Eperfa tinktúra: haszna, ha vodka, holdfény és alkohol készül

A bogyós gyümölcsök aromás tinktúrája nem csupán alkoholtartalmú ital az ünnepi asztalhoz. Megfelelő főzés esetén igazi gyógyszerré válhat, amely segít számos betegség leküzdésében. A ragaszkodás folyamatában a tárgyalt bogyó egyedi összetételű minden hasznos tulajdonságát az alkoholnak adja.

Aronia tinktúra: haszon és haszon

A bogyós gyümölcsök tinktúrájának előnyeiről hosszú ideig beszélhetünk. Mindenekelőtt e miniatűr sötét bogyók egyedi összetételével magyarázható, amelynek második neve a málna. Ez magában foglalja a rostot, számos nyomelemet (beleértve a jódot, a vasat, a fluort), pektint, természetes cukrokat, tanninokat és mások. A málna a bogyók között a C-vitamin és a jód szempontjából az egyik vezető hely.

Ennek eredményeként az ilyen bogyók használata a következő hatásokkal jár az emberi testre:

• csökkenti a koleszterinszintet és normalizálja a vérnyomást;
• erősíti az erek falát;
• Segít gyorsabban megbirkózni az anémiával és a hemofíliával;
• megszabadul a toxinoktól, toxinoktól és más káros anyagoktól;
• normalizálja a hormonszintézist;
• fokozza az epe kiáramlását;
• harcol a gyulladásos folyamatokkal;
• javítja a test védő funkcióit.

A málna tinktúrája segítségével harcolhat a magas vérnyomás, néhány gastrointestinalis betegség, ízületi betegségek (szisztémás), cukorbetegség, keringési rendszer betegségei, pajzsmirigy, bármilyen gyulladásos folyamat és még a rák ellen is.

Ami az ilyen ital káros hatását illeti, akkor, akárcsak minden alkohol, ez negatív hatással lehet a test állapotára, ha nagy mennyiségben fogyaszt. A tinktúrát szigorúan az orvos által előírt terv szerint kell venni.

Tilos a székrekedésnél (a rögzítő hatás miatt), tromboflebitisz, hypotoniás és bizonyos gyomorbetegségek esetén bevenni. Például gyomorhurut esetén.

Hogyan készítsünk egy italt a vodkán

A hegyi vodkán otthon könnyű elkészíteni a málna tinktúráját a következő összetevőkből: 1 kg eper bogyók, 1 liter minőségi vodka, 320–520 g cukor.

1. A bogyókat gondosan szedik és óvatosan mossák.
2. A gyümölcsöket egy edénybe öntik és vodkával öntik.
3. Ízben hozzá cukrot. Ha cukorbetegségben szenvedő beteg fogyasztja ezt az összetevőt, ezt az összetevőt ki kell zárni.
4. Az üveget rázatjuk, és hűvös és sötét helyre helyezzük 60 napra.
5. 4-5 naponként a folyadékot keverjük össze.
6. A megadott idő eltelte után a tinktúrát több réteg tiszta gélen átszűrjük.

Újabb 15 nap elteltével fogyasztható.

Olvassa el még:házi mézes recept

Ragaszkodjon a bogyókhoz az alkoholhoz otthon

A recept szerint keserű alkoholtartalmú tinktúra fog kinézni. Jól alkalmazható közvetlenül a kezeléshez.

Összetevők: 2 - 3 kg hegyi kőris, 1 liter alkohol.

1. Nagyon fontos a bogyók szedése az első fagy után. Ebben az esetben a kész tinktúra különösen illatos és hasznos lesz.
2. Az üvegedényeket elkészített gyümölcsökkel töltik fel - a térfogat kb. 2/3-a. Alkoholt öntenek a tetejére.
3. A kapacitások szorosan le vannak zárva.
4. Az italt sötétben és hűvös állapotban hagyják 30–40 napig.
5. Használat előtt a tinktúrát szűrni kell és egy kényelmesebb edénybe kell önteni.

Cukorszirupot és természetes édes mézet adhat az ízlés szerint egy már elkészített italhoz.

Házi aronia tinktúra a holdfényben

A tinktúrák elkészítésekor a holdfényen nagyon fontos, hogy minőségi alapot használjon. Célszerű választani házi készítésű holdfényt, amelynek összetételében minden bizonnyal nincs káros adalékanyag. Az alkoholtartalmú italokat legfeljebb 60% -os alkoholtartalommal kell választani.

Ez érdekes: gyógynövényes tulajdonságai a bogyós gyümölcsök

Összetevők: 1 kg fekete berkenye bogyó, 1 liter holdfény, ízlés szerint legfeljebb 300 g granulált cukor.

1. A mosott bogyókat megfelelő edénybe helyezzük. Kívánatos - sötét üvegből.
2. A gyümölcsöt öntsük holdfényre.
3. Cukorkeverékek.
4. A tartályt szoros fedéllel lezárják és olyan helyre hagyják, ahol a napfény szobahőmérsékleten nem juthat be.
5. Az italt 90–110 nap alatt kell beadni.
6. 4–5 naponként a tartályt rázatjuk.

A kész italt a sajtkendőn vezetik át. A bogyókat dobják el.

Főzés recept cseresznye levelekkel

Eperfa cseresznye levelekkel elkészítheti a szívét. Hozzáadásukkal az ital aromásabb lesz. Ezenkívül a cseresznye levelek javítják az ital jótékony tulajdonságait.

Összetevők: 3 evőkanál. aronia, 1 liter tisztított víz, 460 - 480 ml minőségi vodka, 60 cseresznyelevél, 380 - 480 g granulált cukor, 1 evőkanál. l. citromsav.

1. A mosott hegyi hamu egy serpenyőben van lerakva, és egy tolóerő jól meggyúrja.
2. Öntés hideg vizet. A bogyók egy kicsit felmelegsznek.
3. Az előmosott cseresznyeleveleket a serpenyőben fektetik. Egy teljes tartályt fél órán át hagynak.
4. A tinktúrát a tűzbe enyhén felmelegszik, de nem forraljuk fel.
5. A serpenyő tartalmát gélen átszűrjük, többrétegűre hajtogatjuk. A fennmaradó tiszta folyadékot ismét elviszik a tűzbe. Citromot és cukrot adunk hozzá. A tömeget forraljuk.

Miután a cukor teljesen feloldódott a folyadékban, eltávolíthatja a tölteléket a tűzről. A vodkát enyhén lehűtött italra öntik.

Főzés mézzel otthon

Egy ilyen italhoz feltétlenül válasszon kiváló minőségű mézet. Természetes méhterméknek kell lennie.

Összetevők: 2,5 evőkanál. bogyók, 3 evőkanál. l. méz, 1 liter minőségi vodka, egy csipet szárított tölgyfa kéreg.

Olvassa el még:tölgyfa kéreg: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

1. A mosott feketeribizli kiürül egy üvegedénybe.
2. A bogyókhoz méz, vízfürdőben elolvadt, valamint tölgyfa kéreg adódik.
3. Az alkatrészeket vodkával töltik meg.
4. A tinktúra csak 4,5 - 5 hónap elteltével lesz kész. Egész idő alatt sötétben és hűvösnek kell lennie.

Rendszeresen rázza meg az üveget erőteljesen.

Aronia tinktúra citrommal

Az aronia és a citrom tinktúra kiváló módja az immunitás erősítésére. Segít megélni a megfázás évszakát betegségek nélkül.

Összetevők: fél liter bogyó, fél liter alkohol (legfeljebb 50%), egy pohár cukor, egy pohár szűrt víz, 3 citrom.

1. A mosott gyümölcsöket egy edénybe öntik, és vízzel megtöltik.
2. Alkoholt öntenek a bogyós gyümölcsökre, és az összes citromból azonnal kinyomják a levet.
3. A tinktúrát 20 napig sötét helyen távolítják el. Időszakosan az üveget rázatják.

A palackozott feszített tinktúra további 15 nap alatt eléri.

Fűszeres ital szegfűszeggel

A szegfűszeg a tinktúrának kellemes fűszeres hangokat ad. A szűrt bogyók újra felhasználhatók.

Összetevők: 1,5 kg eper, 1 liter vodka, egy font granulált cukor, 3-4 szegfűszeg rügy.

1. Bogyók mozognak közvetlenül a bankban.
2. Szegfűszeg és cukor öntik ki a hegyi hamu.
3. A tartály nyakát gézzel borítják, majd a kannát 48 órán keresztül sötét helyre helyezik.
4. Ezután hozzáadunk vodkát.
5. A tinktúrát további 60 napig készítik.

A kapott italt szűrjük és palackozzuk.

A tinktúra tárolása

Az aróniából származó alkoholos kész kész tinktúrákat sötét helyen, hőforrásoktól távol kell tárolni. A hűtőszekrény vagy a pince alsó polcja erre a célra tökéletes.

Az ital 3 évig tárolható.