A főzésben és a kozmetikában a dió különféle fajtáit használják - a szokásos diótól az egzotikus makadámiaig. A mogyoró és a gyümölcs sem maradtak félre. Mi különös a közönséges mogyorótól, és mi különbözik a mogyorótól?

Mogyoró: fajták leírása

Közönséges mogyoró (mogyoró, róka, üreges, zalipuyna, arishina) - elágazó alapú cserje (ritkábban egy fa). Átlagos magassága 1,5 - 4,5 m, ritkábban vannak olyan példányok, amelyek elérik a 7,7 métert. A növény egyeteműnek tekinthető, február-áprilisban virágzik, a déli régiókban - január végén.

A mogyorót mogyorónak is nevezik, bár ezeknek a fáknak a gyümölcse alakban kissé eltérõ.

A mogyoró és a mogyoró csaknem ugyanaz, csak a mogyoró vadon termő cserje, a mogyoró pedig kulturális egyenértékű.

Általában a mogyorót mogyoró hibridnek tekintik, amelyet e növény több fajának keveredése alapján termesztenek. Ezért a mogyoró nagyobb és több fehérjét és tápanyagot tartalmaz.

A mogyorónak több mint 20 faja van, amelyek között vannak:

  • közönséges mogyoró;
  • fa;
  • mandzsu;
  • heterophyllous;
  • nagy.

Ez utóbbi faj Lombard-dió néven is ismert. Ennek a névnek a származása ismeretlen, a botanikusok csak egyetértettek abban, hogy ezt a mogyorót többféle mogyoró keverésével hozták létre, és a folyamatot ismételten elvégezték.

A mogyoró - egy közönséges mogyoró - kulturális változatát illetően a következő fajták ismertek:

  • Krími dió;
  • badem;
  • kerasund.

Mindegyikük megjelenésében különbözik, különböző vastagságú gyümölcsök. Ezenkívül az utóbbi alkotóelemeikben teljesen azonosak.

A mogyoró várható élettartama akár 70–80 év is lehet. Szaporítják gyökér csecsemők, rétegek vagy magvak. A növény termelékenysége 0,5 - 2,5 tonna lehet hektáronként.

Hol nő a mogyoró, és hogyan néz ki?

A mogyoró zöld lombozattal rendelkezik. Alulról a levelek szomorúak, ovális vagy lekerekített alakúak, szegélyük mentén fogsúlyosak. A fiatal ágak szürkék és csupaszak, az idősebbek sárgászszürkék, sörtéjűek. Férfi virágok segítségével hosszú pikkelyes „macska” jelenik meg, és a nőstény virágot egy pikkelyes vesébe csomagolják. A virágzás általában addig a pillanatig megtörténik, amikor a mogyoró levelei virágoznak.

Bár két petesejt szinte mindig található a petefészekben, általában csak egy szem fejlődik ki. A botanika szempontjából a mogyoró gyümölcse egy levélhüvelyben található drupe, amelynek harangja van (plüssnek vagy csészealjnak is nevezik).

A mogyoró típusától függően a gyümölcsök hengeres, kerek, petezõ vagy lapított alakúak lehetnek. Ahogy érlelik, a dióhéj egyre barnabbá válik. Érett mogyoró elkülönül a csészealjtól és esik ki belőle.

Leggyakrabban, ahol a mogyoró nő, elég fény van, annak ellenére, hogy az erdőkben él. A dió általában a déli lejtőket választja, és az alföldön, bőséges megvilágítás mellett, olyan jól és sűrűn növekszik, hogy még élesen csökkenti termékenységét.

Ez a növény tökéletesen szomszédos a tölgy és más lombhullató fajok mellett. Különböző talajokban növekszik, de a csernozém a legmegfelelőbb. Mocsaras és homokos talajon a növény sokkal később kezd gyümölcsöt adni.

A mogyoró hasznos tulajdonságai

Sok más dióhoz hasonlóan a mogyoró és a mogyoró is rendkívül jótékony hatással van az emberi testre.

A nucleoli felhasználása összetételüknek köszönhető, amely az alábbiakat tartalmazza:

  • zsírsavak (éppen ezért a diókat magas kalóriatartalmú ételeknek tekintik);
  • A, B, E vitamin;
  • ásványi anyagok: króm, kálium, cink, szelén stb .;
  • fehérjék;
  • aminosavak.

A tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos esetekben a mogyoró komponensek hatása megegyezik bizonyos gyógyszerek hatásaival.

A mogyoró hasznos tulajdonságainak listája tartalmazza:

  • Az izmok működésének javítása, növekedésük stimulálása.
  • Az immunrendszer erősítése.
  • Nyugtató hatás az idegrendszerre, álmatlanság, fáradtság, szorongás tüneteinek kiküszöbölése.
  • Az emésztőrendszer működésének normalizálása.
  • A vércukorszint szabályozása.
  • A bőr, a köröm és a haj állapotának javítása.
  • A rosszindulatú daganatok kialakulásának akadályozása.

Többek között úgy gondolják, hogy a diónak antihelmintikus hatása van, harcol a kerekférgekkel és a lambliaval.

A mogyoró hasznos terhesség és szoptatás idején. A magok rendszeres használata biztosítja a magzat számára a szükséges anyagokat, és növeli a szoptató anyák tej mennyiségét és minőségét.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

A népi gyógyítók és gyógyítók nagyra értékelik a mogyoróleveleket, különösen a fiatalokat.

  • Az azokon alapuló főzetek segítik a vese és a húgyúti rendszer kóros küzdelmét. Ez az eszköz ideális nyugtatóként is idegrendszeri rendellenességek esetén. Vegyünk egy főzet és helyreállító, tonizáló ital.
  • Nem kevésbé hasznosak a plusz főzetek - egy fiatal dió „burkolózása”. Hozzájárulnak az emésztőrendszer javításához, sok problémát kiküszöbölnek.
  • A gyógyítók és a fa kéreg között népszerű, számos bőrbetegség kezelésére használják.
  • Főtt mogyorógyökér segít a malária elleni küzdelemben.

Levelek és a fa a közönséges mogyoró

Az ital releváns a szív- és érrendszeri patológiák esetén.

A főzéshez vegyen be két evőkanál szárított leveleket és apró mogyoródarabot. A nyersanyagokat egy pohár forrásban lévő vízzel öntsük, adjunk időt a lehűlésre és az infúzióra. Expresszálja és vegye be az infúziót naponta háromszor fél órán keresztül étkezés előtt.

Mogyoró főzet a nyomás növelése érdekében

A gyógyszer ideális hipotonikus.

Két marék mogyoróhéjat öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel. Az elegyet néhány órán keresztül félreteszük, hogy ragaszkodjon. Egy idő után a húslevest dekantálják, és naponta kétszer veszik be a szédülés és az általános gyengeség elkerülésére.

Hogyan kell használni a mogyorót a kozmetológiában?

Nagy figyelmet kell fordítani nem csak a magra, hanem az e növény alapján létrehozott olajra is. Az emberi test könnyen felszívódik, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítetve. A termék antioxidáns tulajdonságát a kozmetikusok használják az ügyfelek fiatalos bőrének megőrzésére.

A mogyoróvaj megnyomása után a földimogyoróvaj hosszú ideig megőrzi előnyeit, és nem lesz összeesik.

  • Mogyoróolajból különféle krémek, maszkok, samponok és balzsamok készülnek. Ez az alapanyag erős tisztítóhatással rendelkezik, így tökéletesen alkalmas pattanások, pattanások és pattanások formájában jelentkező problémákra hajlamos kamasz bőrre.
  • Az ideális alakra törekvő hölgyek szeretik mogyoróolajat dörzsölni a bőrükbe, mivel ez segíti a striák és a cellulit csökkentését.
  • A mogyoróolaj és a tojásfehérje keveréke hozzájárul az égési sebek és fekélyek kiküszöböléséhez a bőrön.

Ellenjavallatok

A mogyoró étkezésének alapelve a moderálás. Elég enni kb. 40 gramm diót naponta, és akkor jók lesznek. A visszaélés fejfájást és szédülést fenyeget.

A mogyoró gyümölcsét az elhízással és májbetegséggel küzdő emberekre kell korlátozni.

Figyelem! A lejárt vagy sérült magokat nem szabad élelmiszereknek tekinteni - ez további egészségkárosodást okozhat.

A mogyoró egy vad növény, ismert jótékony tulajdonságairól. Nem kevésbé népszerű az ápolt "testvére" - mogyoró. A dió magjait felhasználják az élelmiszerekben, belőlük gyógyászati ​​főzeteket készítenek, és alapanyagként használják az egészséges olaj előállításához.