Ezek a lédús gyümölcsök szélességi körünkben az egyik legnépszerűbb gyümölcs. A körte aromájával, különleges viszkózus édes ízével és tápanyagával vonzza. Milyen előnyei és káros következményei vannak a körtének az egészségre, mi szerepel ezekben a gyümölcsökben és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek?
Anyagtartalom:
A körte vitamin- és ásványi összetétele
Mostanáig vita folyik arról, hogy mikor és hol jelent meg az első körtefajta. Egyesek Kínát tartják ezen illatos gyümölcsök születési helyének, mások megjegyzik, hogy a fényes gyümölcsök tulajdonságaira az ókori Görögország költőinek kézirataiban található utalás.
Bárhogy is legyen, az a tény, hogy ez a gyümölcshordozó fa több mint három ezer évvel ezelőtt nőtt a bolygónkon, nem cáfolja. Eleinte vadon élő növények voltak, majd „termesztettek”, amelynek eredményeként olyan ehetőbb fajták jelentkeztek, amelyeket ma ismerünk.
Ázsiából egy kínai körte érkezett hozzánk vékony aranyhéjjal és különösen lédús, bár sűrű péppel. Ez a fajta kissé savanyú, élvezi a gyümölcsöt, hallani lehet a körte jellegzetes ropogását.
A brit tenyésztőknek köszönhetően a körtekonferencia gyakoribbá vált az európai szélességi fokon. Ennek a fajtának a gyümölcse nagy, kissé hosszúkás, nagyon édes, kemény héjú.
Összességében ezen a gyümölcskirálynőn több mint 50 faj található meg a világon.
Az aromás gyümölcsök összetétele vitaminokkal teli:
- karotin;
- aszkorbinsav;
- riboflavin;
- tokoferol;
- tiamin;
- folsav;
- niacin.
És a pépben is - hasznos tanninok, élelmi rost, illékony és keményítő.
A körteben található nyomelemek közül ki kell emelni:
- vasat;
- kén;
- kálium;
- réz;
- foszfor;
- cink;
- jód.
A testünkhöz szükséges teljes anyagösszetétel a gyümölcs magas táplálkozási értékét jelzi.Ugyanakkor nagyon kevés kalória van a körteben - 43 kcal / 100 gramm gyümölcs.
Körte: egészségügyi előnyök
A nagylelkű természetes összetétel meghatározza a finom gyümölcs különleges tulajdonságait. Milyen előnyei vannak a körtenek az emberi test számára?
Ezek a lédús gyümölcsök:
- növeli a betegségekkel szembeni rezisztenciát;
- megtisztítva toxinoktól és toxinoktól;
- csökkentheti a lázat;
- növeli a stressz ellenállását;
- elpusztítani a parazitákat;
- a fertőzések és a kórokozó baktériumok elleni küzdelem;
- megszünteti a gyulladásos folyamatokat;
- normalizálja a vesefunkciót;
- erősíti az ereket, megakadályozza a vérrögök kialakulását;
- normalizálja a vérnyomást;
- javítja a bél mikroflóráját;
- növeli az étvágyat.
Mi hasznos körte egy nő számára
Külön kell mondani a fényes gyümölcsök jótékony összetevőinek az emberiség gyönyörű felének egészségére gyakorolt hatásáról.
- Az E-vitaminnak köszönhetően a körte szabályozza a nők hormonális hátterét.
- Az aszkorbinsav gátolja a rák kialakulását.
- A folsav segítségével a gyümölcs pozitív hatással van a terhes nőkre, hozzájárul a mag normál fejlődéséhez, kiküszöböli a toxikózist.
- A gyümölcsök fogyasztása lelassítja az öregedési folyamatot, megfiatalítja és javítja a bőr és a haj állapotát.
Ez érdekes:mandula előnyei
Férfiak számára
Az erősebb nem számára a fényes gyümölcsök különleges tulajdonságokkal rendelkeznek.
A körte segít:
- megakadályozzák a kopaszságot, amellyel sok ember szembesül;
- fokozza a potenciát;
- töltse fel a test energiáját fokozott fizikai erőfeszítés után;
- a prosztata betegségek megelőzése.
Gyerekek számára
A gyümölcs biztonságának és alacsony allergén hatásának érdekében az a tény, hogy a körtét az elsők között vezetik be hét hónapos kortól csecsemők táplálására.
Kész körtepürét vásárolhat a boltban, vagy elkészítheti saját kezűleg, ne felejtsük el, hogy főzés előtt vágja le a bőrt és távolítsa el a gyümölcsmagot.
Ilyen termék:
- segít normalizálni az emésztést;
- erősíti a csecsemők immunitását;
- csökkenti a lázat;
- enyhíti a férgektől;
- kiküszöböli a hasmenést;
- megfázást kezel.
Emlékeztetni kell arra, hogy a körte kissé erősebb, ezért a gyakran előforduló székrekedésben szenvedő gyermekeknek ritkábban kell használni.
A szárított, szárított körte előnyei
Ezen ízletes aromás gyümölcsök egyik jellemzője, és nagyon fontos az a tény, hogy hőkezelés során nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat. Vagyis a szárított és szárított gyümölcsöknek ugyanolyan pozitív hatása van az emberi egészségre, mint a friss gyümölcsökre.
A szárított gyümölcsök különleges jellemzői között meg kell jegyezni:
- lázcsillapító hatás;
- az emésztés normalizálásának képessége;
- rögzítő fellépés;
- a gyulladásos folyamatok csökkentése;
- megszünteti a köhögést;
- vízhajtó tulajdonságok;
- a gyomor savasságának normalizálása;
- az anyagcserének javítása;
- antibakteriális tulajdonságok.
A szárított gyümölcsöket télen kényelmesen felhasználni, amikor nincs mód friss gyümölcsök előállítására. Ezek egy univerzális módszer a test vitaminokkal való feltöltésére és a különféle betegségek gyógyítására.
A legjobb receptek
A körtefa gyümölcsök és levelek különleges tulajdonságait a gyógyítók már évszázadok óta használják.
A hagyományos orvoslás számos hatékony recepttel rendelkezik a különféle betegségek ellen.
- A hideget gyógyíthatja szárított gyümölcs főzetével.
- A levelek infúziója javítja a reuma állapotát. Ehhez öntsünk 3 evőkanál száraz alapanyagot 200 ml forralt vízbe, 3 órás infúzió után szűrjük le. Ilyen kábítószer inni naponta háromszor 2 evőkanálra szükséges. kanál.
- A vesekő eltávolításához 2 lehetőséget használhat a recepthez. Először: reggel előtt két vad körtöt kell enni. Másodszor: inni egy levél infúziót (100 g / 400 ml víz) a nap folyamán egy hónapig.
- Az emésztési zavarok kiküszöbölése segít a körte zselében. 100 g száraz apróra vágott gyümölcsöt fel kell forralni 200 ml vízben, majd szűrjük, adjuk hozzá keményítőt és cukrot, és forraljuk újra.
- A gyümölcslé javítja a cukorbetegséget. Ehhez használjon 50 ml italt étkezés előtt.
- A prosztatagyulladásból friss körte infúzióját használják. Napi négyszer 50 ml-t kell inni.
- A sült gyümölcsök segítik a cisztitisz gyógyítását.
A Gyümölcskirálynőt aktívan használják a szépség fenntartására. A kozmetológiában számos hatékony recept létezik ennek alapján.
Beszéljünk ezek közül a legnépszerűbbekről.
- A körtemaszk tökéletesen fehéresíti a bőrt. Ehhez nyomja ki a levét a apróra vágott gyümölcsből, és hordja fel a pépét 15-20 percig az arcra. Ezen eljárás után a szeplők és a pigmentáció észrevehetően megvilágosodik.
- A száraz bőr táplálásához készíthet maszkot körtepépből, tejszínből és grapefruitléből (egyenlő arányban). Az összetevőket homogén masszává kell keverni és az arcra felvinni. Az eljárás fél órája után mossa le a bőrt meleg vízzel.
- A gyümölcspépből (30 g) és a megvert tojásfehérjéből (10 g) származó maszk képes tonizálni a normál bőrt. A keveréket egyenletesen kell felvinni az arcra. Hagyja bekapcsolva 10–15 percig, és öblítse le. A bőr ragyog az ifjúság és az egészség miatt.
Ellenjavallatok és lehetséges károsodások
A körte jótékony tulajdonságainak teljes körű feltárása érdekében figyelembe kell venni az esetleges nem kívánt következményeket e gyümölcs túlzott fogyasztása után. Nincs szükség bevonásra, az ajánlott adag napi 2 gyümölcs, nem több.
Egyes esetekben nem javasolják a nyers körte evését:
- idősebb emberek;
- beteg gyomorfekély;
- akut stádiumú gastritisben szenvedő emberek;
- krónikus székrekedés esetén.
Ez nem azt jelenti, hogy teljesen el kell hagynia a gyümölcsöt, egészséges gyümölcsöket kell sütni használat előtt vagy forralni őket.
A körteallergia nagyon ritka, ez a termék biztonságosan adható gyermekeknek. A biztonság nagyobb bizalma érdekében meg kell hámozni a gyümölcsöt a magból, és meg kell vágni a bőrt.
A szabályokat is meg kell emlékezni:
- ne igyon vizet vagy tejet;
- ne enni, miután húsételeket evett;
- ne egyen éhgyomorra;
- az optimális intervallum a kiadós ebéd vagy vacsora és a körtedesszert között 30-40 perc.
Válasszon érett körtét, amelynek aromáját úgy érezheti, hogy a gyümölcsöt még nem vágja, majd teljes mértékben élvezheti a fényes gyümölcsök lédús ízét és gyógyító tulajdonságait.
