Whisky ivásakor nagyon fontos, hogy megfelelő ételeket válasszon, amelyek hangsúlyozzák az ital ízét, és nem rontják el azt. Nem minden terméket kombináltak alkohollal. Ezenkívül fontos figyelembe venni a koktél összetételét. Ha a whiskyt keverik például kóla-val, akkor az ehhez ajánlott ételek listája megváltozik.
Anyagtartalom:
Forró whisky snackek
A forró ételek közül a japán ételek kiválóak a whiskyhez.
Például:
- forró sushi és tekercs;
- párolt zöldség;
- néhány krémleves - a sajt összetétele tökéletes;
- sült, párolt, füstölt hús, baromfi, tenger gyümölcsei.
Néhány édesség és sütemény is megfelelő. Például sajttorta, torta cseresznye vagy meggy.
Hideg előétel receptek
A whisky számára hidegen tálalva a következők a legnépszerűbbek:
- saláták;
- szendvics, nyárs és tartlet;
- szelet hús, hal, zöldség, gyümölcs.
Az eredeti whisky snack fagylalt. Ez az alkoholos ital jól megy. Bármelyik íz választhat: a közönséges fagylalttól a csokoládéig, vaníliához, eperig, menta, dióig és másokig.
Milyen előétel alkalmas kóla whiskyhez
Nem sokan tudják, hogy a kólt és a whiskyt megfelelő módon kell keverni, hogy ne szakítsa meg az alkohol finom ízét. Fontos, hogy az üvegre öntött mennyiség legfeljebb a szódát adjuk hozzá. Ha öntsön több kólt, akkor az megszakítja az alkohol méretét.
A következő ételek a legmegfelelőbbek előételként.
Sajtot.
Ez egy hagyományos előétel, amely jól illeszkedik az édeshez. Előkészítheti a különféle sajtból szeletelt szeleteket, amelyek hasonlóak.
Édesítetlen gyümölcsök.
Például vághat avokádót, nyitott olajbogyót vagy kimagozott olajbogyót. Citrusfélék - citrom vagy grapefruit szintén megfelelőek.
Sötét csokoládé
A tejterméket nem szabad enni, mivel nagyon finom. De a sötét csokoládé nagyon jól fog működni.
Hal finomságok.
Különösen alkalmasak a pisztráng, a lazac, a lazac.Garnélarák, osztriga, rák hús szintén remek. Süthet, dohányozhat, pörkölhet.
Szaggatott.
Egyes országokban pácolt vagy füstölt húst szolgálnak fel az édes whiskyhez. Bár nem mindenkinek tetszeni fog ez a kombináció.
Dió.
Dió, mandula, mogyoró tökéletesen hangsúlyozni fogja az ital ízét. Nem lehetnek édes vagy sós.
A whisky harapása valami nagyon édesvel nem ajánlott. A hozzáadott kóla már nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
Mit kell főzni sietve
Ha a vendégek váratlanul érkeztek, és valamit fel kell szolgálni a whisky készítéséhez, akkor a hűtőszekrényben kapható egyszerű termékek közül a következő két kategóriára kell figyelni.
Gyümölcsök és zöldségek.
Például citrusfélék, szőlő, őszibarack, szilva, alma vagy körte. A bogyók szintén nagyszerűek, de mindig frissek. Zöldségből kis cseresznye paradicsomot vehet.
Húskészítmények.
Annak ellenére, hogy hagyományosan a hús nem szolgálja fel a whiskyt, néhánynak tetszik ez a kombináció. Fontos azonban emlékezni, hogy a snack nem lehet túl sós.
Mikor és mit kell kiszolgálni, a látogatás jellegétől függ. Ha egyszerű, de teljes értékű ételt szeretne főzni sietve, akkor három általános recept létezik a tartlets számára.
Lazac.
Beletelik néhány tartlet, füstölt lazac filé, majonéz, kemény sajt. Rácsavarjuk a sajtot, adjunk hozzá fokhagymát, ha szükséges, keverjük össze majonézzel. Vágjuk le a filét, és feküdtünk egy tartletben, tetejére teáskanál előre főtt sajtot helyezve. Díszítsen zöldekkel, ha szükséges.
Rákpálcákkal.
Vágjuk le a rákpálcákat, adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot, ízlés szerint apróra vágott kaporral, őröljük meg ott a főtt tojás sárgáját és, ha szükséges, a fehérjét. Alaposan keverjük össze az oldatot, adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat, tegyünk egy tartletbe és tálaljuk.
Párolt zöldségekkel és túróval.
Bolgár borsra és cseresznye paradicsomra van szükség, a zöldeket igény szerint használják. Előzetesen olívaolajban vagy bármilyen más olajban kell oltani, amelyet előzőleg közepes méretű szeletekre vágtak. Lassú és közepes lágyságú, sózzon és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint. A tartlet aljára terítsen el egy vagy másfél teáskanál lágy túrót. Helyezzen néhány szelet zöldséget a tetejére.
Emlékeztetni kell arra, hogy a legjobb whisky snack az, amely nem szakítja meg az ízét és aromáját. Ezért az ételek elkészítésekor a fűszereket nagyon óvatosan kell használni.
Jobb, ha nem igyál erős italt
Azt is érdemes megemlíteni, hogy nem kombinálható whiskivel. Az alábbiakban felsorolt ételek megválasztásával az italt ingerelheti a termék ízének és az alkoholnak a kombinációja.
Pickles.
A sózott zöldségek jók a vodkához, de a whiskyhez nem. Nem ajánlott enni. Az ember rosszul lehet, hogy milyen ízkombinációkat kever be. Pácolt szintén nem ajánlott.
Főzött.
A burgonya, a főtt hús, a baromfi jól megy ugyanazzal a vodkával, de a whisky esetében ez nem megy jól. Ez az előétel nem akadályozza meg, de nem hangsúlyozza az ital ízét.
Fat.
Bőséges mennyiségű olajban sült húst nem szabad felszolgálni. Ugyanez vonatkozik más sült ételekre. Kivételek megengedettek, ha minimális mennyiségű olajat használnak.
Sharp.
Nagyon rossz ötlet lenne, ha valami forró whisky-előételet szolgálnának fel. Még az ilyen ételek szerelmeseinek sem valószínű, hogy tetszik az ízkombináció az ilyen alkohollal.
Ha néhány snackben majonézt használnak, akkor minimális mennyiségnek kell lennie, hogy a termék ne szakítsa meg az alkoholtartalmú italt. Ugyanez vonatkozik a fűszerekre, bár ezek közül sok csak a whisky ízét enyhíti. Például fahéj, menta, pézsma és mások.
A snackeket a személyes preferenciák vagy a meghívott vendégek kívánságai alapján kell választania. Ha valaki nem szereti a sajtfajtákat, akkor nem valószínű, hogy örömmel fogyasztja ezeket alkohollal együtt. Az is nagyon fontos, hogy ne megharapja. Ennek az italnak a használatakor mérsékelten telítettnek kell lennie, de nem éhes.
