Lego torta készítéséhez nincs szükség semmiféle speciális ismeretekre vagy készségekre a tésztagyártás területén. A legfontosabb a vágy, kitartás és türelem.

Lego torta masticból a lány számára

Meg kell bíznia ezzel a desszerttel, de a végeredmény és a gyermek öröme megéri.

Keksz Hozzávalók:

  • 6 tojás;
  • 175 g cukor;
  • 1 evőkanál. liszt;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • burgonyakeményítő - 1 teáskanál.

A krém összetevői:

  • 5 tojás;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • liszt - 2 evőkanál. l .;
  • tej - 0,5 liter;
  • olaj - 50 g.

Főzési módszer:

  1. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Vegyük a tojássárgáját és egy fél pohár cukorral. Szitáljuk ki a lisztet, a sütőport és a keményítőt. Beat fehérek és 75 g cukor.
  3. Ezután egyesítsük a sárgáját és a száraz keveréket (liszt, sütőporkeményítő), adjunk hozzá egy részét a fehérjékből, óvatosan keverjük össze spatuppal vagy habverővel. Ezután vezesse be a fennmaradó fehérjéket.
  4. Tegyünk egy formába, süssük 30–40 percig. 180 ° C hőmérsékleten
  5. A pudinghoz 5 tojássárgáját őrölje meg egy pohár cukorral, liszttel és hígítsa fel 0,5 l tej tömegét.
  6. Forraljuk forrásig, amíg megvastagodik, majd távolítsuk el a tűzről, adjunk hozzá vanillint és 50 g olajat.
  7. A krém lehűtése után kenje meg a süteményeket.

Ezután folytassa a dekorációval. Díszítheti a Lego Friends stílusában. A tortát rózsaszínű mastikával kell bevonni. A desszert oldalain ragaszkodjon több színű, mastikából kivágott tervezői részletekbe.

Számos lehetőség van a dekorációra. Hozzáadhat egy gofri képet “Lego Friends”, vagy elhelyezheti a Lego Friends szavakkal kivágott szavait. Célszerű karakterjeleket hozzáadni a második opcióhoz.

Ünnepi desszert egy fiú

A fiúd határozottan értékelni fogja egy ilyen tortát "Lego" formájában.

Szüksége lesz:

  • többszínű keksz (kerek);
  • 5 tojás;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • liszt - 2 evőkanál. l .;
  • tej - 0,5 l;
  • olaj - 30 g;
  • vanillin.

Főzési módszer:

  1. Kedvenc receptünk szerint többszínű keksz süteményeket sütünk (készételeket vehetsz).
  2. A pudinghoz 5 tojássárgáját őrölje meg egy pohár cukorral és liszttel, majd hígítsa a tömeget 0,5 l tejben.
  3. Melegítjük, amíg buborékok képződnek, majd távolítsuk el a tűzről, adjunk hozzá vanillint és 30 g olajat (selymesedés érdekében).
  4. Hagyja lehűlni.

Összerakva a tortát.

  1. Válassza el az egyes torták kekszgyűrűit az átmérő 2/3-ában.
  2. Kivesszük a középső részt a fennmaradó átmérő 1/2-ide
  3. 3 nagy, 3 kicsi gyűrűt és mindegyik szín 3 központját kell kapnia.
  4. Mindent összerakva, a "cél" -nak kijönnie kell.
  5. Készítünk egy tortát, minden tortát krémmel megkenve.
  6. Ezután díszítse a desszertet Lego karakterekkel.

Az embereket fel kell készíteni mastikából. Készítéséhez sárga, barna, piros és kék színű mastikával kell rendelkeznie. Külön a lábakat, a törzset kivágják, a fejet és a karokat rögzítik. Tésztajelölővel a szemét, a száját, az orrát felviszik.

Megjegyzés. Milyennek kell lennie a kis embereknek, kémkedhet az interneten. A speciális üzletekben kész ehető figurákat is találhat.

Krém kezelésére

Ez egy Lego torta - mastikát nélkül, és dekorációi krémmel készültek. A desszert áttört, nagyon étvágygerjesztő.

A keksz a kedvenc receptje szerint készül, téglalapot kell kialakítania. A díszítéshez érdemes öt árnyalatú olajkrémet elkészíteni: fehér, sárga, zöld, piros és kék.
Vizuálisan meg kell osztani a tortát 4 zónára, amelyek mindegyikének egyik oldala és a tetejének 1/4-e háromszög alakú. Mindegyik résznek megvan a maga színe - zöld, piros, kék és fehér. Egy tésztafecskendő és a kiválasztott fúvóka segítségével egy bizonyos színű krémet szorosan csomagolnak (bármilyen minta megteszi).

Az oldal közepén sárga krémmel készítsen egy kis téglalapot (ez a Lego karakter arca), és húzza fel a szemöldökét és a szemét egy tésztajelölővel. A torta tetején díszíteni lehet a "Ninjago" hőseit.

Gyerek torta "Lego" formájában

A torta színes - emlékezteti a tervező. Keksz és krém bármilyen recept szerint elkészíthető. Lehet gyűjteni egy kerek vagy téglalap alakú tortát, fedje le fehér mastikával.


Ezután el kell kezdenie a díszítést.

  1. Szüksége lesz piros, zöld, kék és sárga mastikára.
  2. Egy éles késsel a formatervezési elemekből álló téglalapokat ki kell vágni belőle. Az alkatrészek méretének nem kell azonosnak lennie.
  3. Felületükön köröket kell rögzíteni, hogy azok a kivitelező pontos példányát képezzék. Ehhez a mastikát 5 mm vastaggal kell kihúzni, és egy vastag csővel ki kell nyomni a köröket. Ezután helyezze őket egyenlő távolságra egymással párhuzamosan a vágott téglalap alakú részekre.

Ezenkívül a babatorta típusa a képzeletétől is függ. A kapott díszítőelemekkel teljesen díszítheti, vagy csak az oldalain rögzítheti, és a tetejét körökkel díszítheti, a mastika fő háttere színében.

Mézeskalácsból

A mézeskalács sütemény "Lego" formájú dekorációi változatosak lehetnek, és ami a legfontosabb, a kedvenc gyermekfigurákkal. A fiúknak és a lányoknak készült mézeskalács süteményeket nem könnyű elkészíteni, keményen kell dolgoznia.
A teszt elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 1 tojás
  • 0,5 evőkanál. cukor;
  • egy csomag vaj;
  • 1 evőkanál. l. méz;
  • 1 teáskanál szóda;
  • 200 g liszt;
  • 0,5 teáskanál őrölt gyömbér;
  • egy csipet szerecsendió és só.

máz:

  • 1 protein;
  • 180 g porcukor;
  • 0,5 teáskanál keményítő;
  • 0,5 teáskanál citromlé vagy egy csipet citromsav.

Ezenkívül cukrászsüteményekre és színes cukorra is feltétlenül szükséges.
A tészta főzése:

  1. Olvasson méz, cukor és vaj egy vízfürdőben.
  2. Bevertük a tojást szódaval, és öntsük a buja keveréket a felmelegítettbe.
  3. Ezután gyorsan keverjük össze, amikor kis buborékok jelennek meg, vegyük le a fürdőből, adjunk hozzá lisztet, sót, gyömbért és szerecsendiót. A tészta legyen puha, hogy szinte ne tapadjon a kezéhez, és ne legyen túl hideg.
  4. Megszórjuk az asztalt az liszttel, és kb. 1 cm vastag tésztát gördítjük ki.
  5. Előkészítünk formákat, amelyeket előre lehet húzni és papírból kivágni.
  6. A pergamenpapírral borított sütőlapra tegye a figurákat azonos távolságba egymástól (ne túl közel).
  7. Süssük 180 ° C-on 10 percig. aranysárga színűre (a sütő teljesítményétől függően).

máz:

  1. Kombinálja a fehérjét a porral, először kanállal keverje meg, amíg sima nem lesz. Ezután vegyünk egy turmixgépet (keverő, kombináljuk, villával) és verjük két percig.
  2. Ezután adjunk hozzá citromlevet vagy egy csipet citromsavat, miután vízben feloldottuk. Folytassa a habverést három percig, hogy fényes legyen.
  3. Ezután ossza meg a jegesedést a kiválasztott mintának a kívánt számú színre és tegye egy tésztazsákba.

Különféle fúvókákat használhat, vagy egyszerűen levághatja a táska hegyét, és kiszorítja a krémet.


Ezután folytassa a torta díszítésével. A Lego figurák vagy más hősök rajzolásához a torta díszítéséhez jelölővel kell felvenni a kívánt hősöt a mézeskalácsra, és a megfelelő színűre festeni.

Megvásárolhatja a kész Ninjago mézeskalács sütiket és helyezheti őket a sütemény közepére és oldalára.

Kerek képpel "Lego Ninjago"

Ez egy Lego Ninjago torta recept gofri kerek képpel.

Szüksége lesz:

  • 2-3 tojás;
  • cukor - 400 g;
  • tej - 1 l;
  • szóda - 20 g;
  • Kakaó - 20 g;
  • búzaliszt - 500 g;
  • vaj - 500 g;
  • csokoládé - ​​100 g;
  • vaníliacukor;
  • krémfesték.

A teszt előkészítése:

  1. Dörzsölje meg a tojásokat 100 g cukorral és egy pohár tejjel.
  2. Adjuk hozzá az ecettel megsütött búzaliszt, kakaó és szóda a tojáshoz.
  3. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg lágy darab nem lesz.
  4. Ossza el a tésztát darabokra (számuk attól függ, hogy melyik formát használják).
  5. Mindegyik darabot vékony süteménybe kell gördíteni.
  6. Az összes tuskót egymás után sütjük (a sütőlapot előbb olajjal kell megsütni).

Tejszín készítése:

  1. A fennmaradó tejet melegítsük 300 g cukorral, adjunk hozzá vízzel hígított lisztet a sűrűség érdekében.
  2. Ezután forraljuk fel a tömeget, főzzük 2 percig.
  3. Lehűlés után adjunk hozzá olajat és vaníliacukrot, majd mindent megsemmisítjük keverővel vagy keverővel.
  4. Válasszuk el a krém egynegyedét a teljes tömegből, és adjuk hozzá a kívánt színű festéket.
  5. A fennmaradó fehér krémmel bevonjuk az összes süteményt, egymásra helyezve.

A tortát az alábbi műveletek végrehajtásával díszítjük:

  1. A tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval kell díszíteni.
  2. Törje le a csokoládét darabokra és adjon hozzá 3 evőkanálot. l. tejet, majd gőzzel megolvasztjuk.
  3. Kenje meg a tortát olvasztott csokoládéval. Miután kissé megvastagodott, elkészítheti a kész gofri képet, óvatosan megnyomva.

Egyszerű Lego torta sütés nélkül

Ez a legegyszerűbb recept Lego formájában, mivel sütikből készül.

összetevők:

  • 0,5 kg csokoládé chips;
  • 200 g olaj;
  • 200 ml sűrített tej.

Fontos. A sütiknek nagynak kell lenniük téglalap alakban.

Főzős sütemény:

  1. Vegyük sűrített tejet lágy vajjal. Kapsz egy krémet.
  2. Ezután tortát kell készítenie. Helyezze a sütiket egy tálcára. A réteg 4 darabból áll, 2 darabból lerakva. 2 sorban). Kenje meg őket krémmel.
  3. A második réteget is készítse 4 darabból. Kenje meg krémmel. Készítsen hasonlóan 5 réteget.
  4. A fennmaradó sütikből vágja köröket (4 db elég). Tegye őket a sütemény tetejére.
  5. Csiszolja meg a fennmaradó sütiket egy turmixgépben.
  6. Kenje meg a desszertet tejszínnel, és meghintje morzsával.

Annak érdekében, hogy a torta ünnepi legyen, díszítheti kész Lego karakterekkel.