:

  1. Vágja a kolbászokat körökbe.
  2. Dice az összes zöldséget és tojást. Engedje le a folyadékot a kukoricából.
  3. Minden keverjük össze.
  4. Ízesítsük a salátát szósz, mustár, só és fűszerek keverékével.

Tálaljuk rozs pirítós.

Üdülési szendvicsek: receptek

Annak érdekében, hogy az ünnepi asztalon lévő szendvicsek ízletesek és ropogók legyenek, azokat közvetlenül a tálalás előtt kell főzni. A töltést előre elkészítheti, és a kenyérre felveheti már a vendégek érkezése előtt.

Rákpálcákkal és kaporral

összetevők:

  • hosszú kenyér - 1 friss;
  • uborka - 1 db .;
  • kapor - 5-6 ága;
  • rákpálca - 1 közepes csomag;
  • reszelt krémsajt - ½ evőkanál;
  • vaj - 20 g;
  • majonéz szósz és só.

előállítás:

  1. Finomra vágja a friss uborkát. Rákpálcákat is őröljön.
  2. Adja hozzá a reszelt sajtot az alkatrészekhez. A termék könnyű és gyors őrléséhez előbb le kell fagyasztani.
  3. Finomra vágja a kaporot. Öntsük a jövőbeni saláta alapjára.
  4. Ízesítsük a tömeget mártással. Só ízlés szerint.
  5. Enyhén megsütjük a fehér kenyér vékony szelet vajban.
  6. A darabokat fedje le fedővel.

Azonnal szolgálja fel a szendvicseket az asztalra.

Sprattokkal

összetevők:

  • baguette - 6 darab;
  • spratt olajban - 6 db. (Large);
  • főtt tojás - 1 db .;
  • friss uborka - 1 db .;
  • majonéz - 3 desszert kanál;
  • saláta levelek - 1 csomó;
  • só, fűszerek - választható.

előállítás:

  1. Azonnal fedje le salátával, hagyjon egy nagy, lapos lemezt.
  2. Vágja a kenyér minden egyes szeletét felére. Szárítsa meg őket egy serpenyőben, és kenje meg majonézzel.
  3. Fektesse őket a salátára, és meghintje finoman reszelt főtt tojással.
  4. Adjon hozzá halat minden egyes tálaláshoz.
  5. Vágjuk az uborkát vékony szeletekre és fogpiszkálóval rögzítsük őket szendvics alapokra vitorla formájában.

Tálaljuk az előételeket az asztalhoz előzetes hűtés nélkül.

Canapes a nyárson egy ünnepi asztalra

A nyárson étvágygerjesztő cannapes lehet költségvetési snack vagy valódi finomság. Minden attól függ, hogy milyen tölteléket választottak a számukra.

Piros hal és fekete kaviárral

összetevők:

  • fehér kenyér - ½ vekni;
  • vaj (lágyítva) - ½ csomag;
  • enyhén sózott pisztráng / lazac - 200 - 250 g;
  • fekete kaviár - 50–70 g;
  • friss petrezselyem ízlés szerint.

előállítás:

  1. Vágott fehér szelet fehér kenyérből.
  2. Kenje meg lágyított olajjal mindegyiket.
  3. Tegyen be egy adagot fekete kaviárt.
  4. Vékonyen vágja el a halat, és vitorla formájában gördítse le. Rögzítse kenyérrel nyárson.

Díszítsük a kész kanalapokat friss petrezselyemmel.

Szárított kolbásszal

összetevők:

  • baguette - 200 g;
  • nyers kolbász (szeletelt) - 80–100 g;
  • nagy friss uborka - 1 db .;
  • kis paradicsom - 2 - 3 db .;
  • pirítós sajt - 50 g;
  • pácolt olajbogyó - 10 db.

előállítás:

  1. Vágjuk részekre a bagettet és kissé szárítsuk meg a sütőben.
  2. Díszítsük az uborkát vékony szelettel, a paradicsomot a műanyaggal. Fekete olajbogyó felére.
  3. A pirított krutonra pirítóss sajtot tegyen, mindegyik tányérra. Előre befedheti a kenyeret majonézzel vagy lágy túróval.
  4. Ezután ossza meg a paradicsom köröket.
  5. Mindegyik nyárson először húzzon be egy darab olajbogyót, majd uborka szelet hullámokban és vékony szelet szárított kolbászt.
  6. Ragasszuk a munkadarabot a krutonba.

A kapott kanapeket tálaljuk egy gyönyörű tányéron.

Új húsételek

Az ünnepi asztalon kötelező lesz a húsételek. Kényelmesen tálaljuk őket az ünnep kezdete után, amikor a vendégeknek volt idejük kipróbálni a forró előételeket.

Töltött májcsövek

összetevők:

  • csirkemáj - egy font;
  • marhamáj - 400 g;
  • főtt tojás - 10 db .;
  • nyers tojás - 4 db .;
  • sárgarépa - 10 db .;
  • tej - fél liter;
  • liszt - 1/3 st .;
  • tejföl - 5 desszert kanál;
  • majonéz - 1/3 st .;
  • fokhagyma - ízlés szerint;
  • só és fűszerek.

előállítás:

  1. Kétféle máj önthető keverővel. A sóhoz. Adj hozzá fűszereket.
  2. Öntsön jól megvert tojásokat és némi tejet a májmasszába.
  3. Adja be a lisztet. Vegyünk mindent, amíg a darabok el nem tűnnek, és hígítsuk fel a maradék tejjel.
  4. A kapott tömegből főzzen 25-30 palacsintát.
  5. Sült sárgarépával hagymát süssük. A sóhoz. Adjunk hozzá a tejföl felét.
  6. Keverje hozzá a fennmaradó tejfölöt reszelt főtt tojás, fokhagymás tört és apróra vágott sajttal. Adjunk hozzá sót és majonézt.
  7. Minden palacsintát fedje le sajt- és tojásmasszával, valamint a zöldségek sütésével.

Tálaljon ilyen szokatlan húsételeket forrónként bármilyen körettel.

Hús "golyók"

összetevők:

  • vegyes darált hús - fél kiló;
  • élesztős leveles tészta - fél kiló;
  • hagyma - 1 fej;
  • tojássárgája - 1 db .;
  • fokhagyma - ízlés szerint;
  • tej - 2 desszert kanál;
  • só, bors.

előállítás:

  1. Töltsük meg darált húst hagymával, fokhagymával, és engedjük át egy darálón. Adjunk hozzá sót és borsot.
  2. A tömeget alaposan taszítsa vízszintes felületre.
  3. Húzza ki a tésztát és vágja vékony csíkokra.
  4. A darált húsból formáljon „golyókat”, fedje le őket tésztacsíkkal, hogy maradjon apró rések.
  5. Kenje meg a munkadarabot tojássárgája és tej keverékével.

Süssük a frissítőket a sütőben 40–45 percig, közepes hőmérsékleten, amíg aranybarna nem lesz.

Eredeti ünnepi köretek

Az ünnepi ünnepi szokásos rizs és burgonyapürék helyett inkább érdekes ételt készítsen, mint köret. Finom kiegészíteni mindkét alábbi lehetőséget fűszeres mártásokkal.

„A hercegnő”

összetevők:

  • nyers burgonya - 1 kg;
  • kemény sajt - 50–80 g;
  • csirke tojássárgája - 2 db .;
  • szerecsendió - egy kanál hegyén;
  • só és bors.

előállítás:

  1. Főzzük sós vízben a burgonyát főzésig.
  2. Engedje le az összes vizet, adjon hozzá szerecsendiót, borsot, reszelt sajtot, sárgáját (1 db). Keverje össze mindent jól.
  3. A pergamentel borított sütőlapon nyomja meg a kis rózsákat egy tésztazsákkal.
  4. Kenje meg a munkadarabot a maradék sárgájával.
  5. Süssen egy nagyon forró sütőben 15-17 percig.

Készíthet ilyen köret nyolcad formában március 8-án.

Töltött Peking

összetevők:

  • Kínai káposzta - 1 villa;
  • közepes zsírtartalmú túró - 300 - 350 g;
  • kiváló minőségű zselatin - 10 g;
  • ivóvíz - 60 ml;
  • színes salátapaprika - 150 g;
  • friss petrezselyem - 10 g;
  • fokhagyma, só, bors.

előállítás:

  1. Öntsük a zselatint vízre és hagyjuk megduzzadni.
  2. Apróra vágja a petrezselymet és a fokhagymát, keverje össze túróval.
  3. Vágjuk salátapaprikát miniatűr kockára. Adjuk hozzá a túrót. Minden sót és borsot.
  4. Oldja fel a zselatint a mikrohullámú sütőben, küldje el a töltelékre.
  5. Káposzta levelekre osztva. Öblítse le és szárítsa meg mindegyiket.
  6. Vegyünk 2 levelet, töltsük meg töltelékkel és csatlakoztassuk egymást.
  7. Tekerje be az egyes nyersanyagokat egy fóliába és küldje néhány órára a hűtőszekrénybe.

Egy ilyen szokatlan körettel hűtve szolgálnak fel húshoz vagy halhoz.

Lenten Menu

A nagyböjti ünnepi asztal is étvágygerjesztő és ízletes lehet. Igaz, hogy a benne található receptek egyszerűbbek lesznek.

Rakott burgonyával és gombával

összetevők:

  • nyers burgonya - 1,5 kg;
  • hámozott friss gomba - fél kiló;
  • hagyma - 2 fej;
  • paradicsom - 3 db;
  • sovány majonéz, növényi olaj és só.

előállítás:

  1. A hámozott burgonyát teljesen forraljuk fel. Főzzük meg a megmaradt vízzel. A sóhoz. Fűszereket adhat hozzá.
  2. Apróra vágjuk a hagymát és a gombát, és olajban megsütjük. A sóhoz. Megszakítás egy turmixgéppel.
  3. Helyezze az előkészített üveg formába a burgonyapürével 1/3 -ot. Fedjük le sütés és 1/3 burgonyapürével.
  4. Ezután tegyen vékonyra szeletelt paradicsomot.
  5. Zárja be a maradék burgonyát és a sovány majonézt.

Süssük az edényt 170 fokon kb. 40 percig.

Sovány töltött káposzta

összetevők:

  • fehér káposzta - 1 fej;
  • fehér rizs - ½ evőkanál .;
  • sárgarépa és hagyma - 1 db .;
  • ketchup - 5 desszert kanál;
  • paradicsom - 2 db .;
  • gomba - 1 evőkanál .;
  • olaj, só, bors.

előállítás:

  1. Szerelje szét a káposztát a levelekre. Mossuk le, és forraljuk forró vízben 3 percig, amíg lágy nem lesz. Vágja le tőlük a sűrűsödéseket.
  2. Öblítsük le és főzzük a rizst 7 percig.
  3. Az erdei gombákat is felforraljuk. Gomba - csak apróra vágja.
  4. Hámozza meg a paradicsomot, apróra vágja.
  5. Massza meg a fokhagymát.
  6. Olajban süssük apróra vágott hagymát és sárgarépát, amíg aranyban nem lesz. Adj hozzá gomba. Főzzük a tömeget további 7-8 percig.
  7. Keverje össze a sütést paradicsommal, rizzsel, fokhagymával. Só és bors.
  8. Töltött káposzta levelek ömlesztve. Szorosan gördítse le őket, és forró olajban süssük néhány percig.
  9. Öntsük a káposzta tekercset a serpenyőbe kevés kecskés vízzel, és kissé kevesebb mint egy órán keresztül főzzük alacsony forralással.

Lean Olivier

összetevők:

  • főtt burgonya - 4 db .;
  • főtt sárgarépa - 3 db .;
  • konzerv borsó - 1 evőkanál;
  • hagyma - 1 fej;
  • pácolt uborka - 3 db .;
  • pácolt alga - 100–150 g;
  • sovány majonéz és só.

előállítás:

  1. Az összes zöldséget (főzött, friss és sózott) kockákra vágjuk.
  2. A folyadékot engedje le a borsóból. Vágjuk az olajbogyót körökbe.
  3. Vágja rövidebbre a káposztát.
  4. Minden keverjük össze.

Írja be a kész salátát sózott sovány majonézzel.

A legegyszerűbb, de legfinomabb ételek

Ha hosszú ideje nem zavarja az ünnepi asztal kialakítását, akkor a lehető legegyszerűbb ételeket kell választania. Csak az érdekes kialakításuk gondozása marad, amely kellemesen meglepheti a vendégeket.

Sült makréla

összetevők:

  • hal hasított test - 2 nagy;
  • fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
  • őrölt paprika - 1 csipet;
  • Provence gyógynövények - 2 teáskanál;
  • olaj és só.

előállítás:

  1. Öblítse le és tisztítsa meg a halakat. Hagyjon tiszta filét a felét a bőrrel. Nem szabad csontok benne.
  2. Zúzza össze a fokhagymát, keverje hozzá az összes fűszernövényt és kb. 1/3 evőkanál. bármilyen növényi olaj. Sózzuk a tömeget. Reszelje rá a halfilét, és hagyja ebben a formában kb. 1 órán át.
  3. Helyezze az elkészített makrélt egy pergamentel borított sütőlapra, bőrével felfelé.

Süssük halakat 15-17 percig 220 fokon.

Csíkos paradicsom

összetevők:

  • hosszúkás cseresznye - 12 db .;
  • fokhagyma - ízlés szerint;
  • sajt - 100-150 g;
  • majonéz szósz és só.

előállítás:

  1. Dörzsölje meg a sajtot nagyon finoman, és keverje össze majonézzel, fokhagymás keserűvel, sóval.
  2. Vágjon két keresztirányban vízszintesen minden cseresznyebe. Töltse fel őket kitöltéssel.
  3. Tehát töltsön meg minden paradicsomot.

A kapott méhek hideg snackként szolgálnak.

Sonkás saláta savanyú hagymával

összetevők:

  • sertés sonka - 200 - 250 g;
  • olvasztott sajt - 2 db .;
  • paradicsom - 3 db;
  • piros pácolt hagyma - 150 g;
  • tejfölös szósz és só.

előállítás:

  1. Vágjuk sajtot, paradicsomot és sonkát közepes kockákra.
  2. Mindent összekeverünk, adjuk hozzá a pácból kivont hagymát.
  3. Ízesítsük az előétel tejfölös szósszal.

Só ízlés szerint és azonnal szolgálja a vendégeket.

Érdekes receptek az ünnepi asztalra

A tapasztalt háziasszonyok enyhén bonyolult recepteket tudnak kezelni. A rajtuk szereplő ételek nagyon érdekes, szokatlan és ízletes.

Szelet olajbogyóval

összetevők:

  • csirke - 700-750 g;
  • tisztított víz - 2 l;
  • zöld olajbogyó - ½ evőkanál;
  • sárgarépa - 100 g;
  • fokhagyma - 1 fog .;
  • kiváló minőségű zselatin - 50 g;
  • só, bors.

előállítás:

  1. Vágja a csirkét csonttal darabokra és küldje el főzni 90 percig. A főzés végén adjunk hozzá hámozott sárgarépát.
  2. Hígítsa a zselatint hidegen forralt vízben az utasítások szerint. Negyed óra múlva oldjuk fel vízfürdőben és keverjük össze 1,5 evőkanállal. csirkekészlet. Adj hozzá apróra vágott fokhagymát. A sóhoz.
  3. Vágja a főtt sárgarépát és az olajbogyót apró kockákra. Keverje hozzá őket apróra vágott főtt húsdarabok.
  4. Öntsük a töltelék összetevőket zselatinnal készített húslevével.
  5. Küldje el a tömeget szép alakban, és egész éjjel hűtsük le.

Tálaljuk az előkészített fejét fejjel lefelé, friss fűszernövényekkel díszítve.

Cukkini gomba tekercs

összetevők:

  • friss cukkini - 2 db .;
  • hámozott sampinyonvalok - 450 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • tojás - 2 db .;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • tejföl - 1 evőkanál .;
  • hagyma - 1 fej;
  • fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
  • sütőpor - 10 g;
  • só, bors, olaj.

előállítás:

  1. Meghámozzuk a cukkinit, durván dörzsöljük és összekeverjük zúzott fokhagymával. A sóhoz.
  2. Adjuk hozzá a sárgáját, reszelt hagymát.
  3. Szitáljuk a lisztet sütőporral a tömegbe. Add hozzá a felvert habot, amíg stabil habfehérjék nem lesznek. bors
  4. Ossza el a kapott keveréket az olajozott sütőlapra.
  5. Küldje a sütőbe, előmelegítve 170 fokra. Süssük 35 - 45 percig.
  6. Finomra vágja a gombát, sültse egészen aranybarnaig. Adj hozzá tejfölt és reszelt sajtot.
  7. Kenje meg az elkészített tök süteményt gombamasszával. Tekerje fel.

Vágja a kapott ételt darabokra és díszítse ízlés szerint.

Csirke Cupcakes

összetevők:

  • csirke filé - 1 db .;
  • sampinyonval - 5 db .;
  • füstölt kolbász - 1 db .;
  • paprika - ½ hüvely;
  • pácolt uborka - 1 db .;
  • olajbogyó - 9 db .;
  • zöld hagyma - 2 toll;
  • sajt - 80–100 g;
  • tejföl és vaj - választható;
  • só, növényi olaj, fűszerek.

előállítás:

  1. Finomra vágja a kolbászt, a gombát, a paprikát. Süssük, amíg aranybarna nem lesz. Ehhez vehet vajat.
  2. Adja hozzá a kockákat a pácolt uborkát és az olajbogyót, valamint az apróra vágott zöldhagymát.
  3. Keverje össze a termékeket, és fűszerezze tejföllel.
  4. A csirkefilé vékonyra vert. Ossza meg sóval és fűszerekkel. Vágja be a darabokat, hogy illeszkedjenek a muffindobozokhoz.
  5. Az olajozott tartályokat fedje le vékony húslemezekkel.
  6. Helyezze a tölteléket a tetejére.
  7. Mindegyiket töltsük fel sajttal. A lédússág érdekében eloszlathatja egy darab vajra.

Süssön kiadós muffinokat fél órán keresztül 190 fokon.

Milyen italok lepik meg a vendégeket

Alkoholos és alkoholmentes italok valószínűleg jelen vannak a felnőtt asztalán. A szokásos üzletüvegek helyettesíthetők szokatlan, saját készítésű koktélokkal.

Alkoholmentes narancs ital

összetevők:

  • tisztított víz - 2 l;
  • lédús édes narancs - 2 db .;
  • menta - 4-5 ág;
  • cukor - 3 evőkanál. l .;
  • jégkockák.

előállítás:

  1. A kancsó alján feküdt a mosott, szárított menta, kissé kézzel megtörve.
  2. Tetejére karikákkal ellátott narancs és cukor.
  3. A kanalat is megsimozzuk.
  4. Töltsük meg a kancsót jéggel ½.
  5. Töltsön meg mindent vízzel.

Hagyja az italot főzni 10 percig, és tálalja.

Bogyó likőr sűrített tejjel

összetevők:

  • minőségi vodka - fél liter;
  • sűrített tej - 100 ml;
  • frissen facsart cseresznyelé - 1 evőkanál.

előállítás:

  1. Keverje össze a sűrített tejet és a levet. Egy másik bogyó fog csinálni.
  2. Adjon hozzá vodkát.
  3. Keverjen össze mindent egy hosszú kávéskanállal.

Öntsön italt egy gyönyörű dekantálóba vagy üvegbe. Cool.

Az ünnepi asztalhoz jobb, ha egyszerre több érdekes ízletes ételt főz, de kis adagokban. Ebben az esetben minden vendég képes lesz megtalálni köztük valamit, amire tetszik. Különös figyelmet kell fordítani az ételekre. Soha nem sokan vannak az ünnepi asztalon.