A Ducan étrend nagyon népszerű az egész világon, elsősorban gyors megdöbbentő eredményei miatt. Az egészséges táplálkozási rendszerekre utal. Ez lehetővé teszi, hogy lefogy, és ne szenvedjen az éhezésből, mert több mint száz különféle finom és kielégítő ételt fogyaszthat.

A Dukan-diéta jellemzői és szabályai

A Ducan protein diéta fő célja a zsírok és szénhidrátok bevitelének csökkentése. Ezek szükségszerűen szerepelnek a fogyás étrendben, de minimális mennyiségben. A menü alapja a mókus. Ezeket a fogyáshoz javasolt mennyiségben kell enni (ez körülbelül 1,5 g tömegkilogrammonként). Ennek eredményeként meg lehet szabadulni a többlet-kilogrammtól és az elért értéket a mérlegen stabilizálni lehet.

A választás oka miatt a fehérjékre támaszkodott.

Ennek több oka van:

  • A testnek a lehető legnagyobb mennyiségű energiát és ezért kalóriát kell költenie az ilyen anyagok emésztésére.
  • A tiszta formájú fehérjék csökkentik az éhezést, nem engedik a felesleges folyadéknak a testben maradni, növelik védekező képességét.
  • Ezek az anyagok megakadályozzák a bőr elsüllyedését. Ha a testben nincs elegendő fehérje, akkor az izmok kinyerik őket.

Nagyon fontos, hogy tartsa be a kérdéses étrendet, hogy megpróbáljon kevesebb sót fogyasztani. Egy ilyen adalékanyag visszatartja a vizet a testben és fokozza az éhezést. De teljes megszüntetése káros.Különösen az alacsony vérnyomásban szenvedők számára.

Az étrend minden szakaszában bőséges italra van szükség. Ez legalább 2 liter különféle folyadékok naponta. A víz kiküszöböli az éhségérzetet, kitölti a gyomrot, és megtisztítja a testet mindenféle szennyeződés ellen. Ez különösen igaz a fehérjetartalmú étrendre. Ha nagy mennyiségű fehérjét fogyaszt, a hulladékanyagok folyamatosan felhalmozódnak a testben, amelyeket ki kell távolítani belőle. Ellenkező esetben nem lesz régóta várt hatás.

Érdekes, hogy egy ilyen diéta esetén is szénsavas italokat iszhat.

A lényeg az, hogy olyan könnyű opciókat válasszanak, amelyek összetételükben nem tartalmaznak cukrot. Íze is segít a fogyókúrás személynek a tiltott édességek iránti erős vágyában.

Az alkoholfogyasztás bármikor megengedett, függetlenül a táplálékfelvételtől. Teljesen ki kell elégítenie a szomjúság érzetét, nem szabad tompítania.

A szakaszok leírása

Az étrend összesen négy fő szakaszból áll. Ezek első felének fő célja, hogy megszabaduljanak a tömegkórtól. És a második az új ideális súly biztosítása.

Minden szakaszban nem korlátozhatja magát bizonyos részekre. Nem kell kalóriát számolnia.

1. szakasz - támadás

A Ducan étrendnél a roham a kezdeti szakasz. Rövid, de nehéz és eredményes. Az ismert szénhidráttartalmú ételeket teljesen felváltja a fehérje. Ez a zsír aktív égetéséhez vezet.

Ezt a fázist átlagosan 7 napig tervezték. Bizonyos körülmények között ez 3 és 12 nap között is tarthat. Minden attól függ, hogy hány gyűlölt kilót akar veszíteni.

A támadás során megengedett, hogy egy speciális listából származó fehérjetermékeket egyen. Bármilyen mennyiségben fogyaszthatók, és kombinálhatók. A lényeg az, hogy zsírok nélküli ételeket főzzön. Például forraljon vagy süssön.

Az első szakaszban a súly nagyon gyorsan elkezdi csökkenni. Ez arra ösztönzi a fogyást, hogy ne álljon le, hanem folytassa a nehéz táplálkozási rendszer betartását.

2. szakasz - körutazás / váltakozás

A második szakasz nagyon hosszú volt. Ez a fő oka annak, hogy ebben a szakaszban a súlycsökkentők gyakran bomlanak. A tárgyalt szakasz általában néhány hónaptól hat hónapig tart. Különleges energiaellátó rendszert kell betartani, amíg a tömeg tökéletesé nem válik.

A második szakasz fő gondolata a menü megváltoztatása. Ezek azok a napok, amikor teljesen fehérjetartalmú ételeket vagy azok zöldséggel való kombinációját eszik. Az étrend megváltoztatható egy, két, három nap alatt.

A fehérjemenüknek „támadásból” álló termékekből kell állniuk, a vegyes ételekhez nyers, főtt, sült zöldségeket adnak. Ez utóbbi az étrend kb. 60% -a.

3. szakasz - konszolidáció / konszolidáció

Ebben a szakaszban a legnehezebb vége. Lassan és fokozatosan visszatérhet a szokásos étrendjéhez. Fontos az elért súly rögzítése.

Ennek a szakasznak az időtartamát Önnek kell meghatároznia. Ehhez ki kell számolnia azt a súlyt, amelyet el tudott veszíteni az előző szakaszokban. Minden eldobott kilónak 10 „rögzítő” napot kell felhalmoznia.

Ez az időtartam elég hosszú lehet (különösen, ha több mint 10 kg veszített), ám ezt nem szabad félni. Most már ízletes desszertekkel és más kulináris élvezetekkel kényeztetheti magát.

  • Hetente öt napon belül a szokásos váltakozási mintának megfelelően kell enni.
  • Az időszak első felében napi 100 g kenyér (teljes kiőrlésű gabonafélékből), 200 g gyümölcs, 50 g sajt adható hozzá.
  • Egy nap csak a fehérjét használja a "támadás" elve szerint.
  • A hetedik napon enni keményítőtartalmú ételeket (200 g), sertéshúst, sonkát, kolbászt és egy kedvenc élményt kínálhat.
  • Délután a zsíros édes ételekkel és a kolbásszal rendelkező Pir hetente kétszer fogyasztható. Az ilyen napok nem követhetik egymást.

A "ünnep" napján nem szerepel a "káros" felhasználása a nap folyamán. Kényeztetheti magát csak 1-2 étkezéskor. Megengedett minőségi gyenge bort inni.

4. szakasz - stabilizálás

Ezen a ponton a karcsúsító személy visszatér a szokásos táplálkozási rendszeréhez, bizonyos tulajdonságokkal. Mindenekelőtt folytatnia kell az ivási rend betartását, miközben naponta sok vizet fogyaszt. Nagyon fontos, hogy a napi testmozgást beépítsék az ütemtervbe, legalább minimálisat - reggeli gyakorlatok, séták, a lift megtagadása.

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen rendszerezzen a böjt napjait, és mindennap enni 3 evőkanál. l. zabkorpa bármilyen formában.

Annak érdekében, hogy hosszú ideje fenntartsák az ideális súlyát, érdemes a harmadik fázist alapul venni, és a zöldségeket és fehérjetermékeket tartósan a táplálkozási rendszer alapjává tenni. Ugyanakkor hetente 2 ünnepi reggelivel vagy vacsorával, valamint 2 adag termékkel, keményítőtartalmú termékkel élvezheti magát.

Javasoljuk, hogy továbbra is hagyjon el egy fehérje napot hetente. Védő mechanizmussá válik az ismételt súlygyarapodás ellen.

Engedélyezett és tiltott termékek

A tiltott és engedélyezett ételek az étrend szakaszától függenek.

Tehát az első engedte meg, hogy egy speciális listából fehérjetartalmú ételeket fogyasztjon.

Ez a következő:

  • lóhús;
  • marhahús;
  • baromfi;
  • sonka;
  • hústermékek;
  • hal (akár konzervként és füstölve is);
  • rákpálcák;
  • tojás;
  • nem zsírtartalmú tej / savanyú italok és termékek.

Használhat 1 - 2 cukor nélkül főtt uborkát (naponta), 1 hagymát, kis mennyiségű paradicsompasztát, növényi olajat (legfeljebb 1 kis kanál), mustárt, friss / granulált fokhagymát, friss / szárított gyógynövényeket.

Mindenképpen használjon 1 - 1,5 evőkanál. l. korpa. Bármilyen formában étkezhet.

A „váltakozási” szakaszban különféle zöldségeket adnak a fent felsorolt ​​termékekhez. Csak hüvelyeseket és burgonyát kell teljes mértékben megsemmisíteni.

Ezek a napok megengedettek:

  • olajbogyó / olívabogyó (hetente kétszer 4 db);
  • len- és chiamag (naponta 1 teáskanál).

Továbbra is szükség van zabkorpára enni.

Mint fentebb megjegyeztük, a harmadik szakaszban sajtot, kenyeret, gyümölcsöt és néhány kedvenc ételt adunk a menübe. A listájuk kibővítése a negyedik szakaszban folytatódik. A korpa rész 3 evőkanálra növekszik. l.

A sajtok közül érdemes kemény fajtákat választani. A gyümölcsből nem lehet banánt, cseresznye, szőlő, szárított gyümölcsöt enni.

Az étkezés bármely szakaszában a legtöbb édesség szigorúan tilos. Például bár, sütemény, sütemény, édesség. Az eredmény megszilárdítása során napi egyszer kocka sötét csokoládéval vagy 1-2 gyümölcseivel megkóstolhatja magát. Kivétel az ünnepi nap ünnepe, amikor még a kedvenc tortád is megengedett.

A tiltott termékek listája minden szakaszában tartalmaz zsemlét, sütőipari termékeket, dióféléket, cukrászsüteményeket, vaj-, liba- és kacsahúsot, majonézt és az azon alapuló mártásokat, ketchupot.

Részletes menü minden napra

A „támadás” időszakában az étrend a következő:

  1. Rántotta reggelire, baromfileves ebédre, sajttorta / rakott délutáni tea, bármilyen tenger gyümölcse és erjesztett tejital vacsorára.
  2. Korpa kása (zabliszt), marhahús, zabliszt muffin, húsgombóc / baromfi szelet.
  3. Főtt tojás, rögök, egy pite, narancslé és pollock rakott tojás.
  4. Omlett, halászlé főtt fürjtojással, tojásfehérje és citrom desszerttel, tintahal és / vagy hal salátája.
  5. Grillezett madár, korpa palacsinta, fehér hal pite.
  6. Tojás (bármilyen formában) sonkával, kevés zsírtartalmú húsfiléből származó steak, sütik (korpa) és joghurtból, rántotta tenger gyümölcseivel.
  7. Omlett petrezselyemmel, csirkével, sajttorta és joghurttal, apróra vágott pite és kefir.

A váltakozási szakaszban a menü alapja hasonló lehet, de egy nap alatt adjon hozzá zöldségsalátát. Például karaj, rögök vagy steak. Hús, baromfi vagy hal zöldségekkel történő sütése is megengedett.

A rögzítés szakaszában a következő heti menü ajánlott:

  1. Túrós rakott reggeli, citromleves kenyérrel (teljes kiőrlésű) ebédre, délutáni gyümölcs, párolt zöldség és csirke vacsorára.
  2. Zabliszt és egy szelet sajtot, tészta sült hússal, túró, húsgombóc salátával.
  3. Omlett / rántotta a sonkából és a sajtból származó adalékokkal, borscsal, egy darab keksz és rögökkel, citromos lé csokoládé pudingával, sült tenger gyümölcseivel.
  4. Túró és savanyútej, baromfi a grillre, kefir kenyér morzsával, garnélarákkal és főtt tojással.
  5. Túró, csirkeleves húsgombóccal és kenyérrel, gyümölcsökkel, gombakrémleves.
  6. Rizs húsgombóc / húsgombóc, zöldség palacsinta, túrós palacsinta, saláta és hal sütemény között.
  7. Túró és egy szelet sajtot, csirkehús és fürjtojás, gyümölcs, zöldség, sajttal sült.

A harmadik szakasz menüjét megismételhetjük a negyedikben, elfelejtve a „ünnep” napjait és az egyéb engedményeket.

Gyakorlat a Ducan étrenddel

Pierre Ducane megjegyzi, hogy a jó minőségű fogyás és a tökéletes alak nem lehetséges rendszeres fizikai erőfeszítés nélkül. A táplálkozási tanácsadó speciális táplálkozási rendszerének és az edzésnek a kombinálását javasolja.

Kezdje a minimummal - cserélje ki a liftet a lépcsőre, hagyjon tömegközlekedést néhány megállóra a házhoz, reggeli gyakorlatokat 3-5 gyakorlattal.

Az aktív gyaloglásnak fokozatosan a karcsúság napi edzésévé kell válnia.

20 perc sétával kell kezdenie, fokozatosan növelve az időt. Ajánlatos sétálni szabadban, dombos terepen.

Ha úgy dönt, hogy a nehéz fizikai edzést belefoglalja a napi rutinba. Például az edzőterem látogatása, majd az étkezés első szakaszában ez szigorúan tilos. A képzéshez csak a termékváltás szakaszában térhet vissza. Sokkal jobb aktívan részt venni azokban a napokban, amikor a zöldségeket hozzáadják a fehérje ételekhez.

Kedvezően befolyásolja a vízi aerobik számát. Ha van ilyen lehetőség, érdemes hetente 1-2 alkalommal ellátogatni a medencébe. Egyáltalán nem szükséges vizet foglalkoztatni az edzővel. Csak szórakozásból úszhat. A kalóriát aktívan elégetik, és az ábra domborművei megközelítik az ideált.

A fogyás ezen módszerének előnyei és hátrányai

A tárgyalt étrendnek megvan és vannak hátrányai. Mindenkinek alaposan meg kell tanulnia azokat, akik úgy döntöttek, hogy lefogynak.

előnyei:

  • Hatékonyságát. Ha szigorúan betartja az összes szabályt, akkor körülbelül 1 kiló túlsúly megy el naponta.
  • Az a képesség, hogy növeli az izomtónusot, rugalmassá teszi a bőrt, megbirkózik a cellulittel.
  • Nem kell folyamatosan mérlegelnie az adagokat és számolnia a kalóriát.
  • Lehetőség bizonyos ételeket / termékeket enni a telítettséghez szükséges mennyiségben.

hátrányai:

  • Egyensúly. Az ilyen étrend hosszú távú betartásával bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiánya észlelhető a beteg testében.
  • Lehetséges mellékhatások. Néhány betegnél szédülés és állandó fáradtság érzés jelentkezik az első stádiumban.
  • Szájszag. Ez a kellemetlenség akkor merül fel, ha az emberi étrend hosszú távon a fehérjékből áll.
  • Magas költségek. Az étrend minőségi, drága ételekből áll.

Hogyan lehet kiszabadulni az étrendből?

Az eredmények mentése érdekében helyesen kell hagynia az étrendből. A kilépés a konszolidáció szakaszában kezdődik. Új, korábban tiltott ételeket fokozatosan és kis adagokban adunk az étrend-fogyáshoz.

Az étrend elhagyásakor fontos folytatni a testmozgást és sok vizet inni. Fokozatosan megengedett, hogy a desszertek visszatérjenek étrendjébe. De legyen jó minőségű keserű csokoládé, gyümölcs- és bogyós cukorka, méz és egyéb egészséges édességek.

Ellenjavallatok és lehetséges károsodások

Az ellenjavallatok teljes listája létezik, amelyek fontos oka annak, hogy maguknak eltérő étrendet válasszanak.

Tehát tilos:

  • Anyagcsereproblémákkal küzdő emberek. Beleértve a pankreatitiszben és a cukorbetegségben szenvedő betegeket.
  • A máj, a gyomor-bél traktus, az egész vizeletrendszer krónikus betegségben szenvedő betegei. Ezekben a szervekben és rendszerekben a nagy mennyiségű fehérje a testben súlyos terhet jelent.
  • · Várandós anyák és nők szoptatás alatt. Ilyen étrend esetén a leginkább terhes lánynak és gyermekének hiányoznak vitaminok és tápanyagok.
  • 18 év alatti személyek. Különösen azoknak a lányoknak, akiknél a menstruációs ciklus instabil. Ellenkező esetben a fogyás súlyos megsértéseivel vagy a menstruáció teljes eltűnésével járhat.
  • Szív- és érrendszeri betegek. Az étrendben a fogyásban hiányoznak zsírsavak, ami a betegségek súlyosbodásához vezethet.
  • Nők menopauza alatt vagy azt megelőző / azt követő napon. A kiegyensúlyozatlan étrend ebben az időszakban hormonhiányt okozhat.
  • Szellemi problémákkal és fokozott érzelmi képességgel rendelkező személyek. A szénhidrátok hiánya az étrendben befolyásolja az agy működését.

Annak érdekében, hogy a Ducan-diéta hatékony és biztonságos legyen az ember számára, érdemes konzultálni szakemberrel a megkezdése előtt. Különösen akkor, ha egy férfi vagy nő valamilyen egészségügyi problémával rendelkezik.