Ha a vendégek a küszöbön vannak, és a desszert még nem áll készen, akkor a joghurton lévő manna megoldja ezt a problémát. Végül is, ez a csemege nem igényel semmiféle különleges erőfeszítést, sem időt a főzéshez.

A manna klasszikus receptje a joghurton

Ha nincs elég idő a főzéshez, akkor segítséget nyújt a klasszikus mangán recept a joghurton.

összetevők:

  • manna - 400 g;
  • citrom - 1 db .;
  • margarin - 100 g;
  • granulált cukor - 1 evőkanál;
  • búzaliszt - 0,5 evőkanál;
  • szódabikarbóna - 0,5 teáskanál;
  • szőlő vagy mazsola;
  • joghurt - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db .;
  • zsemlemorzsa.

Keverje össze a darát savanyú tejjel előre - így a csemege csodálatosabbá és szelídebbé válik. Várjon 40 percet, amíg a bokor megduzzad.

előállítás:

  1. Bevertük a tojást a cukorral és adjuk hozzá a teljes tömeghez.
  2. Olvassa el a margarint és adja hozzá a keverékhez.
  3. Válassza ki a citromlevet.
  4. Mossa meg a mazsolát meleg vízben, és adja hozzá a mandarához.
  5. Keverjük össze a lisztet és a szódat, öntsük egy tömegbe.
  6. Készítsen elő egy sütőedényt. Kenje meg és megszórja kenyérrel. Öntsük a tésztát egy formába és süssük 40 percig 160 fokon.

Torta, mandula a sütőben készen áll a tálalásra!

Csokoládés desszert készítése

A mannik csokoládé hozzáadásával a sütemény különleges ízét és aromáját adja, amelyet kakaópor nélkül nem lehet elérni. Csokoládé desszert készítése nem sokkal bonyolultabb, mint a szokásos verziónál.

összetevők:

  • manna - 1 evőkanál;
  • joghurt - 400 ml;
  • kakaópor - 50 g;
  • dió - 1 marék;
  • granulált cukor - 1 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l .;
  • búzaliszt - 100 g;
  • tojás - 2 db .;
  • szódabikarbóna.

előállítás:

  1. Öntsön joghurtot a mandarába és várjon, amíg megduzzad.
  2. Verte be a granulált cukrot és a tojást, amíg fehér hab képződik, és a cukor teljesen fel nem oldódik.
  3. Öntsünk olajat a teljes tömeghez és keverjük össze úgy, hogy az teljesen feloldódjon benne.
  4. Helyezze a tojáskeveréket az őrleménybe. Beat egy keverővel.
  5. Külön keverjük össze a lisztet, a szódat, a kakaóport, és keverjük össze.
  6. Adja hozzá a lisztkeveréket a teljes tömeghez, keverje meg.
  7. Öntsön dióféléket a tésztába. Ehelyett mazsola, szárított barack, szilva használható.
  8. Öntsük a tésztát egy zsíros sütőedénybe. Helyezze a sütőbe 30 percre.
  9. Sütés után öntsön jegesedéssel vagy lekvárral a mannikot.

A mannik a joghurton finom, szellős. Ez egy kiváló lehetőség az olcsó házi sütéshez, amelyet mindenki elsajátíthat.

Bogyókkal és gyümölcsökkel

Ha a manna főzés iránti vágy nyáron jött, akkor a legjobb, ha házi bogyókat és gyümölcsöket ad hozzá az recepthez.

összetevők:

  • joghurt - 1 evőkanál;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • manna - 1 evőkanál;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db .;
  • olaj - sütőlapok feldolgozására;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • ribizli - 100 g;
  • banán - 1 db.

 

előállítás:

  1. Keverje össze a joghurtot és az őrleményt. Várja meg, amíg a bokor megduzzad.
  2. Dörzsölje külön a cukrot és a tojást.
  3. Külön keverjük össze a lisztet, a sót, a sütőport. Csatlakozzon a tojáshoz.
  4. Vegyük a tojáskeveréket a duzzadt gabonafélékbe, adjuk hozzá a ribizli és az apróra vágott banánt, és alaposan keverjük össze.
  5. Kenje meg az öntőformát olajjal, öntse bele a mandarát.
  6. Tegyük fél órára sütőbe 160 fokon.

Tálaljon finom joghurtot bogyók és gyümölcsök hozzáadásával, melegítve vagy hűtve gyümölcsszirupmal.

Tojásmentes opció

Nincs tojás a hűtőben? Nem számít, mert a joghurton lévő mannát nélküle készítik.

összetevők:

  • joghurt - 1 evőkanál;
  • manna - 0,75;
  • tejföl - 200 g;
  • cukor - 0,5 evőkanál;
  • vaj - 2 evőkanál. l .;
  • liszt - 5 evőkanál. l .;
  • szóda - 1 teáskanál.

előállítás:

  1. Öntsük a joghurtot a duzzanathoz.
  2. Összekeverjük a cukrot és a tejfölt, keverjük addig, amíg a granulált cukor feloldódik.
  3. Olvassa el a vajat, de ne forralja fel.
  4. Kombinálja a három keveréket egybe, alaposan keverje össze.
  5. Külön-külön keverjük össze a szitált lisztet szódaval, várjunk, és töltsük be az ömlesztett anyagba.
  6. Kenje meg a penészt, öntsön a manna keveréket és tegye a kemencébe.
  7. A könnyebb kivétel érdekében hagyja kihűlni.

Megszórjuk a kész tortát porcukorral.

Főzés egy csodálatos süteményt sietve

A desszert még gyorsabbá tétele érdekében figyeljen a manna receptre egy lassú tűzhelyen. Főzés egy csodálatos süteményt sietve.

összetevők:

  • manna - 1 evőkanál;
  • joghurt - 1,5 evőkanál;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • vaj - 200 g;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • tojás - 3 db

előállítás:

  1. Öntsük a joghurtot a gabonafélébe és hagyjuk állni.
  2. Egy óra múlva adja be a tojásokat, verje be.
  3. Olvassa el a vajat, keverje össze a cukorral és adja hozzá a keveréket a mandarához.
  4. A lisztet kétszer szitáljuk és adjuk hozzá a tömeghez.
  5. Keverővel jól verje le a keveréket, hogy ne maradjon darab. Adja hozzá a tölteléket.
  6. Kenje meg a lassú tűzhelyet, öntse rá a keveréket és állítsa főzésre.
  7. Az eszköz befejezése után vegye le a süteményt, öntsön lekvárt.

Bon étvágyat!

A mannik a joghurton tökéletes desszertként az ünnepi asztalon vagy ebéd snackként egy csésze kávét. Mindenesetre gyorsan elkészítik, tehát mindkét esetben alkalmas.