Saláta sült saláta kitûnõ és garnélarák - 8 recept

Az egészséges és ízletes, sok tápanyagot tartalmazó étkezés követői számára megfelelő saláta, sült saláta kitûnõ és garnélarák. Mindenki számára vonzó. Ez az étel díszíti a gála estét, és ebédre örömmel szolgál majd.

Saláta sült saláta kitûnõ, garnélarák és avokádó

Cserélje ki a majonézes szószokkal túlterhelt harapnivalókat könnyű, vitaminokban gazdag salátára.

összetevők:

• sült saláta kitûnõ;
• avokádó;
• fenyőmag - 25 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• Cseresznye - 11 db .;
• sajt - 25 g;
• garnélarák - 260 g

töltelék:

• olívaolaj - 50 g;
• folyékony méz - 10 g;
• szójaszósz - 20 ml;
• citromlé - 20 ml.

előállítás:

1. Öblítsük ki a sült saláta kitûnõt, szárítsuk meg, és osszuk ki a diát.
2. Hámozza meg, dobja kockára az avokádó gyümölcsöt, miután eltávolította a nagy csontot.
3. Hámozzuk meg és megsütjük a garnélarát.
4. Vágjuk a cseresznye két részre, kombináljuk zöldekkel és garnélarákkal.
5. Csatlakoztassa az összes összetevőt egy salátás tálba.
6. Öntsen méz, citromlé az olajba, adjon hozzá szójaszószt, keverje össze. Öntsük az előételeket a kapott öntettel.
7. Csiszolja meg a sajtot egy finom reszelőn.
8. Díszítsük az ételt dióval és sajt chipstel.

Egzotikus főzési lehetőség pomelóval

Könnyű étkezés, amely változatosabbá teszi a böjt során.

összetevők:

• garnélarák - 430 g;
• uborka - 2 db .;
• Parmezán - 35 g;
• pomelo - 3 ék;
• olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
• sült saláta kitûnõ;
• balzsamos ecet - 2 evőkanál. kanál;
• bors;
• a sót.

előállítás:

1. Öntsön ecetet az olajba, adjon hozzá sót és meghintje borssal.
2. Az uborkát szalagokra vágjuk.
3. Távolítsa el a fóliát a pomelo-ból, és darabolja szét.
4. Öntse garnélarák forrásban lévő vízzel, álljon 3 percig, héjazzuk, sárgáig süssük, adjunk hozzá sót és borsot.
5. Keverje össze az elkészített ételeket.
6. Adjon hozzá mosott és szárított sült saláta kitûnõ a snackhez.
7. Öntsük a mártást, megszórjuk az ételt apróra vágott parmezánnal.

Cseresznyeparadicsommal

Könnyen elkészíthető sült saláta kitûnõ saláta garnélarákkal és cseresznye paradicsommal tökéletesen keveredik. A világos ételeket bármilyen ünnepi asztal kiegészítheti.

összetevők:

• Cseresznye - 100 g;
• sült saláta kitûnõ - 45 g;
• garnélarák - 300 g;
• Jégsaláta - 100 g;
• fürjtojás - 5 db .;
• őrölt fekete bors;
• citromlé - 0,5 db .;
• mustár - egy teáskanál hegyén;
• méz - 0,5 teáskanál;
• só;
• szezám olaj - 2-3 evőkanál. l.

előállítás:

1. Hámozzuk meg a tenger gyümölcseit.
2. Melegítsük meg a serpenyőt, adjunk hozzá olajat, süssük a garnélarákat, hogy rózsá váljanak.
3. Forraljuk a tojásokat 5-7 percig, lehűtjük, meghámozzuk, 2 részre vágjuk.
4. Felére csökken a cseresznye.
5. Kombinálja a paradicsomot sült saláta kitûnõ salátával, adj hozzá garnélarákkal és tojásszeletekkel.
6. Töltse fel az öntettel. Ehhez egyesítse a borsot, a sót, a citromlevet, a mustárt, a mézot, az olajat.

Kedves és szokatlan előétel mozzarella sajttal

Vonzó lesz a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek. Gyönyörűnek tűnik és ízlésesen varázslatos.

összetevők:

• fagyasztott garnélarák - 200 g;
• mozzarella sajt - 120 g;
• Cseresznye - 12 db .;
• sült saláta kitûnõ - 45 g;
• balzsamos ecet - 1 evőkanál. egy kanál;
• bazsalikom - 2 ág;
• olívaolaj;
• lilahagyma - 0,2 db .;
• bors;
• tengeri só.

előállítás:

1. Leolvasztja a tenger gyümölcseit. A garnélarák gyorsabb leolvasztásához öntse őket forró vízzel. Öt perc múlva készen állnak a használatra.
2. Öblítse le és száraz bazsalikom levelek, sült saláta kitûnõ. Öntsük ecettel, olajjal, sóval, borssal és keverjük össze.
3. Vágjuk elkészített cseresznye.
4. Vágja fel a hagymát félkarikákba, darabolja kockára, vagy aprítsa meg a kezével mozzarellát.
5. Helyezzük a garnélarákat egy serpenyőbe, süssük, amíg meg nem lágyul, adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
6. Gyűjtsük össze a salátát: zöldek, paradicsom fele, garnélarák, sajt, hagyma.

Meleg saláta sült saláta kitûnõ, garnélarák és gombával

Ez a saláta helyettesítheti a teljes vacsorát. Az egyszerű előkészítés ellenére nagyon kielégítőnek bizonyul.

összetevők:

• sampinyonval - 320 g;
• cseresznye - 15 db .;
• fagyasztott garnélarák - 400 g;
• Parmezán - 120 g;
• feta sajt - 220 g;
• sült saláta kitûnõ - 45 g.

töltelék:

• olívaolaj - 50 ml;
• bors;
• Francia mustár - 15 g;
• majoránna;
• citromlé - 30 ml.

előállítás:

1. Leolvasztja a tenger gyümölcseit.
2. Ránt Parmesan.
3. Öntsön levet az olajba, meghintjük borssal, öntsünk mustárt, sót. Keverjük.
4. A késsel vágott kezek, hogy megtörjék a sült saláta kitûnõt, nem érik meg. Ha apróra vágják, a zöldek keserűek lesznek és rontják az étel ízét. Töltsük meg a kötszer egy részét.
5. Vágjuk a cseresznyere, helyezzük a zöldekre.
6. Vágja a feta kockára, küldje el a paradicsomot.
7. Garnélarát hámozzon meg, apróra vágja a gombát, olajjal megsütjük.
8. Forró formában tedd salátába.
9. Öntsük öntettel, megszórjuk parmezánnal.
10. Tálaljuk, amíg lehűl.

Bazsalikom hozzáadásával

Ez a variáció azoknak szól, akik különös figyelmet fordítanak a figurara és jól esznek.

összetevők:

• garnélarák - 220 g;
• cseresznye paradicsom - 10 db .;
• sült saláta kitûnõ - 45 g;
• bazsalikom - 30 g;
• olajbogyó - 10 db;
• bors - 1 db .;
• olívaolaj - 4 evőkanál. l .;
• citromlé - 2 evőkanál. l .;
• édes mustár - 1,5 teáskanál;
• szárított bazsalikom - 1 teáskanál;
• paprikakeverék;
• a sót.

előállítás:

1. Helyezze a tenger gyümölcseit forrásban lévő vízbe, forraljon öt percig, vegye le a fejet és a héjat.
2. Csík paprika, felére csökkent cseresznye paradicsom és fekete olajbogyó.
3. Helyezze a bazsalikom levél és a sült saláta kitûnõ tányérra. Ízesítsük olaj, citromlé, mustár és fűszerek mártással, keverjük össze, sózzuk.
4. Adjon hozzá az elkészített alapanyagokat, óvatosan keverje össze, a tetején garnélarákkal díszítse.

Mangóval

Az előétel finom lesz, ha gyümölcsöt ad hozzá. Ez az étel nem szégyelli, hogy a vendégeket kedvesítse. A garnélarák csodálatosan keveredik a mangóval.

összetevők:

• Mango - 2 db .;
• alma - 2 db .;
• friss uborka - 2 db .;
• garnélarák - 400 g;
• sült saláta kitûnõ - 200 g;
• cseresznye - 10 db .;
• olívaolaj;
• balzsamos ecet - 3-4 teáskanál;
• citromlé - 0,5 db .;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• paprikakeverék;
• a sót.

előállítás:

1. Az összes komponenst először el kell készíteni.Sózzuk a meghámozott garnélarákat, enyhén borssal, ízesítsük meg kinyomott citromlével, hagyjuk 15 percig.
2. Adjunk hozzá egy kevés olajat az előmelegített serpenyőbe, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.
3. Helyezze ide a garnélarákot a mártással és süssük néhány percig. Helyezze át a szűrőedénybe úgy, hogy a fölösleges folyadék eltűnjön.
4. Vágja a mangó szeleteit nagy szeletekre, almára, az uborka mentén hámozva, a cseresznye felét.
5. Öblítse le és szárítsa meg a sült saláta kitûnõ.
6. Egy lapos tányérra, körbe helyezve, mangó, alma szeletek, uborka, cseresznye paradicsom díszítsük a központot egy csomó rukkolával.
7. Öntsön ecetet és tálaljuk.

Pikáns saláta tökkel

Ez a fényes, napos, vidám falatozás bájos és kifinomult.

összetevők:

• tök - 320 g;
• garnélarák - 11 db .;
• sült saláta kitûnõ - 45 g;
• tökmag - 55 g;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• Parmezán - 120 g;
• fűszerek;
• balzsamos ecet - 1 evőkanál. egy kanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
• bors;
• a sót.

szósz:

• balzsamos ecet - 1 evőkanál. egy kanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
• tök olaj - 2 evőkanál. kanál;
• bors;
• a sót.

előállítás:

1. Melegítse a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 200 fokra.
2. Húzza le a tököt, apróra vágva.
3. Keverje össze a sót a borssal.
4. Kombináljuk az apróra vágott fokhagymát egy száraz keverékkel, öntsünk ecetet, olajat, keverjük össze.
5. Kenje el a tök szószot.
6. Tekercselje a fóliát, terjessze a tököt, tekerje össze, fél órán keresztül süsse.
7. Nyissa ki a fóliát, barnazzon meg a zöldséget.
8. Megsütjük az elkészített garnélarát.
9. Külön kell megsütni a magokat.
10. Keverjük össze a mártással készített termékeket.
11. Helyezze a sült saláta kitûnõt, a tököt a saláta tálba, és megszórja a fűszerekkel.
12. Adjon hozzá garnélarák, magvak, öntsön mártást. Keverjük.
13. Díszítsük reszelt sajttal.