Mikrohullámú túrós rakott 10 perc alatt - 7 recept

A mikrohullámú sütő nem csak ételek melegítésére szolgál. Kényelmes különféle finomságok sütéshez történő főzésére. Például egy túrós rakott sütő mikrohullámú sütőben nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. És ez különféle érdekes kiegészítésekkel diverzifikálható.

Klasszikus mikrohullámú túrós rakott

A recept szerinti édes ételekhez a legjobb vásárolni lágy túrót, amelynek zsírtartalma nem haladhatja meg az 5% -ot. Az alacsony zsírtartalmat csak az étrend során szabad használni. A túrós (380 g) mellett fogyasztják: 75 g manna, 45 g granulált cukor, 2 nagy tojás, kis mennyiségű só és vanília.

1. Az összetevőket azonnal keverheti a tartályba, amelyben a sütés megtörténik. Ehhez használjon speciális formát egy mikrohullámú sütőhöz, fedéllel és integrált szeleppel.
2. A csirketojásokat egy kiválasztott olajozott tálba daraboljuk, kissé megverjük, majd cukorral és sóval. A komponenseket keverjük addig, amíg a cukor és a sószemcse teljesen fel nem oldódik.
3. A maradék fel nem használt termékeket hozzáadjuk a tömeghez. Az összetevők összekeverése után bezárhatja a tartályt, és kinyithatja a fedélszelepet.
4. A finomságot 5-6 percig sütjük az eszköz maximális teljesítményén.

A különleges forma lehetővé teszi, hogy az edény puha és enyhén nedves maradjon.

A mikrohullámú főzés előnye, hogy az édességek nem égnek.

Tejföllel

A tejföl nem csak ételek készítésére használható. Ebben a receptben a jövőbeli rakott "teszt" része.A közepes zsírtartalmú (60 g) tejföl mellett a következőket kell készítenie: 3 nagy tojás, 90 g granulált cukor, egy font szárított túrós, fél csomag vaníliacukor, egy csipet só, vaj.

1. A túrót vaníliacukorral, sóval, tejföllel és tojássárgájával dörzsölik.
2. A fehérek külön-külön fel vannak homokozva. A tömegnek buja habbá kell válnia.
3. A két tömeget egyesítjük és jól gyúrjuk.
4. A keveréket mély üveglapra helyezzük, megolvasztott vajjal megkenjük és fedelet lefedjük.
5. A kezelést 14-16 percig készítik el, 600 watt készüléktel.

A mikrohullámú sütőben nem lehet kéreggel kezelni, de textúrájának meglepően finomnak bizonyul.

Szárított gyümölcs hozzáadásával

Ez az étel a tökéletes tápláló és egészséges délutáni snack fiatalabb családtagok számára. A szárított gyümölcsök közül a mazsola, a szárított sárgabarack és az aszalt szilva (mindegyik 40-50 g) a legmegfelelőbb. Szedve: 2 csirke vagy 4 fürjtojás, 75 g granulált cukor, egy font közepes zsírtartalmú túró, 60 g manna.

1. Az összes száraz hozzávalót és egy tejterméket alaposan megszakítják egy speciális turmixgép fúvókával. A keveréket 12-14 percig állni kell. Erre az mandula egyenletes duzzanatához van szükség.
2. Az összes szárított gyümölcsöt lemossuk és rövid ideig forrásban lévő vízzel öntjük. Szárítás után a meglágyult ételeket apró szeletekre lehet vágni.
3. A tésztát és az adalékanyagot egyesítik. A tömeget olajozott formában öntik le.
4. A maximális teljesítmény mellett az étel 13-14 percig sütésre kerül.

Annak érdekében, hogy a szárított gyümölcsök jobban „beavatkozzanak” a túrókeverékbe, vágás után kissé gördítheti azokat a búzalisztbe.

Túrós rakott bögre 10 perc alatt

Az egyetlen „ízfokozó” ebben a finom kezelésben a vaníliacukor lesz. Ha egy ilyen természetes aroma nem elegendő a háziasszony számára, akkor vegyen be egy csipet reszelt héját bármely citrusfélére. A fő termékek felhasználása: 270–290 g túró, egy nagy kanál granulált cukor és keményítő (kukorica vagy burgonya), egy nagy tojás, 60 g zsíros tejföl. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet mikrohullámú sütő segítségével 10 perc alatt elkészíteni a túrós rakott sütőt.

1. Ha a boltban nincs lágy túró, vehet egy szokásos sajtot, és óvatosan törölje át egy finom szitán.
2. Az összes száraz komponenst öntsük a kapott lágy masszába, hozzáadunk tejfölt és a tojást behúzzuk.
3. A további keveréshez keverőt vagy keverőt is használhat alacsony sebességgel.
4. A tömeget üveg- vagy kerámia bögrékbe helyezzük, bármilyen zsírral enyhén megsütve. Emlékeztetni kell arra, hogy az előkészítés során a tartalom térfogata körülbelül 2/3-kal növekszik, tehát a poharak nem tölthetők be teljesen.
5. A készülék maximális teljesítményével a desszertet 3-3,5 percig sütjük.

A recept 2-3 csészére készült, méretüktől függően.

Gyerekeknek banánnal a mikrohullámú sütőben

Egy másik egészséges reggeli gyermekek számára érett banán hozzáadásával készül. Érdekes módon egy ilyen recept Kolumbiában jelent meg. A következő termékeket tartalmazza: 3 érett puha, de nem fekete gyümölcs, 2 nagy evőkanál manna és granulált cukor, egy font túrós, 180 ml tejszín, 2 nagy tojás, egy szelet vaj, egy csipet só.

1. A banán megszabadul a bőrtől, felére vágja, és mindkét oldalán jól melegített vajban sült.
2. Egy külön tálban a túrót krémmel öntsük, és egy villával jól dagasztjuk. Búzadara, homok, tojás és szóda kerül ide. A vastag tésztát összekeverjük.
3. A sült gyümölcs felét üveg edénybe tesszük. Felül - a túrókeverék nagy része. Ezután ismét banánt és a fennmaradó "tésztát".
4. A fedél alatt a finomságot maximális teljesítmény mellett 8 percig sütjük.

Ha nem fedezi a tartályt a rakott anyaggal, akkor főzés közben észrevehetően kiszárad.

Liszt nélküli túrós és rizs rakott

Ennek az élvezetnek a titka friss tököt tartalmaz. Világos napos zöldség jól megy a túróval.A tök (370 g) mellett ehhez: 120 g bármilyen fajta fehér rizs, fél pohár tejföl, egy marék őrölt keksz, 175 g cukor, fél csomag vaj, 720 g törékeny túró.

1. Tök megtisztítva minden felesleges. Hépét kockára vágják, és a vaj felére hígítják.
2. A rizst lágyáig főzzük és túróval keverjük össze.
3. A maradék olajat megolvasztjuk, tejföllel és homokkal kombináljuk.
4. Az összes előkészített komponenst összekeverjük.
5. Az üvegtartály jól olajozott, zsemlemorzsaval meghintjük. A túrókeveréket eloszlatjuk a tetején.
6. Kóstoló készül, maximálisan 25 perc teljesítménnyel.

Ételeket szolgálnak fel édesített zsíros tejföllel.

Hogyan lehet főzni tojás és manna nélkül?

A búzadara és a csirketojás egyáltalán nem kötelező alkotóeleme a megvitatott rakott terméknek. Bevétel: 2 nagy evőkanál kukoricadara, 5-6 evőkanál granulált cukor, 410 g nedves túró, banán, egy marék mazsola, egy nagy kanál kiváló minőségű vaj.

1. A túrót liszttel és cukorral meghintjük. Darabokra szeletelt banánt küldnek neki. Az összetevőket homogén „tésztává” alakítják át a megfelelő turmixgép fúvóka segítségével.
2. A mosott párolt mazsolát még hozzá kell adni a tömeghez, és olajozott formába teheti.
3. A rakott anyagot barnulás előtt készítik el - körülbelül 20-25 percig, maximális mikrohullámú teljesítmény mellett.

Kávédaráló nélkül tálalva folyékony mézzel, olvasztott csokoládéval vagy sűrített tejjel.