A multicooker tészta gyors étkezés az egész család számára. Ha így készíti el, akkor biztos lehet abban, hogy a termékek nem tapadnak össze és nem forrnak meg. Természetesen, ha lépésről lépésre követi.
Anyagtartalom:
Hogyan főzzük a tésztát egy lassú tűzhelyben körettel?
Szeretne ízletes és egyszerű ételt kapni? Próbálja meg főzni a tésztát egy lassú tűzhelyen. Természetesen a tűzhelyen ez a folyamat gyorsabb, de a multicookerben sokkal kényelmesebb.
Szükséges termékek:
- só és vaj az Ön ízlése szerint;
- bármilyen tészta - 200 gramm;
- tiszta víz - 0,35 liter.
Főzési folyamat:
- A kiválasztott tésztát tálba helyezve töltse fel forró vízzel, amely éppen felforródott. Ennek a szintnek eléggé le kell fednie a tartalmat, valahol egy centiméterrel. Adunk ide olajat, ha úgy dönt, hogy vele főzünk, és sót.
- Bekapcsoljuk az eszközt „Pilaf” vagy „gőzölés” módban, vagy ha rendelkezésre állunk, akkor a „Macaroni” és az idő 8 percre beilleszthetők.
- Ez idő elteltével keverjük össze a tartalmat, ízlés szerint, és ha szükséges, főzzük még egy kicsit.
A főzési módszer különleges kényelme, hogy a víz teljesen elpárolog, azt nem kell leengedni, és a kész edényt nem kell mosni.
hajós
A sötét tészta egy lassú tűzhelyben önmagában egy étel, amely vacsorára alkalmas az egész család számára. És a főzés nem igényel sok erőfeszítést.
Szükséges termékek:
- 0,3 kg darált hús;
- só és bors;
- 250 gramm tészta;
- hagyma.
Főzési folyamat:
- Bekapcsoljuk az eszközt „Sütés” módban, apróra vágott hagymát küldünk a tálba, és öt percig sütjük.
- Ezután tegye oda a darált húst, és tartsa a hagymával együtt ugyanabban a módban, de az időt 10 percre állítsa. Ebben a szakaszban a termékeket fűszerekkel fűszerezhetik.
- Töltsük meg a tésztát, adjunk hozzá vizet úgy, hogy kissé lefedje az összes hozzávalót, és készítsük készenléti állapotban „Rizs” módban, beállítva az időt 20 percre.
Csirke tészta
A kiadós ebéd vagy vacsora megszerzésének másik módja könnyű és egyszerű.
Ezen felül, ha durumbúzából és csirkéből készült tésztát használ, akkor ez az étel meglehetősen könnyű lesz.
Szükséges termékek:
- különféle fűszerek;
- 0,8 kg csirkerész;
- gerezd fokhagyma;
- egy hagyma és sárgarépa;
- Makaróni - 0,4 kg.
Főzési folyamat:
- A csirkét meg kell mosni, eltávolítani a felesleget és apróra vágni. Megszórjuk kiválasztott fűszerekkel, reszeljük és hagyjuk egy kicsit állni. Ha lehetséges, a csirkét pácolták néhány órán keresztül.
- Helyezze az elkészített húst egy tálba, kapcsolja be az eszközt "Sütés" üzemmódban öt percre. A daraboknak rozsdává kell válniuk és minden oldalról „megragadni” kell.
- Ezután hosszabbítsa meg az üzemmódot további néhány percig, és egyesítse a húst apróra vágott hagymával és reszelt sárgarépával.
- Felülről száraz tésztát töltünk és biztosan csak forró vízzel töltjük meg őket. Adjon hozzá fűszereket anélkül, hogy bármit is keverne. Főzzük 20 percig "Pilaf" módban.
Pörköltettel - lépésről lépésre
Ki nem szereti a pörkölt tésztát? Szinte mindenki ismeri és imádja ezt az ételt, még gyerekek is. Könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen, de sokkal ízletesebbnek tűnik, mint egy serpenyőben.
Szükséges termékek:
- fűszerek;
- egy jó pörköltet;
- hagyma - egy dolog;
- 350 gramm tészta.
Főzési folyamat:
- Válasszuk el a zsírt a pörköltől, tegyük egy tálba és melegítsük “Sütés” üzemmódban.
- Adja hozzá az apróra vágott hagymát, és ugyanarra a programra süssük, amíg aranybarna nem lesz. Akkor tegye ugyanazt a pörköltet. Főzzük, amíg el nem kezd darabokra oszlani.
- Fentről fedezzen mindent a kiválasztott tésztával és öntsen vizet oly módon, hogy az lefedi a tál teljes tartalmát. Keverje össze és adjon hozzá fűszereket.
- Bekapcsoljuk a lassú főzőlapot „Pilaf” vagy, ha rendelkezésre áll, „Macaroni” módban. Az időt legfeljebb 10 percre állítottuk be. Csak arra vár, hogy készen álljon.
Spagetti carbonara lassú tűzhelyen
Kiderült, hogy ezt a finom tésztát főzheti egy lassú tűzhelyen. Ne felejtsd el kipróbálni!
Szükséges termékek:
- 0,25 kg spagetti;
- fűszerek;
- 0,2 liter krém;
- 200 g szalonna;
- két gerezd fokhagyma;
- 100 gramm sajt.
Főzési folyamat:
- Azonnal kapcsolja be a „Sütés” módot egy órán keresztül, tegyen ott apróra vágott fokhagymát és apróra vágott szalonnát, kb. 10 percig süssük, hogy szép színű legyen.
- Öntsünk ide a tejszínt, fűszerezzük ízlés szerint és tartsuk addig, amíg a tömeg kellően vastag lesz, hasonlóan a szószhoz.
- Öntsük a reszelt sajtot az alapanyagokra, várjuk meg, amíg megolvad, és óvatosan fedjük le a spagetti tetejére mindent. Töltse fel őket vízzel és tartsa addig, amíg lágyá nem válnak. Keverjük össze, és kapcsoljuk az eszközt "Pilaf" módba. Az edény körülbelül 10 perc alatt elkészül.
Darált rakott
A darált húsos tésztákat kissé más módon, például rakott formában is el lehet készíteni.
Szükséges termékek:
- 0,5 kg darált hús;
- 100 gramm sajt;
- egy tojás és hagyma;
- 300 gramm tészta;
- 0,2 liter krém;
- fűszerek.
Főzési folyamat:
- Bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet "Sütés" üzemmódban, és küldjük az apróra vágott hagymát a tálba, hogy szép színű legyen.
- A megjelölt mennyiségű darált húst eloszlatjuk ott, és tartsuk addig, amíg kissé fehéredik. Ugyanakkor folyamatosan keverni kell, hogy ne maradjon darab.
- Ezután spagetti helyett kitöltheti a tésztát, lehetőleg rövid tésztát. Öntsünk forró vízzel (az ételnek kb. Két centiméterrel le kell fednie), adjunk hozzá fűszereket és főzzünk 15 percig "Főzés" módban.
- Külön keverje össze a megvert tojást tejszínnel, borssal, sóval és reszelt sajttal. Öntsön tésztát a tálba ezzel a mártással. Tartson további 15 percet „sütés” módban.
Tészta Bolognese lassú tűzhely
A húsos tészta mindig nagyon finom. Akkor miért nem készít ilyen tésztát?
Szükséges termékek:
- 200 gramm spagetti;
- 0,3 kg hús vagy darált hús;
- fűszerek;
- két gerezd fokhagyma;
- két paradicsom és 2 evőkanál paradicsompaszta;
- hagyma.
Főzési folyamat:
- Állítsa be a „Sütés” módot 35 percre. Merítse az apróra vágott hagymát a tálba, enyhén megsütjük, adjuk hozzá a fokhagymát a szeletekhez és tartsuk addig, amíg aranysá válik.
- Küldjön oda paradicsomszeleteket, keverjen össze mindent, és öt perc múlva tegye a paradicsompasztát.
- További két perc múlva eloszlathatja a tölteléket, öntsen rá kis mennyiségű forrásban lévő vízzel, és fűszerekkel fűszerezze.
- Csak a spagetti hozzáadása a tálhoz és az üzemmód átváltása "Tészta" vagy "Tészta" módra. A főzés kb. 8 percig tart.
