Ha a napi menüt valami ízléses és ugyanakkor hasznos változatossá kívánja tenni, nem kell recepteket keresnie néhány eredeti, ritka vagy egzotikus gyümölcsű ételre. Jobb, ha konzerv gombával salátát készít és készít. Nagyon könnyű, ínycsiklandó és gyorsan elkészített. Ezen felül ez az étel sokféle különféle lehetőséggel rendelkezik, a rendelkezésre álló termékek készletétől függően.

Egy egyszerű saláta recept konzerv gomba

A kezdőknek érdemes kipróbálni egy ilyen előétel legeredményesebb változatát.

Itt 200 gramm gombára a következő összetevők is szükségesek:

  • 1 nyers tojás;
  • 75 gramm sárgarépa;
  • 150 gramm friss uborka;
  • 2 csipet sót;
  • 35 gramm olívaolaj;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 5 gramm bors;
  • ½ csomó kapor;
  • 1 evőkanál bármilyen majonéz.

Egy ilyen saláta elkészítése nagyon egyszerű:

  1. Távolítsa el a gombák lábait és vágja le a kalapot felére vagy négy részre (méretétől függően).
  2. Süssük meg egy serpenyőben egy kis olaj hozzáadásával. A tűznek elég erősnek kell lennie. Ellenkező esetben a gomba elkezdi a lé és már pörkölt lesz. Körülbelül 7 percig tart a sütés.
  3. Miután az összes nedvesség elpárolgott, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a serpenyőbe. Süssük együtt az ételeket még egy percig.
  4. Keményen főzött tojás és morzsolódik feltétlenül bármilyen kényelmes módon.
  5. Vágja a mosott uborkát vékony csíkokra. Csiszolja a sárgarépát egy normál reszelőn. Apróra vágjuk a kaprost.
  6. Helyezze a sült gombát egy tányérra és adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket. Öntsünk majonézt és keverjük össze.

A saláta könnyű, lédús és nagyon ízletes.

Főzés csirkével

Ha étkezési baromfihúst ad hozzá konzerv gombafélékkel készített zöldségekhez, akkor tökéletes választást kínál könnyű vacsorára. Az ilyen ételek feltűnő példája az eredeti csirke- és sampinyonssaláta.

Elkészítéséhez egy doboz gomba és 200 gramm főtt csirke mellett a következőkre is szüksége lesz:

  • finomított napraforgóolaj;
  • 1 hagyma;
  • 150 gramm zöldborsó;
  • 50 gramm tejföl és majonéz.

Az egész folyamat mindössze néhány percig tart:

  1. Először a csirkehúst szálakra kell osztani. Könnyítse meg kézzel.
  2. Vágja a gombát szeletekre és alacsony lángon olaj hozzáadásával enyhén megsütjük. Várja meg, amíg a fölösleges nedvesség elpárolog.
  3. Helyezze mindkét zúzott terméket egy salátás tálba.
  4. Vágjuk a hagyma negyedét gyűrűkre és kis serpenyőben kis mennyiségű olajban megsütjük.
  5. Adjon hozzá hagymát a salátás tálhoz. Tegye ide a zöldborsót is.
  6. Ízesítsük az edényt majonéz és tejföl keverékével.

Ha szükséges, a saláta lehet egy kis só vagy bors.

Kukoricával

A konzervített sampinyonval készített saláta táplálóbb és magas kalóriatartalmú táplálékhoz jó, ha a recepthez hozzáadja a kukoricát (lehetőleg konzervált) és egy kis sajtot. Ez a lehetőség szintén nem különösebben nehéz.

És főzéshez a legismertebb termékekre lesz szüksége:

  • 200 gramm konzerv kukorica;
  • 300 gramm sampinyonval (konzerv);
  • 1 hagyma;
  • egy pár tojás;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • 1 ecetes uborka;
  • friss kapor;
  • majonéz.

Saláta készítésének technológiája:

  1. Gomba 2 vagy 4 részre vágva. A nagy csiperkegomba legjobban szeletre dörzsölni lehet.
  2. Csiszolja a sajtot reszelőn közepes cellákkal.
  3. Vágja a hagymát, a tojást és az uborkát egyenlő kockákra.
  4. A zöldek véletlenszerűen aprítják meg.
  5. Összegyűjti az összes zúzott összetevőt egy tartályba, adjon hozzá majonézt és alaposan keverje össze.

Egy ilyen saláta tökéletes halhoz vagy húshoz. Ha önálló ételként használja, akkor köretként bármit elvihet (burgonya, bármilyen gabonafélék).

Bab- és konzervpezsgő-saláta

Van még egy meglehetősen egyszerű saláta recept konzerv sampinyonval, amelyet a férfiak általában szeretnek. Először is nagyon kielégítő. Másodszor, még kezdő szakács is főzheti.

Ehhez az ételhez a következőket kell vennie:

  • 2 sárgarépa;
  • pár hagymát;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 20 gramm finomított növényi olaj;
  • 1 doboz vörös konzervbabot és sampinyonvalót;
  • só;
  • 50 gramm zsíros majonéz.

Saláta főzési sorrend:

  1. Vágja fel a hámozott hagymát félgyűrűkbe és adja át az olajat.
  2. Adjon hozzá reszelt sárgarépát a serpenyőbe, és tovább süsse még 3 percig. A sárgarépa lágyabbá válik, és nem ropoghat a fogakon.
  3. Nyissa ki a kannákat, és óvatosan helyezze azok tartalmát egy mély edénybe. A gomba először szeletekre vagy szeletekre vágható.
  4. Adjunk hozzá hagymát sárgarépával, apróra vágott fokhagymával és egy kis sóval.
  5. Öntsük az egészet majonézzel és alaposan keverjük össze.

Ez a saláta még ízletesebb lesz, ha 3-4 órán keresztül hűtőszekrényben marad.

Sonka előétel

Egy jó harapnivaló lehet saláta, amely tartalmaz sonkával konzerv gomba. Mindkét termék tökéletesen keverhető össze.

Ezenkívül az edény gyorsan elkészül, és nem igényel hőkezelést.

A szükséges salátához:

  • 250 gramm sonka;
  • só;
  • 200 gramm kemény sajt;
  • 100 gramm konzerv sampinyonval és azonos mennyiségű konzerv zöldborsóval;
  • friss zöldek;

Tankoláshoz:

  • 80 gramm majonéz;
  • 50 gramm tejföl.

Az előétel saláta elkészítése három szakaszból áll:

  1. Először vágja a sonkát kockákra, reszelje le a sajtot, vágja meg a zöldeket késsel, és véletlenszerűen szeletelve vágja a gombát. Nyisson egy üveget borsóból, és ürítse ki a sós oldatot. Helyezze az elkészített ételeket egy mély edénybe és keverje össze.
  2. Külön keverje össze a majonézt tejföllel.
  3. Ízesítsük a salátát az elkészített mártással.Alaposan keverjük össze mindent. Só, ha szükséges.

Ezt a salátát akkor is el lehet készíteni, ha a vendégek már ülnek az asztalnál.

Lenten recept

A vallási ünnepek előestéjén könnyű ételként finom salátát főzhet gombával és főtt répaval.

 

Kiváló snack lehet egy ünnepi lakomához is.

A működéshez csak öt összetevőre van szüksége:

  • 1 nagy cékla;
  • 200 gramm konzerv gomba;
  • só;
  • egy csomó zöld toll hagymát;
  • finomított növényi olaj.

Hogyan készítsünk ilyen ételt:

  1. Először meg kell főzni a répa. Sok időt vesz igénybe. A gyökérnövényt egy edénybe vízbe kell tenni, majd főzés után a fedél alatt néhány órán át forraljuk. Ugyanaz az idő vesz igénybe a répa lehűtését, ezért a legjobb, ha mindezt előre elkészíti.
  2. Apróra vágott lehűlt répa kockákra.
  3. Távolítsa el a sampinyonkat egy réselt kanállal egy üvegedényből és vágja közepes szeletekre.
  4. Apróra vágja a hagymát.
  5. Hajtsa össze a termékeket egy tálban, sózzuk és olajjal főzzük.

Sokkal jobb, ha egy ilyen salátát nem azonnal kóstol meg, hanem 2-3 órára előre hűtőszekrénybe tegye.

Füstölt csirke saláta

A füstölt húsú saláták sokáig nagyon népszerűek az emberek körében. Ezeket az ételeket az eredeti íz és csodálatos aroma jellemzi. Vegyünk például egy salátát konzerv gombával és füstölt csirkével.

Előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 300 gramm gomba (konzerv sampinyonval);
  • 2 sárgarépa;
  • 3 tojás (keményen főzve);
  • 1 hagyma;
  • 100 gramm sajt;
  • 3 kabáttal főtt burgonya;
  • só;
  • néhány majonéz;
  • egyharmada egy pohár dió;
  • napraforgóolaj;
  • bors;
  • 1 füstölt csirke sonka.

A főzési módszer hasonló az előző lehetőségekhez:

  1. Gomba véletlenszerűen apróra vágva.
  2. Finomra vágja a hagymát, majd süssük olajban, amíg kissé átlátszóvá nem válik. Adjon hozzá reszelt sárgarépát a serpenyőbe. Sült még 5 percig.
  3. Hámozza meg a burgonyát és a tojást, majd dörzsölje be egy durva reszelőre.
  4. Vágja a sonkát szalagokra.
  5. Helyezze a zúzott termékeket egy tálba rétegekben: sampinyonval - hagymával sárgarépával - burgonyával - csirkével - zúzott tojással - sajttal. Ebben az esetben minden réteget kissé meg kell zsírozni majonézzel.
  6. A saláta díszítéséhez teteje reszelt dióval.

Bármely ünnepi ünnepre nagyszerű lehetőség egy ilyen eredeti étel.

Hogyan készítsünk ananászot

Az utóbbi időben számos receptben egyre inkább megtalálnak egzotikus gyümölcsöket. És a saláta konzerv sampinyonval sem kivétel. Tekintettel a tálalás tulajdonságaira, jobb főzni részben.

A dolgozáshoz rendelkeznie kell:

  • 300 gramm csirkefilé;
  • 5 főtt tojás;
  • 150 gramm sajt;
  • só;
  • 250 gramm konzerv ananász (gyűrűk);
  • 100 gramm hagyma;
  • 200 gramm konzerv sampinyonval;
  • bors;
  • 60 gramm joghurtot.

Ebben az esetben:

  1. Vágjuk a tojásokat apró kockákra.
  2. Szerelje szét a főtt húst kézzel.
  3. Gomba és néhány ananász is kockákra morzsolódik.
  4. Vágjuk a hagymát, adjunk hozzá néhány percig forrásban lévő vizet, majd engedjük le a vizet, és kissé szárítsuk meg. Tehát a termék nem lesz keserű.
  5. Dörzsölje meg a sajtot finom vagy durva reszelőn.
  6. Gyűjtsük össze az elkészített komponenseket, sózzuk, adjunk hozzá borsot, öntsünk joghurtot és keverjük össze.

Az eredeti tálaláshoz a kész salátát tányérokkal lehet formázni egy formával, amely az ananászgyűrűvel borítja a mintát. Az asztalon nagyon lenyűgözőnek tűnik.