Mindenki tudja, milyen egészséges és ízletes répa, főleg, ha megfelelően főtték. A cukorrépa-test ételeinek nagyon sok érdekes és szükséges egészséges táplálkozása azonban nagyon gyakran csak azért történik, mert ezt a gyökérnövényt túl sokáig főtték. Nos, nincs időnk egy órán át a tűzhelynél állni, hogy főtt répaval a megfelelő ételt főzzük. Valaki inkább félkész termékeket készít répaból, és a főtt répa kivágása után helyezi őket fagyasztóba, amíg az nem merül fel. Valaki előző nap főz zöldséget. Eközben van egy egyszerű és gyors módja a répa gyors főzésére mikrohullámú sütőben. Beszélünk arról, hogyan lehet főzni a répatet a mikrohullámú sütőben.
Anyagtartalom:
Főzzük az egész répacsomagot egy csomagban
Hogyan főzzünk cékla mikrohullámú sütőben? Számos lehetőség áll rendelkezésre a gyökérzöldség főzésére a mikrohullámú sütőben. Az egyik egész cékla főzése műanyag zacskóban.
Ez így történik:
- Öblítse le a gyökereket kefével, nagyon óvatosan távolítsa el a szennyeződést;
- a farok és a répa hegyének vágása nélkül csomagolja az összes gyökérnövényt;
- Miután a táska széleit a csomóra kötötte, tegye be a mikrohullámú sütőbe és hagyja 15-20 percig teljes erővel bekapcsolni. Általában 850-1000 watt teljesítményt használnak;
- amikor a táska felfújódik, feltételezhetjük, hogy a főzés befejeződött. Általában ez az idő elegendő a közepes méretű répa főzéséhez. Nagy gyökérnövények esetén megnövelheti a főzési időt;
- vegye ki a répa táskáját, lehűtse.
Minden, a kedvenc zöldsége készen áll a saláta vagy más étel felhasználására.
Gyors főzés darabokban egy zsákban
Tehát főzzen a lehető leggyorsabban. Megtisztítjuk a cékla szennyeződéseit, öblítsük le, majd távolítsuk el a bőrt, közepes méretű szeletekre vágjuk.Most, mint az első esetben, mindent egy csomagba tetünk, a széleinket egy csomóhoz kötjük, és a mikrohullámú sütőbe küldjük, több helyen átszúrva a csomagot. Ennek oka az a tény, hogy a főzés során a gőzt intenzívebben kapják apróra vágott répaből. Lerakhatja a csomagot.
A közepes méretű répafajtákat ilyen módon zsákban kell főzni kb. 10 percig, ha a gyökérnövény nagyobb - legfeljebb 15. Ebben az időben még a legidősebb és legkeményebb gyökérnövényeket is főzni kell. Amikor az idő lejár, vegye ki a zsákot a mikrohullámú sütőből, vegye ki a répakat, hűtse le és használja a szokásos módon.
Főzzünk ragasztó filmben
Ez nagyjából megegyezik az előző módszerrel, azonban a módszer részleteiben különbözik. Tehát a mosott és a főzéshez készített répadarabot újra vágni kell, és hőálló edényekbe kell tenni, amelyeket általában a mikrohullámú sütéshez használnak. Ezt az edényt szoros fóliával kell meghúzni. Mi ez, nem kell elmondani, ez a film minden otthonban megtalálható. Kényelmes, mivel szépen és szorosan lefedi és csomagolja az összes terméket. Minden, a munka majdnem kész - be kell kapcsolnia a mikrohullámú sütőt a szükséges teljes teljesítményig, és hagyja, hogy a cékla főzzön 8-10 percig.
A film akkor is jó, ha a gyökérnövényt teljes egészében használni kívánja. Ebben az esetben tekerje le a mosott répafóliát fóliával, és küldje le egy tányérra a sütőbe. Fontos, hogy a gyökérnövényeket jól csomagoljuk egy fóliába, hogy ne maradjanak nyitott részek. Az egész cékla sütése egy kicsit időigényesebb (kb. Öt percig tart), de ez a módszer több lé-t takarít meg. Ezután, mint általában, vegye ki, bontsa ki, távolítsa el a fóliát, és hagyja lehűlni a répakat.
Hogyan főzzünk a fedél alatt mikrohullámú sütőre?
Általában a mikrohullámú sütővel együtt főzőlapot is szállítunk. A hétköznapi életben kevés ember használja aktívan, de egy ilyen fedél segíthet a répa elkészítésében.
A korábbi receptekhez hasonlóan, a céklát is minőségileg mossa. Ha zöldségre van szüksége a salátához, akkor először vágja le a répakat a szükséges szeletekkel. A szeletelt répakat össze kell hajtani egy mikrohullámú edénybe, és ugyanazzal a speciális, lyukakkal ellátott fedéllel be kell fedni. Tegye az edényt a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be a 850 wattot. Csak három perc elegendő a kész főtt darabok lehűléséhez és további felhasználásához.
Ez egy kicsit segít a háziasszonynak a konyhában végzett mindennapi házimunkájában.
Hogyan főzzünk répa vízzel
Miért sokan inkább a cékla főzése a mikrohullámú sütőben? A főzési idő megtakarítása érdekében természetesen. Ez azonban nem csak a mikrohullám népszerűségének oka. A helyzet az, hogy bármilyen zöldség, akár cékla, burgonya, sárgarépa és más gyökérzöldség, akár mikrohullámú sütőben főzzük, megszerezi a sült termék ízét és textúráját. Nos, ha nem teljes egészében, akkor legalább részben. Vagyis az íze koncentráltabb, sűrűbb lesz. Vannak olyanok, akik szeretik a hagyományosan elkészített terméket - nedves, lédús répa, amelyet általában vízzel serpenyőben főznek.
Lehet hasonlóképpen mikrohullámú sütőt is főzni? Természetesen megteheted. Ehhez vágja le a mosott gyökérzöldségeket apró darabokra, öntsen egy kevés vizet egy üveg edénybe - körülbelül fél pohárba, ne többet, és tegye a darabokat oda. Ezután forraljuk főzés közben a fedél alatt, amíg a legnagyobb energiát nem főzzük. Mennyi idő van a répa főzésére? Öt-hét perc alatt a készség megmutatja a kés szélét - szabadon lép be, erőfeszítés nélkül - kész, nem - adj hozzá egy kis időt és adj hozzá.
Távolítsa el az edényeket, engedje le a fölösleges vizet. Párolt, nedves és ízletes répa kész! De ne felejtsük el azonnal leengedni a vizet, hogy a gyökérnövény nem szívja fel a vizet, így vizes és íztelen lesz.
Összefoglalva
Az ilyen egyszerű módszereknek köszönhetően a főzési idő jelentősen csökken, ami nagyon fontos olyan körülmények között, amikor krónikusan hiányzik.A megfelelő és egészséges ételek főzésének gyors megtanulásával nemcsak diverzifikálja családja étlapját, hanem egészségesebbé és ízletesebbé teszi.
