A papaya egzotikus gyümölcs, amelyet egyre inkább találunk boltok polcain. Ennek ellenére sokan óvatosan néznek rá, és még azt sem tudják elképzelni, hogy mit lehet tenni a trópusi gyümölcsökkel. A papaya jótékony tulajdonságai azonban az ősi idők óta ismertek, ezért széles körben alkalmazhatók a kezelésben, a főzésben és a kozmetikában.
Anyagtartalom:
A papaya kalóriatartalma és kémiai összetétele
A trópusi gyümölcs nagyon népszerű, mivel a periódusos rendszer legtöbb elemét tartalmazza, ezért biztonságosan „vitaminbomba” lehet. Papayában a C-vitamin napi bevitelének körülbelül 68% -a, amely aktívan részt vesz a test védő funkciójában.
Egy egzotikus gyümölcs összetétele a következő komponensekből áll:
- vitaminok - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, PP, K, lutein, likopin;
- makro- és nyomelemek - vas, kálium, cink, réz, foszfor, kalcium, nátrium, magnézium, mangán, szelén;
- aminosavak - fenilalanin, glicin, arginin, tizorin, valin, szerin, hisztidin, glutaminsav, izoleucin, aszparaginsav, leucin, alanin, lizin, metionin, triptofán, treonin;
- zsírsavak - mirisztikus, linolénsav, linolsav, omega-6, laurinsav, olajsav, palmitoleinsav, palmitinsav, omega-3, sztearinsav;
- emészthető szénhidrátok - mono- és diszacharidok, fruktóz, glükóz;
- élelmi rost;
- a víz;
- hamu.
A termék 43 kcal-ja esetében a W * B * Y arány 0,26 * 0,47 * 11.
Hasznos tulajdonságok a test számára
Az egzotikus gyümölcs testére gyakorolt pozitív hatás a következő:
- Hashajtó tulajdonság - segít még a krónikus székrekedés ellen is.
- A retinin, amely a kompozíció része, hozzájárul a gyönyörű barnuláshoz.
- Harcol a bél parazitáival, különös tekintettel az améba kiküszöbölésére, amely krónikus hasmenéshez vezet.
- A magas C-vitamin szint erősíti az immunitást.
- A papain nevű enzim elősegíti a jó emésztést, csökkenti a fájdalmat és gyulladást a gyomorban. Ezenkívül felgyorsítja az anyagcserét és segíti a fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontását.
- Nyugtató és fertőtlenítő hatást gyakorolva a bélre, a gyümölcs nélkülözhetetlen a kolitisz és az irritábilis bél szindróma esetén.
- A papaya juice lehetővé teszi a bőrhibáktól való megszabadulást, valamint a méreganyagok és a test eltávolítását.
- A nagy mennyiségű rost és az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök étkezés közben fogyaszthatók.
Nem kevésbé hasznosak a növény magjai. Mindenekelőtt az antihelmintikumokként használják őket, amelyek segítenek a cirrózis kezelésében. A mérgezés során megjelennek, mivel eltávolítják a káros toxinokat a testből. A magvak napi üres étkezése javítja a bőr állapotát.
Mi a gyümölcs hasznos a nők számára?
A papaya pép jelentős mennyiségű folsavat tartalmaz, ami különösen szükséges terhesség alatt. Ez a vérszegénység megelőzése és szabályozza a vér áramlását a méhbe. Ennek az összetevőnek a hiánya hátrányosan befolyásolhatja a morzsák idegrendszerét.
Úgy gondolják, hogy a csecsemő hordozásakor érdemes tartózkodni a gyümölcsfogyasztástól, mivel pepszint tartalmaz, amely káros lehet a testre. Semmi orvosi vizsgálat nem erősítette meg ezt az információt. Enni lehet a papaya, csak ne bántalmazza azt.
A gyümölcsöt aktívan használták kozmetikában, és képes fenntartani a nők természetes szépségét. A bőr sima, egészséges és bársonyos marad.
Előnyök a férfiak számára
Nem kevesebb, mint a gyümölcsfogyasztás előnye a férfiak számára. Segít elkerülni a stresszes helyzeteket, életerőt ad. A gyümölcsöt tanácsos enni, ha problémák vannak a prosztatagyulladással és aranyérrel. Az elsõként általában hasznos, és a betegségbõl való megszabadulás érdekében tanácsos naponta enni egy kis papaya-mennyiséget.
Papaya terhesség alatt
A baba szállításának ideje alatt a papaya használata mind előnyeket, mind kárt okozhat.
A pozitív hatások a következők:
- Magas A-, C- és E-vitamin-tartalom, amelyek természetes eredetű antioxidánsok, és felelősek a bőr rugalmasságáért.
- Az érett gyümölcsök kalciumot, káliumot és folsavat tartalmaznak.
- A gyümölcs jótékony hatással van a látásra.
- Segít természetes módon eltávolítani a terhes nő testéből a toxikus felhalmozódást, a mérgeket és a káros anyagokat.
- Küzdelem a vastartalom miatti vérszegénység ellen.
- Segít a striák és hegek megelőzésében.
Csak a zöld éretlen gyümölcsöknek lehet negatív hatása a testre:
- Az ilyen papaya léében pepsin található, amely viszont a méh csökkenéséhez vezet. Ez koraszülést vagy vetélést okozhat.
- A papaya allergiát okozhat, ezért a legkisebb adagot kell használni.
Papaya a főzésben: hogyan kell tisztítani, hogyan kell enni és mire
A legjobb, ha egy egzotikus fa gyümölcsét frissen eszik, csak ebben a formában marad meg minden hasznos alkotóelem. Bármely hőkezelés ahhoz vezet, hogy néhány hasznos elem elveszik. A pépet salátákhoz használják, frissen főzve.
A gyümölcsökből lekvárt készíthet, kompótot készíthet és hozzáadhat fagylalthoz. Egyes szakácsok néhány csepp papaya juice-t adnak a levesek elkészítése során, így a hús finomabbá válik.
A szárított papaya szinte ugyanolyan jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mint a friss. A gyümölcs szezononkénti betakarításával egész évben vitaminnal töltheti testét. Ez tökéletesen helyettesíti a káros édességeket vagy süteményeket.A cukrozott gyümölcsök napi használata hozzájárul a jó hangulathoz, növeli a stresszkel szembeni ellenállást, a depresszió jó megelőzésére szolgál.
Az élelmiszerekben csak gyümölcshúst használnak. Ezért az étkezés előtt meg kell tisztítani. A folyamat dinnye vágására emlékeztet. A papayát két részre vágják, majd eltávolítják a magvakat. Ezután kisebb darabokra vágja, és a héját eltávolítja.
A főzéshez a gyümölcs egyedülálló, mivel sok termékkel kombinálható. Lehet hús, zöldség és desszert. Mint már említettem, a papaya nyersen fogyaszthat, ráadásul sült, főzött és sült. Nem ritka a gyümölcs főzése nyílt tűzön.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Mielőtt elkezdené használni a papayát a népi orvoslásban, szigorúan be kell tartania az összes adagot, mivel a gyümölcs egzotikus és szokatlan a testünkre.
- székrekedés - Minden nap kb. 0,2 kg gyümölcsöt kell enni. Frissen és főzve is megengedett.
- Gyomorhurut. Keverje össze 300 gramm apróra vágott gyümölcsöt és egy pohár joghurtot, adjon hozzá egy kis fahéjat. Mindezt alaposan összekeverik és egész nap eszik.
- Cirrhosis. Csiszolja meg az 5 gyümölcs száraz magját, és keverje össze őket egy teáskanál citromléval. Fogyaszt egy nap, naponta kétszer.
- Fekélyes vastagbélgyulladás. Enni 7 gyümölcsmagot üres gyomorra. Ismételje meg három óránként.
A gyümölcs használata kozmetológiában
A papayaolaj és -kivonat, valamint a gyümölcs által kiválasztott papain eddig aktív felhasználásra került a kozmetikában.
A kozmetikumok a következő hatásokkal járnak:
- Tonizálja és hidratálja a bőrt.
- A bőr regenerálása.
- Adjon a bőrnek rugalmasságot, sima ráncokat.
- Távolítsa el a méreganyagokat.
- Küzdenek az életkor foltokkal, fehérebbítik a bőrt.
- Anti-cellulit hatás.
Vannak még papaya-alapú hajápolási termékek. Ápolják a fürtöket és segítik helyreállítani szerkezetüket. Az olaj természetes módon ragyog a szálra, engedelmesebbé teszi őket.
Ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy a gyümölcs ilyen gazdag vitaminösszetételű, továbbra is vannak olyan helyzetek, amikor tanácsos megtagadni használatát:
- Egyéni intolerancia, allergiás reakciók.
- Nagyon óvatosan, a terhesség alatt papayt kell ennie.
- A szoptatás ideje alatt a gyümölcs gyomorpanaszokat válthat ki a babában.
- Csak érett gyümölcsöket szabad frissen enni. A zöldek főzésre alkalmasak.
Ne bántalmazza a papayt, kezdje megismerni egy trópusi gyümölcsöt kis mennyiségben. Az éretlen gyümölcsök mérgező anyagokat tartalmaznak, amelyek túlzott mérgezést okozhatnak.