A sárgarépa piskóta az egészséges, ízletes és gyorsan elkészíthető desszert példája. Azonnal elkészíthető tea készítéséhez hirtelen vendégek számára, vagy csak a háztartás kedvéért.
Anyagtartalom:
Klasszikus sárgarépa piskóta
Az összetevők elkészítéséhez és az étel elkészítéséhez az időt vesz igénybe egy óra. Az összetevők minden háziasszony rendelkezésére állnak, és maga az elkészítés is egyszerű.
- Csiszolja meg egy turmixgépben, vagy reszelje 250 gr. sárgarépát.
- Adjunk hozzá 150 gr-t a sárgarépa-tömeghez. növényi olaj.
- Kombinálja és alaposan keverje össze az ilyen komponenseket: 180 gr. cukor, egy csipet só, 1 teáskanál sütőpor, 250 gr. liszt (előre meg kell szitálni). A liszt mennyiségét szabályozni kell.
- Keverjük össze a sárgarépát és a lisztet. Adjon hozzá 3 megvert tojást és egy csipet vanillint. Hozzáadhat apróra vágott diót.
- Süssük a tortát 180 ° C-on kb. 20 percig. A sütemény elkészítése után 15-20 perc elteltével húzza ki a kemencéből és formájából, lehűtse.
Kívánatos csak akkor vágni, ha teljesen lehűlt. Két részre osztható és krémmel jól kenhető.
Andy Chef receptje
Az egyik legeredetibb lehetőség a sárgarépatorta számára, amely a legfiatalabb és legtapasztaltabb háziasszony számára elérhető.
Keksz elkészítéséhez előzetesen fel kell készülnie:
- 0,25 kg cukor.
- 500 gr. sárgarépát.
- 3 csirketojás.
- 0,35 kg liszt (kissé több vagy kevesebb szükség lehet).
- 7 gr. szóda és sütőpor.
- 10 gr. barna por.
- 2/3 csésze növényi olaj.
- 1/3 csésze bármilyen dió.
A krémhez szüksége lesz:
- 500 ml tejföllel.
- 50 gr méz.
- 150 gr. cukor.
előállítás:
- Vegyük a tojást cukorral 8-10 percig, amíg habos nem lesz. Adjon hozzá olajat és verte újra.
- Külön tálban keverjük össze az összes laza komponenst és adjuk hozzá a tojáskeverékhez.
- Öntsön alaposan apróra vágott diót és sárgarépát a keverékbe, keverje össze mindaddig, amíg homogén keverék nem lesz. Csomóknak nem lehetnek.
- A kapott keverékből süssen 3 süteményt, és teljesen lehűtse őket.
- A krémhez keverjük össze az összes hozzávalót kanállal, és tegyük a keveréket 25 percre hűtőszekrénybe. Ezután szerezze be és dobja le egy turmixgépben vagy keverőben.
- Kenjük meg a süteményeket tejszínnel, és várunk néhány órát, amíg áznak. Javasoljuk, hogy a tortát éjszakára hűtőszekrénybe tegye.
Az Andy Chef receptjében kisebb eltérések megengedettek az alkatrészekben.
Opció a böjthez
Sovány sárgarépa keksz elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- 120 gr. növényi olaj.
- 400 gr. lisztet.
- 150 ml gyümölcslé (répával lehetséges).
- 2,5 teáskanál sütőpor.
- 170 gr cukor.
- 4 közepes sárgarépa.
- 150 gr. diót.
A készítmény jellemzői:
- Finomítsuk meg és aprítsuk meg a diót egy kicsit.
- A sárgarépát aprítottuk egy turmixgépben vagy finoman reszeljük.
- Keverje össze a vajat, a cukrot és a levet, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Adjon hozzá lisztet és sütőport a folyékony keverékhez, öntsön sárgarépát és diót. Hozzáadhat finoman apróra vágott szárított sárgabarackot és mazsolát (ez opcionális). Keverje össze mindent homogén állagig.
- Helyezze a tésztát az öntőformába. Süssük 180 ° C-on kb. 50 percig. A pite készségét korábban ellenőrizni lehet.
Nem kell impregnálnia, mivel az már nagyon lédús.
Buja sárgarépa-dió keksz
A sütemény nem csak csodálatos, hanem gyengéd, nagyon finom.
Főzéshez a következőket kell tennie:
- 2 tojás.
- 200 gr. cukor.
- 0, 5 cikk növényi olaj.
- 1 evőkanál. lisztet.
- 70 gr. apróra vágott dió.
- 200 gr. reszelt sárgarépa.
- 10 gr. sütőpor.
- 1 teáskanál szegfűszeg, fahéj, szerecsendió keverékei.
- a narancssárga héj padlója.
- egy csipet sót.
Hogyan főzzünk sárgarépa-dió kekszet?
- Vegyük össze a cukrot, a vajat és a tojásokat homogén keverékben.
- Keverje össze a dióféléket, a sót, a lisztet és a sütőport egy homogén masszává.
- Helyezze az apróra vágott narancshéjat és a sárgarépát száraz keverékbe.
- Öntsük a keveréket liszttel és jól keverjük össze.
- Helyezze a kész tésztát zsíros formába és süsse 180 ° C hőmérsékleten, amíg készen áll (alapvetően legfeljebb 30 perc). A kész torta csodálatos lesz, vágható és megsüthető bármilyen krémmel.
Lassú tűzhelyen
Pite alkatrészek multicookerben:
- 1 evőkanál. lisztet.
- 1 evőkanál. cukor. Azok, akik nem szeretik a túl édességet, kevesebbet használhatnak.
- 1 evőkanál. reszelt sárgarépa.
- 100 gr. vajat.
- 10 gr. sütőpor.
- 2 tojás.
- 1 csipet fahéj vagy vanillin, só.
- penészgátló olaj.
A főzés szakaszai:
- Vegyük a tojást cukorral habzásáig.
- Adjuk hozzá a fahéjat és a sütőport, az olvasztott vajat, a megvert tojásokat és egy csipet sót a szitált liszthez. Keverjen össze mindent.
- Helyezze a sárgarépát, keverje meg újra, és keverés közben keverje el a lisztet.
- Ha a keverék homogén, tegye egy zsíros multicooker edénybe. Sütő egy órán keresztül. Csak akkor távolítsa el a cupcake-t, miután a tál lehűlt.
Kiderül, hogy szellős, finom, nagyon hasznos és csodálatos piskóta.
Hogyan készítsünk szilvával?
Finom és hihetetlenül ízletes sütemény készítéséhez szilvával, a következőket kell használnia:
- 250 gr. sárgarépa és liszt.
- 130 gr. cukor és növényi olaj.
- 30 gr olvasztott méz.
- 130 gr aszalt szilva.
- 3 csirketojás.
- 60 gr apróra vágott dió.
- 0,5 teáskanál fahéj.
- 2 teáskanál sütőpor.
- negyed teáskanál szóda.
előállítás:
- Az aszalt szilvát kockadarabbal 7 percig gőzölje.
- Csiszolja meg a diót és a sárgarépát.
- Vegyük a tojásokat mézzel és cukorral, adjunk hozzá olajat és keverjük össze a keveréket.
- Adjunk hozzá sütőport, szódat, fahéjat és más előkészített összetevőket a szitált liszthez, és keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
- A kapott tesztből 3-4 süteményt süssünk és krémmel bevonjuk. Porcukorral készült krémkrém a legjobb.
Csak akkor tegye a tortát a hűtőszekrénybe, miután szobahőmérsékleten legalább 1,5 órán át átitatta.
Ízletes recept:méz piskóta
Fűszeres sárgarépa keksz
A fűszerek az íz gazdagabbá és teltebbé teszik.
Egy kekszhez szüksége lesz:
- 1 teáskanálsütőpor és őrölt fahéj.
- egy csipet sót és vanillint.
- 320 gr sárgarépát.
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió és száraz apróra vágott gyömbér.
- 3 tojás.
- 230 gr. lisztet.
- 250 ml napraforgóolaj.
- 150 gr. barna cukor.
- 120 gr. diót.
A főzés szakaszai:
- Először keverje össze, majd keverővel verje be a növényi olajat, a tojást, a vaníliát és a cukrot.
- Öntsön más edénybe és keverje össze az összes száraz komponenst. Adj hozzá apróra vágott diót.
- Kombinálja a száraz keveréket az olajjal, adjon hozzá lisztet és keverje össze. A lisztet jobb fokozatosan hozzáadni.
- Miután a keveréket jól megkeverték, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és keverjük újra.
- Sütő kemencében 180 ° C-on 45 percig.
A tortát kívánság szerint díszíthetjük. Tortákra vágható és krémsajtkrémmel és porcukorral megsüthető.
Több tucat sárgarépatorta-recept létezik. Minden ínyenc ízlés szerint válogathat desszertet.