Diéta "hullámvasút": a hét és a 21 nap étlapja, Martin Katana étrendének alapvető szabályai

A hullámvasút diéta, mint az azonos nevű út, ciklikus stresszes helyzeteket vált ki. Ha egy személy étrendjét radikálisan megváltoztatják, néhány nap elteltével a test, amely hozzá van szokva a napi kalória egy bizonyos normához, nem lesz ideje reagálni a változásokra, amelyek a kalóriák számának növekedése vagy csökkenése formájában jelentkeztek. Ennek eredményeként a fogyás elég gyorsan megtörténik.

Alapvető hullámvasút-étrendi szabályok

A Martin Catan amerikai pszichológus által kifejlesztett élelmiszer-rendszer a következő elveken alapszik:

• az állati zsírok fogyasztásának korlátozása;
• a megállapított kalóriatartalom napi betartása és rendszeres kiszámítása;
• fizikai gyakorlatok elvégzése.

Az étrendi "hinták" egy bizonyos időközönként megváltoztatják sebességüket, kilokalorokban kifejezve.

Számuk fokozatosan növekszik a megállapított időszakokban:

• Három nap - napi mutató - legfeljebb 600 kcal. Az első szakaszban éhségérzet jelentkezhet, ezért csökkenteni kell a fizikai aktivitást, korlátozva magát a napi sétákra. A testnek meg kell tanulnia, hogyan kell energiát előállítani a zsírszövetből.
• A következő négy napban a kalóriatartalom nem haladja meg a napi 900 kcal-t.
• Ezután hét napig a napi ráta 1200 kcal-ra emelkedik.
• Ezután megismételjük az első hét napot.

Erős éhségérzettel enni néhány gyümölcsöt vagy zöldséget, és inni az alacsony zsírtartalmú kefirot.

Az étrend előnyei és hátrányai

A kifejlesztett rendszer egyik fő előnye az éhezéssel járó stressz hiánya, és következésképpen a kellemetlenség, amelyből könnyen elbocsáthatja magát és elhagyhatja a tervezett változásokat.

Ez egy fontos előnye, mivel depressziós állapotban levő testtömeg sokkal nehezebb.

A hullámvasút diéta figyelemre méltó a megengedett különféle ételek számára. A napi étrend megfelelő összeállításával teljes vitaminokat és ásványi anyagokat kaphat, beleértve nagy mennyiségű rostot. Az étkezés nem megengedett óránként, de szükség szerint.

A fogyás és az étrend elhagyása után az anyagcserének normalizálása miatt a súly nem tér vissza.

Mindenesetre a túlzott túlzás nem éri meg.

Az étrend előnyei:

• a valós eredmény azonnal észrevehető;
• az anyagcsere normalizálódik;
• kialakult a megfelelő étkezési viselkedés;
• nincsenek "éhes órák";
• bármilyen ételt ehet, miközben betartja a kalóriatartalomra vonatkozó bizonyos előírásokat;
• egészséges embereknek nincs ellenjavallata;
• a rendszerek hosszú ideig ragaszthatók;
• fenntartható eredmény jelenléte;
• az élet ritmusa nem függ az étkezés pillanatától.

hátrányai:

• számos kellemetlenség, ami a kalóriák számításának és az elkészített ételek mérlegelésének szükségességét jelenti minden nap;
• nem mindenkinek jelenik meg csökkentett kalóriaszámú étrend;
• az orvosok nem javasolják a napi norma csökkentését az 1200 kcal határ alatt, de a 600-900-1200 arány helyett 1200-1400-1600-ra lehet menni. A lényeg az, hogy elkerüljék a kalóriaértékek éles különbségeit;
• a zsírhiány gyakran negatív hatást gyakorol a haj, a bőr, a köröm állapotára.

Az ünnepi asztalnál nehéz betartani az étrendet. Azonban vannak megoldások az ilyen helyzetekre: cserélje ki a süteményeket gyümölcsökkel, a sült sertéshús pedig a zselés halakra.

Olvassa el még:szénhidrátmentes étrend - menü és terméktáblázat

Engedélyezett és tiltott termékek

A termékek összetétele és a főzési módszer a bemutatott élelmiszerrendszer szerint gyakorlatilag nem különbözik a többi módszertől.

• Alacsony zsírtartalmú húsokat, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, zöldségeket, édesítetlen gyümölcsöket, növényi olajokat, fehér halakat és gabonaféléket kell fogyasztani.
• Korlátozza az édességeket és liszttermékeket.
• A vásárolt gyümölcslevek helyett frissen sajtolt cukrot nélkül főzzen.
• A lassan emészthető ételek használata miatt a telítettség hosszú ideig érezhető, és a zöldségekben lévő rosttartalom stimulálja a bélrendszert.
• A gyomor-bélrendszer megfelelő működését és tisztítását megkönnyíti a súlyos ivás: a napi vízfogyasztás normája 1,5–2 liter 30 perccel étkezés előtt és egy órával étkezés után.
• A teát és a kávét cukor nélkül kell inni.
• Hasznos gyógyteák, gyümölcsitalok, szárított gyümölcs kompótok. Nagy mennyiségű folyadék segít kielégíteni éhségét.
• Ajánlott főtt ételt enni, párolt és grillezett ételeket főzhet, megtagadva a sült ételeket.

Alapvető szabály, hogy a termékeket a fenti lépéseknek megfelelően kalóriatartalommal kell kiválasztani.

Mintamenü 7, 21 napig

Készíthet menüt 21 napra, és még inkább egy hétig bármilyen termékből, a legfontosabb az, hogy a meghatározott számú kalóriát betartsa. De ez nem azt jelenti, hogy egész nap el lehet enni egy csokoládét, és 600 Kcal-t kaphat. Intelligensen kell kiválasztania a termékeket és csoportosítani azokat. Jobb az étrendet meghatározni, figyelembe véve a második reggelit és a délutáni snack-t, hogy ötszeres étkezésre jusson, és csökkentse az étkezések közötti időközöket.

Az első szakasz három nap. Legfeljebb 600 Kcal;

1 nap:

• túró;
• tojásfehérje 2;
• húsleves, főtt csirke;
• körte 1;
• gőzhalak (tőkehal), zeller;
• kefir.

2 nap:

• sajt 5 g;
• káposzta, sárgarépa és olívaolaj;
• gombaleves;
• joghurt;
• grillezett pulyka.

3 nap:

• zabliszt tejben;
• halleves;
• joghurt;
• párolt zöldség csirkével;
• kefir, 3 szilva.

A második szakasz négy nap. Norm - 900 Kcal.

1 nap:

• granola zselével;
• káposzta káposzta, főtt hús;
• nektarin;
• főtt burgonya. Konzerv hal.

2 nap:

• sült tojás, frissen facsart gyümölcslé;
• 5 dió:
• leves gombával és brokkolival;
• szilva;
• rizs, marhahús szeletek, uborka.

3 nap:

• omlett sajttal;
• reszelt sárgarépa;
• céklaleves;
• alma vagy bogyók;
• tenger gyümölcsei 150 g.

4. nap:

• kukoricapehely tejjel, kivi;
• alma;
• sült burgonya;
• tenger gyümölcsei;
• túrós rakott.

A harmadik szakasz hét nap, a normál érték 1200 kalória.

1 nap:

• zabkása (hajdina, zab, rizs, köles);
• ananász;
• csirke tészta;
• sonka, zöldségek;
• káposzta tekercs lusta, saláta paradicsommal.

2 nap:

• alacsony zsírtartalmú túrós bogyókkal, pirítós;
• zöld káposztaleves, 2 szelet rozskenyér;
• almalé;
• cékla saláta fokhagymával;
• marha steak.

3 nap:

• alacsony zsírtartalmú túró szárított gyümölcsökkel;
• krémleves laskagomba vagy sampinyonval. Korpa kenyér;
• alma;
• roston sült csirkemell. Brokkoli.

4. nap:

• tojás, vaj pirítós;
• Kiwi, mogyoró - 10 db .;
• csirke szelet, főtt burgonya;
• kefir 1%;
• tonhal saláta fenyőmaggal.

5 nap:

• zabliszt mazsolával;
• zöldségleves. Marha húsgombóc;
• grapefruit;
• enyhén sózott hering. Sült burgonya.

6 nap:

• zabkása (zab, hajdina, rizs, köles);
• grillezett hal. paradicsom;
• bogyók;
• burgonya zrazy darált csirkével, karfiollal.

7 nap:

• omlett paradicsommal;
• joghurt;
• borscs. Csirke saláta;
• káposzta szelet tejföllel, marhahús stroganoff.

15 és 21 nap között - az utolsó. Meg kell ismételni az első és a második szakasz diétáját.

A Roller Coaster étrend menü a kalória táblázatok segítségével készíthető, amelyek a termék minden 100 grammára mutatnak mutatókat.

gyümölcsök:

• banán - 61;
• szőlő - 70;
• cseresznye - 52;
• körte - 55;
• citrom - 41;
• szilva - 47.

zöldségek:

• fehér káposzta - 27;
• karfiol - 28;
• burgonya - 89;
• hagyma - 48;
• zöldhagyma - 21;
• levél saláta - 94;
• sárgarépa - 36;
• uborka - 15;
• paradicsom - 18;
• alma - 22.

Tejtermékek:

• tej - 62;
• zsírmentes túró - 230;
• sajt - 192.

Húskészítmények:

• marhahús - 155;
• alacsony zsírtartalmú sertéshús - 245;
• füstölt kolbász - 520;
• főtt kolbász - 290.

hal:

• lazac - 190;
• zander - 72;
• hering - 230;
• tőkehal - 65.

Egyéb termékek:

• cukor - 390;
• méz - 320;
• dió - 812;
• sampinyonval - 22;
• tojás - 75;
• vaj - 775;
• növényi olaj - 872;
• hajdina - 329;
• rizs - 332;
• rozskenyér - 201;
• búza kenyér - 230.

Kiút Martin Katan étrendjéből

A szokásos kalóriaszámra való áttérést a javasolt séma szerint hajtják végre:

• A diéta 21 napja után és a következő két hétben be kell lépnie a menübe, amelyben napi 1200 kcal fogyasztásra kerül.
• Ezután egy hét alatt fokozatosan növelje a kalóriatartalmat 1800 kcal-ra.
• Ezután hozza 2500 kcal-ra.
• Folytassa a napi négy-öt étkezést.
• Igyon be akár két liter vizet.
• Célszerű napi gyakorlati gyakorlatokat végezni.

Az összes lépés végrehajtása biztosítja a folyamatos fogyást.

Milyen eredmény érhető el

Ha szigorúan betartja Martin Katan ajánlásait, akkor kilátás nyílik arra, hogy hét nap alatt három-hat kilogramm, a 18 nap alatt pedig akár tíz kilogramm is elveszítse súlycsökkenését.

Ellenjavallatok

Ha problémák merülnek fel a gyomor-bél traktusban, a vesékben és a májban, akkor jobb, ha fokozatosan váltunk át az egészséges táplálkozásra, anélkül, hogy a testet megsérülnénk az ezen táplálékfelvételi rendszerre jellemző stresszváltozásokkal.

Az étrend a következő esetekben ellenjavallt:

• bármilyen krónikus betegség esetén;
• a betegségek súlyosbodása során, ideértve az akut légúti vírusos fertőzéseket;
• terhesség és szoptatás alatt.

A javasolt étkezési módszer túlmutat a szokásos étrend hatályán. Ez a megfelelő táplálkozás egész rendszere, amellyel az embert nem fosztják meg attól a lehetőségtől, hogy élvezze kedvenc ételeit. A lényeg az, hogy emlékezzen és folyamatosan betartsa az étkezési ütemtervet, az egyes termékek felhasználásának elvét és idejét.