A Lindt Chocolate egy elit svájci készítésű élvezet. Gyártásában csak kiváló minőségű és biztonságos alapanyagokat használnak. Ma széles választékban mutatják be a piacon, és keserű, tejet, fehér Lindt-csokoládét, valamint különféle adalékanyagokat kínál.
Anyagtartalom:
Svájci ars csokoládé Lindt: előállítási történelem
A csemege története 1879-ben kezdődött. Egy egyszerű fiatalember, Rudolf Lindt, a gyógyszerész fia, úgy döntött, hogy elkezdi csokoládé gyártását. Kísérletezett az összetevőkkel, de nem volt különösebben sikeres.
Egy nap, egy másik kudarcot elrontva, elfelejtette hazafelé kapcsolni az összetevőket keverő egységet. Amikor ismét a vállalkozásához jött, rájött, hogy a csokoládé készen áll, és az íze olyan volt, amilyennek lennie kell.
Egy idő után Rudolph széles csokoládé gyártást szervezett és megnyitotta az első értékesítési pontot.
Hamarosan nőtt a cég, és ma 8 gyár működik, amely e márkájú csokoládét gyárt, és több mint 300 márkás üzlet működik.
A cég képviselete nem csak Svájcban, hanem az Egyesült Államokban és néhány európai országban is megnyílik.
Összetétel, kalória és tápérték
A Lindt csokoládé csak természetes alapanyagokat tartalmaz.
A csemege a következőket tartalmazza:
- kakaópor;
- finomítatlan nádcukor;
- kakaóvaj;
- vanília.
Ez az alapvető összetétel: keserű svájci csokoládét készítenek ezekből az összetevőkből.
De a történelem majdnem másfél évszázadán keresztül a választék jelentősen kibővült, és a fajtától függően az ételeket az alábbi alkotóelemek egészítik ki:
- tejpor;
- laktóz;
- tej és növényi zsír;
- diófélék;
- vaj;
- malátakivonat;
- glükózszirup;
- koncentrált gyümölcslevek és így tovább.
Az összetételtől függően a termék kalóriatartalma is változik. Átlagosan 505-610 kcal között van.
És a BZHU mutatók 100 g csokoládére a következők:
- fehérjék - 5–13 g;
- zsírok - 31-49 g;
- szénhidrátok - 8–57 g.
Az egyes Lindt-csokoládé-fajták kalóriatartalmáról, valamint a fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmáról részletes információkat talál a csomagoláson.
Lindt márkanév
A gyártók a „Lindt” svájci csokoládé széles skáláját képviselik, és ma az értékesítés helyén az alábbi típusú termékek találhatók:
- Lindt csokoládé keserű 70%;
- Lindt csokoládé keserű 85%;
- Lindt Chocolate EXCELLENCE 70%;
- Lindt EXCELLENCE keserű csokoládé 99%;
- Lindt Creation keserű csokoládé csokoládéhabbal és szarvasgombával;
- Lindt Creation keserű csokoládé cseresznye és chili;
- Lindt csokoládé narancs és mandula, keserű;
- Lindt LINDOR “NOIR” sötét csokoládé;
- Lindt EXCELLENCE sötét csokoládé chili paprikával;
- Lindt tejcsokoládé;
- Lindt csokoládé EXCELLENCE EXTRA CREAMY tej;
- Lindt LINDOR “LAIT” tejcsokoládé töltéssel;
- Lindt mogyoró tejcsokoládé.
A csemege csomagolása 100, 150, 200 és 300 g.
Hány fajta csokoládét bemutatott a Lindt Oroszországban
Ennek a svájci cégnek a termékei meglehetősen nemrégiben jelentek meg az orosz piacon, az első üzlet csak 2016-ban nyílt meg. Szinte az összes létező Lindt-csokoládé-fajta elérhető az üzletben.
Hazánkban a csemege nem olyan elterjedt, mint Európában, költsége nagyon magas, ami nem járul hozzá a népszerűséghez. De ezt a csokoládét gyakran megtalálják a nagy szupermarketek polcán.
Online is megvásárolható. Számos kereskedelmi padló széles választékát kínálja a finomságok számára.
Figyelem! A 100 g súlyú Lindt csokoládé ára meghaladja a 100 rubelt. Az elsősorban az interneten terjesztett olcsóbb finomságok hamisak.
A svájci csokoládé előnyei és hátrányai
A természetes csokoládé sok hasznos elemet tartalmaz, amelyek javítják a test működését. Annak miatt, hogy aktív alkotóelemei képesek stimulálni az endorfinok termelődését, a fogkefe segít az erő helyreállításában és energiát ad.
Ezenkívül a mérsékelt csokoládé jótékony hatással van a szív-érrendszer állapotára. Keserű fajtáit gyakran használják súlycsökkentő programokban, mert képes az éhség gyorsan kielégíteni.
A csokoládé azonban csak akkor lesz hasznos, ha kis mennyiségben fogyasztják. Ez a termék olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csak kis adagokban biztonságosak, például kakaóvaj és cukor. Ezenkívül a csemege nagyon magas kalóriatartalmú, sok zsírt és koffeint tartalmaz.
És ne felejtsük el, hogy nem mindenki iszhat csokoládét.
Ellenjavallatok a következők:
- cukorbetegség;
- az emésztőrendszer súlyos patológiái;
- allergiás a termék komponenseire.
Egy jegyzethez. A csokoládé nem ajánlott 3 év alatti csecsemők számára.
A helyzet az, hogy a törékeny gyermektest még nem képes a cukor megfelelő feldolgozására, és a finomságok használata kellemetlen következményekhez vezethet.
Hasznos tippek és kóstolási szabályok
A csokoládé haszna és valódi örömének megismeréséhez tudnia kell, hogyan kell tárolni és fogyasztani.
- A vásárlás után ne tegye a csempéket a hűtőszekrénybe. A termék tárolásának legjobb feltételei a 22 és 24 fok közötti hőmérséklet és a mérsékelt páratartalom.
- Nem érdemes csokoládét enni üres hasán, ezt az élményt desszertnek tekintik, és azt a fő étkezés után kell fogyasztani. Ezen túlmenően nincs szükség rohanásra, ha nagy darabokra eszi, akkor jobb, ha kinyújtja az örömöt.
- Egy másik szabály - nem kell rágni a csokoládét. Inkább tartson egy kis négyzetet a szájában, és amikor az megolvad, az íze a legteljesebb lesz.
Az italokat illetően a zöld és a fekete tea, a kávé és a gyümölcslevek egyaránt alkalmasak a csokoládéra. És ha alkoholról beszélünk, akkor minden a finomságok típusától függ.
A Gorky jól megy a vörösborokkal, fehér, fehér és rózsaszín alkalmas a tejhez. A lényeg az, hogy az ital ne legyen édesebb, mint a csokoládé.
Ezeket az ajánlásokat nem szabad szigorú szabályoknak tekinteni, amelyeket szigorúan be kell tartani. Csokoládé használatakor fontos élvezni ezt a folyamatot, és nem szabad károsítani az egészségét, és minden más a személyes preferenciáktól függ.
