Ha nem tudja, hová tegye enyhén szárított kenyeret, vagy csak gyors snacket szeretne készíteni, akkor mindenképpen próbáljon meg különféle töltelékekkel töltött kenyeret készíteni.

Sütőben sült kenyér

A kemencében sült töltött kenyér kiváló módja annak, hogy meglepje családját.

Ez önmagában egy étel, amely sietve szendvics helyettesíti a reggelit vagy pizzát.

Szükséges termékek:

• három tojás;
• 100 gramm majonéz;
• 100 gramm sajt;
• egy vekni;
• 150 gramm kolbász vagy főtt kolbász;
• két paradicsom.

Főzési folyamat:

1. Vágja félre a kenyeret, és húzza ki belőle a répát, de legyen elég erős oldala.
2. Forraljuk a tojásokat „keményen főzött” állapotba, majd vágjuk apró kockákra.
3. Rácsavarja a sajtot, fordítsa a paradicsomot négyzetekre és aprítsa össze a kolbászterméket.
4. Kombinálja az összes elkészített összetevőt egy tálba, fűszerezze majonézzel és alaposan keverje össze.
5. Töltsük meg a kenyeret töltéssel, csatlakoztassuk mindkét felet, fóliával borítsuk és kb. 20 percig süssük 190 fokon. Tálaláskor darabokra vágjuk.

Konzervhal töltelékkel

Egyszerű és megfizethető reggeli. Egy ilyen előétel nagyon népszerű volt a hallgatók körében, próbáld főzni, és te is.

Szükséges termékek:

• egy edényt konzerv halból, bármilyen, ahogy szeretné;
• ízesítés;
• egy hagyma;
• három tojás;
• friss fűszernövények;
• egy vekni;
• 100 gramm vaj.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat forraljuk, kb. 10 perccel a forráspont megkezdése után.
2. Finomra vágja a hagymát, és süssük, amíg aranybarna nem lesz, keverjük össze a konzerv hal tartalmával. A levét nem kell leengedni.
3. Ezután őrölje meg a tojást és a zöldet, adja hozzá.
4. Csak az kell, hogy kissé meglágyítsa az olajat, keverje össze a többi hozzávalóval, és fűszerezze ízlés szerint.
5. Vágja le a kenyér széleit, óvatosan húzza ki a morzsát, keverje össze a töltelékkel is.
6. A kapott masszával töltse ki a kenyeret két oldalról, tekerje be fóliával, és tálalás előtt két órára vegye le hidegben.

Sonkával és sajttal

Sonkával és sajttal töltött kenyér egy kissé pizza.

Ha túl lusta vagy hosszú ideje hegedülni, de nagyon szeretett volna kitömött tekercset szerezni, akkor ez a recept nagyszerű kiutat kínálni a helyzetből.

Szükséges termékek:

• egy vekni;
• 150 gramm sajt;
• ízesítés;
• 0,4 kg sonka;
• három evőkanál növényi olaj;
• két paradicsom.

Főzési folyamat:

1. Vágja le a kenyér tetejét az egyik oldaláról, és kanállal vegye ki a répát, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a falakat.
2. Belső részben bevonjuk növényi olajjal és töltsük fel kitöltéssel.
3. Rántott sajtból, kockára vágott sonkából és apróra vágott paradicsomból főzzük. A fűszereket szükség szerint helyezzük el.
4. Tekerje le a munkadarabot fóliával, és tartsa a kemencében szó szerint 10 percig 190 fokon.

Heringtel töltött kenyér

A heringgel töltött kenyér nagyon ízletes előétel, amely jól kombinálja az összes hozzávalót, és nem kell sütni.

Szükséges termékek:

• két tojás;
• 300 gramm hering;
• egy vekni;
• 200 gramm vaj;
• ízesítés;
• hagyma és sárgarépa;
• friss fűszernövények.

Főzési folyamat:

1. Vágja félre a kenyeret, vegye le a lágy részt és keverje össze az előre olvasztott vajjal és a gyógynövényekkel.
2. Forraljuk fel a kockákra vágott tojásokat, keverjük össze apróra vágott heringdarabokat és hagymát sárgarépával, amelyeket előre aprítottak és egy serpenyőben kissé megsütöttek.
3. Ízesítsük fűszerekkel és töltsük fel kenyérrel. Tekerje be ragasztófóliával és hagyja állni a hűtőszekrényben kb. Két órán át.

Hússal és gombával

Szükséges termékek:

• 200 gramm töltelék;
• egy vekni;
• fűszerek, gyógynövények;
• 150 gramm gomba;
• egy hagyma;
• 200 ml krém.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el a kenyeret a tetejéről, és kanállal óvatosan távolítsa el a pépet. Töltse fel krémmel.
2. Apróra vágjuk a hagymát, keverjük össze a kiválasztott hússal és serpenyőben süssük meg anélkül, hogy ízlés szerint fűszereket adnánk hozzá.
3. A gombák apró szeletekké válnak, és addig sütik, amíg az összes nedvesség teljesen kijön.
4. Kombinálja az összes összetevőt - a répát tejszínnel, darált hússal, gombával és tedd zöldekkel.
5. Töltsük meg a kenyeret ezzel a tömeggel, és tegyük 20 percre sütőbe, 190 ° C-ra melegítve.

Töltött sajt és fokhagyma kenyér

Alapvető összetevők:

• 100 gramm vaj;
• két gerezd fokhagyma;
• egy vekni;
• 150 gramm sajt;
• fűszerek és friss fűszernövények az ön ízlése szerint.

Főzési folyamat:

1. Kissé lágyítsa meg az olajat, de úgy, hogy ne váljon teljesen folyékonyvá.
2. Keverje össze aprított fokhagymával, reszelt sajttal, tegyen be friss, apróra vágott zöldet és a kívánt fűszereket. Keverje jól össze.
3. A kenyérből vágja le az egyik felső részt, és távolítsa el a puha részét belülről, hagyva egy sűrű, körülbelül másfél centiméter vastag falot.
4. Töltsük meg a kenyeret az elkészített töltelékkel, tekerjük be fóliába, hogy ne legyenek hézagok, és főzzük 190 fokon kb. 15 percig.

Nem szabad vörös halakkal sütni

Szükséges termékek:

• egy hagyma;
• vekni;
• 100 gramm vörös hal;
• 100 gramm vaj.

Főzési folyamat:

1.Vágunk egy hosszú kenyeret két részre. Óvatosan vegye le a pépből a közepét, és keverje hozzá a vajjal, amelyet előzőleg eltávolították a hűtőszekrényből és kissé meglágyították, de nem folyékony állapotba.
2. A hagymát apró kockákra aprítsa, forrónosan alaposan forrázza meg, nyomja belőle a felesleges nedvességet és keverje össze az olajjal.
3. Mindezt a keveréket - vaj morzsával és hagymával - először gyúrjuk, majd kissé keverjük fel, vagy keverővel szakítsuk meg.
4. Csiszolja meg a vörös halat, készítsen a lehető legkisebb darabokat, és küldje el az összetevők többi részére, újra dagasztja, amíg sima nem lesz.
5. Töltse meg a kenyér mindkét oldalát a töltelékkel, tekerje be a fóliába és hagyja kicsit állni hidegen. Kívánság szerint a harapnivaló hűtés nélkül azonnal felvágható és kiszolgálható.
A mindennapi főzéshez szükséges tápláló gyorsétterem a kreatív ihlet forrása lehet.