Batman torta - 5 recept, hogyan lehet saját kezűleg elkészíteni egy gyermekek süteményét

A gyermekek ünnepi tortája fontos és felelősségteljes projekt. A születésnapi kisfiúnak a lehető legtöbb pozitív érzelmet kell kapnia tőle. Bemutatunk számos házi készítésű desszert lehetőséget a szuperhős rajongók számára. A "Batman" torta kiváló véget ér a gyermekek ünnepének.

Batman torta mastikával

Könnyen kivitelezhető, de nagyon finom sütemény fél óra alatt összeállítható. És ha a sütemények is többszínűek, akkor a vágott sütemény nagyon hatékony lesz.

Ehhez szükséges:

• ostya sütemények - 1 csomag;
• vaj - 200 g;
• főtt sűrített tej - 380 g;
• csokoládé - ​​1 bár;
• sült dió - 150 g;
• sárga és fekete színű masztix;
• nyomtatott batman-embléma.

Főzni:

1. Vezesse be a sűrített tejet lágyított vajjal, amíg sima nem lesz.
2. Ostya süteményeket (6 - 8 darab), kenje meg krémmel egymás után, meghintjük diódarabokkal és fektessük egymásra.
3. Tartsa a süteményt az asztalon 60 percig. és 3,5 órán át hűtőszekrényben tartjuk.
4. A lehűtött tortát egyenletes krémréteggel fedje be.
5. Görgesse ki a sárga mastikát 1,5 mm vastag körben, helyezze át a süteményre, vasalja le és távolítsa el a felesleget.
6. Tekerje le a fekete mastikát, csatolja a kinyomtatott és kivágott Batman logót, és vágja ki egy kötegben. A hátoldalán lévő jelvényt mézvízzel fedje le, és helyezze a torta közepére.
7. Díszítsük a torta oldalát apróra vágott csokoládéval.

Egy ilyen képzeletbeli dekoráció nélküli sütemény segít váratlan vendégek esetén és amikor csak ízletes teát akartam, ok nélkül.

Egy csokoládé piskóta puding

Egy csodálatos csokoládé keksz örömmel szolgálja a kis édességeket.

Szüksége lesz:

• granulált cukor - 410 g;
• szagtalan növényi olaj - 1 evőkanál. l .;
• liszt - 200 g;
• csirketojás - 1 tucat;
• tojássárgája - 3 db .;
• vaj - 75 g;
• Nesquik - 4 evőkanál. l .;
• keményítő - 40 g;
• tejcsokoládé - ​​1 bár;
• hámozott szilva - ½ kg;
• teljes tej - ½ liter;
• forró tej - 100 ml;
• vanillin, porcukor.

Dekorációhoz:

• egy kép Batman logójával;
• tej és fehér csokoládé;
• irattartó;
• sárga ételfesték.

Részletes útmutató:

1. Készítsen tésztát piskóta számára. Beverte 5 tojást 125 g cukorral, amíg bolyhos lesz. Óvatosan öntsünk 100 g szitált lisztet, és keverjük össze spatuppal függőleges mozgások közben. Írja be a 2 evőkanállal összekevert tömeget. l. "Nesquika" növényi olajat és keverjük újra.
2. Öntsük a tésztát egy szilikon formába és küldjük egy 175 ° C-ra melegített kemencébe 45 percig.
3. Főzzük és süssük a második tortát ugyanúgy. Hagyja lehűlni a süteményt.

Itt az ideje, hogy készítsen krémet:

1. Egy vastag falú tálban keverje össze a keményítőt, a 30 g cukrot és a tejet. Forraljuk fel a keveréket állandó keverés közben.
2. Egy tiszta tálban verte a sárgáját és 70 g granulált cukrot simáig, majd öntse folyamatosan keverve a tejbe.
3. Amint a forrás első jelei megjelennek, vegye le az edényeket a tűzről és öntse a tömeget egy műanyag edénybe, amelyet le kell engedni egy jégtálba.
4. A krémet aktívan keverni kell, amíg teljesen lehűl. Ezután adjunk hozzá puha vajat és alaposan keverjük össze. Fedjük le a tartályt ragasztófóliával és hagyjuk 5–10 percig tartani.
5. Forraljuk a szirupot 45 g cukor / 85 ml víz arány mellett.

Készítsünk tortát:

1. Óvatosan vágja ki az első keksz közepét, töltse fel a krém 1/3-os mélyedését egyenletes réteggel és tegye félre.
2. Vágjuk hosszú késsel a második kekszet hosszirányban 2 süteményre. Áztassa el a sütemény első felét szirupmal, és kenje be az 1/3-os tejszínt, és tegye be az aszalt szilva felét.
3. Fedjük le a torta második felével, áztassuk szirupban, tegyük rá a tejszínt és a szilvát.
4. Engedje le az első keksz tejszínnel lefelé az elkészített süteményekre. A tetejét kenje meg szirupmal.

Küldje el az összegyűjtött tortát néhány órára a hűtőszekrénybe. Ebben az időben főzheti a habot:

1. Keverje össze a forró tejet 2 evőkanállal. l. "Nesquika", hagyja lehűlni.
2. Olvasson tejcsokoládét vízfürdőben, lehűtse.
3. Beat vaj (50 g) és cukor (50 g). A korbácsolás megállítása nélkül adjunk hozzá csokoládét és tejet.

Csak desszert készítése marad:

1. Egy hideg süteményen nagyszerűen felhordja az összes habot, és kanállal simítsa be. Távolítsa el a tortát fél órán keresztül hidegen.
2. Dekorálni a fájlt egy fájlba. Írja be az olvasztott sötét csokoládét a korneten, és alkalmazza a jelkép kontúrjait (5-6 darab). Tegye be a fagyasztóba.
3. Ez alatt az idő alatt megolvasztja a fehér csokoládét, és színezze be sárga színűre. Helyezze a fagyasztott emblémákat bármilyen sorrendben a tortára, és öntsön sárga csokoládét a süteményre kornezzel.

A batman torta mastikumok nélkül a vendégek érkezéséig hidegen tartható.

Főzés olajréteggel

Torta vajkrémmel azok számára, akik nem szeretik a mastikát.

összetevőből áll:

• kész keksz sütemények - csomagolás;
• vaj - 300 g;
• sűrített tej - 400 g;
• lekvár - 120 g;
• vanillin - táska;
• mastic fekete, sárga, szürke.

máz:

• fehér csokoládé - ​​csempe;
• teljes tej - 2 evőkanál. l .;
• porcukor - 175 g;
• élelmiszer-szín sárga.

Főzni:

1. Vegyük keverővel a sűrített tejet lágyított vajjal és vaníliával.
2. Kenje meg a tortát fél lekvárral, majd tejszínnel. A második tortával ugyanezt kell csinálni.
3. Fedjük le a munkadarabot egy harmadik tortával, fedjük le a sütemény oldalát és tetejét krémmel. Helyezze a tortát néhány órára a hűtőszekrénybe.
4. Jegesedés: olvadjon a csokoládét vízfürdőben, tegye bele a tej-cukor keveréket, adjon hozzá festéket, keverje meg. Amikor a jegesedés meleg, fedje le hideg süteményvel.
5. Készítsen egy mastikából egy Lego Batman akciófigurát (mindez a kreatív képességektől függ) és a Lego blokkokat. Díszítsd a tortát figurákkal, ahogy a képzeleted javasolja.

A Lego Batman torta kész.

Ha felhívja gyermekét, hogy segítsen a torta elkészítésében, ez a folyamat izgalmas és emlékezetes közös projektgé válik.

A gyermekek desszertének örmény változata

A népszerű örmény recept szerint a fotónyomtatással díszített gyermektorta elegáns és ízléses.

összetevőből áll:

• liszt - 450 g;
• tojás - 4 db .;
• vaj - 400 g;
• sűrített tej - 200 g;
• cukor - 600 g;
• tejföl - 150 g;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• Nesquik - 50 g;
• sült dió - 200 g;
• fényképnyomtatás cukorpapírra Batman arcával.

Hogyan süssünk tortát:

1. Osszuk a tojást tojássárgájára és mókusra. Vegyük meg a sárgáját 200 g vajjal, adjunk hozzá 300 g cukorral, és verjük meg ismét.
2. Adj hozzá tejfölt és sütőporral összekevert lisztet. Gyúrja meg a tésztát, és ossza fel két részre.
3. Az egyes részeket szilikon formában süssük egy 175 ° C-ra előmelegített kemencében körülbelül fél órán keresztül.
4. A habcsók esetében a tojásfehérjét verte 300 g granulált cukorral, tegye a kapott kompozíciót szilikon formába, és fél órán át 200 ° C-on melegített kemencében süsse.
5. Tejszín: verte be 200 g vaj kondenzált tejjel.
6. Fagy: olvadjon 50 g olajat, adjon hozzá Nesquik-ot, 50 g cukrot és 1 evőkanálot. l. tejet, mindent összekeverünk és forralunk egy kicsit.

A desszert összegyűjtése marad:

1. Az első tortát 1/3-os tejszínnel zsírozzuk, rétegezzünk egy réteg habcsót, egy másik 1/3-os tejszínt, meghintjük félre aprított dióval.
2. Helyezze be a második tortát, fedje le a sütemény tetejét és oldalát a krém többi részével.
3. Díszítsük a tortát fotónyomással, és meghintjük apróra vágott diófélék oldalát.

Gyümölccsel

Finom gyümölcstorta könnyű elkészíteni saját kezűleg.

Szükséges termékek:

• magas zsírtartalmú tejföl - 800 g;
• „K kávé” típusú sütik - 400 g;
• banán - 2 db .;
• Kivi - 2 db .;
• narancs - 1 db .;
• granulált cukor - 1 evőkanál;
• vanillin - táska;
• instant zselatin - 25 g;
• mézeskalács fedőlapok díszítéshez - 10 db .;
• fehér és sötét csokoládé - ​​a bárban;
• élelmiszer-szín sárga.

Lépésről lépésre történő előkészítés:

1. Hígítsa a zselatint az utasításoknak megfelelően.
2. Beat hűtött tejföllel vanília és cukor. A krém térfogata megduplázódik.
3. Gyümölcs vágott.
4. Vágjon be egy mély salátatállat ragasztófóliával, az éleknek margóval kell lenniük.
5. Adjunk hozzá zselatint tejföllel, óvatosan keverjük össze.
6. A salátatál aljára tegyen kiwit, oldalára - sütiket. Öntsön néhány evőkanál tejszínt.
7. Ismét formáljon gyümölcsréteget, sütiket, tejszínt ... És így tovább, amíg az összetevők elfogynak. A felső rétegnek egész süti kell lennie, mivel azután a torta megfordul, és ez a réteg az alsó.
8. Fedjük le a tortát ragasztófóliával és tegyük éjszakára a hűtőszekrénybe.
9. Reggel kapjon desszertet, nyissa ki a filmet, tegye egy edénybe, és távolítsa el a polietilént teljesen.
10. Olvassa el a sötét csokoládét és használjon kornetet a szuperhős emblémájának felvitele a mézeskalács sütikre. Olvasson el a fehér csokoládét, színezze sárga színűre és készítse el a rajzot. Helyezze a nyársat a mézeskalács sütikbe, és díszítse a gyümölcstorta.

Miután saját kezével sütött egy tortát a nap egy kis hősének, biztos lehet benne, hogy a desszert örömöt hoz a születésnapi embernek, és elégedettséget élvez a cukrász munkájából.