Finom születésnapi saláták: 36 legjobb recept

Nem könnyű lenyűgözni a vendégeket harapnivalókkal. Nagyon gyakran a születésnapra elkészített finom saláták az asztalon maradnak, és még néhány napig örömmel szolgálják a házigazdákat. Mit kell tennem, hogy a csemege tiszta táplálékot élvezhessen, és az izgatott vendégek kipróbálhassanak egy receptet a házigazdától?

Eredeti receptek a vendégek meglepetésére

Finom ízlésnek kell lennie ahhoz, hogy kiválassza az kissé extravagáns és ugyanakkor harmonikus összetevők kombinációját.

Fontos megjegyezni, hogy az ételek ingerlik az étvágyat, és nem tölthetik meg a gyomrot.

Kísérletezők számára:

• Vágja a körtepépét és a fűszeres sajtot azonos szeletekre, fűszerezze természetes joghurt, Dijon mustár és száraz fehér bor keverékével.
• Öltözze garnélarákra, narancs szeletre, vöröshagymára, mandulaszirmokra méz, reszelt gyömbér, szezám és citromlé keverékével.
• Főtt pulyka, fehér quiche-mish, apróra vágott pisztácia és saláta levelek szelet olívaolajjal.
• Zúzza össze egy kis fokhagymát szeletelt banánba és párolt mazsolával. Helyezzen egy réteg főtt répa, majonéz, gyümölcs- és fokhagymás tölteléket, és egy másik réteg répa majonézzel. Az utolsó réteg apróra vágott dió.
• Finomra vágja a gombát, a kék sajtot, a zeller szárát és a friss kemény körtét. Tankoláshoz használjon többféle gyümölcslevet és olívaolajat.
• Fűrészes garnélarák, cseresznye paradicsom és avokádópép, kockára vágva, öntsünk citromlevet és olívaolajat. Ízesítés előtt adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.

Ne felejtsd el a saláta látványos kialakítását. Ha nincs ideje zöldségek kivágására, akkor egyszerű megoldást találhat. Például, bármely saláta jól néz ki kenyér szeletre, tányérra vagy zöldségfélék csónakjaira: színes paprika, uborka, avokádó.

Olcsó születésnapi saláták

Az ünnepi menü szinte mindig komoly kiadásokat igényel. Az ételek természetesen sokat takaríthatnak meg, nem a minőség rovására. Elegendő egy csipetnyi meglepetés hozzáadása egy ismerős recepthez, és ez új ízekkel ragyog.

• A közismert sajtos és fokhagymás saláta majonézzel változtatható finoman apróra vágott ananászkonzervekkel és gyógynövényekkel.
• Az édes ananász jól érzi magát egy népszerű saláta rákos botokkal. Ehhez az ételhez szüksége lesz: rákhús, sajt, főtt tojás, konzerv kukorica és konzerv ananász, majonéz.
• A saláta másik változata: savanyú kemény alma, főtt rizs, tojás, rák hús, kukorica és friss uborka. A szokásos öntet majonéz.

Puff saláták főtt zöldségekkel és különféle szőlőskertekkel mindig hű rajongókat találnak. Ezek a hagyományos ételek friss illatot hozhatnak. Készítsen például egy szokásos norvég stílusú szőlősütőt: sózott hal szelettel, ecetes uborka vagy káposzta helyett. A lédús savanyú alma nem árt.

A hering bevonásához egy réteg sajtot, főtt tojást vagy reszelt almát, egy kis zöldborsót adhatunk hozzá.

A napi menüből származó termékek eredeti szósszal is könnyen átalakíthatók egyszerű új születésnapi salátákká.

Egy egyszerű recept:

• fehérrépa hagyma;
• édes alma;
• pácolt uborka.

Csak vegye egyenlően és vágja azonos apró darabokra.

Tankoláshoz:

• majonéz;
• „Puha” mustár;
• tejföl;
• citromlé;
• kívánt esetben sót és borsot.

Finom snack lehetőségek

A legemlékezetesebb ételek gazdag ízlésű és élénk akcentussal. Ezért hasznos figyelembe venni a füstölt hal finom salátáinak receptjeit.

Rózsaszínű lazac:

• meleg füstölt lazac filé;
• kimagozott olajbogyó;
• erős paradicsomlé nélkül;
• főtt tojás;
• lilahagyma;
• petrezselyem.

Kötéshez - olívaolaj és citromlé.

Makréla esetén:

• füstölt makréla filé;
• zöldborsó;
• friss uborka;
• főtt tojás;
• savanyú alma;
• zöld hagyma.

Kötéshez - majonéz és citromlé.

Egy másik finom és kiadós saláta:

• füstölt tintahal;
• főtt tojás;
• zöldborsó;
• főtt rizs;
• kapor;
• majonéz.

Bármilyen fűszeres / fűszeres hozzávaló élénk ízt fog adni az ételnek: koreai sárgarépa, füstölt kolbász, kukorica, hagyma, kemény alma, majonéz.

Tiffany saláta egy kis curryval:

• currys sült csirke;
• főtt tojás;
• kemény sajt;
• apróra vágott mandula vagy dió;
• majonéz;
• mag nélküli szőlő.

A saláta vékony rétegekben oszlik meg a megadott sorrendben. A termékek számától függően a rétegeket többször megismételjük. A szőlő felét az utolsó rétegben majonézesen helyezzük el.

Gyors recept:

• füstölt csirke;
• finom reszelőre reszelt zöld retek;
• majonéz.

Könnyű és diétás ételek

Könnyű ételeket általában tenger gyümölcseivel, friss zöldségekkel és sajttal készítik.

Példa egy ilyen ételre:

• garnélarák
• feta sajt
• paradicsom,
• uborka,
• színes paprika;
• olajbogyó;
• saláta levelek
• zöldek.

Az üzemanyag-feltöltés is egyszerű: citromlé és olívaolaj.

Könnyű étkezés a hús szerelmeseinek:

• főtt sovány hús;
• lilahagyma;
• paradicsom;
• friss sült saláta kitûnõ
• egy csepp édes mustár;
• citromlé.

A háziasszonynak vegetáriánus ünnepi recepttel kell rendelkeznie a malacka bankban:

• friss uborka;
• avokádó;
• kiwi;
• fenyőmag.

Az összes összetevőt apróra kell aprítani, de nem reszelni (főleg az uborkát). Kötéshez - citromlé és cédrusolaj vagy bármilyen szagtalan zöldség.

Kiadós, húsételek

A kiadós harapnivalók szintén hasznosak az ünnepi asztalnál, különösen, ha erős alkoholt szolgálnak fel.

Ízletes és gyors salátákat készítenek húsból és konzerv zöldségekből.

összetevők:

• darab sült sertéshús szalonna nélkül;
• konzerv fehér bab;
• paradicsom;
• szójaszósz;
• fokhagyma;
• őrölt gyömbér;
• növényi olaj.

A friss vagy fagyasztott zöldség hasznos meleg hús saláta készítéséhez:

• sült marhahús julienne;
• sült paprika;
• blankettált zöldbab;
• Friss bazsalikom és olajbogyó díszítésre.

Ha nem fél a kalóriától, akkor szolgálhat fel salátát tésztával és hússal:

• tészta (főzve és lehűtve);
• szalagban sült sovány hús;
• pácolt gombák;
• friss uborka;
• cseresznye paradicsom;
• fehérrépa hagyma;
• póréhagyma;
• növényi olaj és citromlé öntettel.

Fűszeres öntettel majonéz, paradicsompaszta és bors keverékkel:

• tészta;
• sült vagy füstölt hús;
• olajbogyó;
• hagymát.

Egy másik recept ugyanazzal a kötszerrel:

• főtt csirke filé;
• szalonna;
• tészta;
• friss uborka;
• konzerv kukorica;
• fekete olajbogyó.

Ötletek a baba születésnapjára

A gyermekek menüjéhez speciális recepteket kell kiválasztani.

A gyerekek nagyszerű konzervatívok. Valószínűleg a fiatal vendégek bizalmatlanok lesznek a szokatlan ételek iránt.

A legfontosabb szabály a biztonságos élelmiszerek. Semmi sem fűszeres, sós, olajos.

A kiadós saláták közül a legjobb választani a hagyományos olívabogyót (kevesebb majonéz!) Vagy a boroszsákit.

Mindig jó választás - burgonya saláta.

Szüksége lesz:

• főtt zöldségek (burgonya, sárgarépa),
• tojás,
• friss uborka
• zöldborsó
• friss zöldek
• tejföllel.

Annak érdekében, hogy az ételek finomnak tűnjenek, figyelni kell a formatervezésre.

• A salátákat formák formájában lehet lerakni, és fényes áfonya és gyógynövényekkel díszítjük.
• A friss, friss zöldségekből készült nyári salátákat legjobban szeletek formájában szolgálják fel. A gyerekek, mint senki más, értékelni fogják a dekorációt és a faragással kapcsolatos kísérleteket. Emellett az öntettel töltött saláták bőséges lét adnak és gyorsan romlanak. És a gyerekek nem mindig pontosak, és megkülönböztetik az érzékeny emésztést.

Az édes gyümölcs saláták fagylalttal vagy joghurttal minden bizonnyal sikerek lehetnek. Komponenseiket szintén nem szabad összetörni és összekeverni az öntettel.

• A saláta számára gyümölcs kiválasztásakor kerülni kell a nagyon savas gyümölcsöket.
• A citrusféléket takarékosan használják, mivel erõs allergén.

Gyerekek gyümölcssaláta opció:

• banán;
• dinnye;
• narancs;
• apróra vágott dió;
• almalé öntettel.

Bogyós saláták:

• eper, szeder, mangó, kivi, fagylalt;
• eper, banán, áfonya, vastag természetes joghurt;
• eper, szilva, nektarin, körte, szőlő, tejszínhab.

Gyümölcssalátát részletekben, sütemény formájában is elrendezhet: rétegezze fel a színes gyümölcsdarabokat, a tetejére pedig öntesse krémes „kalap” formájában.

Fancy gyümölcs saláták

A szezonális gyümölcskosár egyszerűen a kóstoló ízlése a kísérletezéshez. És a felnőttek ünnepe elkészítésében semmi nem korlátozza a képzeletét.

összetevők:

• kemény datolyaszilva;
• lilahagyma;
• alma;
• saláta;
• citromlé és növényi olaj,
• feltétlenül sót és borsot, mivel ez édesítetlen snack.

Majonézzel fűszerezett brazil gyümölcs saláta:

• banán;
• alma;
• mandarint;
• mag nélküli szőlő;
• zeller gyökér.

Egy újabb őrült és őrülten finom élvezet.

Az arányok itt fontosak:

• fehér káposzta - 200 g;
• friss sárgarépa - 150 g;
• zöld hagyma - 50 g;
• narancs - 100 g;
• kemény alma - 240 g;
• konzerv vagy friss őszibarack;
• tejföl - 150 g;
• cukor - 30 g;
• fél citromlé;
• só ízlés szerint.

Úgy tűnik, hogy az összes hozzávaló egy kicsit, de kiderül, hogy egy teljes saláta.

1. Vágjuk a zöldségeket nagyon vékony csíkokra.
2. Kicsit töltsük össze kézzel a káposztát.
3. Gyümölcsök kis kockákban.
4. Keverje össze mindet, és fűszerezze citromlé, cukor, só, majd tejföllel.

A desszerthez készített nyári gyümölcssaláta jó helyettesíti a süteményeket, főleg hőn és kültéren. Ezt a salátát fagylalttal vagy muffinkal tálalják.

összetevők:

• alma;
• körte;
• őszibarack;
• szőlő.

Töltőszirup: száraz fehérbor, víz, cukor 1: 1: 1 és vaníliakivonat.

A következő salátát jobb különálló ételként kínálni.

összetevők:

• kemény sajt;
• búzakenyér kekszet;
• görögdinnye;
• dinnye;
• körte;
• alma;
• szilva;
• természetes joghurt.

A kenyér darabjait legjobb a serpenyőben sütni. Ezután kívülről éles ropogást és rugalmas morzsát kap.

A legeredetibb ételek alkotóelemei előbb vagy utóbb megszűnnek. Ugyanakkor a tapasztalt háziasszonyok, miközben fenntartják az érdeklődést, nem sietnek, hogy közöljék aláírási receptjeiket.