Egyetlen megvásárolt szódat sem lehet összehasonlítani érett körteből, édes görögdinnyeből és lédús eperből készült házi készítésű itallal. A lényeg az, hogy megfelelő receptet válasszon és hűvös házi limonádét tálalás előtt.

Klasszikus recept

Négy liter kiváló ital előállításához a következő összetevőkre van szükség:

  • víz (két liter kannák);
  • granulált cukor (nyolcszáz gramm);
  • citromlé (liter doboz);
  • mentalevél és jég.

Lépésről lépésre főzés:

  1. A cukrot egy mély tartályba öntik.
  2. Öntsen bele minden folyékony és citrom-nektárt.
  3. Melegítsük a kompozíciót, és főzzük tizenöt percig.
  4. Amikor a fehér részecskék teljesen feloldódnak, a tartályt eltávolítják a tűzről.
  5. Öntsük az italt egy üveg edénybe és hűtsük le.

Tálalás előtt tegyen mentaleveleket és jégkockákat.

Narancsból

A színes és édes limonádét narancsból készítik.

Ehhez vegyen be egy bizonyos összetevőt:

  • ásványvíz gázokkal (liter üveg);
  • négyszáz gramm narancs;
  • szacharóz (száz gramm).

Főzési módszer:

  1. A citrusféléket mossuk és meghámozzuk belőlük.
  2. Darab hámozott gyümölcs- és cukormagot keverőberendezésbe helyeznek és homogén állapotba zúzzák.
  3. Keverje össze a narancsot ásványvízzel és tegye hűtőszekrénybe.

Igyál limonádét, szűrőt, amikor lehűl.

Főzés citromból

A citromital vonzó lesz felnőtteknek és gyermekeknek.

A következő elemekből áll:

  • szacharóz (kétszáz gramm);
  • öt vagy hat citrom;
  • másfél liter tiszta víz.

A főzés folyamata:

  1. A természetes szuszpenziót jól kihúzzák a citromból. Ehhez használjon facsarót. Ha nem, akkor csináld kézzel.
  2. A tartályba vizet öntünk és szacharózt adunk hozzá.
  3. Hozzáadunk citrom-nektárt és összekeverjük.

Tálalás előtt a limonádét lehűtjük.

Tarhun limonádé otthon

A népszerű kaukázusi erszényes növényt erszonynak is hívják. Kiváló ízű és gyógyhatású. Tárkonyból limonádét készíthet élénkítő ízzel.

Ehhez a következőkre lesz szükség:

  • friss tárkony (száz gramm);
  • kétszáz gramm granulált cukor;
  • mész (két darab);
  • szénsavas víz (liter üveg).

Készítse elő a Tarragon-t szakaszosan:

  1. A fűcsontokat mossuk, és egy aprító funkcióval ellátott konyhai készülékbe helyezzük.
  2. Használjon turmixgépet két percig.
  3. Keverje össze a tárkonyot a cukorral, és őrölje meg mozsarat a nektár életben maradása érdekében.
  4. Öntsünk kétszáz milliliter forrásban lévő vizet.
  5. Keverje hozzá a keveréket és fedje le.
  6. Ragasszuk a limonádét körülbelül egy órán keresztül, amíg lehűl.
  7. A lehűtött készítményt leszűrjük.
  8. A természetes folyadékot kimetszik a mészből és egy főzetbe öntik.
  9. A kapott keveréket hűtött szódaval hígítsa.

A tárkonyat pohárba öntik és limeszeletekkel díszítik.

Eper ital

Az eper szerelmeseinek imádni fogják a következő receptet.

A bogyós ital a következő termékekből származik:

  • édes szirup (fél liter tartályok);
  • hat citrom gyümölcs;
  • víz (valamivel több, mint két liter);
  • eper bogyók (fél kiló).

Készítsen eper limonádét így:

  1. A citromot mossuk, és óvatosan kiszorítják tőlük egy természetes eredetű szuszpenziót.
  2. Hámozzon apróra vágva.
  3. A folyékony citromterméket, a vizet és a cukor-szirupot összekeverjük.
  4. Fedje le a héját és keverje össze.
  5. A kompozícióhoz hozzáadunk szamócát, amelyet előzetesen átalakítunk burgonyapürében.
  6. Mindet jól keverjük össze és szűrjük.

Tálaljon egy italt, bogyókkal, menta vagy citromfűvel díszítve.

Olvassa el még:forralt bor recept - klasszikus otthon

Görögdinnye recept

A görögdinnye limonádé esetében vegye figyelembe az alábbi összetevőket:

  • pezsgő (liter üveg);
  • mész (két darab);
  • görögdinnye pép (kilogramm);
  • cukor (kb. három nagy kanál).

Lépésről lépésre recept:

  1. A görögdinnye pépét megtisztítják a magokból.
  2. A mészt mossuk, és kinyomjuk a levét.
  3. Helyezze a görögdinnye, a mész, a cukor egy aprítóba, és ölje meg néhány percig.
  4. Öntsön szódat a burgonyapürébe és kapcsolja be újra a darálót.
  5. Tartsa az italt hidegen, és jégkocka hozzáadásával tálalja.

A szacharóz nem használható, ha a görögdinnye különösen édes.

Finom gyömbér limonádé

A gyömbérital tökéletesen megszünteti a szomjat, eredeti friss íze van.

Ehhez szüksége lesz néhány komponensre:

  • citrom (két darab);
  • gyömbérgyökér (kétszáz gramm);
  • granulált cukor (két nagy kanál);
  • tiszta víz (három liter jar);
  • fél pohár méz.

A gyömbér limonádét az alábbiak szerint készítik:

  1. A növény gyökerét hámozzuk, mossuk és finoman megdörzsöljük.
  2. A citrom héját levágják és apróra vágják.
  3. Egy liter vizet öntünk az edényekbe, majd hozzáadunk gyömbért és héjat.
  4. Öntsön cukrot, változtassa meg és forralja az italt.
  5. Amint az összetétel felforrósodik, vegye le az edényt a tűzről és hűtse le.
  6. Préselje ki a folyékony terméket a citrom pépéből és adja hozzá az összetevőkhez.
  7. Hígítsa fel az italt a maradék vízzel és a méhészeti termékkel.
  8. Tartsa a limonádét hidegen.

Uborka ital hasonló ízű.

Előkészítéséhez bizonyos összetevőket kell vennie:

  • citrom (két darab);
  • uborka (négyszáz gramm);
  • szacharóz (háromszáz gramm);
  • kétszáz milliliter víz a szirup elkészítéséhez;
  • víz (fél liter doboz);
  • mentalevél.

Lépésről lépésre recept:

  1. A vizet öntsük egy mély edénybe, és várjuk meg, amíg felforr.
  2. Öntsünk egy cukorral egy pohár vizet, és forraljuk fel a szirupot.
  3. Főzzük kb. Két percig, és lehűtsük.
  4. A zöldségeket felvágják és mentaval keverőbe töltik.
  5. Mindegyik homogén keverékké alakul és szűrjük a készítményt.
  6. A természetes citromot kiszorítják a citromból, majd keverik hozzá vízzel, zöldségtömeggel és szirupmal.

Az uborka limonádét lehűtjük és részegre állítjuk a szomjúság megszüntetése érdekében.

Hogyan készítsünk körtét?

A szomjúságot körte itallal enyhítheti.

Számára szüksége lesz:

  • víz (liter üveg);
  • körte (kétszáz gramm);
  • szacharóz (négy evőkanál);
  • citrom.

Főzési módszer:

  1. A körte mosogatva és meghámozva tőlük.
  2. A gyümölcsöket két részre vágják, és a közepét kivágják magról.
  3. A pép darabokra darabolva és aprítóban lerakva.
  4. Öntsön gyümölcsöt hideg vízzel kétszáz milliliter mennyiségben.
  5. A kompozíciót elektromos készülékkel felverjük.
  6. A folyadékhoz szacharózt adunk, és addig főzzük, amíg a fehér részecskék fel nem oldódnak.
  7. A körtepürét, a citromlét és a szirupot összekeverik.
  8. Adjunk hozzá néhány szelet körte.
  9. Hűtőszekrényben tisztítottuk, és néhány óra múlva kivittük.

Főzéshez csak érett gyümölcsöket választanak. Tudva, hogyan lehet otthon limonádét készíteni, egész évben élvezheti a természetes termék kiváló ízét és aromáját.