Szójatej - előnyök és károsak a nők számára

A szójabab csak állati eredetű termék nevét viseli, de valójában nem. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mennyire hasznos és milyen károkat okozhat.

A szója tej összetétele és kalóriatartalma

Azt mondhatjuk, hogy a szójatej szójabab, mert tőlük készítik. Hazánkban egy ilyen ital nem túl gyakori, másokban pedig aktívan használják.

A vitatott termék összetétele nagyon értékes aminosavakat, fehérjéket, valamint a B és az E csoport vitaminokat tartalmaz. Ezen kívül gazdag ásványi anyagokban, köztük káliumban, vasban, foszforban és elég sok kalciumban. De ez még nem minden. A szójatej izoflavonok és lecitin gazdag forrása.

Felhívjuk figyelmét, hogy a szokásos tehéntejjel ellentétben a szójában nincs laktóz, tehát nagyszerű az emberek számára, akik ezt az anyagot tolerálják.

A termék kalóriatartalma alacsony - 54 kalória minden 100 grammra. Csak 5,5 gramm szénhidrátot, 3,5 gramm fehérjét és kevesebb, mint két gramm zsírt tartalmaz.

Ennek ellenére egyes táplálkozási szakemberek nem igazán kedvelik az italt, mivel fitinsavat tartalmaz, amely megakadályozza a tápanyagok felszívódását.

Soymilk - Előnyök a nők számára

Van-e előnye a nők szójatejének? Erre a kérdésre azonnal pozitív választ lehet kapni.

• Először is, összetételében a fitoösztrogének az emberi ösztrogén hormon analógjai.A szervezetben levő többlet emlőrákhoz vezethet, de meglepő módon az italban levő hormonok fordítva viselkednek és védekezésként szolgálnak, megelőző hatást biztosítva.
• Ez a termék a nők számára hasznos a menopauza idején, amely különféle kellemetlen tünetekkel megszűnik. A szója tej kiküszöböli a hangulatváltozásokat, megakadályozza a súlygyarapodást és más kapcsolódó problémákat, létrehozva a hormonális egyensúlyt a testben.
• A fitoösztrogének pozitív hatással vannak a csontokra, erősebbé teszik őket. Ez különösen az 50 év feletti nők esetében fontos, mivel ettől a kortól jelentősen növekszik az oszteoporózis kockázata.
• A statisztikák szerint a gyengébb nemű férfiaknál nagyobb valószínűséggel szenved szívroham. A szójatej rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szívroham kockázatát.

A szója tej hasznos tulajdonságai

A szója tejpor egy fehér por, amelyet a szokásos szója tejből szárítás útján nyernek. Mindkét termék hasonló hatással van a testre, de nézzük meg a por jótékony tulajdonságait.

• A száraz anyag nem tartalmaz laktózt, ami azt jelenti, hogy nem vezet allergiához, és mindenki számára alkalmas.
• Nincs rossz koleszterinszintje.
• Növeli az immunitást és antioxidánsként hat.
• Sokkal több jótékony aminosavat tartalmaz, mint a tehéntej.
• A termék nem tartalmaz állati zsírokat, mivel növényi, tehát vegetáriánusok számára alkalmas.
• Javítja a vérszegénységben szenvedő emberek állapotát a készítményben található kalcium, cink és vas miatt.

Alkalmazás a kozmetológiában

Amellett, hogy a szója tejet különféle ételek készítésére használják, maszkok, krémek és héjak keverésére is felhasználható.

• A szójatej alapú termék segít normalizálni a faggyúmirigyek működését, ami nagyon jól befolyásolja a zsíros bőrt.
• A termék maszkai megóvják a dermát az ultraibolya sugarak káros hatásaitól és az egyéb károktól, és fiatalító hatást fejtenek ki.
• Ha gyorsan el akarja távolítani a szem alatti zacskókat, sötét foltokat és egyéb duzzanatot a szem területén, használjon krémet vagy maszkot szója tejjel.
• A szójabab kivonat eltávolítja a száraz kezeket, lábakat és könyököket, és még néhány bőrbetegséget is kezel.

Ha saját maszkot szeretne készíteni az arcára és a hajára, akkor erre a legjobban csak elkészített italt használni. Keverni kell zsíros olajjal, például olívaolajjal, hozzá kell adni a tojássárgáját, és fel kell vinni a problémás területre.

Az üzletekben nem mindig talál minőségi terméket, de meg tudja csinálni.

Hogyan készítsünk tejet otthon:

1. Öblítse le és áztassa 200 g szójababot 8 órán keresztül.
2. Helyezze őket egy turmixgépbe, és kis mennyiségű víz hozzáadásával sima legyen.
3. Helyezze a történt egy serpenyőbe, és tartsa alacsony lángon körülbelül 15 percig, amíg krémes illata nem jelenik meg. Cool.

A kozmetológiában történő alkalmazáshoz jobb, ha nem szűri az italt. Ha ételeket főz annak alapján, akkor a tejet szitán vagy sajtkendőn kell átvezetni.

Lehet-e szója tejet tenni?

A szója babbab, ami azt jelenti, hogy teje csak növényi összetevőkből áll, és nagyon elfogadható a nagyböjt során. Végül is az a fő követelmény, amelyet ebben az időszakban be kell tartani, az állati eredetű élelmiszerek és a kezek elutasítása.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a terméket

• Természetesen jobb, ha az italt maga készíti el, de ha nincs ilyen lehetőség, akkor választáskor ügyeljen arra, hogy figyeljen az összetételre - csak babot és sima vizet kell feltüntetni.
• Ha a termék tartalmaz további vitaminokat és ásványi anyagokat - ez normális.A lényeg az, hogy az alap természetes alapanyagokból készül.
• Amikor kinyitja a zsákot, nézd meg a tej színét, ennek átlátszónak kell lennie.

Az italt csak a hűtőszekrényben tárolhatja. Légmentesen lezárt csomagolásban kb. Egy évig állhat, de a már kicsomagolt táskát hét napon belül el kell inni.

Ellenjavallatok és lehetséges károsodások

A szójatermékeket nagyon hasznosnak tekintik, mivel a bennük található sok értékes elem. De a pluszok mellett az ilyen italoknak mínuszuk van - az emésztőrendszer problémáinak valószínűsége.

A szója tej alkotóelemei szintén hátráltatják a vér mozgását. Ez ahhoz vezet, hogy a szén-dioxid rosszul ürül ki a testből, és csökken a fehérjék, a vas és a magnézium emészthetősége.

A kérdéses ital használatának fő ellenjavallata az ösztrogén-függő daganatok és általában a rák előfordulási hajlandósága. Ezenkívül a szójatej nem ajánlott terhes nőknek és legfeljebb egy éves gyermekeknek.

Az összes többi termékhez hasonlóan az italt is takarékosan kell fogyasztani, és ellenjavallatok hiányában csak pozitív hatása lesz.