Borsó kása lassú tűzhelyben - 6 recept

A borsó kása a lassú tűzhelyben nem ég, nem tapad az aljára. Könnyen és gyorsan elkészíthető, ennek eredményeként ízletes és egészséges ételt kap.

Klasszikus borsó kása lassú tűzhelyen

Ez az egyszerű recept életre kelti még egy tinédzser is. Minimális termékből minden nap jó zabkását kap.

Szüksége lesz:

• borsó - 230 gr;
• vaj - 60 gr;
• víz - 0,4 l;
• só ízlés szerint.

Főzési módszer:

1. A borsót jobb gabonafélék formájában venni. Így a zabkása burgonyapüréként fog kinézni. Mossa le a szemcséket a csap alatt, és helyezze a multikóker táljára.
2. Ezután adjunk hozzá egy darab olajat. A főzés előtt megolvaszthatja a mikrohullámú sütőben, és borsóra töltheti.
3. Öntsön mindent vízzel és öntsön sót. Keverjük.
4. A multikookó program menüjében tegye be az "Oltás" funkciót. Az időzítő ideje 2 óra.
5. Az ilyen zabkása zöldséges vagy húsos formában tálalható.

Hús recept

A borsó kása hússal nagyon kielégítő és egészséges étel. Az étkezőasztalnál felszolgálható, a háztartás teljes táplálékát táplálva.

Alapvető összetevők:

• marhahús - 600 gr;
• apróra vágott borsó - 230 gr;
• egy hagyma;
• só - 10 g;
• víz - 400 ml.

Hogyan kell főzni a borsó zabkását:

1. Olvassa le a húst, és apróra vágja.
2. Ezután a húsmasszát lassú tűzhelybe helyezzük és fél órán át főzés közben sütjük. Önnek nem kell önteni növényi olajat.
3. Ebben az időben a hámozott hagymát apróra kell vágni, és 10 perccel a program vége előtt hozzá kell adni a röpülő húshoz.
4. A borsót meg kell mosni és meg kell szórni a többi összetevővel. Ne felejtsük el megsózni az ételt.
5. Most már meg kell tölteni vízzel, és két órán keresztül be kell kapcsolni az "Oltás" üzemmódot.

Hogyan főzzünk párolással?

A borsó kása e verziója nagyon gyorsan elkészül, mivel nem kell leolvasztani a húst és nem kell darabokra vágni. A pörkölt késztermék. Jó, ha ilyen ételt magával vihetsz egy kempingúton, horgászni vagy vadászni.

Olvassa el még:borsó kása

Terméklista:

• egy doboz pörkölt;
• két hagyma;
• borsó - 0,5 kg;
• vaj - 40 gr;
• egy sárgarépa;
• fűszerek és só ízlés szerint;
• egy babérlevelet.

Lépésről lépésre:

1. Előzetesen áztassa a borsót hideg vízben és hagyja egy éjszakán át. Tehát még gyorsabban főz.
2. Távolítsa el a sárgarépát a héjból és körökre vágja.
3. Vegye ki a borsót a vízből, öblítse le és öntse bele a multicooker tálba.
4. Adjunk hozzá sárgarépát és lavrushka-t.
5. Pároljuk hozzáadott vízzel 50 percig.
6. Miután a lassú tűzhely jelzést adott a főzés befejezéséről, tegyen egy darab vajat, sót és fűszereket. Tedd 10 percig.
7. Kása burgonyapürét szeretne kapni, akkor az egész borsó tömegét keverőbe kell tenni, és feldarabolhatja. De így hagyhatja.
8. Nyissa ki a pörkölt üveget, vegye le a felhalmozódott zsírt és tegye a borsó kásaba. Keverjen össze mindent.
9. Helyezze a lassú tűzhelyt 15 percre a "Fűtés" funkcióra.
10. A kész zabkása friss, apróra vágott zöldekkel díszíthető.

Füstölt hús hozzáadásával a multicooker-ben

Az ízletes és tápláló ételek füstölt kolbász aromája minden otthont és vendéget vonz. Még a gyerekek is szívesen esznek elképesztő zabkását.

Olvassa el még:borsó kása

összetevők:

• sárga borsó - 200 gr;
• füstölt csirke sonka - 300 gr;
• só és vaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A főzés előtt 4-8 órával öntsön borsót bő vízzel.
2. Ezután megszabadulunk a fölösleges vizetől és a borsót lassú tűzhelybe helyezzük.
3. Adjon hozzá 2-3 csésze tiszta vizet, zárja le a fedelet, kapcsolja be az „Oltás” programot. Az idő 60 perc.
4. A füstölt húst apró kockákra vágják.
5. Amint a multicooker időzítőjén megjelenő idő 50 percet mutat - adjunk hozzá húst, sót és olajat a borsóhoz, keverjük össze a zabkást. 10 perc elteltével az edény készen áll.

Gombával

Ez az étel lesz a tökéletes böjt ebéd. Nem tartalmaz húst vagy más állati zsírt, de nagyon finom és kielégítő.

Szüksége lesz:

• száraz borsó - 0,2 kg;
• gomba - 0,4 kg;
• víz - 200 ml;
• egy hagyma;
• növényi olaj - 30 ml;
• a sót.

Főzni:

1. Ha a gomba fagyott - várjon, amíg kiolvad, és mossa.
2. Ezután vágja őket apró négyzetekre.
3. Feldolgozza ki a hagymát, vegye le a héjából, és apróra vágja.
4. Lassú tűzhelyen megsütjük a hagymát növényi olaj hozzáadásával, amíg aranybarna nem lesz.
5. Gombákat dobunk oda, és tovább sütjük.
6. Miután a gombából származó összes nedvesség elpárolgott, kikapcsolhatja a konyhai készüléket.
7. Adjunk hozzá borsót, sót és töltsük meg az összes hozzávalót vízzel.
8. Kapcsolja be a "Kása" módot. Az idő 30 perc.
9. Főzés után a forró ételt azonnal le lehet helyezni tányérra.

Csirkével

A borsó kása csirkével hihetetlenül gyengéd és ínycsiklandó.

Szükséges termékek:

• zúzott borsó - 1/2 kg;
• csirkehús - 0,4 kg;
• egy sárgarépa;
• egy hagyma;
• növényi olaj - 18 ml;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Hogyan készítsünk borsó zabkását lassú tűzhelyen:

1. A zöldségeket szokásos módon dolgozzuk fel, majd apróra vágjuk.
2. Először öblítse le a csirkehúst, és csíkra vagy négyzetre vágja.
3. A borsót nem lehet áztatni, mivel már darabokra van osztva, ami gyorsabban fog főzni. Csak öblítse le vízzel.
4. Öntsünk olajat a tálba, adjuk hozzá a csirkét és megsütjük, adjuk hozzá a darab zöldségeket és folytatjuk a főzési programot további 10 percig.
5. Töltünk borsót, öntsünk vizet, adjunk hozzá fűszereket. Sós hüvelyesek jobban a főzés végén.
6. Helyezze a menübe az "Oltás" elemet. Az idő 40 perc.
7. Ezután próbálja meg a kását ízlés szerint, ha a borsó kemény, főzze újra.

Főzési diákok egy lassú tűzhelyen: Polaris, Redmond

A lassú tűzhelyben lévő ételek mindig kissé különlegesek, mintha egy közönséges serpenyőben főzték őket. A főzési folyamat eltérő, ami a multicooker modelljétől függ.Néhány embernek több energiája van, és az edény gyorsabban főz, mások maguk állítják be a program- és hőmérsékleti módot.

Hasonlítsuk össze a két leggyakoribb márkát, a Polarist és a Redmondot.

• Polaris. Kása főzésekor a "Multipovar" módot használhatja. Ezzel kissé gyorsabban elkészítheti az ételt, és pontosan a kívánt módon fog kinézni, mivel ez a program maga állítja be a kívánt hőmérsékletet.
• Redmond. Ebben a modellben a "multipovar" mód mellett a "Leves", "Kása" és "Pörkölés" programokat is használhatja.