A házi készítésű sütemények minden bizonnyal ízletesebbek és egészségesebbek, mint a vásárlás. Az egyszerű házi készítésű receptek közül a zabliszt sütik különösen kedvelik. A Hercules által készített, ilyen kézzel készített sütik nemcsak ízek lehetnek, hanem hasznos élvezet is.

Klasszikus Hercules sütik

Egyszerű házi zabliszt sütik készíthetők a következő recept szerint:

  • csomag olaj;
  • cukor - 150 g;
  • tojás - 2 egység;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • "Hercules" zabpehely - 1 evőkanál;
  • liszt - 170 g.

A sütik készítésének lépésről lépésre:

  1. Csiszolja meg a lágy vajat cukorral egy habverővel. Vezesse a tojásokat a tisztított tömegbe, adjon hozzá zabliszt és jól megverje.
  2. Szitáljuk a lisztet sütőporral és gyúrjuk meg a tésztát.
  3. Adj egy jó órát egy hűtőszekrényben. A tészta felfújásának megakadályozása érdekében húzza meg a tálba fóliát.
  4. Nedvesítse meg az ujjait vízzel. Tépje le apró tésztadarabokat és formáljon belőle kis süteményeket. Rendezzük őket egy előkészített zsírozott sütőlapra.
  5. Süssük süteményeket 180 ° C-on egyharmad órával.

Egy jegyzethez. Az olajat pótolhatja margarinnal - ez nem olyan fontos, mint a felhasznált termék állapota. Ha szobahőmérsékleten előmelegítik, akkor a sütik lágyak és mérsékelten lágyak lesznek, és ha ghee-t használsz, akkor a kész sütik megkeményednek, amint lehűlnek.

Liszt hozzáadása nélkül

A Herculesből készült lisztek nélküli sütiket diétás desszert egyik lehetőségének lehet nevezni.

Ez a recept nem tartalmaz magas kalóriatartalmú vajat, ami a finomságot mindenki számára lehetővé teszi, hogy fogyjon:

  • 150 g zablisztpehely;
  • 50 ml tej;
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál. l. finomított olaj;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • sütőpor;
  • vanillin.

Az előkészítés a következő:

  1. Készítsen lisztet pelyhekből, őrölje őket keverővel / kávédarálóval.
  2. Kombinálja a főtt lisztet a többi összetevővel és alaposan gyúrja meg a tésztát. Hagyja egy ideig, hogy megduzzadjon.
  3. Helyezzen egy cookie-t egy elkészített sütőlapra egy evőkanál használatával.
  4. Süssük desszertet fél órán keresztül.

Egy jegyzethez. A legfinomabb sütemények elkészítéséhez hagyja hagyni, hogy a tésztát 1 - 1,5 órán keresztül álljon.

Házi kefir zabliszt sütik

A kefir receptje lehetővé teszi aromás és nagyon finom zabliszt házi sütemények főzését:

  • kefir - 100 ml;
  • pehely - 150 g;
  • méz - 1 evőkanál. l .;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • sütőpor - 10 g;
  • mazsola - egy maroknyi.

A desszert így készítik:

  1. Kombinálja a pelyheket kefirral és hagyja legalább negyed órát.
  2. Amíg a pelyhek átáznak, keverjük össze a többi összetevőt, a mazsolát kivéve.
  3. Kombinálja a duzzadt tálat fűszeres tömeggel, és kanállal alaposan keverje össze.
  4. Mossa meg a mazsolát folyó vízzel, és tegye a tésztába. Keverje össze újra mindent.
  5. A tésztából a golyókat a kezünkkel gördítjük, és sütőlapra helyezzük. Süssük 15 percig 180ºС-on.

Tálalás előtt, ha kívánja, megszórja a csemege porcukorral. És jobb, ha mézzel, lekvárral vagy lekvárral tálaljuk.

Diéta sütés

Az egészséges táplálkozást fogyasztók, vagy csak a dietetikus emberek mindenképpen élvezik a következő receptet:

  • 1 evőkanál. zabpehely pehely;
  • 100 g túrós 0–2%;
  • tojás;
  • 2 evőkanál. l. természetes joghurt;
  • 2 evőkanál. l. méz;
  • 1 teáskanál fahéj;
  • sütőpor;
  • a sót.

A főzés folyamata a következő:

  1. Beat tojás, amíg sima.
  2. Keverjük össze a pehely tojásmasszával és joghurtjával. Hagyja az órát körülbelül egyharmadra, hogy megduzzadjon.
  3. Cukorral méz használata esetén az olvadékot vízfürdőben oldja meg.
  4. Keverjük össze az összes összetevőt, és kanállal alaposan megmunkáljuk a tömeget.
  5. Helyezze a süteményeket egy sütőlapra, és süssük főzésig.

Ízletes recept:sütik az uborka savanyúság

Szárított gyümölcsökkel

Az édes és egészséges házi zabliszt cookie-kat szárított gyümölcs hozzáadásával nyerik:

  • 2 evőkanál. zabpehely pehely;
  • 3 tojás
  • ½ evőkanál. napraforgómag;
  • egy csomag vaj harmada;
  • 4 evőkanál. l. liszt;
  • 5 evőkanál. l. cukor;
  • 1 - 1 ½ evőkanál. apróra vágott szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, szilva, datolya - ami inkább hasonlít).

A főzési folyamat leírása:

  1. Olajban megsütjük a magokat és a pehelyeket, amíg nem halvány aranysárga.
  2. Beat tojással, amíg habos.
  3. Keverje össze az összes hozzávalót, beleértve a szárított gyümölcsöket. Hagyja a tésztát legalább 10 percig duzzadni.
  4. Helyezze a sütiket az előkészített serpenyőre és süsse. Általában a készítéshez tartsa a desszertet egy előmelegített sütőben 15 percig.

Hercules sütik banánnal

A minimális számú termékből származó rendkívül egyszerű recept lehetővé teszi, hogy finom és édes ételeket készítsen:

  • 2 nagy sárga banán;
  • 1 evőkanál. Hercules zabpehely pehely;
  • ½ - 1 evőkanál. kandírozott gyümölcsök, mazsola, diófélék.

Néhány perc alatt elkészítheti a tésztát, ezért jobb, ha a sütőt azonnal bekapcsolja, hogy felmelegedjen. A vizsgálathoz csak a banánpépét püré állapotba kell aprítania, és össze kell keverni a többi termékkel.

Ezenkívül a tésztából csak kerek süteményeket készíthet és sütõlapra tehet. Süssük 15-20 percig, meghatározzuk a finomságok aranykéregének készségét.

Olvassa el még:sajt kekszek

Dió kezelésére

A dió desszerteknek sok rajongója van az édesség között.

Házi zabliszt cookie-k diós jegyzettel - remek lehetőség a házi készítésű sütemények diverzifikálására:

  • 1 evőkanál. zabpehely;
  • 1 evőkanál. liszt;
  • 1 evőkanál. apróra vágott dió;
  • csomag olaj;
  • 150 g barna cukor;
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál. l. olívaolaj;
  • 1 teáskanál vanília kivonat;
  • 10 g sütőpor;
  • egy csipet sót.

Az élvezet egyszerű:

  1. Csiszolja meg a diót egy turmixgépben, vagy csak apróra vágja.
  2. Csiszolja meg a lágy vajat cukorral, hogy halvány krémes tömeget kapjon.
  3. Mutassa be az összes összetevőt. A keverékhez utoljára pelyhek és diófélék adhatók hozzá. Jól keverjük össze és hagyjuk fél órán keresztül főzni.
  4. Nedves kézzel gördítsen golyókat a tésztából és tegye egy tepsire.
  5. Süssük desszertet, amíg aranybarna nem lesz.

Egy jegyzethez. A finoman apróra vágott diómagmag finom ízét adja a desszertnek. És a ragyogó íz elérése érdekében javasolt, hogy néhány diót durván aprítsunk fel késsel.

Lépésről lépésre Julia Vysotskaya receptje

  • 1 evőkanál. "Hercules" zabpehely;
  • Art. harmada cukor;
  • 1 evőkanál. liszt;
  • egy harmad csomag egy olaj;
  • tojás;
  • 2 evőkanál. l. sötét mazsola;
  • 40-50 g sötét csokoládé;
  • egy csipet sót;
  • néhány csipet vanillint;
  • egy csipet sütőpor.

A sütik az alábbiak szerint készülnek:

  1. Először őrölje meg a vajat és a cukrot egy habverővel.
  2. A tojásokat bevisszük az édes vajmasszába, és keverővel jól megverjük.
  3. Öntsön az összes laza alkatrészt a munkadarabba, anélkül, hogy megállná a korbácsolást.
  4. Ezután öntsük a pelyheket, és kanállal alaposan keverjük össze a tömeget.
  5. Finoman aprítsa meg a csokoládét éles késsel. Mossa meg a mazsolát, engedje, hogy a folyadék lefolyjon, és keverje össze csokoládédarabokkal. A kapott összetételt bevisszük a tésztába, és kanállal egyenletesen eloszlatjuk.
  6. Gyúrja meg a tésztát, tekerje az asztalra "kolbász" -ra, és ossza meg. Szétterítjük egy sütőlapra, és főzésig sütjük.

Hercules sütik mézzel

  • 150 g Hercules pelyhek;
  • 100 ml növényi olaj;
  • 50 g folyékony méz;
  • 100 g dió;
  • sütőpor;
  • a sót.

Mézesdió-főzés főzése:

  1. Készítse elő a gabona lisztet úgy, hogy őrölte őket egy turmixgéppel.
  2. Kombinálja az összes komponenst kanállal vagy spatulával jól összekeverve. Hagyja megduzzadni 15-20 percig.
  3. Amíg a tészta "érlel", melegítse elő a sütőt, és készítse elő a sütőlapot.
  4. A tésztát golyóval szétterítse egy sütőlapra, és egyharmad órát süsse.

Egy jegyzethez. A Hercules-t nem kell finomszemcsévé őrölni. A durva liszt csak a sütiket egészségesebbé és ízletesebbé teszi. Ezért húsdarálóval lehet pelyheket őrölni.

Fancy Puffasztott Rizs

Gyors ropogós sütik készíthetők minimális termékkészlettel:

  • 2 érett banán;
  • 1 evőkanál. Hercules pehely;
  • 1 evőkanál. l. méz;
  • ⅔ Art. felpattanott rizs.

A főzés még egyszerűbb, mint az összetétel:

  1. Először őrölje meg a zabliszt egy banán húsával. Ezt meg lehet tenni egy turmixgép segítségével.
  2. Helyezzen folyékony mézet a tálba, és alaposan keverje össze, hogy a termék eloszljon az egész tésztában.
  3. Ezután vezesse be a levegő rizst, gyorsan keverje össze, és teáskanál formájában kanál tál alakú kanalat tegyen egy sütőlapra.
  4. Helyezze az előmelegített sütőbe sült desszertet. Elég 15 perc, hogy a sütik készen álljanak.

Hagyja a kész májat néhány percig lehűlni, majd a desszert kiszolgálható.

Tehát kiderült, hogy a zablisztliszt szó szerint fél óra alatt elkészíthető otthon, sok gond nélkül. Ez egy finom élmény, amely a recept bizonyos kiigazításaival még étrendi is lesz. Próbáld ki és élvezd!