Diétás ételek - 20 karcsúsító receptek

A diétás étel olyan egészséges élelmiszer, amely a test tulajdonságainak figyelembevételével a legmegfelelőbb minden emberi igény kielégítéséhez. Meglehetősen nehéz egy ilyen menüt saját maga elkészíteni, ezért figyelembe kell vennie a táplálkozási szakemberek ajánlásait.

Diétás étel egy hétig a fogyás érdekében

A legtöbb ember több okból is felhagy az étrenddel.

A leggyakoribbak a következők:

• Magas költségek. Lehet, hogy a természetes termékek nem olcsók, de sokkal többet költenek gyógyszerekre és haszontalan ételekre, amelyeket gyorséttermekben kínálnak.
• Komplexitás. Valójában minden ötletes egyszerű. A finom diétás ételek készítéséhez nem kell szakképzett szakácsnak lennie.

Sokan azt gondolják, hogy a megfelelő táplálás íztelen és friss étkezés, amelyet csak túlsúly vagy bármilyen betegség esetén szabad fogyasztani. De ez alapvetően téves ítélet. Az étkezési ételek nagyon ízlesek és változatosak lehetnek.

Diétás táplálkozás a fogyáshoz.

Minta menü:

Hétfőn.

• Reggeli: egy adag zabliszt, banán.
• Második reggeli: sárgarépa saláta.
• Ebéd: hajdina leves, párolt szelet zöldségekkel.
• Snack: 100 g gyümölcs saláta.
• Vacsora: zöldségpörkölt csirkemellel.

Kedden.

• Reggeli: túrós adag, banán.
• Snack: joghurt, felét grapefruit.
• Ebéd: húsleves, párolt hal.
• Snack: egy szelet sajt barna kenyérrel.
• Vacsora: sült omlett zöldségekkel.

Szerdán.

• Reggeli: zabliszt adag szeletelt almával.
• Snack: tengeri moszat saláta.
• Ebéd: zöldségleves, zöldborsó.
• Snack: tej turmix.
• Vacsora: túrós rakott szilva.

Csütörtökön.

• Reggeli: egy adag zabliszt, egy alma.
• Snack: főtt tojás és egy szelet hús.
• Ebéd: zöldségpürével leves.
• Snack: egy szelet sajt, paradicsom.
• Vacsora: párolt zöldségek csirkével.

Pénteken.

• Reggeli: főtt tojás, uborka és borssaláta.
• Ebéd: sárgarépa- és almasaláta.
• Ebéd: leves húsgombóccal, egy szelet kenyér korpával.
• Snack: egy pohár narancslé.
• Vacsora: párolt zöldség halpogácsával.

Szombaton.

• Reggeli: egy adag barna rizs, egy alma.
• Ebéd: egy pohár kefir.
• Ebéd: hajdina főtt marhahússal, egy adag salátával.
• Snack: túrós turmix.
• Vacsora: párolt hal, spárga.

Vasárnap.

• Reggeli: zabliszt, grapefruit.
• Snack: dió, alma.
• Ebéd: a kemencében sült steak, egy kis barna rizs.
• Snack: egy marék bogyó és egy kis túrós.
• Vacsora: rántotta, gyógynövényekkel.

De ne felejtsük el az ésszerű testmozgást. Nélkülük a fogyás nem lesz hatékony.

Az étrendi táplálkozás csak velük együtt segít megszabadulni a felesleges tömegtől.

Minden nap egyszerű alacsony kalóriatartalmú receptek

A diétás ételek kiválasztásakor figyelembe kell vennie az alábbi tippeket:

• A zöldségeket és gyümölcsöket naponta kell fogyasztani. Fenntartják a vitaminok egyensúlyát a testben és sok rostot tartalmaznak, ami biztosítja az emésztőrendszer normál működését.
• Célszerű halat legalább hetente kétszer enni. Gazdag omega-3 savak forrása.
• Az állati zsírok ajánlott növényi zsírokkal helyettesíteni.
• Sokkal jobb, ha egy héten azonnal megtervezi a menüt, előre vásárolva a termékeket.
• Feltétlenül tartsa be az ivási rendet. Sokkal jobb, ha sima vizet isz, mint gyümölcslevet és szénsavas italt.

Az alacsony kalóriatartalmú ételeket főzzük, pároljuk vagy sütjük. Ételek sütése nem ajánlott, mivel ez növeli a kalóriaszámot és károsítja az emésztőrendszert.

Az étkezések között ne tartson hosszú szünetet. Sokkal jobb enni gyakrabban, de apránként. Az éhezés szigorúan tilos, mivel ez bonyolítja a zsírok felosztását.

A napi étrend kb. 30% -át az első reggelire, 10% -ot a másodikra, 40% -ot ebédre és 20% -ot vacsorára kell fordítani. Ebben az esetben az utolsó étkezésnek legkésőbb 3 órával lefekvés előtt kell lennie.

A könnyű ételekhez természetesen tartoznak zöldség- és gyümölcssaláták, diétás levesek, különféle ételek egészséges termékekből. Ezek közül a receptek közül sok megtalálható különféle szakkönyvekben, a híres szakácsok webhelyein és blogjaiban.

Egészséges reggeli cikkek

A reggelinek táplálónak kell lennie, hogy egy személy reggel megkapja a szükséges mennyiségű energiát.

Az egészséges reggeli ételek listája ismert termékeket tartalmaz:

• Zabliszt kása. Pontosan ez a termék magas energiaértékű, összetételében sok esszenciális aminosavat, vitamint és élelmi rostot tartalmaz. Ezért a legjobb reggeli étel nem található. Célszerű zabliszt főzni a vízben, hozzáadva egy kis méz, gyümölcs vagy bogyó ízlés szerint.
• Túró. Ez az étrendi termék gazdag fehérjékben és hasznos aminosavakban. A túróhoz tejfölt, zöldet és uborkát vagy mézet, bogyókat vagy szárított gyümölcsöket adhat hozzá, az íz preferenciáitól függően.
• A tojások. Reggeli használatra is ajánlott, mivel szinte teljes mértékben felszívják a testet, és energiával telítik. Főzve vagy omlett formájában is fogyaszthatók. Ezt az étkezést friss zöldségekkel egészítheti ki.
• Ábra. A barna rizst természetesen a legjobb eszik, sokkal egészségesebb, mint általában. A gabonaféléből származó kása sok rostot és komplex szénhidrátot tartalmaz. Kiegészítheti az ételt karfiollal vagy brokkolival.

Reggelire egészséges hús- és halételeket is készíthet. De ezek a lehetőségek mindenki számára elérhetők, mivel reggel nem mindenki vágyik arra, hogy időt töltsön hús- és halételek készítésére.

Mit főz az első

Először főzhet ilyen ételeket:

• Rizs leves pulykaval. Törökország hús - ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú hús. A leveshez kb. 500 g húsra van szüksége. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a burgonyát, a sárgarépát és a rizst.Adott esetben adjon hozzá apróra vágott paradicsomot vagy paradicsompasztát. Szezon ízlés szerint.
• Cukkini levespüré. A cukkini szezonban a háziasszonyok gyakran nem tudják, hol kell ezeket a zöldségeket felhasználni. Nagyon ízletes és alacsony kalóriatartalmú levest készítenek. 300 g gyümölcshez 1 liter csirkehúst, egy kis hagymát, fokhagymát, tejszínt, növényi olajat és sót kell bevennie. Csak annyit kell forralni, keverőgéppel verte, majd tejszínnel ízesítse.

Annak érdekében, hogy az ebéd előnyös legyen, tanácsos az egyszerű szabályokat követni.

1. Először is, mindig ebédeljen egyszerre. Ez jó hatással van az emésztőrendszerre.
2. Másodszor, kívánatos nagy mennyiségű friss gyógynövény hozzáadása az összes leveshez, húsleveshez és céklahoz.
3. Harmadszor, a főzés során el kell hagynia a sütött ételeket.
4. Negyedszer: mindig jobb, ha ételt csak egyszer főz.

Második kurzusok

A második kurzus előkészítése során elengedheted a fantáziád.

Mit nem lehet megfizethető és egyszerű termékekből főzni:

• Zöldségpörkölt. Az ilyen ételeket a legegyszerűbb főzni szezonban. Pörkölthez cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, hagyma, sárgarépa lesz szüksége. Az összes zöldséget fel kell vágni és párolni főzésig. Fűszerezze növényi olajjal, sóval és meghintje gyógynövényekkel.
• Rizs hússal egy bankban. 400 g kockára vágott borjúhús és főzzük. Vágjuk káposztát, paprikát, gombát és főzzük ugyanúgy. 100 g rizst forralunk addig, amíg félig meg nem főzik, keverjük össze zöldségekkel és hússal, töltsük meg az edényeket. Hozza felkészültségére.
• Főtt karfiol. Először párnak kell főznie a káposztát. Ezután keverjünk hozzá egy pohár tejszínt apróra vágott kaporral, adjunk hozzá sót és főzzük 20 percig. Öntsük a kész káposztát krémes mártással.

Főzhet hajdina, árpa, köles hasznos köretekkel is.

Alacsony kalóriatartalmú saláták és rágcsálnivalók

A saláták elkészítésekor különös figyelmet kell fordítani az öntetre.

Az egészséges táplálkozást erőteljesen visszatartja a népszerű majonéz, ajánlott helyettesíteni olívaolajjal, tejföllel, citromlével vagy almaecettel.

A salátákat bármilyen elérhető termékből elkészítheti:

• Főtt karfiol, főtt tojás, citromlé, egy kis tejföl, zöldhagyma, só és bors. Csiszolja, keverje össze és fűszerezze az összetevőket.
• Főtt csirke, kemény sajt, alma, narancs, édesítetlen joghurt, zöldhagyma. Vágja le az összetevőket, fűszerezze, adjon hozzá sót.
• Uborka, egy csomó friss gyógynövény, fahéj, só. Csiszolja az uborkát és a gyógynövényeket, fűszerezze citromlével.

Az alacsony kalóriatartalmú ételektől a következők különböztethetők meg:

• gomba hagymával és sajttal töltve;
• sült paradicsom tojással és reszelt sajttal;
• hering és zöldség kanapéi;
• sütőtök chips a sütőben;
• feta sajt bazsalikommal.

Könnyű étkezési desszertek

Úgy tűnik, hogy nem léteznek alacsony kalóriatartalmú desszertek. Ez azonban nem így van.

Az alábbiakban megismerkedhet az ízletes édességekkel:

• Joghurt narancs és menta. Keverje össze a görög joghurtot mézzel, tetején szeletelt narancs szelettel, körettel, mentalevélkel.
• Banán desszert Vágja meg a banánt hosszában, tetején ricotta sajttal. Adj hozzá apróra vágott diót és kakaót. Meghintjük cseresznye szirupdal.
• Turmix dinnye és kivi. Csiszolja a kiválasztott gyümölcsöket egy turmixgépben, adjon hozzá mézet és citromlevet. A végén adjunk hozzá jégkockákat és jól verjük be. Öntsük szemüvegbe.

Ez érdekes: ricotta - mi ez?

Kényezteti magát szárított gyümölcsökkel, gyümölcssalátákkal, ízesített joghurtokkal, sült almával, körtével és birsalmával. Alternatív megoldásként elkészíthet egy túrós desszertet vagy bogyós zselét.

A desszerteket inkább reggel kell enni, mint este, lefekvés előtt. Ezenkívül ne bánja meg őket folyamatosan, hetente 2-3 alkalommal elegendő.

Az egészséges táplálkozási étkezés megérdemli a "racionális" nevet. Ezért egész életében ragaszkodhat hozzá, teljes mértékben megszerezve a szükséges tápanyagokat és tápanyagokat, és fenntartva a test egészséges állapotát.