A jó háziasszonynak mindig vannak különleges titkai és szokatlan receptei, amelyek még a legkifinomultabb ínyenceket is meglephetik.

Az ízletes, könnyen elkészíthető és olcsó ételeket tészta alapján készítik, amely főzhető vagy azonnali. Általános szabály, hogy az összes recept a hétköznapi háziasszonyok eredményeinek eredménye. Ezért mindenki folytathatja a kísérleteket. És ki tudja, talán az új ötletek motiváló tényezője lesz a gyors és ízletes saláták receptek új választéka.

Egyszerű instant tészta saláta tojással

Bármely hideg előétel nem csak egy étel, amely díszíti és kiegészíti a vendégszerető háziasszony asztalát. Ez mindig kulináris csoda és dicséret tárgya. Annak érdekében, hogy még több bók legyen a mesterkedéssel kapcsolatban, általában minden alkalommal bevezetheti, hogy meglepje a vendégeket valamilyen új ételrel.

Az azonnali tészta saláta receptje, amely egy nagyon egyszerű összetevőket tartalmaz, csodálatos erre a célra.

Szükséges termékek:

  • gyors tészta - 1 csomag;
  • friss uborka és paradicsom - 1 db .;
  • tojás - 2-3 db. (méretétől függően);
  • majonéz - 5 kanál;
  • só ízlés szerint.

Az előkészítés sorrendje:

  1. A keményen főtt tojásokat lehűtni, meghámozni és őrölni kell.
  2. Ezután mossa le, apróra vágja a paradicsomot és az uborkát.
  3. Törje le a tésztát, engedje le meleg vízbe, amíg meg nem duzzad, majd szűrje le.
  4. Csatlakoztassa az összes alkatrészt.
  5. Adjon hozzá majonézt a salátához, sót, keverje össze az összes hozzávalót.
  6. Helyezze az edényt egy órára hűtőszekrénybe.

Ez a saláta kényelmes, mivel tavasszal is felszolgálható. Ehhez csak töltse meg finoman apróra vágott gyógynövényekkel, és kösse össze egy szál petrezselyemmel.Senki sem fogja kitalálni önmagában, mi szerepel egy ilyen előétel összetételében. A titoktartás fátyla megnyitása csak a háziasszony előjoga.

Főzés csirkével

Mi lehet harmonikusabb, mint bármely csirkével kombinált tészta? Egy ilyen élelmiszer-unió jó a salátákhoz. Az ételek könnyen emészthetők, kiadósak, és ami a legfontosabb: ízletes!

 

Szükséges termékek:

  • „Gyors” tészta - 1 csomag;
  • csirke vagy pulyka filé - 0,3 kg;
  • tojás - 4 db .;
  • zöld hagyma;
  • petrezselyem, kapor - belátása szerint;
  • só, fűszerek (őrölt paprika, szárított gyógynövények megfelelőek) - ízlés szerint;
  • majonéz - 100 g.

Az előkészítés sorrendje:

  1. Forraljuk a tojásokat, engedjük le a vizet, hűtsük le és tisztítsuk meg.
  2. Öntsön forró vízzel a tésztát, majd engedje le a fölösleges folyadékot.
  3. A kész tésztát egy saláta tálba helyezzük.
  4. Forraljuk fel a csirkefilét, öntsünk hideg vizet. A főzés utáni főzés 15 perc.
  5. Apróra vágjuk a tojást, vágjuk a csirkét apró, finom szeletekre, és adjuk hozzá a tésztához.
  6. Finoman aprítsa össze a zöldeket, és helyezze a salátás tálba.
  7. Ízesítsük fel az ételt majonézzel, sóval, borssal és alaposan keverjük össze.

Ezt az azonnali tésztát, az előzőhöz hasonlóan, hidegen is szolgálják, tehát hűtőszekrényben lehűtni kell, fedővel lefedve.

Ízletes recept konzervárukkal

A „hallgatói” opció a gyors saláta, kolbász és konzerváruk esetén, vészhelyzet esetén ajánlott, amikor perc alatt fel kell állítani az asztalot, és meg kell mutatni, hogy képes-e egy ételt főzni "semmiből".

Szükséges termékek:

  • azonnali tészta - 2 csomag;
  • kolbász vagy főtt kolbász - 300 g;
  • kekszet - 1 csomag;
  • borsó (konzervek) - 0,5 doboz;
  • kukorica (konzervek) - 1 doboz;
  • majonéz - 150 g.

Az előkészítés sorrendje:

  1. Készítünk tésztát, eltávolítva a fölösleges vizet duzzadás után.
  2. Dice a kolbász.
  3. A folyadékot engedje le a kukoricából és a borsóból.
  4. Kombinálja a tésztát, a borsót és a kukoricát egy salátás tálba.
  5. Ruhás saláta majonézzel.
  6. Keverjük.
  7. Megszórjuk az ételt kekszet.

Változat is lehetséges, például a főtt kolbász pótolható füstölt termékkel, de ebben az esetben a borsó helyett reszelt sajtot (feldolgozott vagy bármilyen más) és tojást, valamint friss paprikát adnak hozzá. A kekszet helyett a salátát fokhagymával és gyógynövényekkel ízesítik. Általában nagy lehetőségek vannak a kreatív potenciál feltárására.

Kínai tészta és uborka előétel

Csodálatos sovány saláta, amely csak alapanyagként zöldségeket tartalmaz. Felkészíthető vegetáriánusok számára vagy keresztény ünnepek alatt. Az étel legcsodálatosabb alkotóeleme a párolt uborka. Ízük szokatlan, ami hozzáadja a kész forró snack varázsait.

Szükséges termékek:

  • Kínai instant tészta - 2 csomag;
  • friss uborka (nagy) - 3 db .;
  • friss paradicsom - 3 db .;
  • nagy kaliforniai paprika (lehetőleg színes) - 3 db .;
  • fehérrépa hagyma - 2 fej;
  • szójaszósz - 1/2 csésze;
  • bármilyen növényi olaj (olíva, napraforgó, szójabab) - 1 evőkanál. egy kanál;
  • fűszerek - paprika (őrölt), „hop-suneli” ízesítés (ízlés szerint).

Az előkészítés sorrendje:

  1. Uborka, paradicsom, bors, kockára vágva.
  2. Melegítjük a serpenyőt, öntsünk rá olívaolajat. Pár percig a pörkölés kezdete után 15 percig főzzük zöldségeket, hozzáadva szójaolajat és fűszereket.
  3. Készítünk kínai tésztát.
  4. Adja hozzá a tésztát a zöldségekhez és főzzük további 4 percig.
  5. A kész edényt áthelyezzük egy salátatálba.

A főtt forró előétel önálló ételként szolgál zöldségek alapján. Ez változatos ebéd vagy vacsora lehet. Az étel nagyon kielégítő, pikáns ízű és aromájú.

Rák saláta tésztával

A kínai tészta egyik jellemzője, hogy víznek való kitettségével megduzzad. Ez nemcsak főzött formában, hanem szárazon is használható, ha az edényt később majonézzel ízesítik, és kb. Egy órán keresztül hűtőszekrényben érlelik.

Szükséges termékek:

  • rákpálcák - 1 csomag 0,25 kg kapacitással;
  • kukorica (konzervek) - 1 doboz;
  • egy csomag instant tésztát;
  • tojás - 5 db;
  • friss uborka (kicsi) - 2 db .;
  • majonéz - 200 g;
  • zöldek - hagyma, petrezselyem, kapor, - 3-4 ágban;
  • só, fekete bors (őrölt) - ízlés szerint.

Az előkészítés sorrendje:

  1. Forraljuk a tojásokat sós vízben, lehűtjük, majd meghámozzuk.
  2. A terméket rákokból (botokból) leolvasztja, apróra vágja.
  3. Ingyenes kukorica folyadékból.
  4. Csiszolja a tésztát, forraljon forró vizet, engedje le a felesleges vizet a szűrőedényen.
  5. Helyezze a tojást, a rákpálcákat, a kukoricát és a tésztát egy salátás tálba.
  6. Vágjuk uborkát és zöld hagymát, adjuk hozzá a saláta tálhoz a többi összetevőhez.
  7. Ruha majonézzel. Keverjük.
  8. Az edényt petrezselyemmel, kaporral díszítjük, és 40 percre hűtőszekrénybe helyezzük.

A saláta különlegessége, hogy nem készíthet neki kínai tésztát, hanem hozzáadhatja szárazon. Amíg az étel hűt a hűtőszekrényben, a tészta megduzzad és fogyasztásra kész. A salátában lévő botok helyett meleg rákhús használható.

Az étel díszítéséhez használhat olajbogyót, citromot, friss uborkát vagy szeletelt sárgarépát.

A gyorsan elkészített tésztaételek kiváló megoldás a háziasszonyok számára, akik szokatlan kulináris recepteket keresnek.

Az ételek készítésének abszolút minden lehetőségéhez 30 percnél több idő szükséges. A meglepetés vendégeinek kivitelezésével a háziasszonynak nagyon kevésre lesz szüksége: kísérleti vágy és a hűtőszekrény tartalmának előzetes értékelése.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: