A sajttal és a fokhagymával készített paradicsom harmonikusan kombinált termékek adjon minden ételnek különleges pikantisságot. Paradicsom - lédús savanyúság, sajt - érzékenység, fokhagyma - fűszeres. 5 finom recept, amely ezeket az összetevőket használja, a cikkünkben található.

Paradicsommal töltött sajttal, fokhagymával és tojás

Egy étvágygerjesztő előétel, amely gyorsan és egyszerűen főz.

Vegyünk:

  • 8 paradicsom;
  • 4 csirketojás (vagy 16 fürj);
  • 200 gramm feldolgozott vagy kemény sajt;
  • 3-4 nagy fokhagyma gerezd;
  • 150 gramm majonéz;
  • só;
  • zöldek ízlés szerint.

Végrehajtjuk egymás után:

  1. Keményen főtt tojás (főzzük legalább 12 percig). Főzés után mártsa hideg vízbe, amíg lehűl.
  2. Mossa ki a paradicsomot, vágja le a tetejét egy farokkal. Óvatosan vegye le a belsejét.
  3. Hűtse le a lehűtött tojásokat, öblítse le folyó víz alatt (a héj maradványainak eltávolításához). Rácsavarjon egy finom reszelőre vagy egy speciális tojásrágóra.
  4. Rácsavarja a sajtot reszelőre (lehetőleg finomra). Csatlakoztassa a tojásokkal.
  5. Csiszolja a fokhagymát, adjon hozzá más termékekhez, keverje össze.
  6. Vágja le a zöldeket (hagyjon pár ágot érintetlenül az étel díszítéséhez), majd adja hozzá a többi termékhez.
  7. Keverje össze az összes hozzávalót, a sót és a szezont majonézmártással. Alaposan keverje meg.
  8. Az elkészített paradicsomkosarakba tegye a kapott salátát. Díszítsük a növényzet fennmaradó ágaival.
  9. Sajttal és fokhagymával töltött paradicsom és tojás tálalható.

Snack szendvicsek egy ünnepi asztalra

Az eredeti és illatos szendvicsek díszítik az ünnepi büfét.

Vegyünk:

  • 10 szelet fehér kenyér;
  • 150 - 200 gramm kemény sajt, amely jól megolvad;
  • 3 paradicsom;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 100 gramm majonéz;
  • friss fűszernövények ízlés szerint;
  • a sót.

Végrehajtjuk egymás után:

  1. Reszelje a sajt felét, a maradékot hagyja újabb műveletre.
  2. Csiszolja a fokhagymát (bármilyen módon, finoman). Keverjük össze reszelt sajttal, majonézzel. Ha a tömeg nem elég sós (a sajt ízétől függően), sózzon ízlés szerint.
  3. Helyezze a tömeget kenyérdarabokra, egyenletesen eloszlatva a felületet.
  4. Óvatosan tegye rá a paradicsomot, vékony szeletekre szeletelve.
  5. Helyezze a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten 10 percre. A főzés előtt 2 perccel megszórjuk a szendvicseket reszelt sajttal.
  6. Távolítsa el a sütőből, és díszítse a gyógynövényekkel. Snack szendvicsek készen állnak. A sajttal és a fokhagymával készített paradicsom fűszeres ízt kölcsönöz az előételnek.

Sütő sütés recept

Sült paradicsom "kosarak" hihetetlenül ínycsiklandó snack, amely meglepni fogja az ünnepi asztal vendégeit.

Vegyünk:

  • 8 paradicsom;
  • 200 gramm Suluguni és Mozzarella;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. zúzott keksz fehér kenyérrel;
  • zöldek (kapor, petrezselyem, zöld hagyma) ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors, szárított bazsalikom;
  • olíva vagy szezám olaj.

Végrehajtjuk egymás után:

  1. Mossa ki a paradicsomot, vágja le a tetejét. Távolítsa el a belsejét és őrölje meg.
  2. Finomra vágott fokhagymát egyesítsen egy tömegbe a paradicsommasszával és a zsemlemorzsaval.
  3. Csiszolja a sajtot és adja hozzá a zöldek felét a többi összetevőhöz.
  4. Adjon hozzá fűszereket, alaposan keverje össze.
  5. Helyezze a kapott masszát paradicsomkosarakba. Tetejére, néhány csepp minden paradicsomra, meghintjük olajjal.
  6. Kenje meg a sütőlapot vajjal, tegye rá töltött paradicsomot sajttal és fokhagymával.
  7. Süssük 180 fokon 10 percig.
  8. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott gyógynövényekkel.

Saláta: paradicsom, sajt, fokhagyma, rákpálca, majonéz

A legolcsóbb alapanyagokat használják a saláta elkészítéséhez. Ennek ellenére az étel ízletes és ínycsiklandó, és tökéletesen alkalmas egy ünnepi asztalra.

Vegyünk:

  • 2 paradicsom;
  • 200 gramm rákpálca vagy garnélarák (hámozva);
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 200 gramm sajt, jobb, mint kemény;
  • 150 gramm majonéz;
  • zöldek ízlés szerint.

Végrehajtjuk egymás után:

  1. Finoman kockára vágva rákpálca (garnélarák) és paradicsom.
  2. A fokhagymát összetörjük, hozzáadjuk apróra vágott termékekhez.
  3. A sajt reszelt (lehetőleg nagy).
  4. Az összes terméket összekeverjük, majonézt adunk hozzá.
  5. Helyezze a salátát egy saláta tálba, díszítse a gyógynövényekkel.

Padlizsán előétel

Eredeti a készítményben és hihetetlen ízkombinációban snack, paradicsom sajttal és fokhagymával, padlizsán tekercsbe csomagolva.

Vegyünk:

  • 2 padlizsán;
  • 200 g liszt;
  • növényi olaj - 50 gramm;
  • 2 paradicsom;
  • 100 gramm majonéz;
  • 200 gramm sajt;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • só;
  • zöldek (kapor, petrezselyem)

Végrehajtjuk egymás után:

  1. Vágja le a padlizsánt hosszú és széles csíkokkal, levágva a végeket. Sót és hagyja őket 10 percig.
  2. Tekercselje lisztbe, és serpenyőben mindkét oldalán megsütjük növényi olajban. Tipp A padlizsán sok olajat szív fel.
  3. Csiszolja a fokhagymát, kombinálja majonézzel. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
  4. Rácsavarjuk a sajtot egy finom reszelőre, kombináljuk a többi összetevővel.
  5. Vágja fel a paradicsomot felére, majd csíkokra.
  6. Amikor a padlizsán lehűlt, elkezdheti a tekercsek főzését.
  7. Az elkészített tömeget egyenletesen szétoszlatja a munkadarabra, tegye a paradicsomot a szélére, és tekerje le. Ismételje meg a folyamatot az összes feldolgozott élelmiszerrel.
  8. Díszítsük a zöldekkel a tetején. Az edény kész.

Öt étel tökéletes az ünnepi asztalhoz. A legfontosabb, hogy az összetevők az év bármely szakaszában rendelkezésre álljanak.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: