Sárgarépa saláta fokhagymával és majonézzel a legegyszerűbb módja annak, hogy egy ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos snack. Az előállításhoz általában egy kis összetevőt használnak, amelyek minimális feldolgozást igényelnek. Ennek az ételnek számos érdekes lehetősége van, amelyek mindegyike a maga módján jó.

Egyszerű sárgarépa saláta fokhagymával és majonézzel

Azok, akik nem szeretnek sokáig konyhában tölteni, élvezni fogják a legegyszerűbb receptet. A főzés teljes folyamata nem több, mint 10-15 perc.

Ezen felül csak négy komponensre van szükség:

  • 2 közepes méretű nyers sárgarépa;
  • 75 g majonéz;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 1-2 csipet sót (ízlés szerint).

Sárgarépa-saláta készítéséhez fokhagymával és majonézzel mindezt meg kell tennie:

  1. Alaposan mossa le a sárgarépát, majd hámozza és óvatosan aprítsa egy nagy (vagy közepes) sejtekkel rendelkező reszelőre.
  2. Vezesse át a fokhagymát a sajtolón. Ha nem áll rendelkezésre, akkor a szeleteket a legkisebb cellákkal rendelkező reszelőre dörzsölheti.
  3. Adjunk fokhagymát a sárgarépához, és egy kicsit sózzuk.
  4. Öntsön az összes terméket majonézzel és alaposan keverje össze.
  5. Helyezze a kész masszát egy saláta tálba, és díszítse friss fűszernövényekkel.

A szeretőinek emlékezni kell egy fontos szabályra. A saláta csak egy édes sárgarépa mellett lesz finom. Ha hirtelen kiderült, hogy friss, akkor szó szerint hozzáadhat egy csipet cukor a kész keverékhez.

Főzés tojással

Ugyanaz a saláta sokkal kalóriábbá tehető, ha további összetevőket vezet be az összetételébe. Vegyük például azt a lehetőséget, ahol sárgarépát, sajtot, fokhagymát, majonézt, tojást és sót használunk (ha szükséges). Mindegyik tökéletesen kombinálva van egymással. Ezért a saláta szintén szokatlanul finom.

A munkához a következőket kell tennie:

  • 300 g sárgarépa;
  • 3 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 150 g parmezán sajt;
  • majonéz.

Ebben az esetben minden gyorsan és nagyon egyszerűen megtörténik:

  1. Először meg kell hámoznia a korábban mosott sárgarépát, majd lassan dörzsölje egy speciális “koreai” reszelőre.
  2. Keményen főtt tojás és hűtsük le. Ezután meg kell hámozni és reszelni, de kicsi sejtekkel.
  3. Hagyja át a fokhagymát, mint általában, egy speciális összetörésen keresztül. Alternatív megoldásként apríthatja meg késsel, majd összetörheti habarcsba.
  4. Ugyancsak kívánatos a sajt reszelésére őrölni a koreai sárgarépát.
  5. Összegyűjti az összes elkészített összetevőt egy tálba (hagyjon egy kevés sajtot díszítésre). Öntsük őket majonézzel és jól keverjük össze.
  6. Díszítsük a salátát reszelt parmezánnal.

Annak érdekében, hogy a kész edény lenyűgözőbbnek tűnjön az asztalon, ezenkívül frissen apróra vágott gyógynövényekkel is meghinthető.

Ízletes recept:tojás palacsinta saláta

Apple recept

Ha friss almát ad a fokhagymás sárgarépához, akkor a saláta nem csak friss, hanem rendkívül hasznos is lesz. Ezt bármely orvos megerősíti. Mindenki tudja, hogy az alma pozitív hatással van a szív-érrendszerre és az emberi vastagbél állapotára.

Egy ilyen ételhez szükséged lesz:

  • 2 alma
  • 4 sárgarépa;
  • só;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • majonéz.

Hogyan készítsünk salátát:

  1. Dörzsölje meg a hámozott sárgarépát durva reszelőn. Célszerű friss (nem lassú) és édes gyümölcsöket venni.
  2. Mossa le az almát, majd lassan vágja le a héját tőlük és vegye le a magmagokat. A fennmaradó répát őrölje nagy sejtekkel rendelkező reszelőn. Jobban használjon savanyú almát.
  3. Hámozott fokhagyma-szegfűszeg egy speciális sajtolón keresztül.
  4. Gyűjtsük össze a zúzott termékeket egy tálba, sózzuk és keverjük össze.
  5. Töltsük meg a kész masszát majonézzel.

Ha elkészít egy ilyen salátát egy ünnepi ünnepre, akkor használhatja a nem szokásos módon történő felszolgálást. Ehhez az elkészített tömeget először szorosan be kell csomagolni a tálba, majd fordítsa meg úgy, hogy a saláta tálaló tányéron legyen.

Saláta: sárgarépa, sajt, fokhagyma és majonéz

A közelmúltban nagyon népszerű volt a sárgarépa saláta sajttal és fokhagyma-majonéz öntettel. Ez nagyon gyorsan megtörténik, és valódi "varázspálca" lesz abban az esetben, ha a vendégek hirtelen rohannak be a házba.

A saláta összetétele:

  • 3 nagy sárgarépa;
  • 2 feldolgozott sajt;
  • némi sót;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • majonéz.

Még egy teljesen tapasztalatlan háziasszony is elkészíthet ilyen csodálatos salátát, ehhez több egyszerű műveletet kell végrehajtania:

  1. Mossa le és hámozza meg a sárgarépát. Csiszolja egy reszelőre (koreai vagy rendes, nagy sejtekkel).
  2. Finoman nyomja meg a fokhagymát egy sajtolón keresztül.
  3. Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
  4. Hajtsa össze a termékeket egy mély lemezre, enyhén sózzuk, öntsük majonézzel és alaposan keverjük össze.

A saláta ideális otthoni lakomára, lédús és illatos snackként. A vendégek és a háztartások értékelni fogják a háziasszony erőfeszítéseit, és biztosan elégedettek lesznek.

Hogyan készítsünk cékla

Sőt, még ízletesebb lesz, ha a sárgarépás saláta fokhagymával és majonézzel cékla kiegészítésre kerül. Fogyasztható, főzve és pácolt is. Az eredmény ugyanolyan kiváló lesz.

Tehát, három adag ilyen salátához szüksége lesz:

  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 200 g répa és sárgarépa;
  • majonéz.

A főzési technika valójában változatlan:

  1. Hámozza meg a zöldségeket fokhagymával.
  2. Csiszolja a répa sárgarépát egy közepes méretű reszelő segítségével.
  3. Vezesse át a fokhagymát a fokhagymaprésen.
  4. Gyűjtsük össze a termékeket egy salátás tálba, öntsünk enyhén majonézzel (ne felejtsük el, hogy maguk a zöldségek továbbra is hagyják a lét), és keverjük össze.

Az eredeti tálaláshoz másképpen tehetünk: tedd a zöldségeket rétegekben üvegekbe, minden egyes szintet majonéz és fokhagyma keverékével eloszlatva. Kapsz egy elég érdekes adagolt előzetet.

Kiadós előétel kolbásszal

A háziasszonyok általában a vendégek megbeszélésein elsősorban megkísérelnek főzni az asztalra zöldség vagy hús szeleteket. Az étkezés kezdete sokáig tart. Ha korlátozott az idő, akkor mindkét ételt kombinálhatjuk, és például elkészíthetjük zöldségsaláta kolbásszal. Az eredmény egy csodálatos snack percek alatt.

Előkészítéséhez csak a következőkre van szüksége:

  • 4 kis sárgarépa;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 2 szelet főtt kolbász;
  • 100 g majonéz;
  • só;
  • őrölt paprika.

Saláta készítése nem lesz nehéz. Ehhez:

  1. A mosott sárgarépát először meg kell hámozni, majd durva reszelőre dörzsölni.
  2. Finomra vágja a fokhagymát éles késsel. Adjuk hozzá a sárgarépához.
  3. Megszórjuk a termékeket sóval, borssal, öntsünk majonézt és azonnal keverjük össze.
  4. Helyezze a kész masszát egy saláta tálba.
  5. A felső részből készítsen egy könnyű majonéz hálót.
  6. Díszítsük vékony kockára (vagy szalmára) vágott kolbásszal.

A tányérján lévő minden vendég keverheti az összetevőket, vagy külön fogyaszthat kolbászt és zöldségeket.

Sárgarépa saláta fokhagymával, majonézzel és káposztával

A zöldségkeverékek rajongóinak káposztát kell hozzáadni a sárgarépa salátához. Sokkal jobb, ha nem fehérfejű, hanem Peking. A szakértők szerint ez nem csak étrendi termék, hanem szokatlanul hasznos termék is. Ajánlott enni gyomorfekélyben szenvedőknek, valamint azoknak, akiknek szívproblémái vannak.

Egy ilyen vitamin-keverék elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 nagy sárgarépa;
  • 0,5 kg pekingi káposzta;
  • 100 g majonéz;
  • só;
  • egy csomó petrezselymet;
  • 1 gerezd fokhagyma.

Lépésről lépésre:

  1. Vágjuk vékonyra a káposztát.
  2. Dörzsölje a sárgarépát a legnagyobb reszelőn.
  3. Véletlenszerűen vágja el a zöldeket éles késsel.
  4. Préselje össze egy gerezd fokhagymát egy sajtolón keresztül. Ez az összeg elég lesz. A saláta nem lehet túl kemény.
  5. Gyűjtsük össze az előkészített összetevőket egy tiszta edénybe.
  6. Adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze.

Kiderül, hogy szokatlanul ízletes és nagyon illatos saláta, amely ideális terápiás és megelőző táplálkozáshoz.