A vendégek érkezésének előestéjén egy saláta babbal és Kiriesh-kel megmentheti az elfoglalt háziasszonyokat. Ez az étel nagyon gyorsan elkészül, és sokféle változat segít változtatni az ünnepek menüjét. Sonkával, sajttal, füstölt kolbásszal, gyógynövényekkel - az aroma és íz mindenképpen egyedi és utánozhatatlan.

Egyszerű saláta, konzerv bab és kiries

A leggyakoribb recept a szabványos termékkészlet elkészítése. Számára elsősorban konzerv babra van szüksége. Cserélhető főtt, lágy, egész babbal.

A bab és a kirieshki saláta meglehetősen kielégítő étel.

Ezen felül szüksége lesz:

  • egy csomag kekszet;
  • friss zöldek;
  • pár fokhagyma szegfűszeg;
  • majonéz;
  • fűszerek.

Főzni:

  1. Helyezze a babot egy salátatálba, miután a folyadék leürült.
  2. Adj hozzá apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket.
  3. Só, bors ízlés szerint, ízesítsük majonézzel.
  4. Tálalás előtt keverjük össze a kirieshket, hogy ne legyen idejük átázni és megpuhuljanak.

Kukorica recept

Nem sokban különbözik az előző verziótól. A fő összetevőket hozzáadják a konzerv kukorica (jar) és egy második csomag kirieshek.

Az ételek készítésének alapelve hasonló:

  1. a szemeket és a babot megszabadítják a sós víztől és eljuttatják egy salátatálba;
  2. a többi komponens zavarja: apróra vágott fokhagyma, apróra vágott gyógynövények, fűszerek;
  3. adj hozzá öntet;
  4. adjunk hozzá kekszet és tálaljuk az asztalon.

Piros bab saláta Kiríssal

Az étel hihetetlenül ízletes, kielégítő, és elkészítése minimális időt vesz igénybe.

Piros bab és kekszet tartalmazó saláta készítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • konzerv bab és kukoricamag (egy edényben);
  • egy csomag kirieshek;
  • pár friss uborka;
  • fűszerek;
  • majonéz.

Először az uborkát összetörik, a folyadékot a konzervdobozokból leürítik.

További anyagok:vörös bab saláta

Ezután keverje össze az összes összetevőt a kekszet kivéve, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint, ízesítse majonézzel. Az utolsó dolog, amiben zavarnak, Kiriesh.

Csirkemellel

A bab-snack másik változata a főtt csirkehús receptje.

Saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • egy jar babot;
  • egy csomag kekszet;
  • csirkemell;
  • pácolt uborka;
  • tankolás.

Főzni:

  1. Forraljuk a húst, lehűtjük és apróra vágjuk.
  2. Vágja le a héját az uborkáról, majd aprítsa meg.
  3. Engedje le a folyadékot a babüvegből.
  4. Keverjük össze az összes összetevőt, fűszerezzük majonézzel, és miközben egy tálba csúsztatunk egy tányérra, kiszolgálhatjuk.

A kirieshek hozzáadásának ideje az íz preferenciáitól függ: ha szereti velük ropogtatni, akkor használat előtt megzavarják őket, ha inkább lágy kekszeket részesítenek előnyben, akkor - 15-20 perccel a tálalás előtt.

Paradicsommal

A friss paradicsom savanyú aromát ad az ételhez.

A saláta figyelemre méltó azért, mert egy ilyen étel hozzávalóit nem kell főzni.

Kellően könnyű és ugyanakkor kielégítő étkezés elkészítéséhez a következő termékeket kell főznie:

  • kanál zöldbab - öntsük a sóoldatot, ossza meg a hüvelyeket 2 részre;
  • paradicsom - apró kockákra vágva;
  • füstölt sonka (0,25 kg) - kockára vágva vagy reszelve;
  • kemény sajt (0,1 kg) - reszel;
  • egy csomag kirieshek;
  • zöldek - karaj;
  • öntettel: 2 evőkanál tejföl, egy kanál mustár és egy kis só vagy majonéz.

Az elkészített alapanyagokat egy mélypoharakba küldjük, fűszereket adunk hozzá, tejfölös szósszal vagy majonézzel fűszerezzük, hozzáadjuk kekszet, jól keverjük össze.

Olvassa el még:Bab- és kolbász saláta recept

Füstölt csirke, bab és kekszet

A füstölt hús aromájával és ízével rendelkező salátához a következő termékekre lesz szükség:

  • füstölt csirkemell, apróra vágva;
  • apróra vágott savanyúság - pár darab;
  • egy üveg fehér bab - a folyadékot először le kell engedni;
  • 3 főtt, zúzott tojás;
  • egy csomag kirieshek (ha nincsenek ott, akkor otthon is készíthet kekszet);
  • tankolás.

Az összes komponenst összekeverjük, tejföllel vagy majonézmártással fűszerezzük. Tálalás előtt fektessen le egy csúszkát a salátatálban és díszítse zöldekkel.

Eredeti fokhagymás előétel

Ízletes, gyors és gazdaságos saláta a családi költségvetéshez.

Egy kellően fűszeres sajtaromával és ízű étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

  • egy jar babot;
  • csomagolás kirieshek;
  • 0,1 kg kemény sajt;
  • pár fokhagyma szegfűszeg;
  • zöldek;
  • tankolás.

A babot megszabadítja a folyadékról, a sajtot reszeljük össze, és a fokhagymát apróra vágjuk.

Az elkészített ételeket összekeverjük, sózzuk, szükség esetén borssal és fűszerezzük. Kötéshez használhat tejföl-mustár keveréket, tejföl-majonéz vagy növényi olajat.

Használat előtt adjunk hozzá kekszeket és apróra vágott zöldeket.

Kirieshki, bab és kolbász

Sok ember kedveli az ízletes salátakat kirishki, bab és kolbász mellett: a ropogós kekszek különleges pikantisságot adnak hozzá, míg a friss uborka illatos gyógynövényekkel kombinálva nyári jegyzeteket ad az átfogó képhez.

Saláta termékek:

  • 0,2 kg bab, sajt, füstölt kolbász;
  • egy csomag kirieshek (lehetőleg szalonna vagy füstölt kolbász ízével);
  • majonéz - körülbelül 150 ml;
  • pár friss uborka;
  • gerezd fokhagyma;
  • zöldek: hagyma, petrezselyem, kapor;
  • fűszerek és fűszerek.

Lépésről lépésre recept:

  1. Készítse el az összetevőket: vágja le a mosott uborkát vékony csíkokra, a sajtot (vagy reszeléket) ugyanígy aprítsa le, a babot sós lében engedje le, a kolbászt kockákra vágja, apróra vágja a fokhagymát, aprítsa össze a gyógynövényeket (hagyma toll), és aprítsa fel.
  2. Hajtsa össze az összes hozzávalót egy csészében, adjon hozzá majonézt és keverje össze.Ha sót szeretne, fűszerezze be.
  3. Helyezze át a saláta tálba, és helyezze néhány órára a hűtőszekrénybe impregnáláshoz.
  4. A ragaszkodás után az edényt hozzáadjuk, és a hiányzó fűszereket összekeverjük, a durván apróra vágott petrezselymet vagy kaprát összekeverjük.
  5. Tálalás előtt feküdjön a kekszet a tetejére.

Az étel kiadós és nehéz. A „megkönnyítésére” majonéz helyett tejfölt vehet apróra vágott pácolt uborkával keverve.

Hogyan lehet cserélni kirieshki, hogyan kell főzni kekszet otthon?

A saláta egyik fő alkotóeleme a keksz. Előfordul, hogy nem akarja főzni ételeket gyermekek számára természetellenes tartósítószerekkel és színezékekkel, íz- és illatnövelőkkel. Akkor felmerül a logikus kérdés, hogyan lehet cserélni a kekszeket, és lehetséges-e őket otthon főzni?

A kétszersült bármilyen kenyérből elkészíthető.

A házi kiriesh készítése nagyon egyszerű. Ehhez elkészített kenyérre van szüksége: a friss erősen morzsolódik. Bármilyen fajtát vehet igénybe, csak ne feledje, hogy a fehér kenyér kekszek lágyabbak lesznek, mint a rozs összetevői. Vágja egyenlő kockákra (kb. 1x1 cm), tegye egy sütőlemezre és egyharmad órára küldje közepes melegítésű sütőbe (kb. 200 °). A kétszerszám kész!

A megfelelő íz megadása marad, hogy a kekszet saláta fényes és illatos legyen:

  • Csiszoljon 3 gerezd fokhagymát, őröljön egy kanál sóval és néhány evőkanál növényi olajjal. A kétszert ebben a keverékben néhány percig sütjük, majd papír törölközőn tisztítjuk, amely felszívja a felesleges zsírt.
  • A tejföl és a kapor ízléses kekszek elkészítéséhez aprítson össze egy csomó zöldet, és dörzsölje 1/3 evőkanál sóval, egy kanál szárított tejszínnel és három evőkanál növényi olajjal. Fűtsük fél órán át a keveréket, dekantáljuk, öntsünk rá kekszet és folyamatosan keverjük néhány percig.
  • Ezenkívül könnyű sajt ízesítésű és aromájú curieket készíteni. Ehhez fűtött olajjal serpenyőben helyezzük el, reszelt sajttal meghintjük, és folyamatos keverés mellett néhány percig sütjük.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: