Szegfűbors (jamaikai bors): házi mag

A jamaikai paprika szárított gyümölcsét "szegfűborsnak" nevezzük. Valójában ezt a gyógynövényt Pimenta-nak hívják.

A vetőmagból történő termesztés árnyalata

A boltban vásárolt borsóból nagyon nehéz termeszteni a Pimento-t. A helyzet az, hogy a borskorát nagyon szárítják.

Ha a jamaikai borsot otthon magvakból termeszti, fel kell készülnie arra, hogy a fa csak 6-7 éves életéig fog gyümölcsöt hozni. Nagyon fontos árnyalata van a Pimenta szobahőmérsékleten történő termesztésének - erre a célra a legjobb pálmafák virágüzletében vásárolni földet, mivel ez nagyon laza és tápláló.

Ha a jamaikai borsot ilyen módon termesztik, akkor soha nem szabad megzavarja a talajt, és a hajtások között legalább 10 cm-nek kell lennie.A növény nagyon szereti a sok fényt és meleget, mivel a jamaikai bors a trópusokról származik.

Ha olyan régióban él, ahol egész évben állandóan magas a hőmérséklet, akkor megpróbálhatja megnövelni a Pimentat is az Ön webhelyén. Ez a növény szoba körülmények között is jól érzi magát, és üvegházakban sikeresen termesztik.

A szegfűnövény termesztéséhez szükséges feltételek

A szobában, ahol a szegfűbors nő, melegnek kell lennie. Ez egy nagyon fontos feltétel. A növény rendkívül fájdalmas a hőmérséklet-változások és a huzat miatt. Az optimális hőmérséklet körülbelül +22 - 26 fok.

Mint minden más trópusi növény, a jamaikai bors nagyon szereti a nedvességet.

Tavasszal és ősszel a növényeknek különösen nedvességre van szükségük. A fazékban lévő csomót állandóan meg kell nedvesíteni, a bokor körüli levegőt rendszeresen permetezni kell.A forró időben történő permetezést naponta kétszer végezzük.

Hol lehet magokat szerezni és hogyan lehet helyesen ültetni?

A csomagban értékesített vetőmagok nem alkalmasak szegfűbors termesztésére. E célra a legjobb a kalibrálás. Csak nagyon nagy borsót választanak ki.

Az ültetési anyagot speciális üzletekben és csak megbízható gyártóktól szabad megvásárolni, különben a borsó egyszerűen nem csírázhat.

1. Először a borsót egy nap vízben áztatják.
2. A talajba ültetés előtt a magokat meredek forrásban lévő vízzel kell megsemmisíteni.
3. Ezután az anyagot a talajba ültetik, kissé belenyomják a talajba és kiszivárogtatják.
4. Most pontosan egy hónapra elfelejtheti róla.

Ez idő eltelte után az első hajtások kikelnek. Vigyázzon őket nagyon óvatosan. Ebben az időszakban az első etetést erősen hígított csirke ürülékkel végzik. A szegfűbors hálásan fogadja el a lombhullató növények műtrágyáit.

Amikor három vagy négy fejlett szórólap jelenik meg a hajtásokon, a palántákat egy nagyobb edénybe merítik, körülbelül 10 cm-t hagyva a növények között.

A merülést nagyon óvatosan kell elvégezni, mivel a fiatal növények gyökerei szokatlanul törékenyek. Egy hét múlva a palántákat újból átültetjük egy nagy tartályba.

Amikor a palánták nőnek, a paprikákat állandó helyre szállítják nagy cserépben. A természetben a növény elérheti a 6 métert, tehát vigyáznia kell a támogatásra.

Megfelelő és következetes gondozás

A szegfűszeres termesztése szoba körülmények között fárasztó munka, mivel a növényt évente kétszer kell átültetni.

A jamaikai paprika gondozásában a legfontosabb dolog az időben történő öntözés. Az öntözést nagyon gyakran kell végezni, de mérsékelten. A fiatal növényeket gyakran nagyobb cserepekbe ültetik át. Amikor a paprika eléri a 3-4 évet, elegendő háromévente átültetni egy nagyobb edénybe.

• A növénynek nincs szüksége metszésére.
• A jamaikai paprika inkább a szórt fényt részesíti előnyben.
• Nyáron kis adagokban szerves anyagokat és öntözést adnak hozzá.
• Őszi és téli időszakban nem szabad etetni a szegfűnövényt.

Olvassa el még:paprika: ültetés és gondozás nyílt talajon

Lehetséges nehézségek

Sok tapasztalatlan kertész, aki ilyen típusú paprikát otthon borsóban termeszt, megsérti az ápolás alapvető követelményeit.

• Ha a növénynek nincs nedvessége és sötét helyen áll, akkor a szárja nagyon gyorsan elkezdi nyújtódni. A paprika el is dobhatja a leveleket.
• Ha a virágcserépben a földi csomó gyakran száraz, és a helyiségben száraz a levegő, akkor a szegfűbors levelek hamarosan megbarnulnak.
• Ha öntözzük a növényt, akkor a lombozata feketévé válhat és kiszárad. A túlzott páratartalom penészedést okozhat a virágcserépben és a gyökérrothadást.
• Ha a bors gyenge talajban növekszik, és nélkülözhetetlen elemei vannak, levelei fokozatosan sárgássá válnak, majd kiszáradnak és leesnek.
• Ha a virágcserép nyáron a perzselő nap alatt áll, akkor a növény égni fog és hamarosan meghal.

Ha az illatos fekete borsot figyelem és gondosság veszi körül, akkor a bokor jól növekszik, és minden évben örül virágzásának és gyümölcsének.

A szegfűszer előnyei és káros hatásai az emberi test számára

Mielőtt szőlőfürtöt termeszt a házban, és összegyűjti annak gyümölcsét, meg kell tudnia, hogy ez a növény hasznos, és hogyan árthat.

A szegfűbors gyümölcse meglehetősen égő ízű és kellemes, kissé éles aromával rendelkezik, ami nagyon fontos a főzéshez. Számos étel készítésére és konzervkészítésre használják. A szegfűborsat néha még az édességekhez is hozzáadják.

• A népi gyógyászatban ezt a növényt különféle kóros betegségek kezelésére használják - ízületi gyulladást, idegek szorítását, reumát.
• A jamaikai borsban sok olyan illóolaj található, amelyek növelik az energiát és növelik a test hangját.
• A növény sok káliumot tartalmaz, ami javítja az agyi aktivitást és a só anyagcserét.
• Varázslók azt állítják, hogy ez a különféle bors elősegíti a puffadást és a székrekedést.
• A borsot anthelmintikumként használják köhögéshez és még a menstruáció késleltetésére is.
• Ezenkívül ezt a növényt erős fertőtlenítőszerként használják, amely megvédi a testet a baktériumoktól és a különféle káros baktériumoktól.

A jamaikai bors csak az egyéni intolerancia esetén károsíthatja az emberi testet.

A gyomorbetegségben szenvedőknek ezt az ízesítést óvatosan kell használni az ételekben.

A többieknek nem kell félniük, hogy a jamaikai borsot különféle ételekhez adják, mert az ízük csak világosabb lesz. De ezt a fűszert nem szabad visszaélni.