Cékla fokhagymával és majonézzel - 7 saláta recept

A fokhagymás répa és a majonéz cukorrépa nem csak a vegetáriánusok számára, hanem a húsételek szerelmeseinek is vonzó lesz. Ez az előétel önálló ételként, illetve húsgombóc és sült hús kiegészítéseként használható.

Egyszerű cékla saláta fokhagymával és majonézzel

A cékla saláta elkészítésével először sokan nem tudják, hogy milyen formában kell használni a zöldséget. A leghasznosabb a cékla használata akkor, ha az összes hasznos és tápláló elem megmarad. Természetesen nem mindenki szeret ilyen formában a répatet. Ezután a második lehetőség a sült cékla. Az összes vitamint a legkevesebbet főtt zöldség tárolja. Nem számít, melyik zöldségfélét választja, a saláta nagyon finom lesz.

összetevők:

• cékla - 2 db .;
• mustár - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 5 szegfűszeg;
• majonéz - 110 ml.

előállítás:

1. Ha szereti a fűszeres ételeket, akkor a szokásos mustár helyett vegyen egy fűszeres ízű terméket. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze.
2. Reszelt cékla egy durva reszelőn. A répa bármilyen alkalmas: főzött, nyers, sült.
3. A fokhagyma gerezdjét jobban őrölje meg egy finom reszelőn, keverje össze cékla chipstel, öntse a főtt mártást. A receptben szereplő sót ki lehet hagyni.

Nyers sárgarépa hozzáadásával

Ez a főzési variáció nagyon vitamin. Az edény segít megteremteni a testet és javítja az emésztést.

összetevők:

• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• sárgarépa - 3 db .;
• majonéz ízlés szerint;
• cékla - 3 db .;
• petrezselyem - 20 g;
• citromlé - 1 evőkanál. egy kanál.

előállítás:

1. Hámozzuk meg a zöldségeket. Készítsen elő egy reszelőt. Csak nagy darabokat használjon, különben az edény zabkássá válik. Rub.
2. Chop zöldek, ezt a lehető legfinomabb módon kell megtenni.
3. Csiszolja a fokhagyma gerezdjét kis kockákra.
4. Kombinálja a sárgarépa chipset a céklamel, adjon hozzá majonézt, adjon hozzá fokhagymát.Megszórjuk gyógynövényekkel, öntsünk citromlevet. Keverjük.

Cékla fokhagymával, majonézzel és sajttal

Egy tál répa fokhagymával, majonézzel és sajttal tökéletes kiegészítés a húskészítményekhez.

összetevők:

• cékla - 2 db .;
• majonéz - 60 ml;
• sajt - 110 g;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg

előállítás:

1. Hámozza meg a fő zöldséget, reszelje. Kényelmes őrölni egy speciális reszelővel koreai sárgarépához.
2. Rácsavarjuk a sajtot. A tejtermék köszörülésének megkönnyítése érdekében, nem szakad el és rugalmas, ezért néhány percig hűteni kell a fagyasztóban.
3. Apróra vágjuk a fokhagymát, keverjük össze a zöldségsalátaval, adjuk hozzá a sajtmasszát. Öntsön majonézt, keverje össze.

Ízletes recept:Koreai cékla

Dió saláta

Az íz változtatásához és a táplálkozási alap megszerzéséhez a következő összetételre lesz szüksége:

• majonéz - 35 ml;
• forró ketchup - 2 evőkanál. kanál;
• pácolt uborka - 4 db .;
• lilahagyma - 1 db .;
• napraforgóolaj - 30 ml;
• cékla - 4 db .;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• fűszerek;
• dió - 130 g.

előállítás:

1. Sült cékla a sütőben, hűvös, tiszta, kockára vágva.
2. Csiszolja meg a diót egy turmixgépben.
3. Finoman reszelje a fokhagyma gerezdjét.
4. Vágjuk a hagymát, pirítsuk egy serpenyőben.
5. Vágjuk uborkát, kombináljuk hagymás sütéshez. Merítsük össze öt percig.
6. Keverjük össze a sütést a répakockákkal.
7. Öntsön ketchupot majonézzel, adjon hozzá reszelt fokhagymát.
8. Öntsön bele cékla keverékét. Keverjük.
9. Meghintjük dióval a tetejére.

Aszalt szilvával

Ízletes snack minden nap, az édes és fűszeres tökéletes kombinációja. Ez egy hasznos és nagyon kielégítő lehetőség. Az ínyencek nevet kaptak - szépségsaláta. Ha gyakran használja az ételt, akkor a megjelenése észrevehetően javul.

összetevők:

• cékla - 550 g;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• szilva - 70 g;
• majonéz - 55 ml;
• dió - 35 g.

előállítás:

1. Öntsük a zöldséget vízzel, főzzük. Kényelmes késsel ellenőrizni készségét, ha könnyen bejön, akkor megkaphatja és lehűti. Hámozza, reszelje le, így kevesebb gyümölcslé fog kitűnni.
2. Öntsük az aszalt szilvát meleg vízzel, tartsuk 10 percig, engedjük le a folyadékot, daráljuk kockákkal.
3. Csatlakoztassa a apróra vágott fokhagyma-gerezd fokhagymát, és szilvát adjon hozzá.
4. Chop diót, keverjük össze más termékekkel. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze.

Füstölt sajttal és fokhagymával

A füstölt sajt hozzáteszi a fűszeres ízt az ételhez. Külső megjelenése szerint a sajttermék az edényben nem észrevehető, még az amatőrök sem veszik észre annak jelenlétét.

Olvassa el még:cékla - ültetés és gondozás a nyílt talajon

összetevők:

• majonéz ízlés szerint;
• cékla - 3 db .;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• cukor - 1 teáskanál;
• füstölt kolbászsajt - 150 g.

előállítás:

1. Öntsük a fő alkotóelemet vízzel, forraljuk fel, lehűtsük. Rácsavarja a meghámozott zöldséget, nyomja ki a kezét a lé, nem lesz szüksége az étkezéshez.
2. Csiszolja a sajtot durva reszelőn.
3. Apróra vágja vagy finoman reszelje a fokhagyma gerezdjét. A fokhagyma kis része teszi lehetővé az étel nagylelkű aromáját.
4. Adjuk hozzá a cékla a sajt chipshez, öntsünk fokhagymát, megszórjuk cukorral. Öntsön majonézt. Keverjük össze az edényt.

Tormával

Ez egy újabb finom főzési változat.

összetevők:

• cékla - 2 db .;
• majonéz - 110 ml;
• torma - 55 g;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg

előállítás:

1. Reszelje a zöldséget nagy sejtekkel.
2. Vágjuk a fokhagyma gerezdjét.
3. Reszelt torma keverve cékla, adjunk hozzá fokhagymát.
4. Öntsön öntettel majonézzel. Keverjen össze mindent.

tippek

• A készítmény bármilyen változatát kiegészítheti szárított gyümölcsökkel. Ez táplálóbbá és gazdagabbá teszi az ételt.
• Ha könnyebb ételt szeretne, keverje össze a majonézt egyenlő arányban a tejföllel, vagy készítsen házi készítésű terméket tej, napraforgóolaj, mustár és fűszerek alapján.
• Ajánlott egy majonézzel öltözött saláta állni néhány órán át a hűtőszekrényben. Akkor az étel lédúsabb lesz.
• Csak tálalás előtt meghintjük dióval és gyógynövényekkel.
• A cékla és a sárgarépa jobban felszívódik a zsírokkal kombinálva, így ezeket a termékeket majonézzel kell fűszerezni.
• Ha pikáns ízt szeretne kapni, akkor a dió hozzáadása elõtt sütje őket olaj nélküli serpenyõben. Folyamatosan keverjük, hogy ne égjék meg.
• Ha még nem szerepel a receptben, adjon hozzá még több zöldet. A Burak jól használható kaporral, vad fokhagymával és petrezselyemmel.
• Az étel ízének javítása érdekében a fokhagymakockákat néhány percig olajban megsüthetjük. Ennek a manipulációnak köszönhetően a saláta aromája szokatlan és sokrétűvé válik.