B-52 koktél - recept otthon és hogyan kell inni

A B-52 koktélt valóban legendásnak lehet nevezni, mert alig hallott róla. Kivéve azokat a lelkes teetotalemelőket, akik soha nem kóstoltak alkoholt az életükben. Próbálja meg elkészíteni ezt a koktélt otthon, és lepje meg vendégeit!

B-52 - a koktél története

A koktél eredetére eddig számos lehetőség létezik. Az első verziót a Boeing B-52 rakéttároló nevével, a második pedig a TheB-52 zenei csoportjával társítják. A találmány helyei is változnak. Például valaki azt állítja, hogy a B-52-et az Alice bárban hozták létre, amely Malibuban található (Amerikai Egyesült Államok), míg mások éppen ellenkezőleg: biztosak abban, hogy a B-52 szülőföldje Kanada és különösen Alberta tartományban található. 1977 év. A harmadik változat szerint a híres koktél alkotói amerikai pilóták, akiket a második világháború alatt, a XX. Században helyeztek el Olaszországba.

Klasszikus B-52 koktél recept

A klasszikus B-52 némi nehézséget okozhat a bárüzlet amatőrjeivel való főzés során. Ha azonban elegendő ügyességgel és tudással rendelkezik, akkor minden bizonnyal sikeres lesz.

Tehát egy koktél elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• likőr "Irish Crim" - 1 evőkanál. egy kanál;
• kávé likőr - 1 evőkanál. egy kanál;
• Grand Marnier likőr - 1 evőkanál. egy kanál.

A klasszikus változat enyhébb és kellemesebb ízű, mint az alkoholos B-52.

Most nézd meg a koktél készítésének lépésről lépésre:

1. Vegyen egy köteget.
2. Öntsön bele először kávét.
3. Sávos kanál segítségével állítsa be az ír krémet a megadott mennyiségben.
4. Összefoglalva: a „Marnier Verge” le van írva.
5. Tálalás előtt világítsuk meg a felső réteget gyufával vagy öngyújtóval.
6. Egy koktélt részeg egy szalmán keresztül.Annak érdekében, hogy ne olvadjon, először meg kell nedvesíteni.
7. Ezután készíthet egy újabb köteget.

Hogyan készítsünk B-52 rétegeket?

Rétegekben a B-52 szebb és eredetibb néz ki, mint az eredeti receptben, ahol a rétegeket össze lehet keverni. Egy ilyen bemutató jobban megfelel az alkoholos koktélok valódi szerelmeseinek.

A főzéshez szükséges összetevők:

• "Kalua" kávé likőr - 1 evőkanál. egy kanál;
• klasszikus Beilis likőr - 1 evőkanál. egy kanál;
• narancslé - 1 evőkanál. egy kanál.

Lépésről lépésre egy koktél elkészítése:

1. A rétegek elrendezéséhez használjon egy speciális kanalat. Ha még nem rendelkezik, meg kell vásárolnia egyet.
2. Vegyünk egy speciális üvegpoharat (lövés), és öntsünk egyenletes kávét likőrrel az aljára.
3. Egy hosszú báránykanál után egy vékony folyadékkal öntsük a Baileys-italt. Ügyeljen arra, hogy a rétegek ne keveredjenek egymáshoz, és egyértelmű határ legyen közöttük.
4. Az utolsó réteg vékonyan kanálra önti a narancslét.
5. A kiszolgálást különféle módokon lehet elvégezni: az első hagyományos lehetőség a felső réteg égetése, amely után a koktélt gyorsan el kell inni egy csőn; A második adagolási lehetőség az, hogy keverjük össze a jégkockákat, és egy nagy koktélpohárba öntjük.

Mi helyettesítheti a koktél fő alkotóelemeit?

A koktél rétegeit kicserélheti más alkatrészekre, de ebben az esetben ez már nem lesz a klasszikus B-52.

Például létezik egy B-52 alkoholos koktél recept, amely a következő összetevőket használja:

• likőrök „Kalua”, „Baileys”, abszint. Ezt a fajta koktélt B-55-nek vagy „Combat Helicopter” -nek hívják. Nagyon óvatosan kell alkalmazni, mivel ez az ital szó szerint akár felnőtt férfit is képes leütni;
• a klasszikus háromrétegű B-52, amelyhez negyedik rétegként a Bombay gint adják. A koktél ugyanazt a nevet fogja kapni: „Bombay B-52;
• narancs likőr, Baileys, vodka;
• Kalua likőr, borsmenta pálinka, narancs likőr. Az eredmény egy B-57 koktél. Pikánsabb és eredeti íze van.
• „Kalua”, „Sambuca” és „Cointreau” likőrök. Ez a B-53. Az ízlés szerint nem lesz olyan édes, mint a klasszikus változat, és inkább egy erős és savanyú alkoholos kombináció szerelmeseinek.

Annak érdekében, hogy a B-52 változatlan maradjon, ebben az esetben a „Kalua” -ot „Tia Maria-ra” vagy „fekete kapitányra” válthatja. A Baileys réteget úgy kell hagyni, ahogy van, és a Grand Marnier helyett használja a Cointreau-t.

A B-52 koktél női változata

A B-52 koktél női változatának édesebb és finomabb íze van. Ebben az esetben az alsó kávélikőr helyébe a csokoládé kerül. A Sheridans ital tökéletes erre a célra.

A „női B-52” alapanyagok mintája így néz ki:

• kávé likőr - 20 ml;
• Sheridans likőr csokoládé aromával - 20 ml;
• narancslé - 20 ml.

Lépésről lépésre egy koktél elkészítése:

1. Először öntsön kávét likőrrel a lövés aljára. Bármilyen hasonló ital alkalmas erre a célra, de a legjobb megoldás a Baileys kávé.
2. A tálat kanállal vékony folyammal öntsük, öntsük a csokoládé rétegét a Sheridans likőrből.
3. Ügyeljen arra, hogy a rétegek ne keveredjenek össze, és adjunk hozzá egy utolsó tapintást narancssárga Grand Marnier formájában.
4. Így készítsen néhány felvételt a „női B-52” koktélból, és szolgálja fel a vendégek számára.

Hogyan kell inni a B-52-et?

A "Hogyan kell inni egy B-52 koktélt" kérdés sok vitát vált fel. Valaki támogatja a klasszikus "agresszív" módszert, amely magában foglalja az égetést, míg valaki barbárnak hívja, és inkább egy koktélt inni egy csapásra.

Tehát jelenleg két hagyományos módon lehet inni a B-52-t:

1. Mint már említettük, az első esetben a felső réteget meggyújtják, és a koktélt nyállal vagy vízzel megnedvesített csövön keresztül itják be. Itt nem szabad habozni, különben a cső műanyagja egyszerűen megolvadhat az égő narancssárga réteg magas hőmérséklete hatására.
2. A második módszer enyhébb. Csak inni kell a koktélt egy csapással. A szakértők nem tanácsolják elviselését, mivel egy felkészületlen személy nagyon gyorsan el tud inni az alkoholtartalmú italok ilyen koncentrációjából. Az optimális norma 2 lövés esténként.