Köles kása tejjel a sütőben - 2 recept a morzsás kása főzéséhez

Jó napot mindenkinek! Ma elmondom, hogyan kell főzni köleskása tejben a sütőben. Ez a ínycsiklandó és kielégítő étel a nap bármely szakában használható. Két egyszerű lehetőséget kínálok a tejkása számára, tök pép, valamint szárított gyümölcsök és diófélék hozzáadásával.

A köles számos hasznos ásványi anyagot tartalmaz (vas, mangán, magnézium, fluor, foszfor, valamint réz és szilícium). A burgonya B1 (tiamin), B2 (riboflavin) és B3 (PP, niacin) vitaminokat tartalmaz. Nem csoda, hogy a köleskása az egészség forrása. Könnyen elkészíthető és rendkívül ízletes, javítja a szív- és érrendszer működését, valamint megnyugtatja az idegeket, segítve a testet a stressz következményeinek megbirkózásában.

Laza köles kása tökkel

• Főzési idő: 10 perc előkészítés + 30 perc előkészítés.
• Adagok tartályonként: 4.
• Kalória / 100 g: 97,82 kcal.

Egy recepttel kezdtem, amely a régi időkben nagyon népszerű volt. A köles kásaról a sütőtökről beszélünk. Mindkét termék rendkívül hasznos, és kiválóan alkalmas felnőttek és gyermekek megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozásához.

összetevők:

• kölesdarák - 150 g;
• teljes tej - 450 ml;
• tök pép - 150 g;
• cukor - 25 g;
• só - 3 g;
• vaj - 15 g.

Főzési módszer:

1. Megtisztítom a gabonaféléket a törmelékből, és többször öblítjük hideg vízzel. Öntsön forrásban lévő vizet 2-3 percig. Ez az egyszerű eljárás megszabadul a keserűségtől.
2. A tök húsát apróra vágtam és agyagedénybe tettem. A kása főzhető bármilyen kerámia vagy tűzálló üvegből készült edényben (edényben, serpenyőben).
3. Elaludtam mosott és megforrázott gabonafélékkel.
4. Adjunk hozzá cukrot, sót, szeletelt vajat.
5. Öntsön tejet. A tartalomnak az ételek kb. 2/3-át kell elfoglalnia. Ellenkező esetben, amikor forrásban van, az átcsap a szélein és ég.
6. Fedjük le az edényt fedéllel, és küldöm a sütőbe. 30 percig főzek 210 fokon.

Tipp: Azt javaslom, hogy helyezzen üveg- vagy kerámia edényeket hideg sütőbe, különben repedhet. Ha olyan sablont használ, amelynek nincs fedője, egyszerűen takarja le a tetejére élelmiszer-fóliával, szorosan tartva a széleit.

Illatos és ízletes törékeny köleskása tökéletesen telíti a testet, anélkül, hogy extra kalóriával túlterhelné.

Szárított gyümölcsök és diófélék receptje

• Főzési idő: 20 perc előkészítés + 35 perc előkészítés.
• Adagok tartályonként: 4.
• Kalória / 100 g: 184,9 kcal.

A szárított gyümölcsök valódi vitamintárházak. Ha diófélékhez hozzáadja őket, akkor az étel ízletesebb és egészségesebb lesz.

összetevők:

• tej - 300 ml;
• víz - 200 ml;
• köles - 200 g;
• folyékony méz - 100 g;
• dátumok - 60 g;
• mazsola - 100 g;
• só - 5-7 g;
• dió - 30 g;
• vaj - ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Mosom a dátumokat. Finoman távolítsa el a magvakat tőlük.
2. Öntsön forró vizet előmosott mazsolaval 15 percig. Ez idő alatt a gyümölcsök megduzzadnak és lágyabbak lesznek.
3. A köles alaposan öblítem le, amíg a víz tiszta nem lesz. Tehát a zabkása gyengéd és morzsás.
4. Véletlenszerűen darabolom az elkészített szárított gyümölcsöket.
5. A feldolgozott gabonaféléket öntsük egy serpenyőbe (nem zománcozott), tejjel töltsük fel, miután vízzel összekevertük.
6. Adjunk hozzá sót, mézet, szárított gyümölcsöket.
7. Fedjük le, küldjük a sütőbe, előmelegítve 180 fokra, 30-35 percig.
8. Amíg a kása főz, aprítsa meg a diót. Ehhez keverőgépet használok, de használhat egy normál kést is.
9. 10 perccel a sütés vége előtt elalszom a dióféléket, összekeverjük a serpenyő tartalmát, és visszaszállítom a sütőbe.
10. Ízesíttem az ételt vajjal.

Megjegyzés: Annak érdekében, hogy a zabkása megfelelő állagú legyen (morzsás), 100 g gabonafélére 250 ml folyadékot kell bevennie.

Ha este köleset készít, reggel kész reggeli lesz. Még hidegben is finom marad.

Laza köles kása tökkel

Egy recepttel kezdtem, amely a régi időkben nagyon népszerű volt. Körülbelül kölesről van szó
zabkása tökkel. Mindkét termék rendkívül hasznos és nagyszerű
a felnőttek és gyermekek megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozása.

edzés10 mins

előkészítés30 mins

Étel: Ebéd, vacsora

konyha: orosz

Személy: 4

kalória: 730.9kcal

Az összetevők

• 150 város Köles dara
• 450 ml. Teljes tej
• 150 város Tökpép
• 25 város cukor
• 3 város só
• 15 város vaj

Lépésről lépésre

• Megtisztítom a gabonaféléket a törmelékből, és többször öblítjük hideg vízzel. Öntsön forrásban lévő vizet 2-3 percig. Ez az egyszerű eljárás megszabadul a keserűségtől.
• A tök húsát apróra vágtam és agyagedénybe tettem. A kása főzhető bármilyen kerámia vagy tűzálló üvegből készült edényben (edényben, serpenyőben).
• Elaludtam mosott és megforrázott gabonafélékkel.
• Adjunk hozzá cukrot, sót, szeletelt vajat.
• Öntsön tejet. A tartalomnak az ételek kb. 2/3-át kell elfoglalnia. Ellenkező esetben, amikor forrásban van, az átcsap a szélein és ég.
• Fedjük le az edényt fedéllel, és küldöm a sütőbe. 30 percig főzek 210 fokon.

videó

Záró szó

Illatos és ízletes törékeny köleskása tökéletesen telíti a testet, anélkül, hogy extra kalóriával túlterhelné.