Az élesztő olyan termék, amelyet nemcsak a főzéshez használnak. A kertészetben a fiatal növényeket élesztőoldatokkal táplálják, és magvaikat áztatják be. Az élesztő összetételében: szénhidrátok; fehérjék; nitrogén; foszfor; zsírok; kálium; magnézium; riboflavin; tiamin; folsav, nikotinsav, paraaminobenzoesav. Ezek az anyagok elősegítik a növények fejlődését. A Solanaceae, az uborka, az eper, a különböző virágok reagálnak az élesztőből történő táplálkozásra.
Anyagtartalom:
Élesztőnövény-táplálkozás: jótékony tulajdonságok
Az élesztők olyan gombákat tartalmaznak, amelyek javítják a föld szerkezetét, a szerves anyagok intenzívebben bomlanak el, az élesztők gombái megóvják a növényeket a betegségektől, elriasztják a kártevőket és az egereket. Segítik a termés gyorsabb formálását, hozzájárulnak a gyökér, a lombozat és a szár fejlődéséhez.
Az élesztőből a kultúrák rugalmasabbá válnak, megerősödnek.
A palánták élesztőoldattal történő öntözése biztosítja, hogy normálisan növekedjenek, ne nyúljanak el, nyugodtan tolerálják az átültetést, könnyebben gyökerezzenek egy új helyen.
Az élesztőből származó műtrágya intenzívebbé teszi a növény növekedését, és elkerüli a káros nitrátok növekedését a gyümölcsben, mivel számos ásványi műtrágyát használnak. Az élesztő elősegíti a jótékony baktériumok és mikroorganizmusok fejlődését.
Ez érdekes: hogyan lehet élesztőt előállítani - növények műtrágyájaként
Az élesztő-oldatok aktívabbá teszik a gyökérképződést. A tanulmányok szerint élesztővel történő tápláláskor a gyökerek 1,5 héttel korábban növekednek.
Hogyan készítsünk növényi táplálkozást élesztőből?
A felső öntet előkészítéséhez nyers csomagolt élesztőt vagy szárazra is elvihet. Élesztő helyett kekszekből is készíthetünk infúziókat, edzett régi kenyérből.
Adhat hozzá az ilyen műtrágyákhoz: kaszált gyomok, burgonya teteje, lehullott levelek, komló. A legjobb fedőréteg az erjedés után jön ki, mivel ez a folyamat nitrogént szabadít fel, amely elősegíti a növények zöld tömegének felépítését.
Etetéskor azonban figyelembe kell venni bizonyos árnyalatokat. Időbe telik, amíg az élesztő felszabadítja a hasznos anyagokat, a földet fel kell melegíteni, hideg talajban az élesztő nem befolyásolja a növényeket. Ne vegyen lejárati élesztőt műtrágyaként. Noha az élesztő meglehetősen tartós, fagyasztva, szárítva, sajtolva, de nem tolerálják más baktériumok közelségét. És ha kenyeret használ, akkor kalóznak kell lennie, de nem penészesnek.
Általános műtrágya recept
Vegyünk:
- tíz liter vödör tiszta víz;
- száraz élesztő csomag;
- 2-3 evőkanál. evőkanál granulált cukor.
Öntsön meleg, tiszta vizet egy vödörbe. Szórjon meg egy csomag élesztőt. Erőteljesen keverjük és adjuk hozzá a granulált cukrot. Helyezze meleg helyiségbe, és hagyja 2-3 órán át.
Figyelem! Az élesztőnek van egy hátránya: képesek felszívni a káliumot és a kalciumot a földből.
Ezen elemek hiányának elkerülése érdekében egy pohár hamut kell önteni a kész infúzióba. Ezután keverjük újra. Ezután a kész oldat minden literére hígítsunk fel 5-6 liter vizet és alkalmazzuk.
Felső öntet uborka, paradicsom és padlizsán számára
A legjobb az élesztőből műtrágyát előállítani uborka és paradicsom, valamint padlizsán esetében.
Felső öntettel paradicsom a szabadon
7 nap elteltével a palánták telepítése után táplálja a bokrokat. Öntsön vizet + 25-30 ° C hőmérsékleten egy tíz literes vödörbe. Ezután gyorsan adjunk hozzá 10 g száraz élesztőt. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. barna cukor csónakok. Hagyja 2 órán át. Ezután a kapott öntettel újabb 5 vödör vizet hígítunk. Öntsön fél liter oldatot a csemete alá.
A gyökérzet után ismét táplálja a palántákat élesztővel. Készítsük el ugyanazt a kompozíciót, de öntsünk 1 liter oldatot 1 csemete alá.
Harmadik alkalommal táplálja meg a palántákat, mielőtt megkezdene kezdeni. A kompozíciót az elsőhez hasonlóan készítjük el, de 2 liter bokor alá öntjük.
Tetején a paradicsom az üvegházban
Először a paradicsom felső kikészítését a palánták gyökerezése után, majd a rügyek kinyitása előtt kell elvégezni.
Öntsön 50 g madár-ürüléket 5 liter vízbe, óvatosan keverje meg, hagyja 3 napig, így kap egy készítményt, amelyet csirke-ürülék kivonatnak neveznek. Ezután öntse a motorháztetőt egy tíz literes vödör meleg, tiszta vízbe. Adjunk hozzá még 10 g száraz élesztőt, fél liter hamut, 5 evőkanál. evőkanál granulált cukor. Hagyja állni 3 órán át, majd adjon hozzá vizet 1:10 arányban. Öntsön minden csemete alá 0,5–2 liter infúziót. Víz egy itatókannából egy szűrővel, rövid távolságra lépve a bokroktól, hogy a keverék ne essen közvetlenül a gyökerek alá.
Etetés uborka
Az élesztőműtrágyát nem szabad túl gyakran végezni, mivel ez csökkenti a talaj kálium- és kalciumtartalmát, és az élesztő is túl sok nitrogént bocsát ki. Emiatt feltétlenül adjon hozzá hamu.
Öntsön egy tíz literes vödörbe először 2/3 barna kenyeret, majd adjon hozzá meleg vizet a vödör tetejére, fedje le fedővel, és tegyen 2-3 téglát a fedőre. Hagy egy hétig meleg helyen. Ezután öntsön több vizet 1: 3 arányban. Adjunk hozzá még 300 g hamu. Víz öntésével fél liter kvasát a bokor alá. Ezt kéthetente kell elvégezni. Az uborkát legfeljebb ötször kell kovával etetni.
Padlizsán etetés
Gyűjtsön össze egy vödör gyógynövényt (útifű, komló, csalán), öntsön 500 g kekszet vagy kenyeret. Adjunk hozzá még 500 g száraz élesztőt, 500 g hamut. Helyezze ezeket az összetevőket egy hordóba, amelybe 50 liter vizet öntenek, és hagyja pár napig. A padlizsán bokrok öntözése után.
Egy másik élesztő táplálkozás növényekhez, recept. Tíz liter vödör vízbe öntsünk 100 g friss élesztőt, 2-3 evőkanálral. evőkanál granulált cukor, 500 g hamu és 500 g csirke ürülék. Hagyja rajta 2-3 órán keresztül.Ezután öntsön 2 liter készítményt minden bokor alá.
Élő élesztő műtrágya
Öntsön 5 rész vizet 1 rész friss élesztőre, keverje össze, öntsön 1 rész hamura. Várjon 2-3 órát. Öntsön további 10 rész vizet az öntözés előtt.
Száraz élesztő öntettel
Öntsön egy tíz liter vödör vizet 2 evőkanálra. evőkanál száraz élesztő, 4 evőkanál. evőkanál cukor, 4 g C-vitamin, egy marék föld, 500 g hamu. Keverje össze és hagyja állni egy napig. Ezután az öntözés előtt hígítsa a kapott infúzió 1 részét 10 rész tiszta vízzel.
Kenyér és élesztő recept
Tegyen egy tíz literes vödörbe kenyérdarabokat, egy csomag száraz élesztőt, öntsen egy pohár hamut, öntsen egy pohár savanyú tejet. Öntsünk vizet. Tekerje a vödröt egy régi takaróba, és tegye hőtérbe, hogy a kompozíció vándoroljon. Naponta 2-szer tanácsos a készítmény keverésére. 7 nap elteltével a kovász felvihető.
Komló erjedése
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, öntsünk egy pohár komlótobozot, főzzük alacsony lángon körülbelül egy órán keresztül. Ezután lehűtjük, szűrjük át szitán vagy sajtkendőn. Öntsön 2 evőkanálot. evőkanál cukor, 4 evőkanál. evőkanál liszt. Várjon 2 napot, amíg a készítmény erjed. Ezután reszeljen 2 burgonyát savanyúságban, és hagyja még egy napig. A kovász teljesen kész lesz, használható.
Mely növények számára jobb, ha nem használ élesztőcsalit?
A burgonyát, a hagymát és a fokhagymát nem szabad etetni élesztővel. Ha táplálja a burgonyát, akkor a gumó elveszíti gazdag ízét, nagyon laza lesz. Az ilyen burgonya hosszú ideig nem fekszik a raktárban, gyorsan rothadni fog.
