Brokkoli-szelet - alacsony kalóriatartalmú és egészséges étel. A lényeg nem a serpenyőben való sütés, hanem a sütés vagy sütőben történő sütés.
Anyagtartalom:
Klasszikus brokkoli szelet
Az ilyen káposztából származó zöldséges szelet nagyon egyszerű elkészíteni.
Amire szüksége van:
- brokkoli - 300 g;
- sárgarépa és hagyma - 1 db. (kicsi méret);
- tojás - 1 db .;
- kemény sajt - egy szelet;
- liszt - 2 evőkanál. l .;
- só, bors és olaj.
Hogyan készítsünk ételt gyorsan és ízletesen:
- A káposztát forralt sós vízben forraljuk 10 percig.
- Nagyon finoman vágjuk.
- Csiszolja meg a fennmaradó zöldségeket, kombinálja káposztával. Adj hozzá reszelt sajtot, tojást, sót, lisztet és fűszereket. Keverjük.
- Formanyomtatványokat. Fry.
A felesleges zsír eltávolításához papírtörülközőre terítse.
Karfiol diéta recept
Kiegészítheti az ételt és a karfiolot.
Alkatrészek:
- brokkoli - 250 g;
- karfiol - 250 g;
- tojás - 2 db .;
- izzó - egy kis fej;
- zabkorpa - 80 g;
- citromlé - 1 teáskanál;
- liszt - 20 g;
- a sót.
A műveletek sorrendje:
- Szerelje szét a káposztavirágzatot, és kb. 10 percig gőzölje, hogy lágyak legyenek.
- Pörköli őket keverővel vagy összetörni. Beverjük egy tojásba, sózzunk, adjunk hozzá korpát, reszelt hagymát, citromlevet.
- Alakítson ki nyersdarabokat és tekerje őket lisztekbe.
- Helyezze a sütőlapra és süsse legfeljebb egynegyed órát.
Diétás szelet készen áll.
