A hajdina egy ízletes és nagyon egészséges termék. A zabkása a tökéletes reggeli vagy egyetemes köret. Az alábbiakban ismertetjük, hogyan lehet különféle módon főzni a hajdina kását multicookerben.

Hajdina kása a köret egy multicookárban

A csodaedény elősegíti a kása illatosítását és forrázását - nem rosszabb, mint egy rusztikus kályhában. Igaz, hogy egy étel elkészítése lassú tűzhelyben valamivel hosszabb lesz, mint a tűzhelyen. A recept tartalmazza: 2 több pohár gabonafélét, 3,5 több pohár vizet, egy kis kanál sót és granulált cukrot, zsíros vajat.

  1. A hajdistát gondosan kiválasztják, tiszta vízre mossák és szárítják. Egyes háziasszonyok erre száraz serpenyőt használnak, de elegendő, ha a terméket egy szűrőedénybe rázza.
  2. Az eszköz "Sütés" programjában a terméket nagy mennyiségű vajan 8-10 percig főzik. Ez a finomság ízletesebbé és aromásabbá teszi.
  3. Ezután vizet öntenek a tálba a szemcsékhez. A tömeget sózzuk és édesítjük.
  4. Az ételt a hajdina programban főzik, amíg készen áll.

Hús, csirke vagy sült gombával tálalva. Ehet egy olyan zabkást, mint egy teljes reggeli.

Főzés a tejben - lépésről lépésre recept

A hajdina különösen finom a tejben. Ha nincs otthoni termék, akkor el kell vennie egy üzletbe a maximális zsírtartalmat. Használt tej (3 csésze) mellett: 1 evőkanál. hajdina, 3 nagy kanál granulált cukor, egy szelet rusztikus vaj, só. Hogyan kell főzni a tejkását egy lassú tűzhelyben, a háziasszonyok továbbtanulnak.

  1. Először a gabonaféléket eltávolítják a szemétből és a rossz szemekből, majd alaposan megmossák.
  2. Amikor a víz tökéletesen tiszta lesz, a hajdina átvihető az eszköz tartályába.
  3. Azonnal a finom sót és a granulált cukrot eljuttatják a gabonafélékbe.Az étel egészségesebbé tétele érdekében helyettesítheti azt természetes mézelő mézzel.
  4. Kockára vágott vaj kerül a tartályba.
  5. A hideg tejet még hozzá kell adni a tálhoz. Megtakarítás céljából vízzel hígíthatja. A krém azonban az ételeket érdekesebbé és gazdagabbá teszi.
  6. A „Tejkása” programban, zárt fedél alatt, egy étel készíthető a megfelelő jel előtt.

Ha a háziasszony fél attól, hogy hibát kövessen el a só és / vagy cukor mennyiségével, akkor hozzáadhatja az összetevőket a kész edényhez. Kívánság szerint az asztalra kiszolgálott kása további tejjel is felöntésre kerül.

Hajdina kása recept egy lassú tűzhelyen hússal

A frissítők ilyen lehetősége már egy teljes étkezés, amely tartalmaz puha és gyengéd húst, valamint egy kiadós, ízesített köretét. A zöldségek miatt az étel még eredetibb lesz. A vett komponensekből: 530 g sertés, sárgarépa, 1,5 evőkanál. hajdina, néhány gerezd fokhagyma, fél pohár vastag paradicsomlé, 2 fehér hagyma. Az alábbiakban egy részletes recept található a hajdina kása húsos lassú tűzhelynél.

Ízletes recept: hajdina recept kereskedőnek egy lassú tűzhelyben

  1. A készülék azonnal beállítja a "Sütés" programot. Nagy mennyiségű nem aromás olajat öntünk a tartályba, amelyen először apróra vágott hagymát sütjük, majd pár percig főzzük sárgarépával együtt. A zöldségek teljes főzési ideje 7 perc.
  2. Ezután nagy darab húst küldünk a tálba. Az összetevőket együtt további 12 percig sütjük.
  3. Fél pohár forró vizet öntenek a tartályba. A zöldségek húsát a hátralévő időben pároljuk.
  4. A komponensekhez még sót, apróra vágott fokhagymát, paradicsomlé és előre mosott hajdina hozzá kell adni.
  5. A zabkása a megfelelő üzemmódban további 55 percig főzik.

Azok számára, akik nem szeretik a fokhagymás szelet egy tálban, egész gerezdjét használhat úgy, hogy körülbelül 10 perccel azelőtt készen áll, hogy az edény felületébe nyomja. Mielőtt az asztalra tálalják, fokhagymát dobják ki. Ideje lesz arra, hogy aromaját kása adja.

A vízen

A zabkása alapjául szolgáló víz felhasználásával alacsony kalóriatartalmú és akár étrendi is lehet. Ha vigyáznia kell a kalóriára, meg kell tagadnia a vaj hozzáadását. Vegyük: 210 hajdina, só, 410 ml víz.

  1. A kiválasztott gabonamagokat legalább 2-3-szor mossuk.
  2. A hajdina öntenek egy lassú tűzhelybe, és vízzel megtöltik. Ízlés szerint zöldségféléket vagy vajat adhatunk a tartályhoz.
  3. A speciális hajdina programban meg kell sózni az összetevőket, és el kell készíteni egy fogást.

Készen áll a hajdina kása a vízen a forró asztalnál. Bármilyen szósszal kombinálhatja, paradicsompaszta vagy ketchup alapján.

Párolt táskák

A háziasszonyok kényelme érdekében a mai napon értékesíthető áron szinte bármilyen gabonafélét csomagolnak speciális zsákokhoz. Főzni ez különösen kényelmes. Ha ezt néhányszor megteszi, az étel a lehető leghasznosabb és alacsony kalóriatartalmú lesz. A recept tartalmazza: egy zsák hajdina, tiszta ivóvíz, granulált cukor, aromás gyógynövények, só, olaj.

  1. A csomag beleilleszthető a készülék edényébe. Nem szükséges letépni.
  2. Felsőleg vizet öntsünk (kétszer annyi gabonafélét), finom sót öntsünk ízlés szerint, fűszereket, cukrot.
  3. A Steaming programban az élvezet 7 percig készül.
  4. Ezen túlmenően ugyanannyi ideig az edény elmelegszik.

Tegyen egy forró főtt zabkása vajjal.

Gombával

Készítsen hajdina kást a lehető legmegfelelőbbé és táplálóbbá, nemcsak a húst. Olcsóbb kiegészítője a gombának. Például friss sampinyonval (230 g). Szintén el kell készíteni: 1 evőkanál. gabonafélék, só, 1,5 evőkanál. folyadékok (tej, víz vagy 50/50 keverék), sárgarépa, aromás gyógynövények, hagyma.

  1. A zöldségeket hámozzuk és apróra vágjuk bármilyen kényelmes módon.
  2. Ezután speciális üzemmódban olajban néhány percig sütjük. Ezután illatos gyógynövényeket és szeletelt gombákat küldnek nekik.
  3. A program Krupa-ra változik, mosott hajdina, víz vagy tej hozzáadása a zöldségekhez és a sampinyonhoz.
  4. Az élményt 25 percig készítik.A hajdina használatát melegítés előtt tanácsos még 15-17 percig fogyasztani.

Az ilyen zabkását főételként vagy húsköretként szolgálhatja fel.

Főzési diákok egy lassú tűzhelyen: Polaris, Redmond

Bármely multicooker modellel hajdából készíthet ízletes aromás zabkását. Az eszköz gyártójától függően a főzés különböző szakaszaiban különféle programokat kell választania.

Tehát a legtöbb Polaris modellben megtalálható az összes szükséges üzemmód. A zöldségek és a gabonafélék kezdeti sütéséhez a „Sütés” vagy a „Sütés” programot választhatja. Az első lehetővé teszi az aranykéreg és arany termékek gyors elérését.

A hajdina kása közvetlen főzéséhez a következő tárgyak állnak a tárgyalt eszközben: „Daruk”, „Tejkása”, „Párolás”. Ha egyikük végén az étel még nem volt teljesen elkészítve, akkor hagyhatja, hogy a hajdina egy ideig melegszik.

A Redmond modellek is eltérőek. Legtöbbjük rendelkezik a „Sütés” és a „Sütés” programok változataival. A gabonafélék további előkészítéséhez választhat a "Pörkölés", "Tejkása", "Rizs / gabona" ​​módot. De a szokásos melegítés helyett a kezelések ragaszkodásakor jobb, ha egy speciális "Pörkölt" programot veszünk be.