A sárgarépa és az alma kiváló összetevők. Alacsony kalóriatartalmúak és tápanyagokban gazdagok. Ezeket a termékeket széles körben használják főzéshez különféle ételek készítéséhez. Ezek közül a leggyakoribb a saláták, amelyek főzési módszereiről a cikk fog szólni.

Egyszerű sárgarépa és almás saláta

Nincs semmi nehéz elkészíteni.

Szükséges alkatrészek:

  • nagy sárgarépa (2 db.);
  • alma, lehetőleg zöld (1 db);
  • szőlő vagy olívaolaj (1 evőkanál. l.);
  • zöldek (preferencia szerint).

végrehajtás:

  1. Öblítse le a fő komponenseket vízzel.
  2. Megszabaduljon a héjától.
  3. Lereszeljük.
  4. Öntsünk olajat, meghintjük gyógynövényekkel.
  5. Keverje jól.

A saláta kész. Előnyei között szerepel az a tény, hogy sok időt és terméket nem költenek főzésre.

Főzés a zeller

Nagyon könnyű saláta, amely tökéletesen emészthető. Ez egy kiváló lehetőség snackre és az ünnepi asztal díszítésére. A készítésben semmi sem bonyolult.

Befejezéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • egy alma;
  • egy nagy sárgarépa;
  • zeller - 70 g;
  • dió - körülbelül 5 g;
  • tejföl vagy joghurt - 100 g;
  • só;
  • citromlé.

Főzési módszer:

  1. A sárgarépát, az almát, a zellert alaposan meg kell mosni, meg kell hámozni.
  2. Csiszolja egy durva reszelőre vagy egy turmixgép tálba.
  3. Keverje hozzá, öntsön citromlevet.
  4. Durván aprítsa meg a diót, keverje össze tejföllel és fűszerekkel.

A főzés nem igényel sok időt, ami nagyon kényelmes. Az ilyen salátákat nagyon jó fogyasztani a nyári szezonban, amikor valami könnyűt akar.

Ízletes recept:káposzta és sárgarépa vitamin saláta

Vitamin előétel káposztával

Káposzta, sárgarépa, alma - az összetevők nagyon sikeres kombinációja, amely telíti a testet a maximális tápanyagok, vitaminok, nyomelemek mennyiségével. A saláta tökéletes azok számára, akik fogyni szeretnének.

Az étkezés 4 adagban történő elkészítéséhez a következőkre van szükség:

  • egy nagy sárgarépa;
  • egy nagy alma;
  • citromlé;
  • káposzta - fél fej káposzta;
  • só és növényi olaj ízlés szerint.

Főzési utasítások:

  1. Először el kell készítenie a káposztát: alaposan öblítse le, távolítsa el az elrontott leveleket és a szárot. Ezután finoman vágjuk szalagokra.
  2. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg. Akkor reszelnie kell egy nagy vagy közepes reszelőn.
  3. Mossa le az almát, megszabaduljon a héjától, majd vágja le a magot, majd csak durva reszelőre daráljon.
  4. Javasoljuk, hogy az összetevők keverését káposztával kezdje. Ha nem fiatal, akkor jobb, ha először megszorítja. Aztán só. Ezután hozzáadunk alma- és citromlevet, és a tartalmat alaposan összekeverjük. És csak most fűszerezték növényi olajjal.

A saláta vonzóbbá tehető, ha zöldekkel, apróra vágott almával, dióval stb. Díszítjük. Jól használható a húsételekkel, különösen nyílt tűzön főzve.

Francia sárgarépa és almás saláta

A francia salátákat mindig is kifinomult volt, és ez sem kivétel.

Főzéséhez a következő termékekre van szükség:

  • két közepes méretű sárgarépa;
  • két nagy alma;
  • három főtt tojás;
  • kemény sajt (200 g);
  • majonéz 1-2 evőkanál. l .;
  • só;
  • ecet - 2 evőkanál. l. csak a hagyma savanyításához;
  • egy hagymát.

Az utolsó két összetevő választható.

Főzni:

  1. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja kockákra. Öntsünk forró vizet és ecetet, és hagyjuk 10 percig pácolni.
  2. Hámozza meg a tojásokat, őrölje meg egy finom reszelőn, vagy ezt gyorsan megteheti egy tojásrágóval.
  3. Mossa és hámozza meg a sárgarépát, majd apróra vágja egy közepes reszelőn.
  4. Ugyanezt tegye az almával, anélkül, hogy elfelejtette volna vágni a magot.
  5. Helyezze a pácolt hagymát az alsó rétegbe egy tányérra, szórja fel majonézzel és adjon hozzá sót. Ezután egy réteg almát fektetnek le, majonézzel is fűszerezve.
  6. Ismételjük meg tojással, sárgarépával és sajttal.
  7. Ha étel marad, akkor ismételt rétegeket alkalmazhat ugyanabban a sorrendben.
  8. Hűtőszekrényben egy órán át.

A lédús, gyengéd, ízletes és aromás előétel kiegészíti a napi étrendet.

Karcsúsító recept

A lányok vonzónak és karcsúnak akarnak lenni. De szigorú diéta ülése néha nem könnyű. Itt káposzta, sárgarépa és alma saláta segít.

A következők összetétele:

  • fehér káposzta - 400 g;
  • alma - 1 db .;
  • sárgarépa - 1 db .;
  • olíva- vagy szőlőolaj - 2 evőkanál. l .;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • cukor - 0,5 teáskanál;
  • bors és só.

előállítás:

  1. Finomra vágva mosott és elrontott levelek.
  2. Mossa le az almát, hámozza le, vágja le a magot, durva reszelőre reszelje.
  3. Mossa, hámozza meg a sárgarépát, aprítsa fel a koreai reszelőre.
  4. Keverje össze a vajat, a cukrot, a sót, a borsot, a citromlevet.
  5. Keverje össze a fűszereket és a fő összetevőket.

Kiderült, hogy alacsony kalóriatartalmú vitamin saláta, amely nem árthat az figurának. Az alkotóelemek sikeres kombinációja hasznos anyagokat és nyomelemeket biztosít a test számára.

Tojással és sajttal

Ez a saláta nem különbözik nagyban a francia salátától, néhány új hozzávalót adnak hozzá, és az arányok kissé megváltoznak.

Szüksége lesz:

  • két friss sárgarépa;
  • két alma;
  • négy főtt tojás;
  • egy hagyma;
  • 250 g kemény sajt;
  • 2 evőkanál. l. majonéz;
  • 100 g tejföl;
  • só, bors ízlés szerint.

Lépésről lépésre:

  1. Először el kell készíteni egy öntettel: tejföllel, majonézzel, fűszerekkel, keverjük össze, amíg sima nem lesz.
  2. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja kockákra.
  3. Hámozzuk meg az almát, vágjuk le a magot.
  4. Az alsó réteggel a hagymát terítjük a tartály aljára.
  5. Ezután reszeljük az almát egy durva reszelőre, tegyük egy második rétegbe, majd kenjük meg öntettel.
  6. Két tojást reszelünk vagy apróra vágunk, és helyezzük a következő rétegbe.
  7. Ugyanezt tedd a sárgarépával. Tojást raknak rá.
  8. Az összes réteget megismételjük.
  9. Az utolsó egy réteg kemény sajt, amelyet durva reszelőre őrölnek.
  10. Díszítsük zöldekkel, szilvával vagy dióval, ha szükséges.

Hogyan készítsünk cékla

Ez az opció nagyszerű az aktív emberek számára. Képes energiát és erőt adni. Alacsony zsírtartalmú saláta, könnyen emészthető.

Előkészítéséhez szüksége van a kompozícióra:

  • két sárgarépa;
  • két répa;
  • egy nagy alma;
  • olíva- vagy szőlőolaj (1 evőkanál. l.);
  • citromlé (fél teáskanál);
  • só, gyógynövények ízlés szerint.

A végrehajtás technikája:

  1. Mossa meg és hámozza meg a zöldségeket és az almát.
  2. Csiszolja meg durva reszelőn.
  3. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, ízlés szerint sót, olajat, levet.
  4. Keverjen össze mindent.

A sárgarépából és az almából származó saláták egészségre ártalmasak, sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek a test számára szükségesek. Segítik az étrend diverzifikálását, és mindenki számára vonzó lesz.