Sokan örülnek a friss almakompotnak, mert az ital nagyon ízletes és aromás. Összeállítottunk egy sor egyszerű receptet az alma kompót készítéséhez. Mellesleg, az ital vágyakozó élénk színű lesz, ha egyszerre vörös vagy rózsaszín gyümölcsöt vesz.

Klasszikus almakompot friss almából

A friss almakompot ízletes és egészséges táplálékként szolgál majd a családi ebédhez vagy vacsorához. Gyorsan és egyszerűen készül.

Hozzávalók:

  • egy font alma;
  • 2 liter víz;
  • fél pohár cukor.

Főzni:

  1. Helyezzen egy edényt vizet a tűzhelyre.
  2. Mossa ki az almát, vágja le, távolítsa el a magokat és a lófarokat.
  3. Amint a víz forr, dobja el a apróra vágott almát, és állítsa be az időt, amíg újra forralni nem kezd.
  4. Ugyanakkor adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, hogy feloldódjon. Édesítse, ha szükséges.
  5. Maradjon tűzön további 5 percig.
  6. Javasoljuk, hogy az ital elkészítése után 30 percig infúzzon - így az íze teltebb lesz.
  7. Kívánság szerint szűrheti.

Hogyan főzünk egy italt egy lassú tűzhelyen?

Lehet, hogy meglepett, de főzhet almakompotot egy lassú tűzhelyen. Ízében és elkészítésében nem különbözik a kályhán főzött italoktól.

Szükségünk lesz:

  • 8 friss alma;
  • 3 evőkanál cukor;
  • 1 liter víz.

Lépésről lépésre főzés:

  1. A gyümölcsnek érettnek kell lennie. Tisztítani kell és meg kell hámozni. A hámozás nem szükséges.
  2. Ezután vágja le a magokat és a magokat. Vágja gyümölcsöt szeletekre vagy szeletekre.
  3. Küldjön almát a lassú tűzhelyre, és adjon hozzá vizet vagy forrásban lévő vizet.
  4. Adjunk hozzá cukrot.
  5. Csukja be az edényeket, és válassza az „Oltás” programot.
  6. A kompót fél órán át főz, miközben legfeljebb 10 percig főzhet.
  7. Az első 30 perc eltelte után fél órán keresztül ki kell választania az „Előmelegítés” programot. Ez fontos annak biztosítása érdekében, hogy az ital beitatódjon.

Szárított almából szárított gyümölcsökkel

Egy ilyen kompót segít téli szezonban, amikor a boltokban lévő friss alma nem ösztönzi a bizalmat. A szárított gyümölcskompot ízét szokatlan aroma jellemzi. Ezen felül a friss gyümölcsökben található vitaminokat szárított almákban tárolják. A kompót receptje tökéletes otthoni vacsorára, és támogatja a megfázás elleni immunitást.

Szükséges termékek:

  • 2 csésze szárított alma;
  • 3 liter víz;
  • 1 csésze cukor
  • ½ csésze mazsolát;
  • 1 rúd fahéj.

Főzni:

  1. Mossa le az almát mazsolával.
  2. Dobja őket egy fazék vízbe, és tegye a tűzhelyre.
  3. Amint a víz felforr, adjunk hozzá cukrot és tartsuk legalább 15 percig minimális hőn.
  4. A végén adjunk hozzá egy kompótot fahéjjal.
  5. Az italnak kb. 30 percig kell hagynia infundálódni, hogy felfedje az összetevők ízét.

Édesítetlen kompót gyermekek számára

Ezt a gyermekek számára készült kompótot csecsemőknek is be lehet adni, de fontos, hogy helyesen főzze.

Receptek összetevői:

  • egy marék szárított almát;
  • 250 ml vizet.

Vegye figyelembe, hogy a túlszárított alma keserű ízű lesz.

Főzzük egymás után:

  1. Előre helyezze az almát meleg vízbe 20 percre. Meg kell duzzanni.
  2. Ezután mossa meg a gyümölcsöt, és forrásban lévő vízbe küldje.
  3. Kb. 20 percig főzzenek, ezt követően be kell zárni az edény fedelét, és hagyni, hogy az ital főzzön.
  4. Szűrjük le a lehűtött kompótot egy szitán.
  5. Édességek hozzáadásához vegyen egy kis fruktózt. A legjobb, ha konzultál egy édes kompótdal, konzultáljon gyermekorvossal.

Körtével

Egy ilyen vitaminital vonzza a megfelelő táplálkozás kedvelőit. Főzheti cukorral és anélkül is.

Mit fogunk csinálni:

  • lédús alma - 3 db .;
  • érett körte - 2 db .;
  • szárított csipkebogyó - egy kis maroknyi;
  • víz - 5 pohár.

Mit tegyen:

  1. Öblítse le a vadrózst.
  2. Hámozza meg és vágja a gyümölcsöt közepes szeletekre.
  3. Az összes komponenst egy serpenyőbe helyezzük, öntsünk vizet és főzzük alacsony lángon legfeljebb 20 percig.
  4. Az italt 1,5–2 órán keresztül kell beadni, hogy az összes vitamin jön ki a gyümölcsből, és az íze teltebb lesz.
  5. Kívánság szerint szűrheti.

Apple kompót télen

Finom párolt gyümölcsöt készíthet télen az illatos édes almából, amely minden bizonnyal örömteli egy hideg, felhős napon. Hogyan készítsünk almakompotot télen, részletesebben az alábbi receptben.

Ehhez a következőkre lesz szükség:

  • alma - 1 kg;
  • víz - 1 l;
  • cukor - 400 g;
  • vanillin - egy csipet.

Főzési folyamat:

  1. Ranetki válogatás és mosás. Fontos, hogy a gyümölcsök ne legyenek érettek.
  2. Vágja le a szárokat, szúrja át 4 helyen egy fogpiszkálóval. Ez a technika nem engedi, hogy a héj felszakadjon forró szirupmal feltöltve.
  3. Főzzük a szirupot. Keverje össze a vizet, a cukrot és a vaníliát. Mindezt alaposan keverjük össze, és várjuk meg a forrást.
  4. Helyezze az almát egy üvegedénybe, öntsön forró szirupot, és tekerje fel steril fedővel.

Adjuk hozzá az áfonya savasságát

A savanyú kompóta, amely egy forró napon tökéletesen elfojtja a szomjat, élénk színnel, a test pedig egy rész C-vitaminnal fogja örülni.

Hogy készítsen:

  • 2 liter víz;
  • egy font alma;
  • 100 g áfonya;
  • 100 g granulált cukor vagy 2-3 evőkanál méz.

Így készíthetsz főzést:

  1. Forraljuk fel a serpenyőben a vizet.
  2. Mossa le az almát, és távolítsa el a felesleges durva részeket. Vágjuk 4 részre. Az üzletben lévő almáknál jobb hámozni.
  3. Almás vízben küldjön almaszeleteket és főzzük 7 percig (közepes lángon).
  4. Ezután adjuk hozzá a savanyú bogyót. Kívánság szerint villával összetörhető. Tartsa a tűzön további 5 percig.
  5. Öntsön cukrot és keverje össze. Szükség esetén tovább édesítheti. Méz használata esetén meleg italba helyezik.
  6. Forraljuk fel, hagyjuk egy kicsit főzni.

Eperrel és citrommal

Fél óra alatt elkészíthető frissítő nyári ital, elérhető termékekből.

összetevők:

  • két alma;
  • 300 g eper;
  • fele vagy egész citrom;
  • fél pohár cukor;
  • két liter vizet.

Hogyan kell csinálni:

  1. Felforraljuk a vizet.
  2. Főzés gyümölcsök.
  3. Az almában vágja le a közepét és vágja szeletekre.
  4. Megtisztítjuk a szamócát a farokból, a nagy bogyókat két részre osztjuk.
  5. Vágjuk a citromot vékony szeletekre.
  6. A gyümölcsöt a tartályba küldjük, cukorral meghintjük és öntsünk forrásban lévő vizet.
  7. Ezután tegye a serpenyőt a tűzhelyre, várjon forrásig.
  8. Ragaszkodjunk hozzá.