A hajdina a mikrohullámú sütőben változatos, ízletes és egészséges. A megfelelő főzéshez alacsony kalóriatartalmú ételt készíthet. Általában azt javasoljuk, hogy válassza a magot. Ez egy teljes szemcsék, amikor a feldolgozás során csak a legfelső réteg veszik el.

Érdemes megjegyezni: a mikrohullámú sütő hajdina főzésének külön-külön kell kiszámítani. Ez az egység kapacitásától, a gabona mennyiségétől függ. Átlagos idő 6 és 8 perc között.

Hogyan készíthető hajdina mikrohullámú sütőben egy tányérra

Szüksége van:

  • 3 evőkanál hajdina;
  • fél pohár vizet;
  • némi sót.

Azonnali recept:

  1. Mossa ki a gabonafélét - a víznek tisztanak kell maradnia.
  2. Öntsük egy tányérra, sót és öntsünk forralt vizet. Lefedheti a tartályt, de nem túl szorosan.
  3. Állítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre, és főzze kb. 5 percig. Keverjük össze, és a zabkása kész.
  4. Készenlét után azonnal enni is lehet. Ha szükséges, adjon hozzá vajat.

Főzés zsákokban vagy táskákban

Amire szüksége van:

  • zabkása zacskókban - az emberek száma szerint;
  • víz - elég ahhoz, hogy a zacskókat teljesen feltöltsék;
  • só ízlés szerint.

Hogyan készíthető hajdina mikrohullámú sütőben:

  1. Helyezzen egy mikrohullámú tartályba zsákot, és öntsön forrásban lévő vizet, hogy lefedje őket. Hagyjon lyukat a fedél és a tartály között - akkor a víz nem forr.
  2. Töltse ki a teljes energiát, és küldje a zabkását főzni 10 percig.
  3. Helyezze a zsákokat a mosogatóba, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.
  4. Néhány perc múlva nyissa ki őket késsel, és tegye a kását lemezekbe, sózzuk és keverjük össze.
  5. Azonnal kiszolgálhat.

Ízletes köret zöldségekkel

összetevők:

  • 0,3 kg gabonafélék;
  • 0,5 liter víz;
  • 1 hagyma, sárgarépa, paprika és paradicsom;
  • só és fűszerezés;
  • az olaj.

Főzési módszer:

  1. Öntsön olajat egy üveg serpenyőbe.Az összes zöldséget kb. Azonos méretű darabokra őrölje. Öntsük őket egy serpenyőbe, és küldjük 8 percig alacsony teljesítményű mikrohullámú sütőbe.
  2. Öntsön tiszta gabonaféléket a tartályba, és töltse fel vízzel, 5 percig küldje a mikrohullámú sütőt teljes kapacitással.
  3. Keverjük össze és megsózzuk a zabkását, és tegyük vissza 7 percre félig lezárt fedéllel.
  4. Tálaljuk a kész hajdina szelettel vagy bármilyen húsételtel. Díszítsük zöld hagymával vagy kaporral, bármilyen friss fűszernövénnyel.

Olvassa el még:hogyan kell főzni hajdina vízben egy serpenyőben

Hajdina kása tejjel a mikrohullámú sütőben

összetevőből áll:

  • egy pohár hajdina;
  • 2 csésze tej;
  • 3 pohár tiszta víz;
  • negyed teáskanál sót;
  • cukor - választható.

Hogyan készíthető hajdina mikrohullámú sütőben tejjel:

  1. Öblítse ki az őrleményt a csap alatt.
  2. Tegye egy mikrohullámú tartályba, öntsen vizet. Öntsön sót és fedje le szorosan.
  3. Küldje el a gabonapehelyeket 6 percig a sütőbe teljes kapacitással.
  4. Ha készen áll, öntsön tejet a kásaba és keverje össze. Adhat hozzá néhány evőkanál cukor. Kiváló reggeli mind gyermekek, mind felnőttek számára.

Csirkével

Szükséges termékek:

  • egy font csirke;
  • 2 csésze hajdina;
  • 0,5 liter víz;
  • 1 hagyma;
  • só;
  • növényi olaj.

Főzési módszer:

  1. Vágja meg a hagymát késsel vagy reszelővel. Öntsön néhány evőkanál olajat a mikrohullámú tartályba.
  2. Helyezze a hagymát az olajozott edényekbe, és küldje fél percre, beállítva a mikrohullámú sütő maximális sugárzási energiáját.
  3. Őrölje a filét apróra és darabolja hozzá a hagymát. Tegye vissza a tartályt 6-7 percre, rendszeresen eltávolítva és keverve.
  4. Helyezze hajdina, só és öntsünk forrásban lévő vizet. Főzzük teljes kapacitással 8 percig, szorosan lezárt fedél alatt.
  5. Ellenőrizze a készenlét, ha szükséges, adjon hozzá még néhány percet. Tálaljuk melegen.

Hajdina gombával a mikrohullámú sütőben

Mit tegyen:

  • 100 g sertésgomba és hajdinadara;
  • fele hagyma;
  • egy evőkanál vaj;
  • 2 evőkanál napraforgóolaj;
  • só és fűszerezés.

Hogyan készíthető hajdina a mikrohullámú sütőben gombával:

  1. Alaposan öblítse le a hajdina, vágja a hagymát apró kockákra, és a gombát közepes szeletekre.
  2. Öntsön olajat egy üvegtálba, és dobja el a hagymát. 3 percig küldje a mikrohullámú sütőbe teljes kapacitással.
  3. Vegye ki az edényeket, és dobjon bele gombát, és ismételje meg a lépéseket a sütővel.
  4. Öntsön hajdina, olaj, ételízesítők és só. Csukja le a tálot, és főzzük 5 percig, miközben a mikrohullámú sugárzási energiát maximálisra állítja. Vegye ki és keverje össze a zabkását.
  5. Ismételje meg ugyanezt még kétszer.
  6. Tálaljon meleg zabkást vacsorára.

Laza hajdina hússal

Amire szüksége van:

  • egy pohár gabona;
  • 200 g marhahús;
  • hagyma és sárgarépa;
  • só;
  • napraforgóolaj.

Olvassa el még:hogyan kell főzni hajdina egy lassú tűzhelyen

Hogyan készítsünk laza hajdina mikrohullámú sütőben:

  1. Öblítsük le a gabonaféléket és süssük száraz serpenyőben 5 percig. Ez lehetővé teszi, hogy készen állva éles maradjon.
  2. Őrölje a zöldségeket apró kockákra, apróra vágja a húst közepes méretű darabokra.
  3. Öntsön egy kis olajat a mikrohullámú sütőbe, és dobja el a zöldségeket. Küldje egy percre a sütőbe teljes kapacitással.
  4. Dobja a húst egy tartályba, és tegye vissza 5 percre. Minden percben állítsa le a folyamatot, és keverje össze a tartalmat.
  5. Öntsön hajdina és öntsön kétszer annyi vizet, és helyezze szorosan lezárt fedél alá 6 percre.
  6. Keverjük össze, és küldjük további 4-5 percig. Megszórjuk a kész edényt gyógynövényekkel és tálaljuk.

Mikrohullámú hajdina pattogatott kukorica

összetevők:

  • hajdina-őröletlen;
  • a víz;
  • napraforgóolaj.

Lépésről lépésre recept a hajdina pattogatott kukorica számára:

  1. Főzzen laza hajdina só hozzáadása nélkül.
  2. Helyezze a daradarabokat sütőlemezre vagy törülközőre. Meg kell szereznie a hajdina legvékonyabb rétegét. Hagyja megszáradni egy éjszakán át, vagy küldje a kemencébe legalább két órán keresztül.
  3. Öntsön olajat egy mélyített tálba, és erősen melegítse, de ne forralja fel.
  4. Helyezze a hajdina olajba és vegye ki egy réselt kanállal, amint kinyílik, és a folyadék felületére kerül.
  5. Helyezze a pattogatott kukoricát a papír szalvétára - szükségtelen olaj szívódik fel bennük.Tálalás előtt tegyen egy tálba vagy edénybe.

Érdemes tudni: forrásban lévő olajban a gabona megég, nem elég melegben sütik, de nem nyílik meg.

Még egy tinédzser is készíthet hajdút a mikrohullámú sütőben. Ez egy nagyszerű lehetőség egy gyors és tápláló ebédre vagy vacsorára.