Hogyan készítsünk smoothieket - 11 finom és egészséges recept otthon

Manapság sok egészséges táplálkozás híve tudja, hogyan kell készíteni turmixokat - egy csodálatos koktél, amely vitaminokkal táplálja a testet. Leggyakrabban egy ilyen italt azokból a gyümölcsökből készítenek, amelyeket a jelenlegi szezonban a legkönnyebb megtalálni. Lehetnek bogyók, gyümölcsfák gyümölcsei, sok zöldség és akár asztali zöld.

Mi a turmix?

Általában a HLS követői tudják, mi a turmix és miért kell ezeket elkészíteni. A turmix bogyókból és gyümölcsökből álló ital, amelyet keverővel kevernek, hogy egyenletes állagú sűrű masszát kapjanak.

Megengedett, hogy a kész készítményhez jégkockákat, gyümölcslevet, tejet, mézet, szirupot és fűszereket adjunk az ízlés szerint.

Az ital először a 30-as években jelent meg, de népszerűségét csak a 60-as években szerezte meg az aktív reklámozás és az üzletekben történő értékesítés révén, amelyek elősegítették az egészséges táplálkozást és az életmódot. Jelenleg számos recept létezik egy egészségügyi ital készítéséhez, amelyet különféle alkotóelemekkel egészíthetnek ki.

Banán, kiwi és körte smoothie

Más összetevők hozzáadásával készített banán turmixot krémes textúrájú, kiadós és édes színű. A banán jelenléte miatt a koktél hosszú ideig segíti az éhség kielégítését.

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 lédús körte;
• 3 kivi;
• 1 banán
• 200 ml alma- és őszibaracklé;
• 10 g csokoládé.

Szakaszos gyártás:

1. Hámozza meg a gyümölcsöt, vegye le a magot a körteből. Vágja mindent kockára.
2. Helyezze egy turmixgép tálba, és simítsa meg, amíg sima nem lesz.
3. Öntsön bele levet a folyékonyabb állag elérése érdekében.
4. Ismételje meg az eljárást a turmixgéppel.
5. Tálalás előtt javasoljuk, hogy a koktélt reszelt csokoládéval díszítsék, ami kellemes ízet ad hozzá.

Kefir karcsúsító ital

A turmixnak nevezett alacsony kalóriatartalmú keverék nagyszerű a fogyáshoz. Végül is egy ilyen koktél tökéletesen emészthető, nem hagy nehézséget, gazdag összetétele miatt képes teljes ebédet vagy vacsorát pótolni.

A szakértők a turmixokat ajánlják még emésztőrendszeri problémákkal küzdő emberek számára is.

A következő összetevőket kell felhasználni a kefir gyümölcs- és bogyós smoothie elkészítéséhez:

• 1 evőkanál. joghurt;
• ½ evőkanál. friss gyümölcs;
• ½ evőkanál. fagyasztott bogyók;
• adott esetben méz vagy juharszirup;
• len vagy chia mag (spanyol zsálya);
• kókuszdióolaj.

Lépésről lépésre főzés:

1. Mossa ki a gyümölcsöket folyó víz alatt.
2. Helyezze az összes komponenst egy turmixgép tálba.
3. Beat, amíg sima.
4. Használat előtt a kész koktélt 10 percre hűtőszekrénybe teheti.

Áfonya-banán koktél a következő termékek felhasználásával:

• 1 evőkanál. joghurt;
• 0,5 banán;
• 0,5 evőkanál. fagyasztott áfonya;
• 0,5 teáskanál fahéj;
• méz vagy juharszirup édesség érdekében - ízlés szerint;
• 1 teáskanál kókuszdióolaj;
• 1 teáskanál len;
• 0,5 evőkanál. l. kakaó.

Szakaszos recept:

1. Készítse el az összes hozzávalót.
2. Helyezze a turmixgépbe.
3. Beadjuk addig, amíg homogén összetétel nem lesz.
4. Tálalás előtt hűtsük le.

A turmixok rendszeres használata kiegészíti a helyes alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú étrendet, valamint egy bőséges italt, amely főleg tisztított állóvízből áll.

Hasznos opció avokádóval.

A recept szerint az avokádó turmix egy részének kalóriatartalma 521 kcal.

A turmixgép keverőben történő elkészítéséhez a következő összetevőket kell használnia:

• 1000 ml szója tej;
• 4 banán;
• 0,4 kg avokádó gyümölcs;
• egy marék friss bogyós gyümölcsök ízlés szerint.

recept:

1. Hámozza meg a gyümölcsöt és az avokádót - a csontból is.
2. Vágja apróra.
3. Öntse az összes hozzávalót a turmixgép táljába.
4. Beat 1 percig.
5. Öntsük a kész koktélt poharakba, körettel bogyókkal.

A recept 4 adaghoz készült.

Hogyan készítsünk fagyasztott bogyós turmixot?

Annak érdekében, hogy a bogyós smoothie ne legyen túl vastag, ajánlatos tisztított vizet hozzáadni összetételéhez. Megengedett, ha a jeget felhasználja, ha hűtött egészséges italt azonnal kap.

Bogyós smoothie készítéséhez használják:

• 1 evőkanál. fagyasztott bogyók;
• ½ banán;
• 1 evőkanál. tej vagy víz;
• 2 evőkanál. l. búza palánták.

előállítás:

1. Készítse el az összes hozzávalót.
2. Helyezze egy turmixgép tálba.
3. Vegyük 20 másodpercig.

Fagyasztott eper alapján. összetevők:

• ½ evőkanál. fagyasztott eper;
• egy maroknyi granola dióval és mazsolával;
• 50 ml vizet.

előállítás:

1. Az összes alkotóelemet keverjük egyenletesen keverővel.
2. Adjon hozzá folyadékot. Beat újra.
3. Díszítsük bogyókkal tálalás előtt.

Áfonya és egres. összetevőből áll:

• 1 narancs
• 100 g áfonya;
• 100 g egres;
• 50 g köles rizspehely;
• 3 mentalevél;
• 100 ml joghurt;
• méz.

Lépésről lépésre recept:

1. Préselje gyümölcslé friss narancsból.
2. Vegye ki a fagyasztott bogyókat a fagyasztóból.
3. Először verje meg a keverőt vastag összetevőkkel.
4. Adj hozzá joghurtot és narancslevet. Beat újra.

A klasszikus recept hozzáadja a jeget a turmixhoz. Ha koktélt készítenek fagyasztott bogyók alapján, akkor ezt a funkciót veszik át.

Zellerrel

A turmixok készítése meglehetősen egyszerű folyamat, bármilyen összetevő felhasználásával. Beleértve, és egy kicsit váratlan. Tehát például számos recept létezik egy zeller alapú italhoz.

Zeller turmix készítéséhez gyümölcsökre szüksége lesz:

• 100 g zeller;
• 1 banán
• 1 sárgarépa;
• 1 teáskanál méz;
• 3 g fahéj;
• 25 ml kefir;
• 50 g petrezselyem;
• 50 ml tisztított víz.

előállítás:

1. Öblítsük le a zellert, válasszuk el a szárot és daraboljuk darabokra, korábban eltávolítva a durva szálakat.
2. Héját és gödröt gyümölcsök és zöldségek.
3. Szerelje fel az összes komponenst.
4. Öblítsük le és aprítsuk meg a zöldeket.
5. Adj hozzá mézet, fahéjat és folyadékot a turmixgéphez.
6. Csiszoljuk, amíg homogén állagot nem kapunk.

A kész turmix vastag és egyenletes, burgonyapürével emlékeztet textúrájára.

Eper turmix joghurttal

A joghurtos koktél elkészítéséhez szüksége van:

• 6 eper;
• 150 ml alacsony zsírtartalmú joghurt;
• ½ evőkanál. l. folyékony méz;
• 1 szál menta.

Lépésről lépésre recept:

1. Öblítse le a bogyókat, és tegye egy tálba.
2. Adja hozzá a többi terméket.
3. Beat, amíg sima.

Tálalás előtt díszítheti a koktélt mentalevélgel.

Zöld turmix zöldség turmixgépben

Sárgarépa ital készítéséhez a következőket kell használnia:

• sárgarépa - 5 db .;
• ½ uborka;
• 2 teáskanál méz;
• kurkuma ízlés szerint;
• olívaolaj.

Lépésről lépésre történő előkészítés:

1. Hámozza meg a zöldségeket, apróra vágja.
2. Vegyük az összes komponenst keverővel.

Díszítsük egy szál petrezselyemmel tálalás előtt.

A zöld turmixot az alábbi összetevők alapján készítik:

• petrezselyem;
• bazsalikom;
• kapor;
• koriander;
• uborka;
• kefir - 150 ml.

előállítás:

1. Öblítse ki a zöldeket folyó víz alatt.
2. Az uborkát meghámozzuk és kockára vágjuk.
3. Vegyük az összes terméket egy turmixgéppel.

Tálalás ajánlott hűtött. Az ilyen koktélok hosszú ideig kielégítik az éhínséget, és telítetik a testet hasznos nyomelemekkel.