Mindenki szereti a csokoládét, de ismert, hogy károsítja a testet, tehát egyáltalán nem érdemes ilyen termék ellenőrizetlen mennyiségét használni. Az édes fogakra gondolkodni kell arról, hogy hány kalóriát tartalmaz a csokoládé, milyen termék létezik általában, és hogy az káros lehet-e a szervezetükre.
Anyagtartalom:
Kémiai összetétel és tápérték
Sok különböző típusú és fajta csokoládé létezik. Először is érdemes megfontolni a fogyasztók körében a legnépszerűbb fajok szerkezeti jellemzőit, ha megvizsgáljuk a tejédesség csempéjét.
Tehát a termék kémiai összetétele magában foglalja: vas, kálium, kalcium, nátrium, magnézium, mangán, réz, szelén, cink, fluor, foszfor.
A termék tápértéke az alábbi összetevőket tartalmazza:
- fehérjék - 7,7 g;
- zsírok - 27,9 g;
- szénhidrátok - 58,4 g.
És a szokásos tejcsokoládéban vannak a test számára fontos vitaminok: B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, E, PP és K.
Megjegyzés. Az adatok márkánként és csokoládé-kategóriánként változhatnak. Részletesebb adatokat a gyártó csomagolásán kell olvasni.
Különböző típusú és fajta csokoládé kalóriatartalma
Kétségtelen, hogy a csokoládé kalóriatartalma meglehetősen jelentős, de ne felejtsük el, hogy ezen mutató értéke a termék típusától és összetételétől is függ. Különböző típusú csokoládé létezik: sötét (keserű), tej és fehér. Ezek közül bármelyikben lehetséges különféle töltelékek és adalékanyagok jelenléte, amelyeket mindenképpen figyelembe kell venni a kalória kiszámításakor.
A sötét csokoládé a figura számára a legkevésbé „káros” elemeket tartalmazza.
Számuk a kakaó arányától függ a csempében:
- 72% - 510 kcal;
- 85% kakaó - 530 kcal;
- 90% - 540 kcal;
- 99% - 533 kcal.
Ez utóbbi faj nagyon ritka a bolti polcokon.
A tejcsokoládé bizonyos kalóriatartalma 100 g termékre vonatkozik:
- adalékanyagok nélkül 550 kcal-t tartalmaz;
- különféle töltelékekkel - 541-570 kcal.
A fehér csokoládé vizsgált mutatója kissé alacsonyabb. Ha adalékanyagok nélkül, akkor a lapkában 541 kcal számíthat. Töltések hozzáadásával ez az érték 562-572 kcal-ra növekszik.
Azok számára, akik fogyni szeretnének, jobb, ha keserű csokoládét használ, miközben tanácsos napi egy szeletre korlátozni.
Napi bevitel
Természetesen minden értelmes ember tökéletesen megérti, hogy nem ajánlott gyakran enni és sok édességet. Ugyanakkor az ilyen finomságok szerelmesei úgy vélik, hogy ha naponta több szelet csokoládét fogyaszt, akkor ezek nem okoznak nagy kárt a saját testüknek. És ez nem igazán ellentétes az igazsággal, mivel a termék napi fogyasztási aránya körülbelül 30-50 gramm, ami 3-5 szegmensnek felel meg.
Ha valakinek egészségügyi problémái vannak, például túlsúly, emésztőrendszeri betegségek, allergiák, akkor is korlátoznia kell az étvágyát. Sokkal hasznosabb, ha jelentősen csökkenti az ön számára elfogadható számot, vagy akár eltávolítja a csokoládét a napi étrendből.
A termék hasznos és káros tulajdonságai
Ellentétben a széles körben elterjedt véleménygel, miszerint a csokoládé káros, valójában ezeket a kijelentéseket kritikusan kell figyelembe venni. A termék mindegyik osztályának megvannak az előnyei és hátrányai.
Például, a keserű (sötét) csokoládét, a termékben található kis mennyiségű cukor miatt, akár étrenddel is be lehet fogyasztani.
Megjegyzés. Információ arról, hogy milyen csokoládé-programokat (menük) található az interneten, vagy kérdezze meg a táplálkozási szakértőt.
Ez a fajta termék a következő megnyilvánulásokkal is hasznos:
- kémiai összetevőinek (nevezetesen antioxidánsoknak) köszönhetően lelassítja az öregedést;
- javítja az agy működését és a memóriát, növeli a koncentrációt;
- segít megbirkózni a különféle idegi rendellenességekkel;
- elősegíti a májsejtek helyreállítását;
- kedvezően befolyásolja a vér koagulációját.
A tejcsokoládét illetően az alábbi tulajdonságokkal jár:
- javítja a memóriát és az agyi aktivitást;
- hozzájárul a szívizom normalizálásához;
- elősegíti a nők libidójának fokozását.
A fehér csokoládé nem kevésbé hatékony a szépség megőrzésében, néhány betegség kezelésében. Ezt a terméket nagyon aktívan használják a kozmetikában, mivel segít a bőrkiütésen, megakadályozza a ráncok kialakulását, hidratálja a bőrt.
Ha belélegzi, akkor az édesség erősíti az immunrendszert és segít a testnek a szükséges kalcium felszívásában.
Igen, természetesen, a csokoládé nagyon hasznos összetevő, de ennek az összetevőnek vannak bizonyos hátrányai is. Talán a fő hátrány a magas kalóriatartalom. Ezért a szakembereknek nem javasolják, hogy túl gyakran éljenek finom szeletekkel.
A termék ellenjavallt azok számára is, akik kakaó intoleranciában szenvednek, hajlamosak az elhízásra vagy cukorbetegségben szenvednek. Még egy ilyen édesség is hozzájárulhat a bőrkiütés (pattanások, pattanások stb.) Kialakulásához, székrekedéshez, a fogszuvasodás és az érrendszeri betegségek kialakulásához.
De nem minden olyan szomorú, egyszerűen nem kell figyelmen kívül hagynia az egészségét és korlátlan mennyiségben kell felszívnia a csokoládét. Kedvenc ételek ésszerű korlátokon keresztüli használata nem okoz kárt a testben. Ezen túlmenően az ilyen termékek választéka jelenleg meglehetősen sokrétű, mert mindenki választhatja meg magának, hogy mi illik hozzá, vagy inkább hasonlít rá.
