A gesztenyefák buja, elterjedő koronával emelkednek ki mások ellen, amelynek festői szépségét több száz faragott levél hangsúlyozza. A fa egyes fajtáinak gyümölcsét táplálékként használják, vagy az egészség szempontjából értékes anyagok forrásává válnak. Mindazonáltal A gesztenye előnyei és káros hatása nem csak a fajtól függ, hanem attól is, hogy a növényeket mennyit fogják felhasználni gyógyászati célokra.
Anyagtartalom:
A gesztenye hasznos és gyógyító tulajdonságai
Az európai kontinensen a leghíresebb és legszükségesebb kétféle gesztenye - ló és vetés (nemes).
A gesztenye szinte Oroszország egész területén nő, és a lakosság többsége számára jól ismert. Tavasszal a gesztenye számos virággal van borítva - finom rózsaszín és fehér virágzat gyertyák formájában. És ősszel a fa alatti talajt gyümölcsök borítják - kerek, fényes barna. És bár ehetetlenek, nagy gyógyító erejük van.
A nemes gesztenye enyhe szubtrópusi éghajlatot szeret, ezért a déli szélességben található. Egy felnőtt gesztenyefa vetése nem kevésbé festői, mint a lókorona. És ami a legfontosabb: gyümölcs - dió ehető és kifejezetten kellemes ízű.
Mindazonáltal gyógyító tulajdonságai szerint a gesztenye rosszabb szintű, mint a gesztenye.
Kémiai összetétel
A hivatalos gyógyszer elismerte a gesztenye minden részének gyógyító tulajdonságait - virágokat, gyümölcsöket, leveleket és akár kérget is, és ezeket gyógyszerek előállítására használják.
A növény különleges értéke összetételében rejlik:
- gyümölcsökben és agykéregben: filokinon, cukrok, zsíros olajok, valamint a szaponinok (10%) glikozidcsoportjának aktív vegyületei - az esculin és az escin, amelyek csökkentik a vér viszkozitását, antitrombotikus hatással rendelkeznek, alacsonyabb a kapilláris permeabilitása;
- gyümölcsökben: a glikozid-csoport flavonoidjai - quercetrin, izocvercitrin, quercetin és kempferol, fraksin, zsíros olajok, keményítő, fehérjék;
- gyümölcsökben: B-, C-vitaminok, nyomelemek - vas, kálium, cink, magnézium, foszfor, kalcium, tanninok;
- a levelekben - K-vitamin, karotinoidok, pektinek, valamint rutin, szelén, spireozid, astragaline, keményítő. Jellemző, hogy a levelek biokémiai összetétele nem változik a meleg évszakban;
- a virágokban - rutin, flavonoidok, nyálka, pektinek.
A gesztenye alkotó anyagok gyógyító képességei meghatározzák annak farmakológiai tulajdonságait. Használatuk nemcsak megfelelő, hanem a keringési rendszer legtöbb patológiájának kezelésében is szükséges.
Előnyök férfiak és nők számára
Ha a gesztenye gyógyító tulajdonságait gyógyszerek és gyógyszerek előállításánál használják, akkor megszabadulhat sok olyan betegségtől, amelyek ellen a hagyományos gyógyszerek tehetetlenek.
A növény gyógyító tulajdonságai a biológiailag aktív anyagok hatásából származnak:
- a tanninok fertőtlenítő hatásúak, enyhítik a gyulladást és serkentik a vérkeringést;
- a szaponinok szabályozzák a víz-só egyensúlyt, elősegítik a hormonok szintézisét, megakadályozzák az erek atherosclerosisának kialakulását és erősítik a vénás falakat;
- a rutin növeli az erek rugalmasságát, normalizálja a vérnyomást, részt vesz a mellékvesék munkájában, növeli az epehólyag működését;
- a karotinoidok támogatják a szív- és érrendszer működését, normalizálják a koleszterinszintet;
- A flavonoidok növelik az érfalak erejét, choleretic hatással vannak.
A gyümölcsök és a kéreg gazdag összetétele miatt a gesztenye nélkülözhetetlen a férfiak egészségének helyreállításában. A növényen alapuló tinktúrákat prosztata adenoma kezelésére veszik, a gyümölcs zúzott héjából származó főzetek hozzájárulnak a hatékonyság és a szexuális vágy csökkenéséhez, a gesztenye főzet hozzáadásával kiegészített fürdők pedig csökkentik a gyulladásos folyamatokat.
A nők gesztenye termékeket használnak:
- megszabadulni a narancsbőrtől;
- emésztés javítása;
- megszünteti a duzzanatot;
- a medence vérének stagnálása által okozott nőgyógyászati betegségek kezelése;
- terápiás hatások masztitiszben;
- a varikozák és a tromboflebitisz elleni küzdelem;
- méh vérzés megkönnyebbülése;
- megtisztítja a méreganyagok testét.
A gesztenyefélék használata aranyér, a szervezet anyagcsere-rendellenességei, ízületi gyulladás, szívbetegség, hörghurut, reuma és radikulitisz esetén javasolt.
Mivel a gesztenye ehetőnek nem tekinthető, ezért az ennek alapján alkalmazott gyógyszereket szigorúan kell adagolni.
Hogyan lehet megkülönböztetni az ehető gesztenyet az ehetőtől
A gesztenye élelmezéshez való alkalmasságának meghatározásakor figyelni kell a növény vetési és lófajainak főbb különbségeire.
Gesztenye vetés:
- levelek - hosszúkás, lándzsa alakú, széleiben fogazott;
- a tüskevirágzat június-júliusban jelenik meg;
- a gyümölcsöket bőrös kárpit borítja. Az egyik doboz három-négy anyát tartalmaz. Érjen októberben.
Míg a gesztenye levelei nagyok, több szegmensből állnak. A virágzat piramis alakú, májusban virágzik. A tövisekkel borított kúpban általában egy anya.
Ezenkívül az ehető gesztenye édes ízű, a gesztenye keserű és összehúzó.
A gesztenye használata a hagyományos orvoslásban
A népi orvoslásban a gesztenye kéregét, gyümölcsét, leveleit és virágzatát használják. Ezek alapján főzetek, tinktúrák és infúziók, kenőcsök és por készülnek.
A tinktúra elkészítése és használata.
Belső használatra. A barna héját eltávolítják az érett gesztenyefélékből és őrlik.50 g nyersanyaghoz vegyen be fél liter vodkát, és ragaszkodjon két hétig sötét helyre.
Ugyanígy készítsen egy gesztenyevirág tinktúrát. Ehhez 20 virágra és 500 ml vodkára van szüksége.
Belső részben a tinktúrát vesszők, aranyér súlyosbodása, prosztatagyulladás és prosztata adenoma kezelésére alkalmazzák.
Adagolás - 10-30 csepp naponta háromszor étkezés előtt egy hónapig.
Külső felhasználásra. Vegyünk 300 g lóhere gesztenye gyümölcsöt, őrölje őket darálóban és öntse a vodkát liter térfogatra. Álljon sötétben két hétig.
használni:
- kompresszorok formájában ízületi fájdalmak, reuma, neuralgia, köszvény, gennyes sebek, trofikus fekélyek, varikozák és flebitisz kezelésére;
- tusfürdőhöz;
- fürdőkhöz és aranyérhez aranyér kezelésére.
A gesztenye tinktúrát gyakran használják fájdalomcsillapítóként - tegyen egy kis pénzt egy fájó helyre, és könnyű mozdulatokkal dörzsölje le.
Főzet, infúzió és kenőcs készítése és használata
A főzet készítéséhez a növény bármely részét felhasználhatja. Egy evőkanál alapanyaghoz vegyen egy pohár vizet, forraljon fel és álljon egy órán át.
Naponta háromszor fogyasszon egy evőkanál evőkanálra gyomorhurut, aranyér, krónikus hörghurut, sugárbetegség, fibrózis mastopathia, migrén, varikoosák, prosztatagyulladás, sclerosis multiplex, tüdőgyulladás esetén.
Az infúzió elkészítéséhez 25 ló gesztenyefélére van szükség, felére vágva. Az elkészített alapanyagokat gézzsákba helyezzük, a rakományt rögzítjük, egy három literes edény aljára engedjük le és forralt vízzel öntjük.
Az infúziós időszak két hét. Fontos, hogy a darabolott gyümölcszsák mindig a doboz alján legyen. A belső használatra javasolt napi adag két pohár.
Tüdőtuberkulózis, magas vérnyomás, thromboembolia, gasztritisz és vérszegénység esetén elfogadott.
Külső használatra a főzet fájdalomcsillapítóként, gyulladásgátló, venotonikus és trombózisgátló szerként szolgál, amelyet a fürdőkádhoz és a fürdőhöz készített vízhez adnak, valamint ellensúlyok és kompressziók készítéséhez.
A kenőcs elkészítéséhez öt ló gesztenye gyümölcsöt őrölnek, öt evőkanál növényi olajat adnak hozzá és egy órán át vízfürdőn melegítik. Szükség esetén alkalmazzák az ödéma és fájdalom kiküszöbölésére, a varikoosák és az artritisz súlyosbodása esetén.
Alkalmazása kozmetológiában
A gesztenye összetételében levő alkotóelemek gyógyító ereje kozmetikai célokra történő alkalmazás során számos előnnyel jár.
Ló gesztenye kivonatok:
- megszünteti a bőr duzzanatát;
- távolítsa el a cellulit lerakódásokat;
- tonizálja, lágyítja és táplálja a száraz bőrt;
- támogatja az antioxidáns folyamatokat, megakadályozva az öregedést;
- védje az ultraibolya sugárzás káros hatásaitól;
- serkenti a kollagéntermelést, csökkentve a ráncokat;
- megakadályozza a hajhullást;
- hozzájárul a hajszál növekedéséhez;
- megakadályozzák a korpásodást.
Ezért a gesztenyekivonatot széles körben használják krémek, maszkok, samponok, balzsamok, testápolók és szérumok gyártásához.
A táplálkozási szakemberek gesztenye alapú termékek használatát javasolják a cellulit elleni pakolásokhoz.
Hogyan készítsünk finom módon ehető gesztenyeket
Az ehető gesztenye valódi ízét csak akkor lehet feltárni, ha azt megfelelően készítették.
A gyümölcsök kulináris feldolgozása a következő sorrendből áll:
- mossa le a gesztenyeket, és vegye le a külső héját. Ha ez nem történik meg, a héj sütés közben felrobbanhat;
- Az elkészített gesztenye egy serpenyőben van elrendezve, és nedves törlőkendővel lefedve a kiszáradás megakadályozására. A teflonnal bevont edények használata nem ajánlott;
- a gesztenye sütésének teljes ideje húsz perc. Az előkészítés során a gyümölcsöket folyamatosan össze kell keverni és ellenőrizni kell a szalvéták nedvességtartalmának fenntartása érdekében.
A nemes gesztenye akkor tekinthető késznek, ha az azokat borító burkolat könnyen elmozdul a gyümölcs felületétől.
A gesztenyefélék étkezése szigorúan tilos - a benne található nagy mennyiségű tannikus vegyület a szervezet mérgezését okozhatja.
Ellenjavallatok és lehetséges károsodások
A nagy gyógyítóképesség ellenére a gesztenye nem minden betegcsoport számára javasolt.
Ezért a növényi alapú termékek használata előtt figyelembe kell venni az alkalmazás ellenjavallatait:
- az emésztőrendszer patológiája;
- hajlam allergiákra;
- alacsony vérnyomás;
- menstruációs rendellenességek;
- vérlemezkehiány a vérben;
- cukorbetegség;
- vese- és májelégtelenség;
- vér patológia;
- terhesség és szoptatás.
Az étrendben lévő túl sok ehető gesztenye krónikus székrekedéshez és puffadáshoz vezet. Az alul főzött gyümölcsök étkezése közben hasmenést okozhat.
A jó terápiás eredmény mindig az ésszerű megközelítés eredménye a gyógyszerek egy illetékes szakember felügyelete alatt történő felhasználása során.
